Sers est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (16), comptant 896 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 298,2 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
278,9
2016
274,8
2017
293,2
2018
291,8
2019
292,5
2020
292,3
2021
295,5
2022
291,1
2023
295,9
2024
298,2
Campagne 2024 — 298.2 ha déclarée
Prairies permanentes148.7 ha (50%)
Maïs grain et ensilage36.5 ha (12%)
Prairies temporaires25.7 ha (9%)
Orge22.6 ha (8%)
Fruits à coque18.5 ha (6%)
Colza18.1 ha (6%)
Fourrage14.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.1 ha (2%)
Blé tendre3.6 ha (1%)
Divers2.4 ha (1%)
Autres1.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
148.7
50
Maïs grain et ensilage
36.5
12
Prairies temporaires
25.7
9
Orge
22.6
8
Fruits à coque
18.5
6
Colza
18.1
6
Fourrage
14.1
5
Gel (surfaces gelées sans production)
6.1
2
Blé tendre
3.6
1
Divers
2.4
1
Estives et landes
1.9
1
Campagne 2023 — 295.9 ha déclarée
Prairies permanentes142 ha (48%)
Protéagineux30.4 ha (10%)
Prairies temporaires30 ha (10%)
Blé tendre29.2 ha (10%)
Fruits à coque18.2 ha (6%)
Fourrage15.6 ha (5%)
Orge11.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage8.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)3.9 ha (1%)
Autres céréales3.6 ha (1%)
Autres3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
142
48
Protéagineux
30.4
10
Prairies temporaires
30
10
Blé tendre
29.2
10
Fruits à coque
18.2
6
Fourrage
15.6
5
Orge
11.7
4
Maïs grain et ensilage
8.3
3
Gel (surfaces gelées sans production)
3.9
1
Autres céréales
3.6
1
Divers
3
1
Campagne 2022 — 291.1 ha déclarée
Prairies permanentes138.2 ha (47%)
Blé tendre33.8 ha (12%)
Autres céréales28.5 ha (10%)
Fruits à coque18.2 ha (6%)
Protéagineux16.6 ha (6%)
Prairies temporaires15.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)14.3 ha (5%)
Fourrage14.2 ha (5%)
Orge4.8 ha (2%)
Estives et landes3 ha (1%)
Autres4.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
138.2
47
Blé tendre
33.8
12
Autres céréales
28.5
10
Fruits à coque
18.2
6
Protéagineux
16.6
6
Prairies temporaires
15.1
5
Gel (surfaces gelées sans production)
14.3
5
Fourrage
14.2
5
Orge
4.8
2
Estives et landes
3
1
Maïs grain et ensilage
2.4
1
Divers
2
1
Campagne 2021 — 295.5 ha déclarée
Prairies permanentes131.8 ha (45%)
Blé tendre38.8 ha (13%)
Tournesol20.4 ha (7%)
Prairies temporaires18.2 ha (6%)
Fruits à coque18.2 ha (6%)
Fourrage17.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage14.3 ha (5%)
Protéagineux10.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)9.5 ha (3%)
Orge6.6 ha (2%)
Autres10.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
131.8
45
Blé tendre
38.8
13
Tournesol
20.4
7
Prairies temporaires
18.2
6
Fruits à coque
18.2
6
Fourrage
17.1
6
Maïs grain et ensilage
14.3
5
Protéagineux
10.3
3
Gel (surfaces gelées sans production)
9.5
3
Orge
6.6
2
Autres céréales
3.6
1
Estives et landes
2.6
1
Divers
2.4
1
Légumes ou fleurs
1.7
1
Campagne 2020 — 292.3 ha déclarée
Prairies permanentes130.2 ha (45%)
Maïs grain et ensilage37.9 ha (13%)
Autres céréales23.9 ha (8%)
Prairies temporaires18.2 ha (6%)
Fruits à coque18.2 ha (6%)
Fourrage17.1 ha (6%)
Blé tendre14.9 ha (5%)
Tournesol10.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)9.6 ha (3%)
Orge3.6 ha (1%)
Autres7.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
130.2
45
Maïs grain et ensilage
37.9
13
Autres céréales
23.9
8
Prairies temporaires
18.2
6
Fruits à coque
18.2
6
Fourrage
17.1
6
Blé tendre
14.9
5
Tournesol
10.8
4
Gel (surfaces gelées sans production)
9.6
3
Orge
3.6
1
Divers
3.4
1
Estives et landes
2.6
1
Légumes ou fleurs
1.9
1
Campagne 2019 — 292.5 ha déclarée
Prairies permanentes125.3 ha (43%)
Blé tendre33.7 ha (12%)
Fourrage21.3 ha (7%)
Tournesol20.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage20.2 ha (7%)
Fruits à coque18.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)16 ha (5%)
Prairies temporaires11.2 ha (4%)
Autres oléagineux9.9 ha (3%)
Protéagineux6.7 ha (2%)
Autres9.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
125.3
43
Blé tendre
33.7
12
Fourrage
21.3
7
Tournesol
20.3
7
Maïs grain et ensilage
20.2
7
Fruits à coque
18.2
6
Gel (surfaces gelées sans production)
16
5
Prairies temporaires
11.2
4
Autres oléagineux
9.9
3
Protéagineux
6.7
2
Divers
3.7
1
Autres céréales
3.4
1
Estives et landes
2.6
1
Campagne 2018 — 291.8 ha déclarée
Prairies permanentes125.4 ha (43%)
Maïs grain et ensilage47.6 ha (16%)
Colza26.6 ha (9%)
Fruits à coque18.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)13.7 ha (5%)
Autres13.6 ha (5%)
Prairies temporaires10 ha (3%)
Protéagineux8.3 ha (3%)
Autres céréales8 ha (3%)
Blé tendre6.9 ha (2%)
Autres13.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
125.4
43
Maïs grain et ensilage
47.6
16
Colza
26.6
9
Fruits à coque
18.2
6
Gel (surfaces gelées sans production)
13.7
5
Autres
13.6
5
Prairies temporaires
10
3
Protéagineux
8.3
3
Autres céréales
8
3
Blé tendre
6.9
2
Fourrage
4.7
2
Légumes ou fleurs
2.9
1
Divers
2.9
1
Estives et landes
2.6
1
Vergers
0.4
0
Campagne 2017 — 293.2 ha déclarée
Prairies permanentes119.2 ha (41%)
Orge48.3 ha (16%)
Maïs grain et ensilage34 ha (12%)
Prairies temporaires27.9 ha (10%)
Blé tendre22.6 ha (8%)
Fruits à coque18.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)9.1 ha (3%)
Fourrage4.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs3.3 ha (1%)
Divers3.3 ha (1%)
Autres2.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
119.2
41
Orge
48.3
16
Maïs grain et ensilage
34
12
Prairies temporaires
27.9
10
Blé tendre
22.6
8
Fruits à coque
18.2
6
Gel (surfaces gelées sans production)
9.1
3
Fourrage
4.7
2
Légumes ou fleurs
3.3
1
Divers
3.3
1
Estives et landes
2.6
1
Campagne 2016 — 274.8 ha déclarée
Prairies permanentes98.8 ha (36%)
Blé tendre40.7 ha (15%)
Prairies temporaires33.5 ha (12%)
Maïs grain et ensilage25.3 ha (9%)
Tournesol19.7 ha (7%)
Fruits à coque18.2 ha (7%)
Autres céréales15.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)8.8 ha (3%)
Orge6.7 ha (2%)
Fourrage4.7 ha (2%)
Autres2.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
98.8
36
Blé tendre
40.7
15
Prairies temporaires
33.5
12
Maïs grain et ensilage
25.3
9
Tournesol
19.7
7
Fruits à coque
18.2
7
Autres céréales
15.5
6
Gel (surfaces gelées sans production)
8.8
3
Orge
6.7
2
Fourrage
4.7
2
Divers
2.9
1
Campagne 2015 — 278.9 ha déclarée
Prairies permanentes96.2 ha (34%)
Prairies temporaires33.4 ha (12%)
Maïs grain et ensilage27.1 ha (10%)
Tournesol21.9 ha (8%)
Blé tendre21.7 ha (8%)
Fruits à coque18.7 ha (7%)
Autres céréales17.2 ha (6%)
Colza16.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)13.3 ha (5%)
Fourrage4.7 ha (2%)
Autres8.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
96.2
34
Prairies temporaires
33.4
12
Maïs grain et ensilage
27.1
10
Tournesol
21.9
8
Blé tendre
21.7
8
Fruits à coque
18.7
7
Autres céréales
17.2
6
Colza
16.1
6
Gel (surfaces gelées sans production)
13.3
5
Fourrage
4.7
2
Orge
3.1
1
Divers
3
1
Estives et landes
2.5
1
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total14
Élevage6
Grandes cultures2
Horticulture1
Agriculture générale1
Viticulture1
Centre équestre1
Sylviculture1
Polyculture-élevage1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)3
Surface agricole utilisee (SAU)135 ha
Emploi agricole (ETP)2
Production brute standard (PBS)107 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune71.2 ha (5%)
Établissement public2.4 ha (0%)
Département0 ha (0%)
HLM / logement social0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1294.6 ha (95%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
71.2
5
318
Établissement public
2.4
0
12
Département
0
0
8
HLM / logement social
0
0
4
Autres (privé, non identifié)
1294.6
95
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
246 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.