Servon

Département 50 — 50170

252 habitants 22 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Servon est une commune du département Normandie (50), comptant 252 habitants. 29 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 710,6 ha.

Chiffres clés

710.6
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
29
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
553
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

604 651 698 745 792 2015 : 752,7 ha 2015 2016 : 751,5 ha 2016 2017 : 750,3 ha 2017 2018 : 748,2 ha 2018 2019 : 754,1 ha 2019 2020 : 754,2 ha 2020 2021 : 753,5 ha 2021 2022 : 749,6 ha 2022 2023 : 719 ha 2023 2024 : 710,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015752,7
2016751,5
2017750,3
2018748,2
2019754,1
2020754,2
2021753,5
2022749,6
2023719
2024710,6
Campagne 2024 — 710.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 242.8 ha (34%) Maïs grain et ensilage : 168.5 ha (24%) Blé tendre : 95.2 ha (13%) Orge : 67 ha (9%) Prairies temporaires : 63.4 ha (9%) Protéagineux : 16.2 ha (2%) Fourrage : 14.9 ha (2%) Colza : 13.5 ha (2%) Fourrage : 11.5 ha (2%) Autres céréales : 10.8 ha (2%) Autres : 6.8 ha (1%)
Prairies permanentes 242.8 ha (34%)
Maïs grain et ensilage 168.5 ha (24%)
Blé tendre 95.2 ha (13%)
Orge 67 ha (9%)
Prairies temporaires 63.4 ha (9%)
Protéagineux 16.2 ha (2%)
Fourrage 14.9 ha (2%)
Colza 13.5 ha (2%)
Fourrage 11.5 ha (2%)
Autres céréales 10.8 ha (2%)
Autres 6.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes242.834
Maïs grain et ensilage168.524
Blé tendre95.213
Orge679
Prairies temporaires63.49
Protéagineux16.22
Fourrage14.92
Colza13.52
Fourrage11.52
Autres céréales10.82
Divers4.41
Autres cultures industrielles2.40
Campagne 2023 — 719 ha déclarée
Prairies permanentes : 248.7 ha (35%) Maïs grain et ensilage : 131.9 ha (18%) Blé tendre : 107.5 ha (15%) Prairies temporaires : 67.9 ha (9%) Orge : 67.3 ha (9%) Colza : 36.9 ha (5%) Autres céréales : 25.5 ha (4%) Protéagineux : 11.6 ha (2%) Fourrage : 8.6 ha (1%) Divers : 5 ha (1%) Autres : 8.1 ha (1%)
Prairies permanentes 248.7 ha (35%)
Maïs grain et ensilage 131.9 ha (18%)
Blé tendre 107.5 ha (15%)
Prairies temporaires 67.9 ha (9%)
Orge 67.3 ha (9%)
Colza 36.9 ha (5%)
Autres céréales 25.5 ha (4%)
Protéagineux 11.6 ha (2%)
Fourrage 8.6 ha (1%)
Divers 5 ha (1%)
Autres 8.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes248.735
Maïs grain et ensilage131.918
Blé tendre107.515
Prairies temporaires67.99
Orge67.39
Colza36.95
Autres céréales25.54
Protéagineux11.62
Fourrage8.61
Divers51
Divers4.91
Autres cultures industrielles3.20
Campagne 2022 — 749.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 262.9 ha (35%) Maïs grain et ensilage : 168.4 ha (22%) Blé tendre : 108 ha (14%) Orge : 70.5 ha (9%) Prairies temporaires : 57.4 ha (8%) Fourrage : 19.9 ha (3%) Autres céréales : 18 ha (2%) Colza : 17.8 ha (2%) Protéagineux : 13.1 ha (2%) Divers : 12.5 ha (2%) Autres : 1.1 ha (0%)
Prairies permanentes 262.9 ha (35%)
Maïs grain et ensilage 168.4 ha (22%)
Blé tendre 108 ha (14%)
Orge 70.5 ha (9%)
Prairies temporaires 57.4 ha (8%)
Fourrage 19.9 ha (3%)
Autres céréales 18 ha (2%)
Colza 17.8 ha (2%)
Protéagineux 13.1 ha (2%)
Divers 12.5 ha (2%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes262.935
Maïs grain et ensilage168.422
Blé tendre10814
Orge70.59
Prairies temporaires57.48
Fourrage19.93
Autres céréales182
Colza17.82
Protéagineux13.12
Divers12.52
Tournesol1.10
Campagne 2021 — 753.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 256 ha (34%) Maïs grain et ensilage : 156.3 ha (21%) Blé tendre : 114.8 ha (15%) Orge : 60.6 ha (8%) Prairies temporaires : 58.3 ha (8%) Colza : 35.1 ha (5%) Fourrage : 25.2 ha (3%) Autres céréales : 18 ha (2%) Protéagineux : 16 ha (2%) Divers : 9.8 ha (1%) Autres : 3.4 ha (0%)
Prairies permanentes 256 ha (34%)
Maïs grain et ensilage 156.3 ha (21%)
Blé tendre 114.8 ha (15%)
Orge 60.6 ha (8%)
Prairies temporaires 58.3 ha (8%)
Colza 35.1 ha (5%)
Fourrage 25.2 ha (3%)
Autres céréales 18 ha (2%)
Protéagineux 16 ha (2%)
Divers 9.8 ha (1%)
Autres 3.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes25634
Maïs grain et ensilage156.321
Blé tendre114.815
Orge60.68
Prairies temporaires58.38
Colza35.15
Fourrage25.23
Autres céréales182
Protéagineux162
Divers9.81
Fourrage3.40
Campagne 2020 — 754.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 245.8 ha (33%) Maïs grain et ensilage : 195.4 ha (26%) Blé tendre : 97.2 ha (13%) Prairies temporaires : 72.8 ha (10%) Orge : 59.6 ha (8%) Fourrage : 23.5 ha (3%) Fourrage : 17.6 ha (2%) Colza : 15.4 ha (2%) Autres céréales : 13 ha (2%) Divers : 10.4 ha (1%) Autres : 3.5 ha (0%)
Prairies permanentes 245.8 ha (33%)
Maïs grain et ensilage 195.4 ha (26%)
Blé tendre 97.2 ha (13%)
Prairies temporaires 72.8 ha (10%)
Orge 59.6 ha (8%)
Fourrage 23.5 ha (3%)
Fourrage 17.6 ha (2%)
Colza 15.4 ha (2%)
Autres céréales 13 ha (2%)
Divers 10.4 ha (1%)
Autres 3.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes245.833
Maïs grain et ensilage195.426
Blé tendre97.213
Prairies temporaires72.810
Orge59.68
Fourrage23.53
Fourrage17.62
Colza15.42
Autres céréales132
Divers10.41
Protéagineux3.50
Campagne 2019 — 754.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 241.6 ha (32%) Maïs grain et ensilage : 184 ha (24%) Blé tendre : 136.3 ha (18%) Prairies temporaires : 61 ha (8%) Orge : 46.7 ha (6%) Fourrage : 35.5 ha (5%) Colza : 15 ha (2%) Autres céréales : 13.1 ha (2%) Fourrage : 10 ha (1%) Divers : 9.6 ha (1%) Autres : 1.3 ha (0%)
Prairies permanentes 241.6 ha (32%)
Maïs grain et ensilage 184 ha (24%)
Blé tendre 136.3 ha (18%)
Prairies temporaires 61 ha (8%)
Orge 46.7 ha (6%)
Fourrage 35.5 ha (5%)
Colza 15 ha (2%)
Autres céréales 13.1 ha (2%)
Fourrage 10 ha (1%)
Divers 9.6 ha (1%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes241.632
Maïs grain et ensilage18424
Blé tendre136.318
Prairies temporaires618
Orge46.76
Fourrage35.55
Colza152
Autres céréales13.12
Fourrage101
Divers9.61
Protéagineux1.30
Campagne 2018 — 748.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 251.2 ha (34%) Maïs grain et ensilage : 193.1 ha (26%) Blé tendre : 79.9 ha (11%) Prairies temporaires : 76.7 ha (10%) Orge : 54.9 ha (7%) Fourrage : 25.8 ha (3%) Colza : 25.3 ha (3%) Autres : 12.5 ha (2%) Divers : 9.9 ha (1%) Autres céréales : 9.6 ha (1%) Autres : 9.3 ha (1%)
Prairies permanentes 251.2 ha (34%)
Maïs grain et ensilage 193.1 ha (26%)
Blé tendre 79.9 ha (11%)
Prairies temporaires 76.7 ha (10%)
Orge 54.9 ha (7%)
Fourrage 25.8 ha (3%)
Colza 25.3 ha (3%)
Autres 12.5 ha (2%)
Divers 9.9 ha (1%)
Autres céréales 9.6 ha (1%)
Autres 9.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes251.234
Maïs grain et ensilage193.126
Blé tendre79.911
Prairies temporaires76.710
Orge54.97
Fourrage25.83
Colza25.33
Autres12.52
Divers9.91
Autres céréales9.61
Protéagineux7.91
Autres cultures industrielles1.40
Campagne 2017 — 750.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 162.7 ha (22%) Prairies temporaires : 160.5 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 155.8 ha (21%) Blé tendre : 100.1 ha (13%) Orge : 71.7 ha (10%) Fourrage : 29.3 ha (4%) Autres céréales : 20.2 ha (3%) Protéagineux : 16.9 ha (2%) Colza : 14.5 ha (2%) Divers : 10.9 ha (1%) Autres : 7.7 ha (1%)
Prairies permanentes 162.7 ha (22%)
Prairies temporaires 160.5 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 155.8 ha (21%)
Blé tendre 100.1 ha (13%)
Orge 71.7 ha (10%)
Fourrage 29.3 ha (4%)
Autres céréales 20.2 ha (3%)
Protéagineux 16.9 ha (2%)
Colza 14.5 ha (2%)
Divers 10.9 ha (1%)
Autres 7.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes162.722
Prairies temporaires160.521
Maïs grain et ensilage155.821
Blé tendre100.113
Orge71.710
Fourrage29.34
Autres céréales20.23
Protéagineux16.92
Colza14.52
Divers10.91
Autres7.31
Vergers0.40
Campagne 2016 — 751.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 182 ha (24%) Prairies temporaires : 159.1 ha (21%) Prairies permanentes : 157.1 ha (21%) Blé tendre : 113.3 ha (15%) Orge : 61.6 ha (8%) Fourrage : 32.6 ha (4%) Autres céréales : 15.3 ha (2%) Colza : 13.6 ha (2%) Divers : 11.6 ha (2%) Protéagineux : 4.9 ha (1%) Autres : 0.4 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 182 ha (24%)
Prairies temporaires 159.1 ha (21%)
Prairies permanentes 157.1 ha (21%)
Blé tendre 113.3 ha (15%)
Orge 61.6 ha (8%)
Fourrage 32.6 ha (4%)
Autres céréales 15.3 ha (2%)
Colza 13.6 ha (2%)
Divers 11.6 ha (2%)
Protéagineux 4.9 ha (1%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage18224
Prairies temporaires159.121
Prairies permanentes157.121
Blé tendre113.315
Orge61.68
Fourrage32.64
Autres céréales15.32
Colza13.62
Divers11.62
Protéagineux4.91
Vergers0.40
Campagne 2015 — 752.7 ha déclarée
Prairies temporaires : 189.8 ha (25%) Maïs grain et ensilage : 170.3 ha (23%) Prairies permanentes : 149.9 ha (20%) Blé tendre : 105 ha (14%) Orge : 73.6 ha (10%) Fourrage : 23.6 ha (3%) Colza : 17.5 ha (2%) Divers : 12 ha (2%) Autres céréales : 10.6 ha (1%) Vergers : 0.4 ha (0%)
Prairies temporaires 189.8 ha (25%)
Maïs grain et ensilage 170.3 ha (23%)
Prairies permanentes 149.9 ha (20%)
Blé tendre 105 ha (14%)
Orge 73.6 ha (10%)
Fourrage 23.6 ha (3%)
Colza 17.5 ha (2%)
Divers 12 ha (2%)
Autres céréales 10.6 ha (1%)
Vergers 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires189.825
Maïs grain et ensilage170.323
Prairies permanentes149.920
Blé tendre10514
Orge73.610
Fourrage23.63
Colza17.52
Divers122
Autres céréales10.61
Vergers0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 114.9 ha (16.2 % de la SAU)
Parcelles bio 57

Evolution de la surface bio

85 94 103 112 121 2019 : 99,7 ha 2019 2020 : 104,1 ha 2020 2021 : 104,1 ha 2021 2022 : 104 ha 2022 2023 : 105 ha 2023 2024 : 114,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201999,749
2020104,152
2021104,152
202210453
202310553
2024114,957

Cultures bio

Prairies permanentes 62.8 ha
Prairies temporaires 24.3 ha
Protéagineux 9.5 ha
Fourrage 9.2 ha
Maïs grain et ensilage 5.7 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
EARL GEDOUIN BESREST
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-02-17

Surface totale zonee : 35.9 ha

Naturelle (N) — 100% (35.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN35.9100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 29
Élevage 19
Grandes cultures 5
Polyculture-élevage 3
Agriculture générale 1
Sylviculture 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 18
Surface agricole utilisee (SAU) 799 ha
Emploi agricole (ETP) 22
Production brute standard (PBS) 3 408 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 8.3 ha (1%) Établissement public : 6.8 ha (1%) État : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 882.2 ha (98%)
Commune 8.3 ha (1%)
Établissement public 6.8 ha (1%)
État 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 882.2 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune8.3142
Établissement public6.818
État0.101
Autres (privé, non identifié)882.298

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

72 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
202415
20237
20225
20216
20204
20192
201812
20176
20168
20152
20143

Climat

Precipitations annuelles 812 mm
Temperature moyenne 11.9 °C
Temperature min. absolue -13.5 °C
Temperature max. absolue 39.2 °C
Station la plus proche PONTORSON (7.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines