Serzy-et-Prin

Département 51 — 51170

212 habitants 98 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Serzy-et-Prin est une commune du département Grand Est (51), comptant 212 habitants. 40 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 324,7 ha.

Chiffres clés

324.7
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
40
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
433
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

272 291 309 328 347 2015 : 330,4 ha 2015 2016 : 329,6 ha 2016 2017 : 330 ha 2017 2018 : 330 ha 2018 2019 : 329,4 ha 2019 2020 : 325,1 ha 2020 2021 : 326,3 ha 2021 2022 : 319,7 ha 2022 2023 : 324,9 ha 2023 2024 : 324,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015330,4
2016329,6
2017330
2018330
2019329,4
2020325,1
2021326,3
2022319,7
2023324,9
2024324,7
Campagne 2024 — 324.7 ha déclarée
Blé tendre : 97.5 ha (30%) Colza : 62.8 ha (19%) Orge : 61.2 ha (19%) Protéagineux : 22.2 ha (7%) Fourrage : 19.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.2 ha (6%) Vignes : 17.7 ha (5%) Prairies permanentes : 15.7 ha (5%) Autres céréales : 3.8 ha (1%) Divers : 3.1 ha (1%) Autres : 2.8 ha (1%)
Blé tendre 97.5 ha (30%)
Colza 62.8 ha (19%)
Orge 61.2 ha (19%)
Protéagineux 22.2 ha (7%)
Fourrage 19.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.2 ha (6%)
Vignes 17.7 ha (5%)
Prairies permanentes 15.7 ha (5%)
Autres céréales 3.8 ha (1%)
Divers 3.1 ha (1%)
Autres 2.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre97.530
Colza62.819
Orge61.219
Protéagineux22.27
Fourrage19.76
Gel (surfaces gelées sans production)18.26
Vignes17.75
Prairies permanentes15.75
Autres céréales3.81
Divers3.11
Maïs grain et ensilage2.81
Campagne 2023 — 324.9 ha déclarée
Blé tendre : 75.9 ha (23%) Orge : 75.9 ha (23%) Colza : 54 ha (17%) Fourrage : 31.9 ha (10%) Protéagineux : 22.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.9 ha (7%) Vignes : 17.9 ha (6%) Prairies permanentes : 15.7 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 6 ha (2%) Prairies temporaires : 2.2 ha (1%) Autres : 1.1 ha (0%)
Blé tendre 75.9 ha (23%)
Orge 75.9 ha (23%)
Colza 54 ha (17%)
Fourrage 31.9 ha (10%)
Protéagineux 22.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.9 ha (7%)
Vignes 17.9 ha (6%)
Prairies permanentes 15.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 6 ha (2%)
Prairies temporaires 2.2 ha (1%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre75.923
Orge75.923
Colza5417
Fourrage31.910
Protéagineux22.47
Gel (surfaces gelées sans production)21.97
Vignes17.96
Prairies permanentes15.75
Maïs grain et ensilage62
Prairies temporaires2.21
Autres cultures industrielles10
Divers0.10
Campagne 2022 — 319.7 ha déclarée
Blé tendre : 125.3 ha (39%) Orge : 88.4 ha (28%) Maïs grain et ensilage : 37.9 ha (12%) Prairies permanentes : 15.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.1 ha (4%) Fourrage : 12.3 ha (4%) Vignes : 11.9 ha (4%) Tournesol : 5.4 ha (2%) Divers : 3.6 ha (1%) Autres céréales : 2.6 ha (1%) Autres : 3.5 ha (1%)
Blé tendre 125.3 ha (39%)
Orge 88.4 ha (28%)
Maïs grain et ensilage 37.9 ha (12%)
Prairies permanentes 15.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.1 ha (4%)
Fourrage 12.3 ha (4%)
Vignes 11.9 ha (4%)
Tournesol 5.4 ha (2%)
Divers 3.6 ha (1%)
Autres céréales 2.6 ha (1%)
Autres 3.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre125.339
Orge88.428
Maïs grain et ensilage37.912
Prairies permanentes15.75
Gel (surfaces gelées sans production)13.14
Fourrage12.34
Vignes11.94
Tournesol5.42
Divers3.61
Autres céréales2.61
Prairies temporaires2.21
Colza10
Autres0.30
Campagne 2021 — 326.3 ha déclarée
Blé tendre : 170.6 ha (52%) Orge : 29.4 ha (9%) Colza : 26 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.5 ha (6%) Fourrage : 18.6 ha (6%) Prairies permanentes : 15.7 ha (5%) Vignes : 11.9 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 11.6 ha (4%) Tournesol : 8.7 ha (3%) Autres céréales : 7.4 ha (2%) Autres : 6.9 ha (2%)
Blé tendre 170.6 ha (52%)
Orge 29.4 ha (9%)
Colza 26 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.5 ha (6%)
Fourrage 18.6 ha (6%)
Prairies permanentes 15.7 ha (5%)
Vignes 11.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 11.6 ha (4%)
Tournesol 8.7 ha (3%)
Autres céréales 7.4 ha (2%)
Autres 6.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre170.652
Orge29.49
Colza268
Gel (surfaces gelées sans production)19.56
Fourrage18.66
Prairies permanentes15.75
Vignes11.94
Maïs grain et ensilage11.64
Tournesol8.73
Autres céréales7.42
Divers3.61
Prairies temporaires2.21
Autres cultures industrielles10
Autres0.10
Campagne 2020 — 325.1 ha déclarée
Colza : 88.8 ha (27%) Orge : 72.2 ha (22%) Blé tendre : 53.2 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.7 ha (7%) Fourrage : 17.6 ha (5%) Prairies permanentes : 15.7 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 14.7 ha (5%) Vignes : 13.2 ha (4%) Autres cultures industrielles : 11 ha (3%) Protéagineux : 8.8 ha (3%) Autres : 8.2 ha (3%)
Colza 88.8 ha (27%)
Orge 72.2 ha (22%)
Blé tendre 53.2 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.7 ha (7%)
Fourrage 17.6 ha (5%)
Prairies permanentes 15.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 14.7 ha (5%)
Vignes 13.2 ha (4%)
Autres cultures industrielles 11 ha (3%)
Protéagineux 8.8 ha (3%)
Autres 8.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza88.827
Orge72.222
Blé tendre53.216
Gel (surfaces gelées sans production)21.77
Fourrage17.65
Prairies permanentes15.75
Maïs grain et ensilage14.75
Vignes13.24
Autres cultures industrielles113
Protéagineux8.83
Autres céréales5.22
Prairies temporaires2.21
Divers0.70
Autres0.10
Campagne 2019 — 329.4 ha déclarée
Orge : 139.4 ha (42%) Blé tendre : 96.1 ha (29%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.4 ha (7%) Prairies permanentes : 15.7 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 14.9 ha (5%) Protéagineux : 13.4 ha (4%) Vignes : 13.3 ha (4%) Fourrage : 5.5 ha (2%) Colza : 4.2 ha (1%) Autres céréales : 2.6 ha (1%) Autres : 0.9 ha (0%)
Orge 139.4 ha (42%)
Blé tendre 96.1 ha (29%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.4 ha (7%)
Prairies permanentes 15.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 14.9 ha (5%)
Protéagineux 13.4 ha (4%)
Vignes 13.3 ha (4%)
Fourrage 5.5 ha (2%)
Colza 4.2 ha (1%)
Autres céréales 2.6 ha (1%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge139.442
Blé tendre96.129
Gel (surfaces gelées sans production)23.47
Prairies permanentes15.75
Maïs grain et ensilage14.95
Protéagineux13.44
Vignes13.34
Fourrage5.52
Colza4.21
Autres céréales2.61
Divers0.90
Campagne 2018 — 330 ha déclarée
Blé tendre : 171.5 ha (52%) Orge : 55.4 ha (17%) Colza : 32.1 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.3 ha (7%) Prairies permanentes : 15.7 ha (5%) Vignes : 12.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 9.7 ha (3%) Fourrage : 5.5 ha (2%) Autres : 1.3 ha (0%) Autres cultures industrielles : 1 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Blé tendre 171.5 ha (52%)
Orge 55.4 ha (17%)
Colza 32.1 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.3 ha (7%)
Prairies permanentes 15.7 ha (5%)
Vignes 12.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 9.7 ha (3%)
Fourrage 5.5 ha (2%)
Autres 1.3 ha (0%)
Autres cultures industrielles 1 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre171.552
Orge55.417
Colza32.110
Gel (surfaces gelées sans production)24.37
Prairies permanentes15.75
Vignes12.64
Maïs grain et ensilage9.73
Fourrage5.52
Autres1.30
Autres cultures industrielles10
Divers0.90
Campagne 2017 — 330 ha déclarée
Colza : 106 ha (32%) Blé tendre : 67.2 ha (20%) Orge : 62.5 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.4 ha (6%) Protéagineux : 17.9 ha (5%) Prairies permanentes : 15.7 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 14.5 ha (4%) Vignes : 13.9 ha (4%) Fourrage : 7.8 ha (2%) Autres céréales : 2.7 ha (1%) Autres : 1.4 ha (0%)
Colza 106 ha (32%)
Blé tendre 67.2 ha (20%)
Orge 62.5 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.4 ha (6%)
Protéagineux 17.9 ha (5%)
Prairies permanentes 15.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 14.5 ha (4%)
Vignes 13.9 ha (4%)
Fourrage 7.8 ha (2%)
Autres céréales 2.7 ha (1%)
Autres 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza10632
Blé tendre67.220
Orge62.519
Gel (surfaces gelées sans production)20.46
Protéagineux17.95
Prairies permanentes15.75
Maïs grain et ensilage14.54
Vignes13.94
Fourrage7.82
Autres céréales2.71
Divers0.90
Autres0.50
Campagne 2016 — 329.6 ha déclarée
Orge : 121.5 ha (37%) Blé tendre : 99.2 ha (30%) Colza : 38.3 ha (12%) Fourrage : 17.6 ha (5%) Prairies permanentes : 16.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.8 ha (4%) Vignes : 13.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 8.4 ha (3%) Divers : 1.4 ha (0%)
Orge 121.5 ha (37%)
Blé tendre 99.2 ha (30%)
Colza 38.3 ha (12%)
Fourrage 17.6 ha (5%)
Prairies permanentes 16.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.8 ha (4%)
Vignes 13.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 8.4 ha (3%)
Divers 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge121.537
Blé tendre99.230
Colza38.312
Fourrage17.65
Prairies permanentes16.15
Gel (surfaces gelées sans production)13.84
Vignes13.34
Maïs grain et ensilage8.43
Divers1.40
Campagne 2015 — 330.4 ha déclarée
Blé tendre : 158.3 ha (48%) Orge : 60.1 ha (18%) Colza : 33.7 ha (10%) Fourrage : 16.5 ha (5%) Prairies permanentes : 16.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 15.4 ha (5%) Vignes : 13.6 ha (4%) Divers : 0.7 ha (0%)
Blé tendre 158.3 ha (48%)
Orge 60.1 ha (18%)
Colza 33.7 ha (10%)
Fourrage 16.5 ha (5%)
Prairies permanentes 16.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 15.4 ha (5%)
Vignes 13.6 ha (4%)
Divers 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre158.348
Orge60.118
Colza33.710
Fourrage16.55
Prairies permanentes16.15
Gel (surfaces gelées sans production)165
Maïs grain et ensilage15.45
Vignes13.64
Divers0.70

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 1.9 ha (0.6 % de la SAU)
Parcelles bio 4

Evolution de la surface bio

1 1 1 2 2 2019 : 0,7 ha 2019 2020 : 0,7 ha 2020 2021 : 0,7 ha 2021 2022 : 0,7 ha 2022 2023 : 0,7 ha 2023 2024 : 1,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20190,73
20200,73
20210,73
20220,73
20230,73
20241,94

Cultures bio

Gel (surfaces gelées sans production) 1.2 ha
Vignes 0.7 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
CHAMPAGNE ALAIN BAILLY Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-06-24

Surface totale zonee : 2580.7 ha

Naturelle (POS) (03) — 68% (1763.8 ha) Agricole (A) — 23% (595.9 ha) Naturelle (N) — 8% (205 ha) Urbaine (POS) (01) — 1% (16 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031763.868
AgricoleA595.923
NaturelleN2058
Urbaine (POS)01161

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 40
Viticulture 32
Grandes cultures 5
Élevage 2
Agriculture générale 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 23
Surface agricole utilisee (SAU) 336 ha
Emploi agricole (ETP) 33
Production brute standard (PBS) 4 638 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 7.7 ha (1%) cooperative_industriel : 1.6 ha (0%) Établissement public : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 712.5 ha (99%)
Commune 7.7 ha (1%)
cooperative_industriel 1.6 ha (0%)
Établissement public 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 712.5 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune7.7191
cooperative_industriel1.601
Établissement public0.301
Autres (privé, non identifié)712.599

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

486 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202523
2024124
202317
2022103
202175
202019
2019115
20186
20171
20161
20142

Climat

Precipitations annuelles 705 mm
Temperature moyenne 11.2 °C
Temperature min. absolue -18.1 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche CHAMBRECY-CIVC (8.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

La Bosquette cavite
Entrée du village en provenance de Savigny-sur-Ardre cavite

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines