Localisation

Carte des parcelles agricoles (253,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (79) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (215) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Sète est une commune du département Occitanie (34), comptant 45 337 habitants. 215 exploitations agricoles y sont recensées, dont 43 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 253,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (43 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

253.8

ha de SAU déclarée (2024)

3

types de cultures (2024)

215

exploitations

43

opérateurs bio (2024)

20 214

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	319,8
2016	319,9
2017	319,9
2018	328,6
2019	276,6
2020	276,6
2021	253,8
2022	253,8
2023	253,8
2024	253,8

Campagne 2024 — 253.8 ha déclarée

Vignes 169.5 ha (67%)

Divers 44.1 ha (17%)

Fourrage 40.2 ha (16%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	169.5	67
Divers	44.1	17
Fourrage	40.2	16

Campagne 2023 — 253.8 ha déclarée

Vignes 210.2 ha (83%)

Fourrage 40.3 ha (16%)

Divers 3.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	210.2	83
Fourrage	40.3	16
Divers	3.3	1

Campagne 2022 — 253.8 ha déclarée

Vignes 185.2 ha (73%)

Fourrage 40.3 ha (16%)

Autres 25 ha (10%)

Divers 3.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	185.2	73
Fourrage	40.3	16
Autres	25	10
Divers	3.3	1

Campagne 2021 — 253.8 ha déclarée

Vignes 200 ha (79%)

Fourrage 40.3 ha (16%)

Autres 10.2 ha (4%)

Divers 3.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	200	79
Fourrage	40.3	16
Autres	10.2	4
Divers	3.3	1

Campagne 2020 — 276.6 ha déclarée

Vignes 209 ha (76%)

Estives et landes 63 ha (23%)

Autres 4.6 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	209	76
Estives et landes	63	23
Autres	4.6	2

Campagne 2019 — 276.6 ha déclarée

Vignes 209 ha (76%)

Estives et landes 63 ha (23%)

Autres 4.6 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	209	76
Estives et landes	63	23
Autres	4.6	2

Campagne 2018 — 328.6 ha déclarée

Vignes 251 ha (76%)

Estives et landes 77.6 ha (24%)

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Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	251	76
Estives et landes	77.6	24

Campagne 2017 — 319.9 ha déclarée

Vignes 251 ha (78%)

Estives et landes 68.9 ha (22%)

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Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	251	78
Estives et landes	68.9	22

Campagne 2016 — 319.9 ha déclarée

Vignes 251 ha (78%)

Estives et landes 68.9 ha (22%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	251	78
Estives et landes	68.9	22

Campagne 2015 — 319.8 ha déclarée

Vignes 251 ha (78%)

Estives et landes 68.8 ha (22%)

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Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	251	78
Estives et landes	68.8	22

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 43

Surface certifiée bio 253.8 ha (100.0 % de la SAU)

Parcelles bio 39

Evolution de la surface bio

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Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	213,6	31
2020	213,6	31
2021	253,8	36
2022	253,8	36
2023	253,8	36
2024	253,8	39

Cultures bio

Vignes 169.5 ha

Divers 44.1 ha

Fourrage 40.2 ha

Producteurs bio (5) et ventes directes (2)

EARL PASCAL FULLA

GENDREAU JORDI Vente directe

GRANDS DOMAINES DU LITTORAL

LABORATOIRE CEVRAI F.C.V.

SARRAZIN ODILE Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-06-14

Surface totale zonee : 9175.2 ha

Naturelle (N) — 57% (5214.1 ha) Agricole (A) — 26% (2407.6 ha) Urbaine (U) — 16% (1454.6 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 1% (75.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (23 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	5214.1	57
Agricole	A	2407.6	26
Urbaine	U	1454.6	16
A urbaniser (strict)	AUs	75.9	1
A urbaniser (conditionnel)	AUc	23	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 215

Aquaculture / Pêche 168

Viticulture 21

Élevage 10

Agriculture générale 7

Grandes cultures 4

Sylviculture 2

Polyculture-élevage 2

Centre équestre 1

Dont bio 5

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Conservatoire du littoral 487.6 ha (23%)

Commune 217.8 ha (10%)

Établissement public 190.3 ha (9%)

Conservatoire d'espaces naturels 70.3 ha (3%)

État 52.1 ha (2%)

cooperative_industriel 51.4 ha (2%)

HLM / logement social 25.2 ha (1%)

Département 4.8 ha (0%)

Région 4.1 ha (0%)

RTE (réseau électrique) 0.4 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1002.6 ha (48%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Conservatoire du littoral	487.6	23	177
Commune	217.8	10	677
Établissement public	190.3	9	191
Conservatoire d'espaces naturels	70.3	3	18
État	52.1	2	85
cooperative_industriel	51.4	2	4
HLM / logement social	25.2	1	204
Département	4.8	0	21
Région	4.1	0	7
RTE (réseau électrique)	0.4	0	1
Autres (privé, non identifié)	1002.6	48	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

79 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2020

4

2019

1

2018

2

2017

4

2016

64

2015

1

2014

3

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2020	4
2019	1
2018	2
2017	4
2016	64
2015	1
2014	3

Climat

Precipitations annuelles 542 mm

Temperature moyenne 15.5 °C

Temperature min. absolue -10.1 °C

Temperature max. absolue 43.0 °C

Station la plus proche SETE (3.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

11 elements recenses

Souterrain refuge (chemin Saint-Clair) cavite

Souterrain refuge cavite

Ancien souterrain du Vignerai cavite

COMBE D'AUBAGNAC (aven de la) cavite

CHÂTEAU VERT (aven du) cavite

CARRIERE DE LA PREMIERE STATION (grotte de la) cavite

CARRIERE GINOUVES (grotte de la) cavite

JUAN (grotte) cavite

PIERRES BLANCHES (trou des) cavite

MARCENAC (aven de) cavite

MUSEE VALERY (aven du) cavite

Eau

Stations Hydrometrie (1)

[La Méditerranée] à Sète - Marégraphe au port de pêche

Zones protégées

Natura 2000 (10)

Etang de Thau et lido de Sete a Agde ZPS
Côte languedocienne ZPS
Herbiers de l'étang de Thau ZSC
Corniche de Sète ZSC
Lido de l'étang de Thau ZNIEFF_I
Salins et bois de Villeroy ZNIEFF_I
Corniche de Sète ZNIEFF_I
Salins du Castellas ZNIEFF_I
Etang de Thau ZNIEFF_I
Complexe paludo-laguno-dunaire de Bagnas et de Thau ZNIEFF_II

Forets publiques (2)

Forêt Communale de Sète publique
Forêt Domaniale de Sète domaniale

Appellations d'origine (INAO)

Huile d'olive du Languedoc AOC
Languedoc AOC
Lucques du Languedoc AOC
Muscat de Frontignan ou Frontignan ou Vin de Frontignan AOC
Picpoul de Pinet AOC
Sable de Camargue AOC
Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou Eau-de-vie de vin du Lan IG
Marc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc IG
Côtes de Thau IGP
Pays d'Hérault IGP
Pays d'Oc IGP
Terres du Midi IGP
Volailles du Languedoc IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Conservatoire du littoral

Parcelles protégées 179

Surface totale 498.39 ha

Sites

LIDO DE THAU 179 parcelles — 498.39 ha

Communes voisines

Balaruc-les-Bains 7 139 hab. Bouzigues 1 601 hab. Frontignan 24 136 hab. Loupian 2 169 hab. Marseillan 8 414 hab. Mèze 12 669 hab.

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