Localisation

Carte des parcelles agricoles (393 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (28) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Sierentz est une commune du département Grand Est (68), comptant 4 409 habitants. 28 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 393 ha.

Carte de l'agriculture biologique (6 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

393

ha de SAU déclarée (2024)

14

types de cultures (2024)

28

exploitations

6

opérateurs bio

3 032

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	438,9
2016	434,5
2017	419,1
2018	419,3
2019	418
2020	406,8
2021	400,6
2022	407,5
2023	406,2
2024	393

Campagne 2024 — 393 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 201.9 ha (51%)

Blé tendre 92.4 ha (24%)

Prairies permanentes 22.6 ha (6%)

Colza 15.8 ha (4%)

Autres oléagineux 13.9 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.7 ha (3%)

Prairies temporaires 11.7 ha (3%)

Autres cultures industrielles 7.9 ha (2%)

Légumes ou fleurs 6.9 ha (2%)

Orge 4.1 ha (1%)

Autres 4.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	201.9	51
Blé tendre	92.4	24
Prairies permanentes	22.6	6
Colza	15.8	4
Autres oléagineux	13.9	4
Gel (surfaces gelées sans production)	11.7	3
Prairies temporaires	11.7	3
Autres cultures industrielles	7.9	2
Légumes ou fleurs	6.9	2
Orge	4.1	1
Divers	2	1
Autres céréales	1.4	0
Vergers	0.6	0
Vignes	0.1	0

Campagne 2023 — 406.2 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 214.3 ha (53%)

Blé tendre 58.9 ha (15%)

Colza 39.5 ha (10%)

Prairies permanentes 25.2 ha (6%)

Autres oléagineux 21.1 ha (5%)

Orge 13.5 ha (3%)

Prairies temporaires 10.9 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 10.1 ha (2%)

Légumes ou fleurs 7.9 ha (2%)

Fourrage 2.8 ha (1%)

Autres 2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	214.3	53
Blé tendre	58.9	15
Colza	39.5	10
Prairies permanentes	25.2	6
Autres oléagineux	21.1	5
Orge	13.5	3
Prairies temporaires	10.9	3
Gel (surfaces gelées sans production)	10.1	2
Légumes ou fleurs	7.9	2
Fourrage	2.8	1
Divers	1.3	0
Vergers	0.6	0
Vignes	0.1	0

Campagne 2022 — 407.5 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 199.9 ha (49%)

Blé tendre 112.5 ha (28%)

Colza 20.9 ha (5%)

Prairies permanentes 20.5 ha (5%)

Autres cultures industrielles 15.7 ha (4%)

Prairies temporaires 12.7 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 9.3 ha (2%)

Légumes ou fleurs 6.7 ha (2%)

Orge 4.9 ha (1%)

Fourrage 1.5 ha (0%)

Autres 2.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	199.9	49
Blé tendre	112.5	28
Colza	20.9	5
Prairies permanentes	20.5	5
Autres cultures industrielles	15.7	4
Prairies temporaires	12.7	3
Gel (surfaces gelées sans production)	9.3	2
Légumes ou fleurs	6.7	2
Orge	4.9	1
Fourrage	1.5	0
Autres céréales	1.4	0
Divers	0.8	0
Vergers	0.6	0
Vignes	0.1	0
Autres	0	0

Campagne 2021 — 400.6 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 196.2 ha (49%)

Blé tendre 91.7 ha (23%)

Colza 32.1 ha (8%)

Orge 22.3 ha (6%)

Prairies permanentes 20.2 ha (5%)

Prairies temporaires 14.7 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.9 ha (2%)

Légumes ou fleurs 5.6 ha (1%)

Fourrage 4.3 ha (1%)

Divers 2.1 ha (1%)

Autres 2.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	196.2	49
Blé tendre	91.7	23
Colza	32.1	8
Orge	22.3	6
Prairies permanentes	20.2	5
Prairies temporaires	14.7	4
Gel (surfaces gelées sans production)	8.9	2
Légumes ou fleurs	5.6	1
Fourrage	4.3	1
Divers	2.1	1
Autres céréales	1.7	0
Vergers	0.6	0
Vignes	0.2	0

Campagne 2020 — 406.8 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 226.1 ha (56%)

Blé tendre 82 ha (20%)

Colza 28 ha (7%)

Prairies permanentes 20.2 ha (5%)

Prairies temporaires 18.1 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 10.8 ha (3%)

Orge 8.7 ha (2%)

Légumes ou fleurs 5.7 ha (1%)

Fourrage 3.3 ha (1%)

Autres céréales 1.9 ha (0%)

Autres 2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	226.1	56
Blé tendre	82	20
Colza	28	7
Prairies permanentes	20.2	5
Prairies temporaires	18.1	4
Gel (surfaces gelées sans production)	10.8	3
Orge	8.7	2
Légumes ou fleurs	5.7	1
Fourrage	3.3	1
Autres céréales	1.9	0
Divers	1	0
Vergers	0.6	0
Vignes	0.4	0

Campagne 2019 — 418 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 235.9 ha (56%)

Blé tendre 73.1 ha (17%)

Colza 41.3 ha (10%)

Prairies permanentes 20.2 ha (5%)

Prairies temporaires 18.1 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.6 ha (2%)

Orge 7.5 ha (2%)

Fourrage 6.3 ha (2%)

Légumes ou fleurs 4 ha (1%)

Autres oléagineux 1 ha (0%)

Autres 2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	235.9	56
Blé tendre	73.1	17
Colza	41.3	10
Prairies permanentes	20.2	5
Prairies temporaires	18.1	4
Gel (surfaces gelées sans production)	8.6	2
Orge	7.5	2
Fourrage	6.3	2
Légumes ou fleurs	4	1
Autres oléagineux	1	0
Autres céréales	0.6	0
Divers	0.6	0
Vergers	0.4	0
Vignes	0.4	0

Campagne 2018 — 419.3 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 243.9 ha (58%)

Blé tendre 87.8 ha (21%)

Prairies permanentes 20.8 ha (5%)

Prairies temporaires 15.1 ha (4%)

Colza 14.2 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 14 ha (3%)

Autres oléagineux 10.7 ha (3%)

Orge 4.4 ha (1%)

Légumes ou fleurs 4.2 ha (1%)

Fourrage 1 ha (0%)

Autres 3.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	243.9	58
Blé tendre	87.8	21
Prairies permanentes	20.8	5
Prairies temporaires	15.1	4
Colza	14.2	3
Gel (surfaces gelées sans production)	14	3
Autres oléagineux	10.7	3
Orge	4.4	1
Légumes ou fleurs	4.2	1
Fourrage	1	0
Autres	1	0
Autres céréales	0.7	0
Divers	0.6	0
Vergers	0.5	0
Vignes	0.4	0

Campagne 2017 — 419.1 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 286.2 ha (68%)

Blé tendre 59.3 ha (14%)

Prairies temporaires 21 ha (5%)

Prairies permanentes 19.9 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 9.6 ha (2%)

Colza 7.4 ha (2%)

Autres oléagineux 5.5 ha (1%)

Orge 4.1 ha (1%)

Légumes ou fleurs 3.8 ha (1%)

Fourrage 1 ha (0%)

Autres 1.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	286.2	68
Blé tendre	59.3	14
Prairies temporaires	21	5
Prairies permanentes	19.9	5
Gel (surfaces gelées sans production)	9.6	2
Colza	7.4	2
Autres oléagineux	5.5	1
Orge	4.1	1
Légumes ou fleurs	3.8	1
Fourrage	1	0
Divers	0.7	0
Vergers	0.4	0
Vignes	0.2	0

Campagne 2016 — 434.5 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 227 ha (52%)

Blé tendre 123.8 ha (28%)

Prairies permanentes 19.3 ha (4%)

Prairies temporaires 14.7 ha (3%)

Autres cultures industrielles 14.4 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 12.1 ha (3%)

Orge 7.7 ha (2%)

Fourrage 4.5 ha (1%)

Légumes ou fleurs 3.8 ha (1%)

Autres céréales 3.6 ha (1%)

Autres 3.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	227	52
Blé tendre	123.8	28
Prairies permanentes	19.3	4
Prairies temporaires	14.7	3
Autres cultures industrielles	14.4	3
Gel (surfaces gelées sans production)	12.1	3
Orge	7.7	2
Fourrage	4.5	1
Légumes ou fleurs	3.8	1
Autres céréales	3.6	1
Divers	1.4	0
Autres oléagineux	1.3	0
Vergers	0.5	0
Vignes	0.4	0

Campagne 2015 — 438.9 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 302.5 ha (69%)

Blé tendre 69.4 ha (16%)

Prairies permanentes 19.8 ha (5%)

Prairies temporaires 17.4 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 14.6 ha (3%)

Orge 7.6 ha (2%)

Légumes ou fleurs 3.9 ha (1%)

Divers 1.7 ha (0%)

Fourrage 0.8 ha (0%)

Vignes 0.5 ha (0%)

Autres 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	302.5	69
Blé tendre	69.4	16
Prairies permanentes	19.8	5
Prairies temporaires	17.4	4
Gel (surfaces gelées sans production)	14.6	3
Orge	7.6	2
Légumes ou fleurs	3.9	1
Divers	1.7	0
Fourrage	0.8	0
Vignes	0.5	0
Autres céréales	0.4	0
Vergers	0.3	0

Agriculture biologique

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-03-27

Surface totale zonee : 1733 ha

Naturelle (N) — 45% (787.6 ha) Agricole (A) — 39% (684.4 ha) Urbaine (U) — 13% (232.3 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (23.3 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 0% (4.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (1.3 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	787.6	45
Agricole	A	684.4	39
Urbaine	U	232.3	13
A urbaniser (conditionnel)	AUc	23.3	1
Agricole (habitat)	Ah	4.1	0
A urbaniser (strict)	AUs	1.3	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Ah — zone agricole avec habitat diffus autorise
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 28

Élevage 14

Grandes cultures 11

Agriculture générale 1

Polyculture-élevage 1

Sylviculture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8

Surface agricole utilisee (SAU) 274 ha

Emploi agricole (ETP) 11

Production brute standard (PBS) 649 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État 662 ha (53%)

Commune 54.8 ha (4%)

Établissement public 21.6 ha (2%)

RTE (réseau électrique) 16.1 ha (1%)

Département 3.3 ha (0%)

HLM / logement social 1.8 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 485.8 ha (39%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
État	662	53	26
Commune	54.8	4	354
Établissement public	21.6	2	86
RTE (réseau électrique)	16.1	1	37
Département	3.3	0	17
HLM / logement social	1.8	0	22
Autres (privé, non identifié)	485.8	39	—