Sorbets est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (40), comptant 198 habitants. 22 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 833,9 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
852,3
2016
849,2
2017
846,7
2018
847,3
2019
844,5
2020
845,6
2021
842,5
2022
847,4
2023
836,1
2024
833,9
Campagne 2024 — 833.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage550.1 ha (66%)
Prairies permanentes74.4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)53.7 ha (6%)
Tournesol46.7 ha (6%)
Prairies temporaires41.8 ha (5%)
Autres oléagineux19.2 ha (2%)
Colza17.5 ha (2%)
Blé tendre12.5 ha (1%)
Divers6.2 ha (1%)
Orge5.3 ha (1%)
Autres6.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
550.1
66
Prairies permanentes
74.4
9
Gel (surfaces gelées sans production)
53.7
6
Tournesol
46.7
6
Prairies temporaires
41.8
5
Autres oléagineux
19.2
2
Colza
17.5
2
Blé tendre
12.5
1
Divers
6.2
1
Orge
5.3
1
Vignes
4.9
1
Fourrage
1.6
0
Campagne 2023 — 836.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage522.2 ha (62%)
Prairies permanentes74.5 ha (9%)
Blé tendre59.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)46.5 ha (6%)
Tournesol41.2 ha (5%)
Prairies temporaires32.2 ha (4%)
Autres oléagineux27.6 ha (3%)
Colza18.3 ha (2%)
Divers6 ha (1%)
Vignes5.5 ha (1%)
Autres2.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
522.2
62
Prairies permanentes
74.5
9
Blé tendre
59.2
7
Gel (surfaces gelées sans production)
46.5
6
Tournesol
41.2
5
Prairies temporaires
32.2
4
Autres oléagineux
27.6
3
Colza
18.3
2
Divers
6
1
Vignes
5.5
1
Protéagineux
2.4
0
Légumes ou fleurs
0.5
0
Campagne 2022 — 847.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage470.2 ha (55%)
Prairies permanentes81.6 ha (10%)
Tournesol79.4 ha (9%)
Blé tendre41.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)38.9 ha (5%)
Autres oléagineux35.9 ha (4%)
Prairies temporaires31 ha (4%)
Protéagineux22.8 ha (3%)
Colza20.2 ha (2%)
Autres céréales10 ha (1%)
Autres15.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
470.2
55
Prairies permanentes
81.6
10
Tournesol
79.4
9
Blé tendre
41.5
5
Gel (surfaces gelées sans production)
38.9
5
Autres oléagineux
35.9
4
Prairies temporaires
31
4
Protéagineux
22.8
3
Colza
20.2
2
Autres céréales
10
1
Divers
6.4
1
Vignes
5.5
1
Fourrage
4
0
Campagne 2021 — 842.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage525.2 ha (62%)
Prairies permanentes86.4 ha (10%)
Autres oléagineux49.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)39.5 ha (5%)
Blé tendre36 ha (4%)
Prairies temporaires35.3 ha (4%)
Tournesol30.6 ha (4%)
Autres céréales13.6 ha (2%)
Fourrage9.1 ha (1%)
Divers6.7 ha (1%)
Autres10.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
525.2
62
Prairies permanentes
86.4
10
Autres oléagineux
49.8
6
Gel (surfaces gelées sans production)
39.5
5
Blé tendre
36
4
Prairies temporaires
35.3
4
Tournesol
30.6
4
Autres céréales
13.6
2
Fourrage
9.1
1
Divers
6.7
1
Vignes
5.5
1
Colza
4.8
1
Campagne 2020 — 845.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage535 ha (63%)
Prairies permanentes92.7 ha (11%)
Autres oléagineux54 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)36.2 ha (4%)
Tournesol33.2 ha (4%)
Prairies temporaires31.9 ha (4%)
Colza23.3 ha (3%)
Blé tendre17.8 ha (2%)
Fourrage7.6 ha (1%)
Divers7.6 ha (1%)
Autres6.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
535
63
Prairies permanentes
92.7
11
Autres oléagineux
54
6
Gel (surfaces gelées sans production)
36.2
4
Tournesol
33.2
4
Prairies temporaires
31.9
4
Colza
23.3
3
Blé tendre
17.8
2
Fourrage
7.6
1
Divers
7.6
1
Vignes
4.4
1
Orge
1.9
0
Campagne 2019 — 844.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage557.2 ha (66%)
Prairies permanentes100.1 ha (12%)
Blé tendre45.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)34.7 ha (4%)
Tournesol26.4 ha (3%)
Prairies temporaires25.2 ha (3%)
Colza20.5 ha (2%)
Autres oléagineux8 ha (1%)
Fourrage6.7 ha (1%)
Divers6.2 ha (1%)
Autres14.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
557.2
66
Prairies permanentes
100.1
12
Blé tendre
45.2
5
Gel (surfaces gelées sans production)
34.7
4
Tournesol
26.4
3
Prairies temporaires
25.2
3
Colza
20.5
2
Autres oléagineux
8
1
Fourrage
6.7
1
Divers
6.2
1
Vignes
4.4
1
Autres céréales
4.3
1
Orge
3.1
0
Autres cultures industrielles
2.5
0
Campagne 2018 — 847.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage547.3 ha (65%)
Prairies permanentes91.9 ha (11%)
Tournesol60.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)38.2 ha (5%)
Blé tendre36.5 ha (4%)
Prairies temporaires22.4 ha (3%)
Colza8 ha (1%)
Divers7.8 ha (1%)
Autres oléagineux7.7 ha (1%)
Fourrage6.7 ha (1%)
Autres20.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
547.3
65
Prairies permanentes
91.9
11
Tournesol
60.3
7
Gel (surfaces gelées sans production)
38.2
5
Blé tendre
36.5
4
Prairies temporaires
22.4
3
Colza
8
1
Divers
7.8
1
Autres oléagineux
7.7
1
Fourrage
6.7
1
Orge
6.5
1
Autres céréales
4.9
1
Vignes
4.4
1
Protéagineux
1.6
0
Autres
1.6
0
Autres cultures industrielles
1.5
0
Campagne 2017 — 846.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage573.3 ha (68%)
Prairies permanentes65.3 ha (8%)
Prairies temporaires56.2 ha (7%)
Tournesol50 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)31.9 ha (4%)
Blé tendre17.5 ha (2%)
Colza12.7 ha (1%)
Autres oléagineux9 ha (1%)
Divers5.7 ha (1%)
Autres céréales5.1 ha (1%)
Autres20 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
573.3
68
Prairies permanentes
65.3
8
Prairies temporaires
56.2
7
Tournesol
50
6
Gel (surfaces gelées sans production)
31.9
4
Blé tendre
17.5
2
Colza
12.7
1
Autres oléagineux
9
1
Divers
5.7
1
Autres céréales
5.1
1
Vignes
4.4
1
Orge
4.3
1
Autres cultures industrielles
4.3
1
Autres
4.1
0
Fourrage
1.9
0
Protéagineux
1
0
Campagne 2016 — 849.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage561.9 ha (66%)
Prairies permanentes70.5 ha (8%)
Prairies temporaires52.8 ha (6%)
Blé tendre40.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)31.3 ha (4%)
Orge24.8 ha (3%)
Tournesol24.3 ha (3%)
Autres céréales11.7 ha (1%)
Autres oléagineux11 ha (1%)
Colza6.9 ha (1%)
Autres13.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
561.9
66
Prairies permanentes
70.5
8
Prairies temporaires
52.8
6
Blé tendre
40.1
5
Gel (surfaces gelées sans production)
31.3
4
Orge
24.8
3
Tournesol
24.3
3
Autres céréales
11.7
1
Autres oléagineux
11
1
Colza
6.9
1
Fourrage
5.1
1
Vignes
4.4
1
Divers
4.4
1
Campagne 2015 — 852.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage597.6 ha (70%)
Prairies permanentes66.5 ha (8%)
Prairies temporaires44.6 ha (5%)
Tournesol39.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)38 ha (4%)
Blé tendre21.9 ha (3%)
Autres oléagineux10.8 ha (1%)
Autres céréales10.1 ha (1%)
Colza8.2 ha (1%)
Vignes6.6 ha (1%)
Autres8.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
597.6
70
Prairies permanentes
66.5
8
Prairies temporaires
44.6
5
Tournesol
39.6
5
Gel (surfaces gelées sans production)
38
4
Blé tendre
21.9
3
Autres oléagineux
10.8
1
Autres céréales
10.1
1
Colza
8.2
1
Vignes
6.6
1
Orge
4.8
1
Divers
3.4
0
Vergers
0.2
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total22
Polyculture-élevage8
Grandes cultures7
Élevage3
Agriculture générale2
Viticulture2
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)19
Surface agricole utilisee (SAU)967 ha
Emploi agricole (ETP)24
Production brute standard (PBS)3 706 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune26.9 ha (2%)
État0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1135.1 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
26.9
2
69
État
0.5
0
3
Autres (privé, non identifié)
1135.1
98
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
283 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.