Localisation

Carte des parcelles agricoles (460,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (165) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (33) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Sorbiers est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (42), comptant 8 116 habitants. 33 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 460,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (5 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

460.5

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

33

exploitations

5

opérateurs bio (2024)

5 567

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	468,6
2016	469
2017	472,1
2018	470,6
2019	469,3
2020	473,9
2021	473,5
2022	466,7
2023	462,7
2024	460,5

Campagne 2024 — 460.5 ha déclarée

Prairies permanentes 307.1 ha (67%)

Prairies temporaires 46.7 ha (10%)

Orge 36.1 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 22.4 ha (5%)

Blé tendre 22.2 ha (5%)

Fourrage 11.6 ha (3%)

Autres céréales 10.6 ha (2%)

Estives et landes 2.4 ha (1%)

Divers 0.6 ha (0%)

Autres céréales 0.5 ha (0%)

Autres 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	307.1	67
Prairies temporaires	46.7	10
Orge	36.1	8
Maïs grain et ensilage	22.4	5
Blé tendre	22.2	5
Fourrage	11.6	3
Autres céréales	10.6	2
Estives et landes	2.4	1
Divers	0.6	0
Autres céréales	0.5	0
Légumes ou fleurs	0.3	0

Campagne 2023 — 462.7 ha déclarée

Prairies permanentes 313 ha (68%)

Prairies temporaires 42.9 ha (9%)

Orge 35.7 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 28.2 ha (6%)

Blé tendre 23 ha (5%)

Fourrage 9.1 ha (2%)

Autres céréales 7.7 ha (2%)

Estives et landes 2.4 ha (1%)

Divers 0.6 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	313	68
Prairies temporaires	42.9	9
Orge	35.7	8
Maïs grain et ensilage	28.2	6
Blé tendre	23	5
Fourrage	9.1	2
Autres céréales	7.7	2
Estives et landes	2.4	1
Divers	0.6	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2022 — 466.7 ha déclarée

Prairies permanentes 318 ha (68%)

Prairies temporaires 41.3 ha (9%)

Blé tendre 33.3 ha (7%)

Orge 28.6 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 20.4 ha (4%)

Fourrage 13.8 ha (3%)

Autres céréales 9.1 ha (2%)

Estives et landes 1.3 ha (0%)

Divers 0.8 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	318	68
Prairies temporaires	41.3	9
Blé tendre	33.3	7
Orge	28.6	6
Maïs grain et ensilage	20.4	4
Fourrage	13.8	3
Autres céréales	9.1	2
Estives et landes	1.3	0
Divers	0.8	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2021 — 473.5 ha déclarée

Prairies permanentes 327.9 ha (69%)

Prairies temporaires 44.3 ha (9%)

Orge 32.1 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 23 ha (5%)

Fourrage 15.9 ha (3%)

Blé tendre 14.7 ha (3%)

Autres céréales 13.2 ha (3%)

Estives et landes 1.4 ha (0%)

Divers 0.6 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	327.9	69
Prairies temporaires	44.3	9
Orge	32.1	7
Maïs grain et ensilage	23	5
Fourrage	15.9	3
Blé tendre	14.7	3
Autres céréales	13.2	3
Estives et landes	1.4	0
Divers	0.6	0
Légumes ou fleurs	0.4	0

Campagne 2020 — 473.9 ha déclarée

Prairies permanentes 325.2 ha (69%)

Prairies temporaires 50.5 ha (11%)

Orge 31.2 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 25.6 ha (5%)

Blé tendre 23.3 ha (5%)

Fourrage 10.6 ha (2%)

Autres céréales 5.4 ha (1%)

Estives et landes 1.4 ha (0%)

Divers 0.6 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	325.2	69
Prairies temporaires	50.5	11
Orge	31.2	7
Maïs grain et ensilage	25.6	5
Blé tendre	23.3	5
Fourrage	10.6	2
Autres céréales	5.4	1
Estives et landes	1.4	0
Divers	0.6	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2019 — 469.3 ha déclarée

Prairies permanentes 321.5 ha (69%)

Prairies temporaires 51.6 ha (11%)

Orge 27.2 ha (6%)

Blé tendre 23.1 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 22.3 ha (5%)

Fourrage 10.1 ha (2%)

Autres céréales 9.8 ha (2%)

Fourrage 1.6 ha (0%)

Estives et landes 1.4 ha (0%)

Divers 0.5 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	321.5	69
Prairies temporaires	51.6	11
Orge	27.2	6
Blé tendre	23.1	5
Maïs grain et ensilage	22.3	5
Fourrage	10.1	2
Autres céréales	9.8	2
Fourrage	1.6	0
Estives et landes	1.4	0
Divers	0.5	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2018 — 470.6 ha déclarée

Prairies permanentes 323.3 ha (69%)

Prairies temporaires 54.8 ha (12%)

Blé tendre 25.1 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 24.8 ha (5%)

Orge 23.3 ha (5%)

Fourrage 8.3 ha (2%)

Autres céréales 5.6 ha (1%)

Estives et landes 3 ha (1%)

Autres 1.6 ha (0%)

Divers 0.7 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	323.3	69
Prairies temporaires	54.8	12
Blé tendre	25.1	5
Maïs grain et ensilage	24.8	5
Orge	23.3	5
Fourrage	8.3	2
Autres céréales	5.6	1
Estives et landes	3	1
Autres	1.6	0
Divers	0.7	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2017 — 472.1 ha déclarée

Prairies permanentes 310.9 ha (66%)

Prairies temporaires 63.5 ha (13%)

Orge 33.3 ha (7%)

Blé tendre 24.5 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 19.2 ha (4%)

Estives et landes 8.2 ha (2%)

Autres 5.1 ha (1%)

Fourrage 3.8 ha (1%)

Autres céréales 2.8 ha (1%)

Divers 0.5 ha (0%)

Autres 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	310.9	66
Prairies temporaires	63.5	13
Orge	33.3	7
Blé tendre	24.5	5
Maïs grain et ensilage	19.2	4
Estives et landes	8.2	2
Autres	5.1	1
Fourrage	3.8	1
Autres céréales	2.8	1
Divers	0.5	0
Légumes ou fleurs	0.3	0

Campagne 2016 — 469 ha déclarée

Prairies permanentes 314 ha (67%)

Prairies temporaires 56.2 ha (12%)

Orge 29.6 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 25.5 ha (5%)

Blé tendre 21.5 ha (5%)

Fourrage 11.8 ha (3%)

Autres céréales 5.3 ha (1%)

Estives et landes 4.1 ha (1%)

Divers 0.6 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	314	67
Prairies temporaires	56.2	12
Orge	29.6	6
Maïs grain et ensilage	25.5	5
Blé tendre	21.5	5
Fourrage	11.8	3
Autres céréales	5.3	1
Estives et landes	4.1	1
Divers	0.6	0
Légumes ou fleurs	0.4	0

Campagne 2015 — 468.6 ha déclarée

Prairies permanentes 321.9 ha (69%)

Prairies temporaires 51.7 ha (11%)

Orge 27.2 ha (6%)

Blé tendre 27 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 25.2 ha (5%)

Autres céréales 7.8 ha (2%)

Fourrage 3.8 ha (1%)

Estives et landes 3.4 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	321.9	69
Prairies temporaires	51.7	11
Orge	27.2	6
Blé tendre	27	6
Maïs grain et ensilage	25.2	5
Autres céréales	7.8	2
Fourrage	3.8	1
Estives et landes	3.4	1
Légumes ou fleurs	0.4	0
Divers	0.2	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5

Surface certifiée bio 43.7 ha (9.5 % de la SAU)

Parcelles bio 30

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	47,1	34
2020	47,1	34
2021	47,1	36
2022	47,1	36
2023	46,8	32
2024	43,7	30

Cultures bio

Prairies permanentes 27.3 ha

Prairies temporaires 6.4 ha

Autres céréales 5.5 ha

Blé tendre 2.8 ha

Fourrage 1.6 ha

Producteurs bio (2) et ventes directes (2)

GAEC DOMAINE DE TARTAGENE Vente directe

GALLOT ERIC Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-01-27

Surface totale zonee : 6812.8 ha

Agricole (A) — 66% (4481.5 ha) Naturelle (N) — 25% (1691.2 ha) Urbaine (U) — 9% (632.4 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (3.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (3.8 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	4481.5	66
Naturelle	N	1691.2	25
Urbaine	U	632.4	9
A urbaniser (strict)	AUs	3.9	0
A urbaniser (conditionnel)	AUc	3.8	0

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 33

Élevage 26

Agriculture générale 2

Viticulture 2

Polyculture-élevage 1

Sylviculture 1

Grandes cultures 1

Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11

Surface agricole utilisee (SAU) 516 ha

Emploi agricole (ETP) 13

Production brute standard (PBS) 850 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 76.4 ha (7%)

État 8.7 ha (1%)

Établissement public 6.7 ha (1%)

HLM / logement social 6.2 ha (1%)

Département 1.1 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1043.8 ha (91%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	76.4	7	296
État	8.7	1	47
Établissement public	6.7	1	8
HLM / logement social	6.2	1	35
Département	1.1	0	17
Autres (privé, non identifié)	1043.8	91	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

165 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

5

2024

8

2023

5

2022

4

2021

2

2020

37

2019

11

2018

7

2017

48

2016

10

2015

13

2014

15

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	5
2024	8
2023	5
2022	4
2021	2
2020	37
2019	11
2018	7
2017	48
2016	10
2015	13
2014	15

Climat

Precipitations annuelles 756 mm

Temperature moyenne 11.6 °C

Temperature min. absolue -16.5 °C

Temperature max. absolue 41.3 °C

Station la plus proche ST-ETIENNE - CT (5.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

Roche Sarrazinière cavite

Eau

Stations Hydrometrie (1)

L'Onzon à Sorbiers l'Onzon

Zones protégées

Natura 2000 (1)

CONTREFORTS MERIDIONAUX DES MONTS DU LYONNAIS ZNIEFF_II

Forets publiques (1)

Forêt Communale d'Andrezieux-Boutheon publique

Appellations d'origine (INAO)

Pintade de l’Ardèche IGP
Poulet de l'Ardèche ou Chapon de l'Ardèche IGP
Volailles du Forez IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Fontanès 690 hab. La Talaudière 7 133 hab. La Tour-en-Jarez 1 495 hab. Saint-Chamond 35 646 hab. Saint-Christo-en-Jarez 1 885 hab. Saint-Héand 3 665 hab. Saint-Jean-Bonnefonds 6 563 hab.

Explorer

Carte interactive Voir toutes les couches de données à Sorbiers Département 42 Toutes les communes du département Tous les départements Index des communes par département Auvergne-Rhone-Alpes Fiche de la région