Soubès

Département 34 — 34700

948 habitants 420 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Soubès est une commune du département Occitanie (34), comptant 948 habitants. 23 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 530,5 ha.

Chiffres clés

530.5
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
23
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
1 167
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

414 450 486 523 559 2015 : 487,1 ha 2015 2016 : 523,1 ha 2016 2017 : 520,1 ha 2017 2018 : 517,3 ha 2018 2019 : 517 ha 2019 2020 : 516 ha 2020 2021 : 523,5 ha 2021 2022 : 529,9 ha 2022 2023 : 532,2 ha 2023 2024 : 530,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015487,1
2016523,1
2017520,1
2018517,3
2019517
2020516
2021523,5
2022529,9
2023532,2
2024530,5
Campagne 2024 — 530.5 ha déclarée
Estives et landes : 456.9 ha (86%) Prairies permanentes : 26.4 ha (5%) Vignes : 26.1 ha (5%) Divers : 11.7 ha (2%) Fourrage : 2.8 ha (1%) Vergers : 2.2 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.1 ha (0%) Prairies temporaires : 1.6 ha (0%) Autres céréales : 0.5 ha (0%) Oliviers : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 456.9 ha (86%)
Prairies permanentes 26.4 ha (5%)
Vignes 26.1 ha (5%)
Divers 11.7 ha (2%)
Fourrage 2.8 ha (1%)
Vergers 2.2 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.1 ha (0%)
Prairies temporaires 1.6 ha (0%)
Autres céréales 0.5 ha (0%)
Oliviers 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes456.986
Prairies permanentes26.45
Vignes26.15
Divers11.72
Fourrage2.81
Vergers2.20
Gel (surfaces gelées sans production)2.10
Prairies temporaires1.60
Autres céréales0.50
Oliviers0.20
Campagne 2023 — 532.2 ha déclarée
Estives et landes : 459.9 ha (86%) Prairies permanentes : 27 ha (5%) Vignes : 26.5 ha (5%) Divers : 8.9 ha (2%) Fourrage : 3.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.3 ha (1%) Vergers : 1.9 ha (0%) Autres céréales : 0.5 ha (0%) Oliviers : 0.4 ha (0%) Prairies temporaires : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 459.9 ha (86%)
Prairies permanentes 27 ha (5%)
Vignes 26.5 ha (5%)
Divers 8.9 ha (2%)
Fourrage 3.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.3 ha (1%)
Vergers 1.9 ha (0%)
Autres céréales 0.5 ha (0%)
Oliviers 0.4 ha (0%)
Prairies temporaires 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes459.986
Prairies permanentes275
Vignes26.55
Divers8.92
Fourrage3.71
Gel (surfaces gelées sans production)3.31
Vergers1.90
Autres céréales0.50
Oliviers0.40
Prairies temporaires0.10
Campagne 2022 — 529.9 ha déclarée
Estives et landes : 459.8 ha (87%) Vignes : 28.4 ha (5%) Prairies permanentes : 25.6 ha (5%) Divers : 7.7 ha (1%) Prairies temporaires : 3 ha (1%) Fourrage : 2.4 ha (0%) Vergers : 1.9 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.5 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%) Oliviers : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 459.8 ha (87%)
Vignes 28.4 ha (5%)
Prairies permanentes 25.6 ha (5%)
Divers 7.7 ha (1%)
Prairies temporaires 3 ha (1%)
Fourrage 2.4 ha (0%)
Vergers 1.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.5 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Oliviers 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes459.887
Vignes28.45
Prairies permanentes25.65
Divers7.71
Prairies temporaires31
Fourrage2.40
Vergers1.90
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Autres0.40
Oliviers0.20
Campagne 2021 — 523.5 ha déclarée
Estives et landes : 459.2 ha (88%) Vignes : 25.3 ha (5%) Prairies permanentes : 23.5 ha (4%) Divers : 6.6 ha (1%) Prairies temporaires : 5.1 ha (1%) Fourrage : 2.4 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.6 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%) Vergers : 0.2 ha (0%) Oliviers : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 459.2 ha (88%)
Vignes 25.3 ha (5%)
Prairies permanentes 23.5 ha (4%)
Divers 6.6 ha (1%)
Prairies temporaires 5.1 ha (1%)
Fourrage 2.4 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.6 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Vergers 0.2 ha (0%)
Oliviers 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes459.288
Vignes25.35
Prairies permanentes23.54
Divers6.61
Prairies temporaires5.11
Fourrage2.40
Gel (surfaces gelées sans production)0.60
Autres0.40
Vergers0.20
Oliviers0.20
Campagne 2020 — 516 ha déclarée
Estives et landes : 457.2 ha (89%) Prairies permanentes : 23.7 ha (5%) Vignes : 20 ha (4%) Divers : 6.4 ha (1%) Prairies temporaires : 3.9 ha (1%) Fourrage : 3.7 ha (1%) Autres : 0.7 ha (0%) Vergers : 0.2 ha (0%) Oliviers : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 457.2 ha (89%)
Prairies permanentes 23.7 ha (5%)
Vignes 20 ha (4%)
Divers 6.4 ha (1%)
Prairies temporaires 3.9 ha (1%)
Fourrage 3.7 ha (1%)
Autres 0.7 ha (0%)
Vergers 0.2 ha (0%)
Oliviers 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes457.289
Prairies permanentes23.75
Vignes204
Divers6.41
Prairies temporaires3.91
Fourrage3.71
Autres0.70
Vergers0.20
Oliviers0.20
Campagne 2019 — 517 ha déclarée
Estives et landes : 460.4 ha (89%) Prairies permanentes : 23.4 ha (5%) Vignes : 20 ha (4%) Fourrage : 5.5 ha (1%) Prairies temporaires : 3.3 ha (1%) Divers : 3.3 ha (1%) Autres : 0.7 ha (0%) Vergers : 0.2 ha (0%) Oliviers : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 460.4 ha (89%)
Prairies permanentes 23.4 ha (5%)
Vignes 20 ha (4%)
Fourrage 5.5 ha (1%)
Prairies temporaires 3.3 ha (1%)
Divers 3.3 ha (1%)
Autres 0.7 ha (0%)
Vergers 0.2 ha (0%)
Oliviers 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes460.489
Prairies permanentes23.45
Vignes204
Fourrage5.51
Prairies temporaires3.31
Divers3.31
Autres0.70
Vergers0.20
Oliviers0.20
Campagne 2018 — 517.3 ha déclarée
Estives et landes : 458.6 ha (89%) Prairies permanentes : 23.9 ha (5%) Vignes : 19.4 ha (4%) Fourrage : 7.3 ha (1%) Divers : 4.6 ha (1%) Prairies temporaires : 3.1 ha (1%) Vergers : 0.2 ha (0%) Oliviers : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 458.6 ha (89%)
Prairies permanentes 23.9 ha (5%)
Vignes 19.4 ha (4%)
Fourrage 7.3 ha (1%)
Divers 4.6 ha (1%)
Prairies temporaires 3.1 ha (1%)
Vergers 0.2 ha (0%)
Oliviers 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes458.689
Prairies permanentes23.95
Vignes19.44
Fourrage7.31
Divers4.61
Prairies temporaires3.11
Vergers0.20
Oliviers0.20
Campagne 2017 — 520.1 ha déclarée
Estives et landes : 453.4 ha (87%) Vignes : 25.3 ha (5%) Prairies permanentes : 16.5 ha (3%) Divers : 6.7 ha (1%) Fourrage : 6.6 ha (1%) Prairies temporaires : 6.4 ha (1%) Vergers : 1.7 ha (0%) Orge : 1.4 ha (0%) Autres : 1.2 ha (0%) Oliviers : 0.5 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Estives et landes 453.4 ha (87%)
Vignes 25.3 ha (5%)
Prairies permanentes 16.5 ha (3%)
Divers 6.7 ha (1%)
Fourrage 6.6 ha (1%)
Prairies temporaires 6.4 ha (1%)
Vergers 1.7 ha (0%)
Orge 1.4 ha (0%)
Autres 1.2 ha (0%)
Oliviers 0.5 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes453.487
Vignes25.35
Prairies permanentes16.53
Divers6.71
Fourrage6.61
Prairies temporaires6.41
Vergers1.70
Orge1.40
Autres1.20
Oliviers0.50
Autres céréales0.40
Campagne 2016 — 523.1 ha déclarée
Estives et landes : 448.2 ha (86%) Vignes : 25.7 ha (5%) Prairies permanentes : 18.9 ha (4%) Divers : 8.5 ha (2%) Prairies temporaires : 7.5 ha (1%) Fourrage : 6.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.3 ha (1%) Vergers : 1.6 ha (0%) Tournesol : 1.2 ha (0%) Orge : 1 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Estives et landes 448.2 ha (86%)
Vignes 25.7 ha (5%)
Prairies permanentes 18.9 ha (4%)
Divers 8.5 ha (2%)
Prairies temporaires 7.5 ha (1%)
Fourrage 6.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.3 ha (1%)
Vergers 1.6 ha (0%)
Tournesol 1.2 ha (0%)
Orge 1 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes448.286
Vignes25.75
Prairies permanentes18.94
Divers8.52
Prairies temporaires7.51
Fourrage6.71
Gel (surfaces gelées sans production)3.31
Vergers1.60
Tournesol1.20
Orge10
Oliviers0.50
Campagne 2015 — 487.1 ha déclarée
Estives et landes : 407.5 ha (84%) Vignes : 28.6 ha (6%) Divers : 17.5 ha (4%) Prairies temporaires : 10 ha (2%) Fourrage : 9.6 ha (2%) Orge : 5.5 ha (1%) Vergers : 3.9 ha (1%) Prairies permanentes : 3.6 ha (1%) Oliviers : 0.5 ha (0%) Autres céréales : 0.4 ha (0%)
Estives et landes 407.5 ha (84%)
Vignes 28.6 ha (6%)
Divers 17.5 ha (4%)
Prairies temporaires 10 ha (2%)
Fourrage 9.6 ha (2%)
Orge 5.5 ha (1%)
Vergers 3.9 ha (1%)
Prairies permanentes 3.6 ha (1%)
Oliviers 0.5 ha (0%)
Autres céréales 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes407.584
Vignes28.66
Divers17.54
Prairies temporaires102
Fourrage9.62
Orge5.51
Vergers3.91
Prairies permanentes3.61
Oliviers0.50
Autres céréales0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 68.2 ha (12.9 % de la SAU)
Parcelles bio 92

Evolution de la surface bio

40 48 56 64 72 2019 : 47,3 ha 2019 2020 : 57,2 ha 2020 2021 : 62,5 ha 2021 2022 : 63,5 ha 2022 2023 : 66,2 ha 2023 2024 : 68,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201947,345
202057,260
202162,573
202263,573
202366,293
202468,292

Cultures bio

Estives et landes 30.0 ha
Prairies permanentes 16.4 ha
Vignes 15.9 ha
Divers 3.2 ha
Prairies temporaires 1.6 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (3)
CHARITAKIS TIRZA Vente directe
DUHAMEL VIRGINIE
GROS PHILIPPE
SOURIAU Vente directe
TUPINIER REJANE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 23
Viticulture 17
Élevage 4
Agriculture générale 1
Grandes cultures 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 149 ha
Emploi agricole (ETP) 9
Production brute standard (PBS) 364 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 771.4 ha (66%) Commune : 56.6 ha (5%) Établissement public : 2.2 ha (0%) Département : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 344.3 ha (29%)
État 771.4 ha (66%)
Commune 56.6 ha (5%)
Établissement public 2.2 ha (0%)
Département 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 344.3 ha (29%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État771.466286
Commune56.65157
Établissement public2.2010
Département0.206
Autres (privé, non identifié)344.329

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

276 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202510
20245
202326
202230
202165
202025
201936
201828
201718
201615
201510
20148

Climat

Precipitations annuelles 1183 mm
Temperature moyenne 12.7 °C
Temperature min. absolue -15.8 °C
Temperature max. absolue 42.6 °C
Station la plus proche LODEVE (6.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

10 elements recenses

ROUTE FORESTIERE (grotte de la) cavite
SOUBES (source) cavite
SOUBES N°2 (évent de) cavite
SOUBES N°3 (évent de) cavite
SOUBES (fumaire de) cavite
KERGUELEN (aven des) cavite
CANOURGUE N°1 ET N°2 (aven de la) cavite
COUTELLES (source des) cavite
DELFAUD (source) cavite
SOUBES n°1 (évent de) cavite

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines