Souel

Département 81 — 81170

175 habitants 280 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (587,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (321) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (19) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Souel est une commune du département Occitanie (81), comptant 175 habitants. 19 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 587,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

587.6
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
19
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
511
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

475 514 554 593 633 2015 : 601,9 ha 2015 2016 : 602,7 ha 2016 2017 : 595,5 ha 2017 2018 : 569,3 ha 2018 2019 : 562,1 ha 2019 2020 : 570,1 ha 2020 2021 : 558,5 ha 2021 2022 : 591,9 ha 2022 2023 : 582,7 ha 2023 2024 : 587,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015601,9
2016602,7
2017595,5
2018569,3
2019562,1
2020570,1
2021558,5
2022591,9
2023582,7
2024587,6
Campagne 2024 — 587.6 ha déclarée
Vignes : 127.5 ha (22%) Blé tendre : 111.6 ha (19%) Fourrage : 98.3 ha (17%) Prairies permanentes : 93.6 ha (16%) Orge : 53 ha (9%) Prairies temporaires : 31.7 ha (5%) Tournesol : 28.2 ha (5%) Divers : 12.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.3 ha (2%) Protéagineux : 6.8 ha (1%) Autres : 12.8 ha (2%)
Vignes 127.5 ha (22%)
Blé tendre 111.6 ha (19%)
Fourrage 98.3 ha (17%)
Prairies permanentes 93.6 ha (16%)
Orge 53 ha (9%)
Prairies temporaires 31.7 ha (5%)
Tournesol 28.2 ha (5%)
Divers 12.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.3 ha (2%)
Protéagineux 6.8 ha (1%)
Autres 12.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes127.522
Blé tendre111.619
Fourrage98.317
Prairies permanentes93.616
Orge539
Prairies temporaires31.75
Tournesol28.25
Divers12.82
Gel (surfaces gelées sans production)11.32
Protéagineux6.81
Colza5.21
Autres céréales4.71
Légumes ou fleurs1.60
Oliviers10
Estives et landes0.30
Campagne 2023 — 582.7 ha déclarée
Vignes : 136.7 ha (23%) Fourrage : 98.5 ha (17%) Prairies permanentes : 93.1 ha (16%) Blé tendre : 65.9 ha (11%) Tournesol : 47.4 ha (8%) Prairies temporaires : 36.3 ha (6%) Orge : 35.8 ha (6%) Protéagineux : 31.6 ha (5%) Divers : 14.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11 ha (2%) Autres : 12.2 ha (2%)
Vignes 136.7 ha (23%)
Fourrage 98.5 ha (17%)
Prairies permanentes 93.1 ha (16%)
Blé tendre 65.9 ha (11%)
Tournesol 47.4 ha (8%)
Prairies temporaires 36.3 ha (6%)
Orge 35.8 ha (6%)
Protéagineux 31.6 ha (5%)
Divers 14.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11 ha (2%)
Autres 12.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes136.723
Fourrage98.517
Prairies permanentes93.116
Blé tendre65.911
Tournesol47.48
Prairies temporaires36.36
Orge35.86
Protéagineux31.65
Divers14.22
Gel (surfaces gelées sans production)112
Autres céréales6.91
Maïs grain et ensilage2.30
Légumes ou fleurs1.80
Oliviers0.90
Estives et landes0.30
Campagne 2022 — 591.9 ha déclarée
Vignes : 133.7 ha (23%) Prairies permanentes : 101.2 ha (17%) Fourrage : 78.7 ha (13%) Orge : 61.8 ha (10%) Blé tendre : 59.8 ha (10%) Tournesol : 55 ha (9%) Prairies temporaires : 24.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.2 ha (3%) Autres céréales : 18.4 ha (3%) Divers : 17 ha (3%) Autres : 22.3 ha (4%)
Vignes 133.7 ha (23%)
Prairies permanentes 101.2 ha (17%)
Fourrage 78.7 ha (13%)
Orge 61.8 ha (10%)
Blé tendre 59.8 ha (10%)
Tournesol 55 ha (9%)
Prairies temporaires 24.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.2 ha (3%)
Autres céréales 18.4 ha (3%)
Divers 17 ha (3%)
Autres 22.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes133.723
Prairies permanentes101.217
Fourrage78.713
Orge61.810
Blé tendre59.810
Tournesol559
Prairies temporaires24.84
Gel (surfaces gelées sans production)19.23
Autres céréales18.43
Divers173
Colza7.21
Protéagineux6.61
Autres5.21
Légumes ou fleurs1.10
Maïs grain et ensilage10
Oliviers0.90
Estives et landes0.30
Campagne 2021 — 558.5 ha déclarée
Vignes : 110.8 ha (20%) Prairies permanentes : 100.4 ha (18%) Fourrage : 83.8 ha (15%) Blé tendre : 64.3 ha (12%) Orge : 51.2 ha (9%) Prairies temporaires : 32.5 ha (6%) Tournesol : 28.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.8 ha (5%) Protéagineux : 25.5 ha (5%) Divers : 10.4 ha (2%) Autres : 24 ha (4%)
Vignes 110.8 ha (20%)
Prairies permanentes 100.4 ha (18%)
Fourrage 83.8 ha (15%)
Blé tendre 64.3 ha (12%)
Orge 51.2 ha (9%)
Prairies temporaires 32.5 ha (6%)
Tournesol 28.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.8 ha (5%)
Protéagineux 25.5 ha (5%)
Divers 10.4 ha (2%)
Autres 24 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes110.820
Prairies permanentes100.418
Fourrage83.815
Blé tendre64.312
Orge51.29
Prairies temporaires32.56
Tournesol28.85
Gel (surfaces gelées sans production)26.85
Protéagineux25.55
Divers10.42
Colza8.11
Légumineuses à grains7.71
Autres4.91
Autres céréales1.90
Légumes ou fleurs1.10
Estives et landes0.30
Campagne 2020 — 570.1 ha déclarée
Vignes : 116.4 ha (20%) Prairies permanentes : 99.6 ha (17%) Blé tendre : 71.3 ha (13%) Fourrage : 60.9 ha (11%) Orge : 51.9 ha (9%) Tournesol : 42.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.6 ha (7%) Autres céréales : 30.4 ha (5%) Prairies temporaires : 28 ha (5%) Divers : 7.1 ha (1%) Autres : 21.7 ha (4%)
Vignes 116.4 ha (20%)
Prairies permanentes 99.6 ha (17%)
Blé tendre 71.3 ha (13%)
Fourrage 60.9 ha (11%)
Orge 51.9 ha (9%)
Tournesol 42.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.6 ha (7%)
Autres céréales 30.4 ha (5%)
Prairies temporaires 28 ha (5%)
Divers 7.1 ha (1%)
Autres 21.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes116.420
Prairies permanentes99.617
Blé tendre71.313
Fourrage60.911
Orge51.99
Tournesol42.27
Gel (surfaces gelées sans production)40.67
Autres céréales30.45
Prairies temporaires285
Divers7.11
Protéagineux61
Légumineuses à grains5.71
Colza4.21
Autres3.41
Autres cultures industrielles0.90
Oliviers0.60
Légumes ou fleurs0.60
Estives et landes0.30
Campagne 2019 — 562.1 ha déclarée
Vignes : 110.7 ha (20%) Prairies permanentes : 102.6 ha (18%) Orge : 86.4 ha (15%) Tournesol : 59.7 ha (11%) Fourrage : 59.4 ha (11%) Blé tendre : 47.4 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.1 ha (5%) Protéagineux : 19.5 ha (3%) Prairies temporaires : 17.8 ha (3%) Légumineuses à grains : 14.7 ha (3%) Autres : 15.8 ha (3%)
Vignes 110.7 ha (20%)
Prairies permanentes 102.6 ha (18%)
Orge 86.4 ha (15%)
Tournesol 59.7 ha (11%)
Fourrage 59.4 ha (11%)
Blé tendre 47.4 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.1 ha (5%)
Protéagineux 19.5 ha (3%)
Prairies temporaires 17.8 ha (3%)
Légumineuses à grains 14.7 ha (3%)
Autres 15.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes110.720
Prairies permanentes102.618
Orge86.415
Tournesol59.711
Fourrage59.411
Blé tendre47.48
Gel (surfaces gelées sans production)28.15
Protéagineux19.53
Prairies temporaires17.83
Légumineuses à grains14.73
Divers6.41
Autres céréales4.41
Autres2.60
Autres cultures industrielles0.90
Oliviers0.60
Légumes ou fleurs0.60
Estives et landes0.30
Campagne 2018 — 569.3 ha déclarée
Blé tendre : 105 ha (18%) Vignes : 105 ha (18%) Prairies permanentes : 102.2 ha (18%) Orge : 61 ha (11%) Fourrage : 38.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.3 ha (7%) Tournesol : 31.1 ha (5%) Prairies temporaires : 17.6 ha (3%) Autres céréales : 15.1 ha (3%) Légumineuses à grains : 15.1 ha (3%) Autres : 41.4 ha (7%)
Blé tendre 105 ha (18%)
Vignes 105 ha (18%)
Prairies permanentes 102.2 ha (18%)
Orge 61 ha (11%)
Fourrage 38.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.3 ha (7%)
Tournesol 31.1 ha (5%)
Prairies temporaires 17.6 ha (3%)
Autres céréales 15.1 ha (3%)
Légumineuses à grains 15.1 ha (3%)
Autres 41.4 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre10518
Vignes10518
Prairies permanentes102.218
Orge6111
Fourrage38.57
Gel (surfaces gelées sans production)37.37
Tournesol31.15
Prairies temporaires17.63
Autres céréales15.13
Légumineuses à grains15.13
Colza13.22
Autres12.72
Divers61
Protéagineux4.71
Autres oléagineux2.40
Autres cultures industrielles0.90
Oliviers0.60
Légumes ou fleurs0.60
Estives et landes0.30
Campagne 2017 — 595.5 ha déclarée
Vignes : 143.2 ha (24%) Prairies permanentes : 95.5 ha (16%) Orge : 60.6 ha (10%) Tournesol : 58.1 ha (10%) Blé tendre : 51.5 ha (9%) Fourrage : 48.5 ha (8%) Autres céréales : 41.3 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.1 ha (6%) Prairies temporaires : 23.5 ha (4%) Colza : 18.7 ha (3%) Autres : 17.5 ha (3%)
Vignes 143.2 ha (24%)
Prairies permanentes 95.5 ha (16%)
Orge 60.6 ha (10%)
Tournesol 58.1 ha (10%)
Blé tendre 51.5 ha (9%)
Fourrage 48.5 ha (8%)
Autres céréales 41.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.1 ha (6%)
Prairies temporaires 23.5 ha (4%)
Colza 18.7 ha (3%)
Autres 17.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes143.224
Prairies permanentes95.516
Orge60.610
Tournesol58.110
Blé tendre51.59
Fourrage48.58
Autres céréales41.37
Gel (surfaces gelées sans production)37.16
Prairies temporaires23.54
Colza18.73
Divers6.61
Légumineuses à grains4.21
Autres3.21
Oliviers1.70
Autres cultures industrielles0.90
Légumes ou fleurs0.60
Estives et landes0.30
Campagne 2016 — 602.7 ha déclarée
Vignes : 154.4 ha (26%) Prairies permanentes : 93.5 ha (16%) Orge : 69.8 ha (12%) Blé tendre : 56.7 ha (9%) Fourrage : 49.4 ha (8%) Tournesol : 48.5 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.6 ha (7%) Autres céréales : 28.9 ha (5%) Prairies temporaires : 24 ha (4%) Protéagineux : 8.7 ha (1%) Autres : 26.2 ha (4%)
Vignes 154.4 ha (26%)
Prairies permanentes 93.5 ha (16%)
Orge 69.8 ha (12%)
Blé tendre 56.7 ha (9%)
Fourrage 49.4 ha (8%)
Tournesol 48.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.6 ha (7%)
Autres céréales 28.9 ha (5%)
Prairies temporaires 24 ha (4%)
Protéagineux 8.7 ha (1%)
Autres 26.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes154.426
Prairies permanentes93.516
Orge69.812
Blé tendre56.79
Fourrage49.48
Tournesol48.58
Gel (surfaces gelées sans production)42.67
Autres céréales28.95
Prairies temporaires244
Protéagineux8.71
Divers8.41
Légumineuses à grains7.91
Colza6.71
Oliviers1.70
Autres cultures industrielles0.90
Estives et landes0.30
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2015 — 601.9 ha déclarée
Vignes : 153.5 ha (26%) Orge : 88.9 ha (15%) Prairies permanentes : 88.7 ha (15%) Blé tendre : 84.7 ha (14%) Fourrage : 39.5 ha (7%) Légumineuses à grains : 33.2 ha (6%) Tournesol : 28.1 ha (5%) Autres céréales : 25.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.8 ha (3%) Prairies temporaires : 18.1 ha (3%) Autres : 20.7 ha (3%)
Vignes 153.5 ha (26%)
Orge 88.9 ha (15%)
Prairies permanentes 88.7 ha (15%)
Blé tendre 84.7 ha (14%)
Fourrage 39.5 ha (7%)
Légumineuses à grains 33.2 ha (6%)
Tournesol 28.1 ha (5%)
Autres céréales 25.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.8 ha (3%)
Prairies temporaires 18.1 ha (3%)
Autres 20.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes153.526
Orge88.915
Prairies permanentes88.715
Blé tendre84.714
Fourrage39.57
Légumineuses à grains33.26
Tournesol28.15
Autres céréales25.74
Gel (surfaces gelées sans production)20.83
Prairies temporaires18.13
Divers9.52
Colza4.21
Protéagineux3.61
Oliviers1.70
Autres cultures industrielles0.90
Estives et landes0.80

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 99.9 ha (17.0 % de la SAU)
Parcelles bio 59

Evolution de la surface bio

1 28 55 82 109 2019 : 1,5 ha 2019 2020 : 60,9 ha 2020 2021 : 55,1 ha 2021 2022 : 104,1 ha 2022 2023 : 99,4 ha 2023 2024 : 99,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20191,52
202060,932
202155,129
2022104,167
202399,462
202499,959

Cultures bio

Fourrage 38.1 ha
Vignes 38.1 ha
Blé tendre 18.2 ha
Divers 1.7 ha
Tournesol 1.3 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (2)
EARL FAVAREL
SCEA DE LA CHANADE Vente directeSite web →
SCEV BRUNO MONTELS Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 19
Viticulture 8
Grandes cultures 7
Élevage 3
Agriculture générale 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 15
Surface agricole utilisee (SAU) 665 ha
Emploi agricole (ETP) 23
Production brute standard (PBS) 1 915 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 2.7 ha (0%) Commune : 2.1 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 933.5 ha (99%)
Établissement public 2.7 ha (0%)
Commune 2.1 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 933.5 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public2.708
Commune2.1053
Département002
Autres (privé, non identifié)933.599—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

321 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202419
202345
202241
202164
20205
201935
201812
201757
201615
201521
20147

Climat

Precipitations annuelles 707 mm
Temperature moyenne 13.4 °C
Temperature min. absolue -12.8 °C
Temperature max. absolue 41.4 °C
Station la plus proche CORDES (4.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

CN_GROTTE_DE_TERRAILLAC_1 cavite
CN_GROTTE_DE_TERRAILLAC_2 cavite
CN_GROTTE_DE_TERRAILLAC_3 cavite

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Amarens 61 hab. Cordes-sur-Ciel 879 hab. Donnazac 56 hab. Frausseilles 75 hab. Livers-Cazelles 239 hab. Noailles 205 hab.

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