Souilhe

Département 11 — 11400

354 habitants 190 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (350,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (36) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (10) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Souilhe est une commune du département Occitanie (11), comptant 354 habitants. 10 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 350,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

350.3
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
10
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
411
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

296 321 346 372 397 2015 : 378,3 ha 2015 2016 : 367,1 ha 2016 2017 : 355,5 ha 2017 2018 : 347,9 ha 2018 2019 : 351,5 ha 2019 2020 : 350,7 ha 2020 2021 : 352,4 ha 2021 2022 : 350,5 ha 2022 2023 : 356 ha 2023 2024 : 350,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015378,3
2016367,1
2017355,5
2018347,9
2019351,5
2020350,7
2021352,4
2022350,5
2023356
2024350,3
Campagne 2024 — 350.3 ha déclarée
Tournesol : 137 ha (39%) Autres céréales : 70.8 ha (20%) Autres oléagineux : 58.3 ha (17%) Protéagineux : 19.2 ha (5%) Orge : 14.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 11.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.5 ha (3%) Fourrage : 8.9 ha (3%) Blé tendre : 7.9 ha (2%) Divers : 4.3 ha (1%) Autres : 7.5 ha (2%)
Tournesol 137 ha (39%)
Autres céréales 70.8 ha (20%)
Autres oléagineux 58.3 ha (17%)
Protéagineux 19.2 ha (5%)
Orge 14.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 11.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.5 ha (3%)
Fourrage 8.9 ha (3%)
Blé tendre 7.9 ha (2%)
Divers 4.3 ha (1%)
Autres 7.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol13739
Autres céréales70.820
Autres oléagineux58.317
Protéagineux19.25
Orge14.34
Maïs grain et ensilage11.63
Gel (surfaces gelées sans production)10.53
Fourrage8.93
Blé tendre7.92
Divers4.31
Colza3.91
Légumes ou fleurs2.81
Prairies permanentes0.80
Campagne 2023 — 356 ha déclarée
Autres céréales : 146.3 ha (41%) Tournesol : 80.1 ha (22%) Protéagineux : 56.5 ha (16%) Légumineuses à grains : 19.4 ha (5%) Blé tendre : 17 ha (5%) Fourrage : 11.1 ha (3%) Orge : 9.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.2 ha (2%) Divers : 4.1 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 1.9 ha (1%) Autres : 1.7 ha (0%)
Autres céréales 146.3 ha (41%)
Tournesol 80.1 ha (22%)
Protéagineux 56.5 ha (16%)
Légumineuses à grains 19.4 ha (5%)
Blé tendre 17 ha (5%)
Fourrage 11.1 ha (3%)
Orge 9.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.2 ha (2%)
Divers 4.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 1.9 ha (1%)
Autres 1.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales146.341
Tournesol80.122
Protéagineux56.516
Légumineuses à grains19.45
Blé tendre175
Fourrage11.13
Orge9.73
Gel (surfaces gelées sans production)8.22
Divers4.11
Maïs grain et ensilage1.91
Autres oléagineux0.90
Prairies permanentes0.80
Campagne 2022 — 350.5 ha déclarée
Tournesol : 145.8 ha (42%) Autres céréales : 74.5 ha (21%) Autres oléagineux : 58.3 ha (17%) Blé tendre : 25.7 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 11.9 ha (3%) Fourrage : 11.1 ha (3%) Orge : 9.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.8 ha (3%) Divers : 4 ha (1%) Protéagineux : 0.9 ha (0%)
Tournesol 145.8 ha (42%)
Autres céréales 74.5 ha (21%)
Autres oléagineux 58.3 ha (17%)
Blé tendre 25.7 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 11.9 ha (3%)
Fourrage 11.1 ha (3%)
Orge 9.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.8 ha (3%)
Divers 4 ha (1%)
Protéagineux 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol145.842
Autres céréales74.521
Autres oléagineux58.317
Blé tendre25.77
Maïs grain et ensilage11.93
Fourrage11.13
Orge9.53
Gel (surfaces gelées sans production)8.83
Divers41
Protéagineux0.90
Campagne 2021 — 352.4 ha déclarée
Autres céréales : 164.9 ha (47%) Tournesol : 66.4 ha (19%) Autres oléagineux : 44.1 ha (13%) Protéagineux : 30.3 ha (9%) Fourrage : 11.2 ha (3%) Blé tendre : 10.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 5 ha (1%) Légumineuses à grains : 4.1 ha (1%) Divers : 4.1 ha (1%) Autres : 3.5 ha (1%)
Autres céréales 164.9 ha (47%)
Tournesol 66.4 ha (19%)
Autres oléagineux 44.1 ha (13%)
Protéagineux 30.3 ha (9%)
Fourrage 11.2 ha (3%)
Blé tendre 10.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 5 ha (1%)
Légumineuses à grains 4.1 ha (1%)
Divers 4.1 ha (1%)
Autres 3.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales164.947
Tournesol66.419
Autres oléagineux44.113
Protéagineux30.39
Fourrage11.23
Blé tendre10.13
Gel (surfaces gelées sans production)8.72
Maïs grain et ensilage51
Légumineuses à grains4.11
Divers4.11
Orge3.51
Campagne 2020 — 350.7 ha déclarée
Tournesol : 126.6 ha (36%) Autres céréales : 95.2 ha (27%) Légumineuses à grains : 36.3 ha (10%) Protéagineux : 32.9 ha (9%) Autres oléagineux : 19.3 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 10.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8 ha (2%) Fourrage : 7.7 ha (2%) Orge : 5.7 ha (2%) Divers : 4.9 ha (1%) Autres : 3.7 ha (1%)
Tournesol 126.6 ha (36%)
Autres céréales 95.2 ha (27%)
Légumineuses à grains 36.3 ha (10%)
Protéagineux 32.9 ha (9%)
Autres oléagineux 19.3 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 10.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8 ha (2%)
Fourrage 7.7 ha (2%)
Orge 5.7 ha (2%)
Divers 4.9 ha (1%)
Autres 3.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol126.636
Autres céréales95.227
Légumineuses à grains36.310
Protéagineux32.99
Autres oléagineux19.36
Maïs grain et ensilage10.43
Gel (surfaces gelées sans production)82
Fourrage7.72
Orge5.72
Divers4.91
Blé tendre3.71
Légumes ou fleurs00
Campagne 2019 — 351.5 ha déclarée
Autres céréales : 168.3 ha (48%) Tournesol : 67.6 ha (19%) Légumineuses à grains : 34.9 ha (10%) Autres oléagineux : 27.5 ha (8%) Colza : 14.3 ha (4%) Blé tendre : 9.9 ha (3%) Fourrage : 9.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 4 ha (1%) Divers : 3.8 ha (1%) Autres : 3.8 ha (1%)
Autres céréales 168.3 ha (48%)
Tournesol 67.6 ha (19%)
Légumineuses à grains 34.9 ha (10%)
Autres oléagineux 27.5 ha (8%)
Colza 14.3 ha (4%)
Blé tendre 9.9 ha (3%)
Fourrage 9.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 4 ha (1%)
Divers 3.8 ha (1%)
Autres 3.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales168.348
Tournesol67.619
Légumineuses à grains34.910
Autres oléagineux27.58
Colza14.34
Blé tendre9.93
Fourrage9.73
Gel (surfaces gelées sans production)7.72
Maïs grain et ensilage41
Divers3.81
Orge1.81
Prairies temporaires1.50
Protéagineux0.40
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 347.9 ha déclarée
Tournesol : 128.8 ha (37%) Autres céréales : 92 ha (26%) Protéagineux : 33.3 ha (10%) Autres oléagineux : 29.3 ha (8%) Légumineuses à grains : 21.2 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 8.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.7 ha (2%) Autres : 7.3 ha (2%) Fourrage : 5.7 ha (2%) Divers : 4.2 ha (1%) Autres : 9.7 ha (3%)
Tournesol 128.8 ha (37%)
Autres céréales 92 ha (26%)
Protéagineux 33.3 ha (10%)
Autres oléagineux 29.3 ha (8%)
Légumineuses à grains 21.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 8.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (2%)
Autres 7.3 ha (2%)
Fourrage 5.7 ha (2%)
Divers 4.2 ha (1%)
Autres 9.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol128.837
Autres céréales9226
Protéagineux33.310
Autres oléagineux29.38
Légumineuses à grains21.26
Maïs grain et ensilage8.73
Gel (surfaces gelées sans production)7.72
Autres7.32
Fourrage5.72
Divers4.21
Orge3.51
Blé tendre3.41
Légumes ou fleurs2.81
Campagne 2017 — 355.5 ha déclarée
Autres céréales : 160.6 ha (45%) Tournesol : 72.8 ha (20%) Autres oléagineux : 42 ha (12%) Protéagineux : 27.9 ha (8%) Orge : 23.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.7 ha (2%) Légumineuses à grains : 5.6 ha (2%) Divers : 3.9 ha (1%) Fourrage : 3.7 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 3 ha (1%) Autres : 4.7 ha (1%)
Autres céréales 160.6 ha (45%)
Tournesol 72.8 ha (20%)
Autres oléagineux 42 ha (12%)
Protéagineux 27.9 ha (8%)
Orge 23.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (2%)
Légumineuses à grains 5.6 ha (2%)
Divers 3.9 ha (1%)
Fourrage 3.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 3 ha (1%)
Autres 4.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales160.645
Tournesol72.820
Autres oléagineux4212
Protéagineux27.98
Orge23.67
Gel (surfaces gelées sans production)7.72
Légumineuses à grains5.62
Divers3.91
Fourrage3.71
Maïs grain et ensilage31
Blé tendre2.71
Autres21
Campagne 2016 — 367.1 ha déclarée
Autres céréales : 166.7 ha (45%) Tournesol : 118.4 ha (32%) Protéagineux : 19.9 ha (5%) Blé tendre : 14.7 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 9.6 ha (3%) Autres oléagineux : 7.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.5 ha (2%) Autres cultures industrielles : 6.9 ha (2%) Fourrage : 6.7 ha (2%) Divers : 3.3 ha (1%) Autres : 5.8 ha (2%)
Autres céréales 166.7 ha (45%)
Tournesol 118.4 ha (32%)
Protéagineux 19.9 ha (5%)
Blé tendre 14.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 9.6 ha (3%)
Autres oléagineux 7.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.5 ha (2%)
Autres cultures industrielles 6.9 ha (2%)
Fourrage 6.7 ha (2%)
Divers 3.3 ha (1%)
Autres 5.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales166.745
Tournesol118.432
Protéagineux19.95
Blé tendre14.74
Maïs grain et ensilage9.63
Autres oléagineux7.62
Gel (surfaces gelées sans production)7.52
Autres cultures industrielles6.92
Fourrage6.72
Divers3.31
Légumineuses à grains31
Orge21
Prairies temporaires0.80
Campagne 2015 — 378.3 ha déclarée
Autres céréales : 182.7 ha (48%) Tournesol : 69.4 ha (18%) Protéagineux : 36.1 ha (10%) Légumineuses à grains : 31.8 ha (8%) Blé tendre : 13 ha (3%) Autres oléagineux : 11.2 ha (3%) Orge : 11.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 4.5 ha (1%) Fourrage : 4.1 ha (1%) Autres : 7.5 ha (2%)
Autres céréales 182.7 ha (48%)
Tournesol 69.4 ha (18%)
Protéagineux 36.1 ha (10%)
Légumineuses à grains 31.8 ha (8%)
Blé tendre 13 ha (3%)
Autres oléagineux 11.2 ha (3%)
Orge 11.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 4.5 ha (1%)
Fourrage 4.1 ha (1%)
Autres 7.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales182.748
Tournesol69.418
Protéagineux36.110
Légumineuses à grains31.88
Blé tendre133
Autres oléagineux11.23
Orge11.13
Gel (surfaces gelées sans production)6.92
Maïs grain et ensilage4.51
Fourrage4.11
Divers3.71
Légumes ou fleurs31
Prairies permanentes0.80

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 83.6 ha (23.9 % de la SAU)
Parcelles bio 15

Evolution de la surface bio

71 78 85 91 98 2019 : 93,6 ha 2019 2020 : 83,5 ha 2020 2021 : 83,5 ha 2021 2022 : 83,6 ha 2022 2023 : 87,2 ha 2023 2024 : 83,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201993,613
202083,512
202183,512
202283,613
202387,215
202483,615

Cultures bio

Autres oléagineux 58.3 ha
Protéagineux 19.2 ha
Fourrage 2.3 ha
Autres céréales 2.1 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
EARL LES CANALS
GAEC BEAUSEJOUR
GFA FIGAIROLLES
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-03-18

Surface totale zonee : 1611.1 ha

Agricole (A) — 57% (923.4 ha) Naturelle (POS) (03) — 41% (662.6 ha) Urbaine (POS) (01) — 1% (23.9 ha) A urbaniser (POS) (02) — 0% (1.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA923.457
Naturelle (POS)03662.641
Urbaine (POS)0123.91
A urbaniser (POS)021.20

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 10
Grandes cultures 5
Élevage 2
Agriculture générale 1
Polyculture-élevage 1
Viticulture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 660 ha
Emploi agricole (ETP) 9
Production brute standard (PBS) 483 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 5.3 ha (1%) Établissement public : 5.3 ha (1%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 407.3 ha (97%)
Commune 5.3 ha (1%)
Établissement public 5.3 ha (1%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 407.3 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune5.3129
Établissement public5.317
Département0.103
Autres (privé, non identifié)407.397—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

36 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
20243
202112
20198
20172
20167
20143

Climat

Precipitations annuelles 757 mm
Temperature moyenne 13.7 °C
Temperature min. absolue -13.0 °C
Temperature max. absolue 41.3 °C
Station la plus proche CASTELNAUDARY (7.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Castelnaudary 12 151 hab. Peyrens 454 hab. Puginier 153 hab. Souilhanels 356 hab. Soupex 243 hab.

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