Souvigny-de-Touraine

Département 37 — 37530

380 habitants 118 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Souvigny-de-Touraine est une commune du département Centre-Val de Loire (37), comptant 380 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 671,6 ha.

Chiffres clés

671.6
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
12
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
517
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

561 600 639 678 717 2015 : 660 ha 2015 2016 : 661,4 ha 2016 2017 : 670,3 ha 2017 2018 : 682,4 ha 2018 2019 : 669,5 ha 2019 2020 : 668,6 ha 2020 2021 : 668,3 ha 2021 2022 : 668,1 ha 2022 2023 : 673 ha 2023 2024 : 671,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015660
2016661,4
2017670,3
2018682,4
2019669,5
2020668,6
2021668,3
2022668,1
2023673
2024671,6
Campagne 2024 — 671.6 ha déclarée
Blé tendre : 242.9 ha (36%) Prairies permanentes : 76.3 ha (11%) Colza : 65.9 ha (10%) Orge : 62.3 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 61.1 ha (9%) Autres céréales : 46.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.6 ha (5%) Protéagineux : 24.4 ha (4%) Fourrage : 20.8 ha (3%) Prairies temporaires : 14.7 ha (2%) Autres : 21.1 ha (3%)
Blé tendre 242.9 ha (36%)
Prairies permanentes 76.3 ha (11%)
Colza 65.9 ha (10%)
Orge 62.3 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 61.1 ha (9%)
Autres céréales 46.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.6 ha (5%)
Protéagineux 24.4 ha (4%)
Fourrage 20.8 ha (3%)
Prairies temporaires 14.7 ha (2%)
Autres 21.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre242.936
Prairies permanentes76.311
Colza65.910
Orge62.39
Maïs grain et ensilage61.19
Autres céréales46.57
Gel (surfaces gelées sans production)35.65
Protéagineux24.44
Fourrage20.83
Prairies temporaires14.72
Tournesol12.32
Vignes7.51
Divers1.30
Campagne 2023 — 673 ha déclarée
Blé tendre : 191.8 ha (28%) Gel (surfaces gelées sans production) : 105.6 ha (16%) Colza : 80.9 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 65.5 ha (10%) Orge : 60.2 ha (9%) Prairies permanentes : 58.3 ha (9%) Autres céréales : 33.3 ha (5%) Autres oléagineux : 23.9 ha (4%) Prairies temporaires : 16.7 ha (2%) Fourrage : 12.7 ha (2%) Autres : 24.1 ha (4%)
Blé tendre 191.8 ha (28%)
Gel (surfaces gelées sans production) 105.6 ha (16%)
Colza 80.9 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 65.5 ha (10%)
Orge 60.2 ha (9%)
Prairies permanentes 58.3 ha (9%)
Autres céréales 33.3 ha (5%)
Autres oléagineux 23.9 ha (4%)
Prairies temporaires 16.7 ha (2%)
Fourrage 12.7 ha (2%)
Autres 24.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre191.828
Gel (surfaces gelées sans production)105.616
Colza80.912
Maïs grain et ensilage65.510
Orge60.29
Prairies permanentes58.39
Autres céréales33.35
Autres oléagineux23.94
Prairies temporaires16.72
Fourrage12.72
Protéagineux101
Vignes7.51
Tournesol5.41
Divers1.20
Campagne 2022 — 668.1 ha déclarée
Blé tendre : 201 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 85.7 ha (13%) Autres céréales : 83.8 ha (13%) Orge : 70.9 ha (11%) Prairies permanentes : 54.5 ha (8%) Colza : 43.7 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.1 ha (5%) Fourrage : 27.9 ha (4%) Tournesol : 27 ha (4%) Prairies temporaires : 23.5 ha (4%) Autres : 19 ha (3%)
Blé tendre 201 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 85.7 ha (13%)
Autres céréales 83.8 ha (13%)
Orge 70.9 ha (11%)
Prairies permanentes 54.5 ha (8%)
Colza 43.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.1 ha (5%)
Fourrage 27.9 ha (4%)
Tournesol 27 ha (4%)
Prairies temporaires 23.5 ha (4%)
Autres 19 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre20130
Maïs grain et ensilage85.713
Autres céréales83.813
Orge70.911
Prairies permanentes54.58
Colza43.77
Gel (surfaces gelées sans production)31.15
Fourrage27.94
Tournesol274
Prairies temporaires23.54
Protéagineux14.92
Divers2.10
Vignes20
Campagne 2021 — 668.3 ha déclarée
Blé tendre : 231.1 ha (35%) Maïs grain et ensilage : 76.4 ha (11%) Protéagineux : 67.5 ha (10%) Colza : 55.8 ha (8%) Prairies permanentes : 54.1 ha (8%) Orge : 48.7 ha (7%) Autres céréales : 30.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.2 ha (4%) Fourrage : 22.2 ha (3%) Prairies temporaires : 21 ha (3%) Autres : 32.9 ha (5%)
Blé tendre 231.1 ha (35%)
Maïs grain et ensilage 76.4 ha (11%)
Protéagineux 67.5 ha (10%)
Colza 55.8 ha (8%)
Prairies permanentes 54.1 ha (8%)
Orge 48.7 ha (7%)
Autres céréales 30.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.2 ha (4%)
Fourrage 22.2 ha (3%)
Prairies temporaires 21 ha (3%)
Autres 32.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre231.135
Maïs grain et ensilage76.411
Protéagineux67.510
Colza55.88
Prairies permanentes54.18
Orge48.77
Autres céréales30.45
Gel (surfaces gelées sans production)28.24
Fourrage22.23
Prairies temporaires213
Fourrage9.11
Vignes7.81
Tournesol7.11
Divers5.51
Autres oléagineux3.41
Campagne 2020 — 668.6 ha déclarée
Blé tendre : 178.5 ha (27%) Orge : 94 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 85.1 ha (13%) Autres céréales : 74.3 ha (11%) Tournesol : 68.4 ha (10%) Prairies permanentes : 53.8 ha (8%) Protéagineux : 35.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27 ha (4%) Prairies temporaires : 18.8 ha (3%) Fourrage : 15.4 ha (2%) Autres : 18.2 ha (3%)
Blé tendre 178.5 ha (27%)
Orge 94 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 85.1 ha (13%)
Autres céréales 74.3 ha (11%)
Tournesol 68.4 ha (10%)
Prairies permanentes 53.8 ha (8%)
Protéagineux 35.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27 ha (4%)
Prairies temporaires 18.8 ha (3%)
Fourrage 15.4 ha (2%)
Autres 18.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre178.527
Orge9414
Maïs grain et ensilage85.113
Autres céréales74.311
Tournesol68.410
Prairies permanentes53.88
Protéagineux35.15
Gel (surfaces gelées sans production)274
Prairies temporaires18.83
Fourrage15.42
Vignes7.81
Autres oléagineux6.41
Divers20
Autres cultures industrielles1.80
Autres0.20
Campagne 2019 — 669.5 ha déclarée
Blé tendre : 226.4 ha (34%) Colza : 67.8 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 63.7 ha (10%) Prairies permanentes : 54.2 ha (8%) Orge : 50.7 ha (8%) Autres céréales : 40.2 ha (6%) Protéagineux : 36.4 ha (5%) Autres oléagineux : 36.2 ha (5%) Fourrage : 29.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.9 ha (4%) Autres : 37.4 ha (6%)
Blé tendre 226.4 ha (34%)
Colza 67.8 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 63.7 ha (10%)
Prairies permanentes 54.2 ha (8%)
Orge 50.7 ha (8%)
Autres céréales 40.2 ha (6%)
Protéagineux 36.4 ha (5%)
Autres oléagineux 36.2 ha (5%)
Fourrage 29.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.9 ha (4%)
Autres 37.4 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre226.434
Colza67.810
Maïs grain et ensilage63.710
Prairies permanentes54.28
Orge50.78
Autres céréales40.26
Protéagineux36.45
Autres oléagineux36.25
Fourrage29.64
Gel (surfaces gelées sans production)26.94
Tournesol14.72
Prairies temporaires132
Vignes7.81
Divers1.70
Autres0.20
Campagne 2018 — 682.4 ha déclarée
Blé tendre : 216.2 ha (32%) Colza : 76.4 ha (11%) Prairies permanentes : 50.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49.1 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 46.7 ha (7%) Orge : 39.4 ha (6%) Protéagineux : 38.8 ha (6%) Tournesol : 36.2 ha (5%) Autres oléagineux : 31.4 ha (5%) Autres céréales : 30.7 ha (4%) Autres : 67 ha (10%)
Blé tendre 216.2 ha (32%)
Colza 76.4 ha (11%)
Prairies permanentes 50.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 46.7 ha (7%)
Orge 39.4 ha (6%)
Protéagineux 38.8 ha (6%)
Tournesol 36.2 ha (5%)
Autres oléagineux 31.4 ha (5%)
Autres céréales 30.7 ha (4%)
Autres 67 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre216.232
Colza76.411
Prairies permanentes50.57
Gel (surfaces gelées sans production)49.17
Maïs grain et ensilage46.77
Orge39.46
Protéagineux38.86
Tournesol36.25
Autres oléagineux31.45
Autres céréales30.74
Fourrage29.14
Prairies temporaires16.72
Autres11.22
Vignes81
Divers20
Campagne 2017 — 670.3 ha déclarée
Blé tendre : 224.4 ha (33%) Orge : 99.3 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 92.1 ha (14%) Colza : 64.9 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.2 ha (7%) Prairies permanentes : 39.5 ha (6%) Autres céréales : 27.9 ha (4%) Tournesol : 26 ha (4%) Prairies temporaires : 20.8 ha (3%) Autres : 9.1 ha (1%) Autres : 21.1 ha (3%)
Blé tendre 224.4 ha (33%)
Orge 99.3 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 92.1 ha (14%)
Colza 64.9 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.2 ha (7%)
Prairies permanentes 39.5 ha (6%)
Autres céréales 27.9 ha (4%)
Tournesol 26 ha (4%)
Prairies temporaires 20.8 ha (3%)
Autres 9.1 ha (1%)
Autres 21.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre224.433
Orge99.315
Maïs grain et ensilage92.114
Colza64.910
Gel (surfaces gelées sans production)45.27
Prairies permanentes39.56
Autres céréales27.94
Tournesol264
Prairies temporaires20.83
Autres9.11
Protéagineux8.31
Vignes81
Fourrage2.80
Divers20
Campagne 2016 — 661.4 ha déclarée
Blé tendre : 238.6 ha (36%) Maïs grain et ensilage : 98.8 ha (15%) Orge : 87.3 ha (13%) Autres céréales : 49.7 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.4 ha (6%) Colza : 39.8 ha (6%) Prairies permanentes : 39.5 ha (6%) Protéagineux : 23.2 ha (4%) Prairies temporaires : 20.2 ha (3%) Tournesol : 16.6 ha (3%) Autres : 5.3 ha (1%)
Blé tendre 238.6 ha (36%)
Maïs grain et ensilage 98.8 ha (15%)
Orge 87.3 ha (13%)
Autres céréales 49.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.4 ha (6%)
Colza 39.8 ha (6%)
Prairies permanentes 39.5 ha (6%)
Protéagineux 23.2 ha (4%)
Prairies temporaires 20.2 ha (3%)
Tournesol 16.6 ha (3%)
Autres 5.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre238.636
Maïs grain et ensilage98.815
Orge87.313
Autres céréales49.78
Gel (surfaces gelées sans production)42.46
Colza39.86
Prairies permanentes39.56
Protéagineux23.24
Prairies temporaires20.23
Tournesol16.63
Fourrage4.51
Divers0.60
Vignes0.20
Campagne 2015 — 660 ha déclarée
Blé tendre : 171.2 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 137.4 ha (21%) Orge : 78.7 ha (12%) Autres céréales : 46.9 ha (7%) Colza : 46.9 ha (7%) Tournesol : 43.1 ha (7%) Prairies permanentes : 39.1 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.8 ha (6%) Prairies temporaires : 18.9 ha (3%) Autres oléagineux : 16.5 ha (3%) Autres : 22.5 ha (3%)
Blé tendre 171.2 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 137.4 ha (21%)
Orge 78.7 ha (12%)
Autres céréales 46.9 ha (7%)
Colza 46.9 ha (7%)
Tournesol 43.1 ha (7%)
Prairies permanentes 39.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.8 ha (6%)
Prairies temporaires 18.9 ha (3%)
Autres oléagineux 16.5 ha (3%)
Autres 22.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre171.226
Maïs grain et ensilage137.421
Orge78.712
Autres céréales46.97
Colza46.97
Tournesol43.17
Prairies permanentes39.16
Gel (surfaces gelées sans production)38.86
Prairies temporaires18.93
Autres oléagineux16.53
Protéagineux14.22
Fourrage7.51
Divers0.60
Vignes0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 7.9 ha (1.2 % de la SAU)
Parcelles bio 3

Evolution de la surface bio

7 19 32 45 58 2019 : 54,8 ha 2019 2020 : 54,4 ha 2020 2021 : 46,5 ha 2021 2022 : 9,3 ha 2022 2023 : 7,9 ha 2023 2024 : 7,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201954,89
202054,49
202146,56
20229,32
20237,93
20247,93

Cultures bio

Prairies permanentes 7.9 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
FOUASSIER Alexis Vente directe
HERVE LENTE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12
Grandes cultures 4
Élevage 3
Agriculture générale 2
Sylviculture 2
Viticulture 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 1 142 ha
Emploi agricole (ETP) 10
Production brute standard (PBS) 1 448 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 15.8 ha (1%) État : 1.8 ha (0%) HLM / logement social : 0.3 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2513.3 ha (99%)
Commune 15.8 ha (1%)
État 1.8 ha (0%)
HLM / logement social 0.3 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2513.3 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune15.8186
État1.806
HLM / logement social0.307
Département001
Autres (privé, non identifié)2513.399

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

136 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20241
202325
20229
202112
20202
201920
201812
20173
201532
201420

Climat

Precipitations annuelles 701 mm
Temperature moyenne 11.4 °C
Temperature min. absolue -14.0 °C
Temperature max. absolue 41.4 °C
Station la plus proche AMBOISE - LYCEE (8.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines