Sublaines

Département 37 — 37310

176 habitants 104 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Sublaines est une commune du département Centre-Val de Loire (37), comptant 176 habitants. 19 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 073 ha.

Chiffres clés

1073
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
19
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
415
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

911 992 1.1k 1.2k 1.2k 2015 : 1 169,9 ha 2015 2016 : 1 173,7 ha 2016 2017 : 1 168,5 ha 2017 2018 : 1 168,7 ha 2018 2019 : 1 169,7 ha 2019 2020 : 1 167,8 ha 2020 2021 : 1 168,9 ha 2021 2022 : 1 142 ha 2022 2023 : 1 072,1 ha 2023 2024 : 1 073 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 169,9
20161 173,7
20171 168,5
20181 168,7
20191 169,7
20201 167,8
20211 168,9
20221 142
20231 072,1
20241 073
Campagne 2024 — 1073 ha déclarée
Blé tendre : 342.1 ha (32%) Colza : 145.1 ha (14%) Autres céréales : 130.4 ha (12%) Tournesol : 123.5 ha (12%) Orge : 117 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 70.8 ha (7%) Fourrage : 34.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33 ha (3%) Protéagineux : 32.5 ha (3%) Prairies temporaires : 30.2 ha (3%) Autres : 13.8 ha (1%)
Blé tendre 342.1 ha (32%)
Colza 145.1 ha (14%)
Autres céréales 130.4 ha (12%)
Tournesol 123.5 ha (12%)
Orge 117 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 70.8 ha (7%)
Fourrage 34.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33 ha (3%)
Protéagineux 32.5 ha (3%)
Prairies temporaires 30.2 ha (3%)
Autres 13.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre342.132
Colza145.114
Autres céréales130.412
Tournesol123.512
Orge11711
Maïs grain et ensilage70.87
Fourrage34.63
Gel (surfaces gelées sans production)333
Protéagineux32.53
Prairies temporaires30.23
Divers6.81
Prairies permanentes3.30
Légumes ou fleurs2.30
Estives et landes1.40
Campagne 2023 — 1072.1 ha déclarée
Blé tendre : 336.9 ha (31%) Orge : 218.4 ha (20%) Colza : 118.2 ha (11%) Autres céréales : 88.2 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 78.3 ha (7%) Tournesol : 57.1 ha (5%) Protéagineux : 51.3 ha (5%) Fourrage : 45.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38 ha (4%) Prairies temporaires : 18 ha (2%) Autres : 22.3 ha (2%)
Blé tendre 336.9 ha (31%)
Orge 218.4 ha (20%)
Colza 118.2 ha (11%)
Autres céréales 88.2 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 78.3 ha (7%)
Tournesol 57.1 ha (5%)
Protéagineux 51.3 ha (5%)
Fourrage 45.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38 ha (4%)
Prairies temporaires 18 ha (2%)
Autres 22.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre336.931
Orge218.420
Colza118.211
Autres céréales88.28
Maïs grain et ensilage78.37
Tournesol57.15
Protéagineux51.35
Fourrage45.44
Gel (surfaces gelées sans production)384
Prairies temporaires182
Autres oléagineux9.11
Divers6.91
Légumes ou fleurs3.80
Estives et landes1.40
Prairies permanentes10
Vignes0.10
Campagne 2022 — 1142 ha déclarée
Blé tendre : 327.3 ha (29%) Orge : 221.1 ha (19%) Colza : 142 ha (12%) Tournesol : 126 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 85.7 ha (8%) Autres céréales : 73 ha (6%) Fourrage : 54.4 ha (5%) Protéagineux : 44.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.4 ha (4%) Divers : 9.8 ha (1%) Autres : 17.6 ha (2%)
Blé tendre 327.3 ha (29%)
Orge 221.1 ha (19%)
Colza 142 ha (12%)
Tournesol 126 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 85.7 ha (8%)
Autres céréales 73 ha (6%)
Fourrage 54.4 ha (5%)
Protéagineux 44.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.4 ha (4%)
Divers 9.8 ha (1%)
Autres 17.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre327.329
Orge221.119
Colza14212
Tournesol12611
Maïs grain et ensilage85.78
Autres céréales736
Fourrage54.45
Protéagineux44.74
Gel (surfaces gelées sans production)40.44
Divers9.81
Légumineuses à grains8.61
Légumes ou fleurs3.80
Prairies temporaires3.10
Estives et landes1.40
Prairies permanentes0.60
Vignes0.10
Campagne 2021 — 1168.9 ha déclarée
Blé tendre : 398.7 ha (34%) Orge : 258.1 ha (22%) Tournesol : 106.3 ha (9%) Colza : 99.6 ha (9%) Autres céréales : 92.7 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 64.9 ha (6%) Fourrage : 46.4 ha (4%) Protéagineux : 40.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.8 ha (3%) Prairies temporaires : 9.7 ha (1%) Autres : 16.6 ha (1%)
Blé tendre 398.7 ha (34%)
Orge 258.1 ha (22%)
Tournesol 106.3 ha (9%)
Colza 99.6 ha (9%)
Autres céréales 92.7 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 64.9 ha (6%)
Fourrage 46.4 ha (4%)
Protéagineux 40.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.8 ha (3%)
Prairies temporaires 9.7 ha (1%)
Autres 16.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre398.734
Orge258.122
Tournesol106.39
Colza99.69
Autres céréales92.78
Maïs grain et ensilage64.96
Fourrage46.44
Protéagineux40.13
Gel (surfaces gelées sans production)35.83
Prairies temporaires9.71
Divers7.31
Estives et landes40
Légumes ou fleurs3.10
Prairies permanentes1.10
Vignes1.10
Campagne 2020 — 1167.8 ha déclarée
Blé tendre : 379.6 ha (33%) Orge : 238.2 ha (20%) Tournesol : 193.8 ha (17%) Autres céréales : 97.1 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 53.4 ha (5%) Fourrage : 50.3 ha (4%) Colza : 48.1 ha (4%) Protéagineux : 43.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37 ha (3%) Divers : 7.9 ha (1%) Autres : 18.6 ha (2%)
Blé tendre 379.6 ha (33%)
Orge 238.2 ha (20%)
Tournesol 193.8 ha (17%)
Autres céréales 97.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 53.4 ha (5%)
Fourrage 50.3 ha (4%)
Colza 48.1 ha (4%)
Protéagineux 43.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37 ha (3%)
Divers 7.9 ha (1%)
Autres 18.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre379.633
Orge238.220
Tournesol193.817
Autres céréales97.18
Maïs grain et ensilage53.45
Fourrage50.34
Colza48.14
Protéagineux43.84
Gel (surfaces gelées sans production)373
Divers7.91
Légumes ou fleurs7.31
Prairies temporaires5.10
Estives et landes40
Prairies permanentes1.10
Vignes1.10
Campagne 2019 — 1169.7 ha déclarée
Blé tendre : 481.8 ha (41%) Orge : 231 ha (20%) Colza : 112.6 ha (10%) Tournesol : 85.2 ha (7%) Autres céréales : 72.1 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 58.5 ha (5%) Fourrage : 51.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.9 ha (3%) Protéagineux : 14.6 ha (1%) Légumineuses à grains : 8.8 ha (1%) Autres : 17.4 ha (1%)
Blé tendre 481.8 ha (41%)
Orge 231 ha (20%)
Colza 112.6 ha (10%)
Tournesol 85.2 ha (7%)
Autres céréales 72.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 58.5 ha (5%)
Fourrage 51.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.9 ha (3%)
Protéagineux 14.6 ha (1%)
Légumineuses à grains 8.8 ha (1%)
Autres 17.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre481.841
Orge23120
Colza112.610
Tournesol85.27
Autres céréales72.16
Maïs grain et ensilage58.55
Fourrage51.84
Gel (surfaces gelées sans production)35.93
Protéagineux14.61
Légumineuses à grains8.81
Divers7.81
Estives et landes40
Légumes ou fleurs3.40
Prairies permanentes1.10
Vignes1.10
Campagne 2018 — 1168.7 ha déclarée
Blé tendre : 387.5 ha (33%) Orge : 194.9 ha (17%) Colza : 130.7 ha (11%) Tournesol : 126.3 ha (11%) Autres céréales : 115.4 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 55.4 ha (5%) Fourrage : 46.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.5 ha (3%) Protéagineux : 33.7 ha (3%) Légumineuses à grains : 21.1 ha (2%) Autres : 19.4 ha (2%)
Blé tendre 387.5 ha (33%)
Orge 194.9 ha (17%)
Colza 130.7 ha (11%)
Tournesol 126.3 ha (11%)
Autres céréales 115.4 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 55.4 ha (5%)
Fourrage 46.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.5 ha (3%)
Protéagineux 33.7 ha (3%)
Légumineuses à grains 21.1 ha (2%)
Autres 19.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre387.533
Orge194.917
Colza130.711
Tournesol126.311
Autres céréales115.410
Maïs grain et ensilage55.45
Fourrage46.84
Gel (surfaces gelées sans production)37.53
Protéagineux33.73
Légumineuses à grains21.12
Divers101
Estives et landes40
Légumes ou fleurs2.80
Prairies permanentes1.10
Vignes1.10
Prairies temporaires0.40
Campagne 2017 — 1168.5 ha déclarée
Blé tendre : 336.1 ha (29%) Orge : 208.4 ha (18%) Tournesol : 190.2 ha (16%) Autres céréales : 144.5 ha (12%) Colza : 86.8 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 68.1 ha (6%) Fourrage : 46.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.4 ha (4%) Protéagineux : 21.3 ha (2%) Légumineuses à grains : 11.3 ha (1%) Autres : 13.6 ha (1%)
Blé tendre 336.1 ha (29%)
Orge 208.4 ha (18%)
Tournesol 190.2 ha (16%)
Autres céréales 144.5 ha (12%)
Colza 86.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 68.1 ha (6%)
Fourrage 46.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.4 ha (4%)
Protéagineux 21.3 ha (2%)
Légumineuses à grains 11.3 ha (1%)
Autres 13.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre336.129
Orge208.418
Tournesol190.216
Autres céréales144.512
Colza86.87
Maïs grain et ensilage68.16
Fourrage46.84
Gel (surfaces gelées sans production)41.44
Protéagineux21.32
Légumineuses à grains11.31
Divers4.50
Estives et landes40
Légumes ou fleurs2.90
Vignes1.10
Prairies permanentes0.60
Prairies temporaires0.50
Campagne 2016 — 1173.7 ha déclarée
Blé tendre : 455.3 ha (39%) Orge : 186.9 ha (16%) Colza : 124.6 ha (11%) Autres céréales : 101.3 ha (9%) Tournesol : 100.5 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 88.4 ha (8%) Fourrage : 41.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.1 ha (3%) Protéagineux : 20.7 ha (2%) Divers : 4.5 ha (0%) Autres : 10.5 ha (1%)
Blé tendre 455.3 ha (39%)
Orge 186.9 ha (16%)
Colza 124.6 ha (11%)
Autres céréales 101.3 ha (9%)
Tournesol 100.5 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 88.4 ha (8%)
Fourrage 41.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.1 ha (3%)
Protéagineux 20.7 ha (2%)
Divers 4.5 ha (0%)
Autres 10.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre455.339
Orge186.916
Colza124.611
Autres céréales101.39
Tournesol100.59
Maïs grain et ensilage88.48
Fourrage41.94
Gel (surfaces gelées sans production)39.13
Protéagineux20.72
Divers4.50
Estives et landes40
Prairies temporaires2.90
Légumes ou fleurs1.90
Vignes1.10
Prairies permanentes0.60
Campagne 2015 — 1169.9 ha déclarée
Blé tendre : 392.1 ha (34%) Colza : 168.2 ha (14%) Tournesol : 151.2 ha (13%) Orge : 141.8 ha (12%) Autres céréales : 105.1 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 73.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 60.3 ha (5%) Fourrage : 38.9 ha (3%) Protéagineux : 16.1 ha (1%) Prairies temporaires : 11.2 ha (1%) Autres : 11.6 ha (1%)
Blé tendre 392.1 ha (34%)
Colza 168.2 ha (14%)
Tournesol 151.2 ha (13%)
Orge 141.8 ha (12%)
Autres céréales 105.1 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 73.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 60.3 ha (5%)
Fourrage 38.9 ha (3%)
Protéagineux 16.1 ha (1%)
Prairies temporaires 11.2 ha (1%)
Autres 11.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre392.134
Colza168.214
Tournesol151.213
Orge141.812
Autres céréales105.19
Maïs grain et ensilage73.46
Gel (surfaces gelées sans production)60.35
Fourrage38.93
Protéagineux16.11
Prairies temporaires11.21
Divers4.10
Estives et landes40
Légumes ou fleurs1.90
Vignes1.10
Prairies permanentes0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 2.6 ha (0.2 % de la SAU)
Parcelles bio 6

Evolution de la surface bio

2 2 2 3 3 2022 : 2,6 ha 2022 2023 : 2,6 ha 2023 2024 : 2,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20222,64
20232,66
20242,66

Cultures bio

Prairies temporaires 1.4 ha
Légumes ou fleurs 1.2 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
Baptiste GAILLOT
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-05-02

Surface totale zonee : 3007.7 ha

Agricole (A) — 97% (2913.3 ha) Naturelle (N) — 3% (94.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA2913.397
NaturelleN94.43

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 19
Grandes cultures 15
Élevage 2
Agriculture générale 1
Polyculture-élevage 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 14
Surface agricole utilisee (SAU) 1 496 ha
Emploi agricole (ETP) 13
Production brute standard (PBS) 1 396 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 41.8 ha (3%) Commune : 14.8 ha (1%) Département : 0.6 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1345.8 ha (96%)
État 41.8 ha (3%)
Commune 14.8 ha (1%)
Département 0.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1345.8 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État41.8332
Commune14.8139
Département0.602
Autres (privé, non identifié)1345.896

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

80 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
20241
20225
202124
20203
20193
201713
20167
201521

Climat

Precipitations annuelles 648 mm
Temperature moyenne 12.0 °C
Temperature min. absolue -17.3 °C
Temperature max. absolue 41.7 °C
Station la plus proche SUBLAINES (0.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines