Taissy

Département 51 — 51500

2 194 habitants 93 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Taissy est une commune du département Grand Est (51), comptant 2 194 habitants. 71 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 663,1 ha.

Chiffres clés

663.1
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
71
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
2 180
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

543 586 629 672 715 2015 : 668,6 ha 2015 2016 : 659,1 ha 2016 2017 : 659,8 ha 2017 2018 : 660,7 ha 2018 2019 : 661,6 ha 2019 2020 : 680,9 ha 2020 2021 : 675,6 ha 2021 2022 : 655,9 ha 2022 2023 : 639 ha 2023 2024 : 663,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015668,6
2016659,1
2017659,8
2018660,7
2019661,6
2020680,9
2021675,6
2022655,9
2023639
2024663,1
Campagne 2024 — 663.1 ha déclarée
Blé tendre : 179.7 ha (27%) Colza : 122.6 ha (18%) Orge : 100.9 ha (15%) Autres cultures industrielles : 80.8 ha (12%) Fourrage : 68.6 ha (10%) Fourrage : 33.6 ha (5%) Prairies temporaires : 20 ha (3%) Légumes ou fleurs : 15.4 ha (2%) Autres céréales : 15.1 ha (2%) Tournesol : 13 ha (2%) Autres : 13.4 ha (2%)
Blé tendre 179.7 ha (27%)
Colza 122.6 ha (18%)
Orge 100.9 ha (15%)
Autres cultures industrielles 80.8 ha (12%)
Fourrage 68.6 ha (10%)
Fourrage 33.6 ha (5%)
Prairies temporaires 20 ha (3%)
Légumes ou fleurs 15.4 ha (2%)
Autres céréales 15.1 ha (2%)
Tournesol 13 ha (2%)
Autres 13.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre179.727
Colza122.618
Orge100.915
Autres cultures industrielles80.812
Fourrage68.610
Fourrage33.65
Prairies temporaires203
Légumes ou fleurs15.42
Autres céréales15.12
Tournesol132
Protéagineux9.91
Vignes3.30
Divers0.20
Campagne 2023 — 639 ha déclarée
Blé tendre : 184.7 ha (29%) Orge : 154.8 ha (24%) Autres cultures industrielles : 103.4 ha (16%) Fourrage : 82.5 ha (13%) Colza : 51.7 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.1 ha (3%) Légumes ou fleurs : 15.2 ha (2%) Autres céréales : 14 ha (2%) Prairies temporaires : 9.1 ha (1%) Tournesol : 4 ha (1%) Autres : 3.5 ha (1%)
Blé tendre 184.7 ha (29%)
Orge 154.8 ha (24%)
Autres cultures industrielles 103.4 ha (16%)
Fourrage 82.5 ha (13%)
Colza 51.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.1 ha (3%)
Légumes ou fleurs 15.2 ha (2%)
Autres céréales 14 ha (2%)
Prairies temporaires 9.1 ha (1%)
Tournesol 4 ha (1%)
Autres 3.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre184.729
Orge154.824
Autres cultures industrielles103.416
Fourrage82.513
Colza51.78
Gel (surfaces gelées sans production)16.13
Légumes ou fleurs15.22
Autres céréales142
Prairies temporaires9.11
Tournesol41
Vignes3.31
Divers0.20
Campagne 2022 — 655.9 ha déclarée
Blé tendre : 226.5 ha (35%) Orge : 140.6 ha (21%) Autres cultures industrielles : 139.5 ha (21%) Fourrage : 72.9 ha (11%) Autres céréales : 19.3 ha (3%) Légumes ou fleurs : 15.5 ha (2%) Protéagineux : 13.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.8 ha (2%) Colza : 6.3 ha (1%) Vignes : 2.9 ha (0%) Autres : 4.7 ha (1%)
Blé tendre 226.5 ha (35%)
Orge 140.6 ha (21%)
Autres cultures industrielles 139.5 ha (21%)
Fourrage 72.9 ha (11%)
Autres céréales 19.3 ha (3%)
Légumes ou fleurs 15.5 ha (2%)
Protéagineux 13.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.8 ha (2%)
Colza 6.3 ha (1%)
Vignes 2.9 ha (0%)
Autres 4.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre226.535
Orge140.621
Autres cultures industrielles139.521
Fourrage72.911
Autres céréales19.33
Légumes ou fleurs15.52
Protéagineux13.92
Gel (surfaces gelées sans production)13.82
Colza6.31
Vignes2.90
Tournesol2.50
Prairies temporaires20
Divers0.10
Autres0.10
Campagne 2021 — 675.6 ha déclarée
Blé tendre : 179.7 ha (27%) Autres cultures industrielles : 178.1 ha (26%) Fourrage : 88.5 ha (13%) Orge : 69.1 ha (10%) Autres céréales : 53.8 ha (8%) Colza : 43.6 ha (6%) Protéagineux : 26.9 ha (4%) Légumes ou fleurs : 15.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.9 ha (1%) Prairies temporaires : 3.8 ha (1%) Autres : 6.6 ha (1%)
Blé tendre 179.7 ha (27%)
Autres cultures industrielles 178.1 ha (26%)
Fourrage 88.5 ha (13%)
Orge 69.1 ha (10%)
Autres céréales 53.8 ha (8%)
Colza 43.6 ha (6%)
Protéagineux 26.9 ha (4%)
Légumes ou fleurs 15.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.9 ha (1%)
Prairies temporaires 3.8 ha (1%)
Autres 6.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre179.727
Autres cultures industrielles178.126
Fourrage88.513
Orge69.110
Autres céréales53.88
Colza43.66
Protéagineux26.94
Légumes ou fleurs15.62
Gel (surfaces gelées sans production)9.91
Prairies temporaires3.81
Tournesol3.51
Vignes2.90
Divers0.20
Campagne 2020 — 680.9 ha déclarée
Blé tendre : 226.5 ha (33%) Orge : 202.9 ha (30%) Fourrage : 74.8 ha (11%) Colza : 67.2 ha (10%) Autres cultures industrielles : 44.2 ha (6%) Protéagineux : 25.8 ha (4%) Légumes ou fleurs : 16.8 ha (2%) Autres oléagineux : 10.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9 ha (1%) Vignes : 2.9 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Blé tendre 226.5 ha (33%)
Orge 202.9 ha (30%)
Fourrage 74.8 ha (11%)
Colza 67.2 ha (10%)
Autres cultures industrielles 44.2 ha (6%)
Protéagineux 25.8 ha (4%)
Légumes ou fleurs 16.8 ha (2%)
Autres oléagineux 10.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9 ha (1%)
Vignes 2.9 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre226.533
Orge202.930
Fourrage74.811
Colza67.210
Autres cultures industrielles44.26
Protéagineux25.84
Légumes ou fleurs16.82
Autres oléagineux10.72
Gel (surfaces gelées sans production)91
Vignes2.90
Divers0.10
Campagne 2019 — 661.6 ha déclarée
Blé tendre : 166.3 ha (25%) Orge : 153.7 ha (23%) Autres cultures industrielles : 125.1 ha (19%) Colza : 85.6 ha (13%) Fourrage : 58.6 ha (9%) Légumes ou fleurs : 38.6 ha (6%) Autres céréales : 12.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.2 ha (2%) Protéagineux : 8 ha (1%) Vignes : 2.9 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Blé tendre 166.3 ha (25%)
Orge 153.7 ha (23%)
Autres cultures industrielles 125.1 ha (19%)
Colza 85.6 ha (13%)
Fourrage 58.6 ha (9%)
Légumes ou fleurs 38.6 ha (6%)
Autres céréales 12.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.2 ha (2%)
Protéagineux 8 ha (1%)
Vignes 2.9 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre166.325
Orge153.723
Autres cultures industrielles125.119
Colza85.613
Fourrage58.69
Légumes ou fleurs38.66
Autres céréales12.52
Gel (surfaces gelées sans production)10.22
Protéagineux81
Vignes2.90
Divers0.10
Campagne 2018 — 660.7 ha déclarée
Blé tendre : 206.7 ha (31%) Orge : 158.4 ha (24%) Autres cultures industrielles : 135.1 ha (20%) Colza : 70 ha (11%) Fourrage : 43.1 ha (7%) Légumes ou fleurs : 16.1 ha (2%) Autres : 11.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.2 ha (2%) Autres céréales : 7 ha (1%) Vignes : 2.9 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Blé tendre 206.7 ha (31%)
Orge 158.4 ha (24%)
Autres cultures industrielles 135.1 ha (20%)
Colza 70 ha (11%)
Fourrage 43.1 ha (7%)
Légumes ou fleurs 16.1 ha (2%)
Autres 11.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.2 ha (2%)
Autres céréales 7 ha (1%)
Vignes 2.9 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre206.731
Orge158.424
Autres cultures industrielles135.120
Colza7011
Fourrage43.17
Légumes ou fleurs16.12
Autres11.12
Gel (surfaces gelées sans production)10.22
Autres céréales71
Vignes2.90
Divers0.10
Campagne 2017 — 659.8 ha déclarée
Blé tendre : 205.1 ha (31%) Autres cultures industrielles : 133.1 ha (20%) Orge : 118.7 ha (18%) Colza : 113.4 ha (17%) Fourrage : 39.3 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19 ha (3%) Légumes ou fleurs : 15 ha (2%) Autres céréales : 7 ha (1%) Protéagineux : 6.2 ha (1%) Vignes : 2.9 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Blé tendre 205.1 ha (31%)
Autres cultures industrielles 133.1 ha (20%)
Orge 118.7 ha (18%)
Colza 113.4 ha (17%)
Fourrage 39.3 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19 ha (3%)
Légumes ou fleurs 15 ha (2%)
Autres céréales 7 ha (1%)
Protéagineux 6.2 ha (1%)
Vignes 2.9 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre205.131
Autres cultures industrielles133.120
Orge118.718
Colza113.417
Fourrage39.36
Gel (surfaces gelées sans production)193
Légumes ou fleurs152
Autres céréales71
Protéagineux6.21
Vignes2.90
Divers0.10
Campagne 2016 — 659.1 ha déclarée
Orge : 211.1 ha (32%) Blé tendre : 182.3 ha (28%) Autres cultures industrielles : 105.3 ha (16%) Colza : 72.7 ha (11%) Fourrage : 45.4 ha (7%) Légumes ou fleurs : 13.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 7 ha (1%) Prairies temporaires : 5.8 ha (1%) Vignes : 2.9 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Orge 211.1 ha (32%)
Blé tendre 182.3 ha (28%)
Autres cultures industrielles 105.3 ha (16%)
Colza 72.7 ha (11%)
Fourrage 45.4 ha (7%)
Légumes ou fleurs 13.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 7 ha (1%)
Prairies temporaires 5.8 ha (1%)
Vignes 2.9 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge211.132
Blé tendre182.328
Autres cultures industrielles105.316
Colza72.711
Fourrage45.47
Légumes ou fleurs13.32
Gel (surfaces gelées sans production)12.92
Maïs grain et ensilage71
Prairies temporaires5.81
Vignes2.90
Divers0.40
Campagne 2015 — 668.6 ha déclarée
Blé tendre : 295.4 ha (44%) Orge : 113.2 ha (17%) Autres cultures industrielles : 78.7 ha (12%) Colza : 57.7 ha (9%) Fourrage : 47.4 ha (7%) Autres céréales : 35.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.2 ha (3%) Légumes ou fleurs : 13.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 3.5 ha (1%) Vignes : 2.9 ha (0%) Autres : 1.3 ha (0%)
Blé tendre 295.4 ha (44%)
Orge 113.2 ha (17%)
Autres cultures industrielles 78.7 ha (12%)
Colza 57.7 ha (9%)
Fourrage 47.4 ha (7%)
Autres céréales 35.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs 13.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 3.5 ha (1%)
Vignes 2.9 ha (0%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre295.444
Orge113.217
Autres cultures industrielles78.712
Colza57.79
Fourrage47.47
Autres céréales35.65
Gel (surfaces gelées sans production)19.23
Légumes ou fleurs13.72
Maïs grain et ensilage3.51
Vignes2.90
Autres oléagineux10
Divers0.20
Vergers0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 82.2 ha (12.4 % de la SAU)
Parcelles bio 11

Evolution de la surface bio

26 44 62 80 98 2019 : 30,7 ha 2019 2020 : 93,8 ha 2020 2021 : 91,8 ha 2021 2022 : 75 ha 2022 2023 : 55,3 ha 2023 2024 : 82,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201930,75
202093,88
202191,810
20227510
202355,310
202482,211

Cultures bio

Fourrage 42.9 ha
Autres céréales 15.1 ha
Tournesol 13.0 ha
Prairies temporaires 7.0 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 4.2 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (4)
BARDOUX VERONIQUE JANINE FRANCOISE Vente directe
CHAMPAGNE GONDE ROUSSEAU
CHAMPAGNE GONDE ROUSSEAUX Vente directe
MASSART PIERRE MARIE BERNARD Vente directe
SASU JULES BROCHET Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-06-29

Surface totale zonee : 2563.3 ha

Agricole (A) — 76% (1955.5 ha) Naturelle (N) — 16% (421.1 ha) Urbaine (U) — 6% (159.2 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (27.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1955.576
NaturelleN421.116
UrbaineU159.26
A urbaniser (conditionnel)AUc27.51

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 71
Viticulture 53
Grandes cultures 6
Agriculture générale 5
Élevage 3
Sylviculture 3
Horticulture 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 34
Surface agricole utilisee (SAU) 763 ha
Emploi agricole (ETP) 46
Production brute standard (PBS) 6 457 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 63.2 ha (6%) Établissement public : 56.6 ha (5%) État : 24 ha (2%) HLM / logement social : 5.1 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 963.4 ha (87%)
Commune 63.2 ha (6%)
Établissement public 56.6 ha (5%)
État 24 ha (2%)
HLM / logement social 5.1 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 963.4 ha (87%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune63.26103
Établissement public56.65123
État24231
HLM / logement social5.1083
Département0.104
Autres (privé, non identifié)963.487

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

126 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202410
20236
20223
20217
202014
20193
201839
20173
20166
201512
201423

Climat

Precipitations annuelles 614 mm
Temperature moyenne 11.3 °C
Temperature min. absolue -16.7 °C
Temperature max. absolue 41.1 °C
Station la plus proche REIMS-PRUNAY (5.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

MONT FERRE cavite
59, rue Colbert cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Piezometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines