Talairan

Département 11 — 11220

440 habitants 230 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Carte des parcelles agricoles (777,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (716) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (80) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Talairan est une commune du département Occitanie (11), comptant 440 habitants. 80 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 777,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (9 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

777.8
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
80
exploitations
9
opérateurs bio (2024)
917
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

508 585 662 739 817 2015 : 737,1 ha 2015 2016 : 731,1 ha 2016 2017 : 597,3 ha 2017 2018 : 669,4 ha 2018 2019 : 667,8 ha 2019 2020 : 719,4 ha 2020 2021 : 726,4 ha 2021 2022 : 718,7 ha 2022 2023 : 754,5 ha 2023 2024 : 777,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015737,1
2016731,1
2017597,3
2018669,4
2019667,8
2020719,4
2021726,4
2022718,7
2023754,5
2024777,8
Campagne 2024 — 777.8 ha déclarée
Vignes : 409.3 ha (53%) Estives et landes : 182.2 ha (23%) Divers : 75.7 ha (10%) Prairies permanentes : 53.9 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.9 ha (3%) Prairies temporaires : 15.2 ha (2%) Fourrage : 8.1 ha (1%) Oliviers : 3.9 ha (1%) Vergers : 1.2 ha (0%) Orge : 0.8 ha (0%) Autres : 0.6 ha (0%)
Vignes 409.3 ha (53%)
Estives et landes 182.2 ha (23%)
Divers 75.7 ha (10%)
Prairies permanentes 53.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.9 ha (3%)
Prairies temporaires 15.2 ha (2%)
Fourrage 8.1 ha (1%)
Oliviers 3.9 ha (1%)
Vergers 1.2 ha (0%)
Orge 0.8 ha (0%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes409.353
Estives et landes182.223
Divers75.710
Prairies permanentes53.97
Gel (surfaces gelées sans production)26.93
Prairies temporaires15.22
Fourrage8.11
Oliviers3.91
Vergers1.20
Orge0.80
Blé tendre0.60
Campagne 2023 — 754.5 ha déclarée
Vignes : 407.2 ha (54%) Estives et landes : 164 ha (22%) Divers : 76 ha (10%) Prairies permanentes : 45.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.7 ha (4%) Prairies temporaires : 15.3 ha (2%) Fourrage : 7.1 ha (1%) Oliviers : 2.9 ha (0%) Vergers : 1.3 ha (0%) Autres céréales : 0.9 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Vignes 407.2 ha (54%)
Estives et landes 164 ha (22%)
Divers 76 ha (10%)
Prairies permanentes 45.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.7 ha (4%)
Prairies temporaires 15.3 ha (2%)
Fourrage 7.1 ha (1%)
Oliviers 2.9 ha (0%)
Vergers 1.3 ha (0%)
Autres céréales 0.9 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes407.254
Estives et landes16422
Divers7610
Prairies permanentes45.46
Gel (surfaces gelées sans production)33.74
Prairies temporaires15.32
Fourrage7.11
Oliviers2.90
Vergers1.30
Autres céréales0.90
Blé tendre0.70
Campagne 2022 — 718.7 ha déclarée
Vignes : 395.2 ha (55%) Estives et landes : 132.7 ha (18%) Divers : 89.1 ha (12%) Prairies permanentes : 36 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.2 ha (3%) Prairies temporaires : 17.9 ha (2%) Autres : 12.5 ha (2%) Orge : 4.4 ha (1%) Autres cultures industrielles : 4.3 ha (1%) Fourrage : 3.9 ha (1%) Autres : 4.5 ha (1%)
Vignes 395.2 ha (55%)
Estives et landes 132.7 ha (18%)
Divers 89.1 ha (12%)
Prairies permanentes 36 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.2 ha (3%)
Prairies temporaires 17.9 ha (2%)
Autres 12.5 ha (2%)
Orge 4.4 ha (1%)
Autres cultures industrielles 4.3 ha (1%)
Fourrage 3.9 ha (1%)
Autres 4.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes395.255
Estives et landes132.718
Divers89.112
Prairies permanentes365
Gel (surfaces gelées sans production)18.23
Prairies temporaires17.92
Autres12.52
Orge4.41
Autres cultures industrielles4.31
Fourrage3.91
Autres céréales2.50
Oliviers1.20
Vergers0.50
Tournesol0.30
Campagne 2021 — 726.4 ha déclarée
Vignes : 398.8 ha (55%) Estives et landes : 131.3 ha (18%) Divers : 72.8 ha (10%) Prairies permanentes : 37.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.7 ha (5%) Autres : 20.5 ha (3%) Prairies temporaires : 17.2 ha (2%) Orge : 7.4 ha (1%) Fourrage : 3.3 ha (0%) Oliviers : 1.1 ha (0%) Autres : 2.1 ha (0%)
Vignes 398.8 ha (55%)
Estives et landes 131.3 ha (18%)
Divers 72.8 ha (10%)
Prairies permanentes 37.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.7 ha (5%)
Autres 20.5 ha (3%)
Prairies temporaires 17.2 ha (2%)
Orge 7.4 ha (1%)
Fourrage 3.3 ha (0%)
Oliviers 1.1 ha (0%)
Autres 2.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes398.855
Estives et landes131.318
Divers72.810
Prairies permanentes37.25
Gel (surfaces gelées sans production)34.75
Autres20.53
Prairies temporaires17.22
Orge7.41
Fourrage3.30
Oliviers1.10
Autres céréales0.80
Vergers0.80
Blé tendre0.50
Campagne 2020 — 719.4 ha déclarée
Vignes : 394.1 ha (55%) Estives et landes : 130.4 ha (18%) Divers : 67.5 ha (9%) Prairies permanentes : 36.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.3 ha (5%) Autres : 24.8 ha (3%) Prairies temporaires : 15 ha (2%) Fourrage : 6.2 ha (1%) Autres céréales : 4.3 ha (1%) Oliviers : 1.9 ha (0%) Autres : 2.2 ha (0%)
Vignes 394.1 ha (55%)
Estives et landes 130.4 ha (18%)
Divers 67.5 ha (9%)
Prairies permanentes 36.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.3 ha (5%)
Autres 24.8 ha (3%)
Prairies temporaires 15 ha (2%)
Fourrage 6.2 ha (1%)
Autres céréales 4.3 ha (1%)
Oliviers 1.9 ha (0%)
Autres 2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes394.155
Estives et landes130.418
Divers67.59
Prairies permanentes36.75
Gel (surfaces gelées sans production)36.35
Autres24.83
Prairies temporaires152
Fourrage6.21
Autres céréales4.31
Oliviers1.90
Blé tendre1.30
Vergers0.90
Campagne 2019 — 667.8 ha déclarée
Vignes : 385.6 ha (58%) Estives et landes : 101.8 ha (15%) Divers : 60.1 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 53.9 ha (8%) Prairies permanentes : 33.6 ha (5%) Autres : 14.7 ha (2%) Orge : 5.6 ha (1%) Prairies temporaires : 4.2 ha (1%) Blé tendre : 2.5 ha (0%) Oliviers : 2.2 ha (0%) Autres : 3.6 ha (1%)
Vignes 385.6 ha (58%)
Estives et landes 101.8 ha (15%)
Divers 60.1 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 53.9 ha (8%)
Prairies permanentes 33.6 ha (5%)
Autres 14.7 ha (2%)
Orge 5.6 ha (1%)
Prairies temporaires 4.2 ha (1%)
Blé tendre 2.5 ha (0%)
Oliviers 2.2 ha (0%)
Autres 3.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes385.658
Estives et landes101.815
Divers60.19
Gel (surfaces gelées sans production)53.98
Prairies permanentes33.65
Autres14.72
Orge5.61
Prairies temporaires4.21
Blé tendre2.50
Oliviers2.20
Fourrage1.80
Autres céréales10
Vergers0.80
Campagne 2018 — 669.4 ha déclarée
Vignes : 401.7 ha (60%) Estives et landes : 101.8 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 60.2 ha (9%) Divers : 52.1 ha (8%) Prairies permanentes : 34 ha (5%) Fourrage : 4 ha (1%) Prairies temporaires : 4 ha (1%) Protéagineux : 3.4 ha (1%) Autres : 2.7 ha (0%) Oliviers : 2.5 ha (0%) Autres : 3 ha (0%)
Vignes 401.7 ha (60%)
Estives et landes 101.8 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 60.2 ha (9%)
Divers 52.1 ha (8%)
Prairies permanentes 34 ha (5%)
Fourrage 4 ha (1%)
Prairies temporaires 4 ha (1%)
Protéagineux 3.4 ha (1%)
Autres 2.7 ha (0%)
Oliviers 2.5 ha (0%)
Autres 3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes401.760
Estives et landes101.815
Gel (surfaces gelées sans production)60.29
Divers52.18
Prairies permanentes345
Fourrage41
Prairies temporaires41
Protéagineux3.41
Autres2.70
Oliviers2.50
Blé tendre2.20
Vergers0.80
Campagne 2017 — 597.3 ha déclarée
Vignes : 388.1 ha (65%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49.1 ha (8%) Divers : 45.3 ha (8%) Estives et landes : 37.1 ha (6%) Prairies permanentes : 34.7 ha (6%) Autres céréales : 19.4 ha (3%) Orge : 7.2 ha (1%) Blé tendre : 5.7 ha (1%) Fourrage : 3.7 ha (1%) Oliviers : 2.5 ha (0%) Autres : 4.5 ha (1%)
Vignes 388.1 ha (65%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49.1 ha (8%)
Divers 45.3 ha (8%)
Estives et landes 37.1 ha (6%)
Prairies permanentes 34.7 ha (6%)
Autres céréales 19.4 ha (3%)
Orge 7.2 ha (1%)
Blé tendre 5.7 ha (1%)
Fourrage 3.7 ha (1%)
Oliviers 2.5 ha (0%)
Autres 4.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes388.165
Gel (surfaces gelées sans production)49.18
Divers45.38
Estives et landes37.16
Prairies permanentes34.76
Autres céréales19.43
Orge7.21
Blé tendre5.71
Fourrage3.71
Oliviers2.50
Prairies temporaires2.30
Protéagineux10
Vergers0.80
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2016 — 731.1 ha déclarée
Vignes : 380.3 ha (52%) Estives et landes : 170.4 ha (23%) Divers : 52.9 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48.8 ha (7%) Prairies permanentes : 35.3 ha (5%) Autres céréales : 14.2 ha (2%) Blé tendre : 10.3 ha (1%) Orge : 7.3 ha (1%) Fourrage : 6.8 ha (1%) Oliviers : 2.5 ha (0%) Autres : 2.3 ha (0%)
Vignes 380.3 ha (52%)
Estives et landes 170.4 ha (23%)
Divers 52.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48.8 ha (7%)
Prairies permanentes 35.3 ha (5%)
Autres céréales 14.2 ha (2%)
Blé tendre 10.3 ha (1%)
Orge 7.3 ha (1%)
Fourrage 6.8 ha (1%)
Oliviers 2.5 ha (0%)
Autres 2.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes380.352
Estives et landes170.423
Divers52.97
Gel (surfaces gelées sans production)48.87
Prairies permanentes35.35
Autres céréales14.22
Blé tendre10.31
Orge7.31
Fourrage6.81
Oliviers2.50
Prairies temporaires1.50
Vergers0.80
Campagne 2015 — 737.1 ha déclarée
Vignes : 378.8 ha (51%) Estives et landes : 205.6 ha (28%) Gel (surfaces gelées sans production) : 54.2 ha (7%) Divers : 54.1 ha (7%) Autres céréales : 18.9 ha (3%) Blé tendre : 7.8 ha (1%) Orge : 6.5 ha (1%) Fourrage : 5 ha (1%) Oliviers : 2.5 ha (0%) Prairies temporaires : 2 ha (0%) Autres : 1.7 ha (0%)
Vignes 378.8 ha (51%)
Estives et landes 205.6 ha (28%)
Gel (surfaces gelées sans production) 54.2 ha (7%)
Divers 54.1 ha (7%)
Autres céréales 18.9 ha (3%)
Blé tendre 7.8 ha (1%)
Orge 6.5 ha (1%)
Fourrage 5 ha (1%)
Oliviers 2.5 ha (0%)
Prairies temporaires 2 ha (0%)
Autres 1.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes378.851
Estives et landes205.628
Gel (surfaces gelées sans production)54.27
Divers54.17
Autres céréales18.93
Blé tendre7.81
Orge6.51
Fourrage51
Oliviers2.50
Prairies temporaires20
Vergers0.80
Prairies permanentes0.60
Légumes ou fleurs0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 9
Surface certifiée bio 198.4 ha (25.5 % de la SAU)
Parcelles bio 202

Evolution de la surface bio

31 75 120 164 208 2019 : 36,7 ha 2019 2020 : 85,1 ha 2020 2021 : 121,5 ha 2021 2022 : 135,2 ha 2022 2023 : 139,1 ha 2023 2024 : 198,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201936,741
202085,182
2021121,5112
2022135,2127
2023139,1156
2024198,4202

Cultures bio

Vignes 115.6 ha
Estives et landes 35.3 ha
Prairies permanentes 21.7 ha
Divers 13.4 ha
Prairies temporaires 5.6 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (4)
CHATEAU CANTERIC
CHATEAU TREVIAC Vente directe
CLOS DE LA TINEILLO Vente directe
EARL METAIRIE DE CANTERIC Vente directe
MALRIC CEDRIC
MALRIC MATTHIEU GUILLAUME Vente directe
SCEA DOMAINE LA RUNE
TRILLE CAMILLE ULYSSE JULES
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-05-24

Surface totale zonee : 318.8 ha

Agricole (A) — 100% (318.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA318.8100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 80
Viticulture 68
Grandes cultures 7
Agriculture générale 2
Élevage 2
Polyculture-élevage 1
Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 30
Surface agricole utilisee (SAU) 693 ha
Emploi agricole (ETP) 37
Production brute standard (PBS) 2 893 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 2049.5 ha (57%) Conservatoire d'espaces naturels : 125.7 ha (3%) Département : 18 ha (0%) État : 2.3 ha (0%) HLM / logement social : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1426.3 ha (39%)
Commune 2049.5 ha (57%)
Conservatoire d'espaces naturels 125.7 ha (3%)
Département 18 ha (0%)
État 2.3 ha (0%)
HLM / logement social 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1426.3 ha (39%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune2049.5571053
Conservatoire d'espaces naturels125.73134
Département1807
État2.304
HLM / logement social0.308
Autres (privé, non identifié)1426.339—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

716 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202526
202469
202375
202229
202180
2020200
201963
201834
201731
201659
201514
201436

Climat

Precipitations annuelles 717 mm
Temperature moyenne 14.2 °C
Temperature min. absolue -10.8 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche LAGRASSE (7.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

11 elements recenses

Fosses F 9 cavite
Event de Saint ROME cavite
Gourg GOUTONNIER cavite
Galerie F1 cavite
Galerie F2 cavite
Fosse F4 cavite
Fosse F 5 cavite
Fosses F 7 cavite
Puits F8 cavite
Galerie F 10 cavite
Travaux M 58 cavite

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Albas 87 hab. Jonquières 45 hab. Lagrasse 554 hab. Palairac 33 hab. Quintillan 62 hab. Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 753 hab. Saint-Pierre-des-Champs 213 hab. Tournissan 292 hab. Villerouge-Termenès 165 hab.

Explorer

Carte interactive Voir toutes les couches de données à Talairan Département 11 Toutes les communes du département Tous les départements Index des communes par département Occitanie Fiche de la région