Talmont-Saint-Hilaire

Département 85 — 85440

8 492 habitants 32 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (5 365,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (1 316) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (117) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Talmont-Saint-Hilaire est une commune du département Pays de la Loire (85), comptant 8 492 habitants. 117 exploitations agricoles y sont recensées, dont 16 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 5 365,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (16 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

5365.1
ha de SAU déclarée (2024)
19
types de cultures (2024)
117
exploitations
16
opérateurs bio (2024)
16 127
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

4.5k 4.9k 5.2k 5.5k 5.8k 2015 : 5 364,8 ha 2015 2016 : 5 537,6 ha 2016 2017 : 5 469,6 ha 2017 2018 : 5 394,4 ha 2018 2019 : 5 402,9 ha 2019 2020 : 5 430,6 ha 2020 2021 : 5 420,2 ha 2021 2022 : 5 398,7 ha 2022 2023 : 5 344,4 ha 2023 2024 : 5 365,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20155 364,8
20165 537,6
20175 469,6
20185 394,4
20195 402,9
20205 430,6
20215 420,2
20225 398,7
20235 344,4
20245 365,1
Campagne 2024 — 5365.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 1479.4 ha (28%) Prairies permanentes : 1029.6 ha (19%) Blé tendre : 649.3 ha (12%) Prairies temporaires : 520.2 ha (10%) Tournesol : 414 ha (8%) Fourrage : 368.1 ha (7%) Colza : 194.3 ha (4%) Autres céréales : 192.6 ha (4%) Orge : 145.4 ha (3%) Protéagineux : 139.6 ha (3%) Autres : 232.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 1479.4 ha (28%)
Prairies permanentes 1029.6 ha (19%)
Blé tendre 649.3 ha (12%)
Prairies temporaires 520.2 ha (10%)
Tournesol 414 ha (8%)
Fourrage 368.1 ha (7%)
Colza 194.3 ha (4%)
Autres céréales 192.6 ha (4%)
Orge 145.4 ha (3%)
Protéagineux 139.6 ha (3%)
Autres 232.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage1479.428
Prairies permanentes1029.619
Blé tendre649.312
Prairies temporaires520.210
Tournesol4148
Fourrage368.17
Colza194.34
Autres céréales192.64
Orge145.43
Protéagineux139.63
Autres oléagineux64.91
Estives et landes45.31
Divers35.41
Gel (surfaces gelées sans production)35.21
Autres cultures industrielles22.10
Vignes15.10
Légumineuses à grains8.40
Légumes ou fleurs60
Vergers0.20
Campagne 2023 — 5344.4 ha déclarée
Blé tendre : 1194 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 1094.5 ha (20%) Prairies permanentes : 1008 ha (19%) Prairies temporaires : 485.6 ha (9%) Tournesol : 375 ha (7%) Fourrage : 310.8 ha (6%) Colza : 197.7 ha (4%) Autres céréales : 141.5 ha (3%) Protéagineux : 133.6 ha (2%) Orge : 132.1 ha (2%) Autres : 271.6 ha (5%)
Blé tendre 1194 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 1094.5 ha (20%)
Prairies permanentes 1008 ha (19%)
Prairies temporaires 485.6 ha (9%)
Tournesol 375 ha (7%)
Fourrage 310.8 ha (6%)
Colza 197.7 ha (4%)
Autres céréales 141.5 ha (3%)
Protéagineux 133.6 ha (2%)
Orge 132.1 ha (2%)
Autres 271.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre119422
Maïs grain et ensilage1094.520
Prairies permanentes100819
Prairies temporaires485.69
Tournesol3757
Fourrage310.86
Colza197.74
Autres céréales141.53
Protéagineux133.62
Orge132.12
Autres oléagineux87.12
Divers62.51
Estives et landes30.51
Gel (surfaces gelées sans production)28.81
Autres cultures industrielles22.30
Vignes15.70
Légumes ou fleurs13.60
Plantes à fibres110
Vergers0.10
Campagne 2022 — 5398.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 1277.5 ha (24%) Blé tendre : 1123.4 ha (21%) Prairies permanentes : 1061.3 ha (20%) Prairies temporaires : 472.7 ha (9%) Tournesol : 365.7 ha (7%) Fourrage : 270 ha (5%) Autres céréales : 206.6 ha (4%) Colza : 200 ha (4%) Légumes ou fleurs : 94.9 ha (2%) Orge : 79.7 ha (1%) Autres : 246.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 1277.5 ha (24%)
Blé tendre 1123.4 ha (21%)
Prairies permanentes 1061.3 ha (20%)
Prairies temporaires 472.7 ha (9%)
Tournesol 365.7 ha (7%)
Fourrage 270 ha (5%)
Autres céréales 206.6 ha (4%)
Colza 200 ha (4%)
Légumes ou fleurs 94.9 ha (2%)
Orge 79.7 ha (1%)
Autres 246.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage1277.524
Blé tendre1123.421
Prairies permanentes1061.320
Prairies temporaires472.79
Tournesol365.77
Fourrage2705
Autres céréales206.64
Colza2004
Légumes ou fleurs94.92
Orge79.71
Autres oléagineux641
Divers53.41
Protéagineux42.21
Gel (surfaces gelées sans production)39.31
Vignes15.70
Autres cultures industrielles15.30
Estives et landes9.40
Plantes à fibres7.60
Campagne 2021 — 5420.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 1354 ha (25%) Blé tendre : 1117.5 ha (21%) Prairies permanentes : 1092.6 ha (20%) Prairies temporaires : 465.7 ha (9%) Autres céréales : 318.9 ha (6%) Fourrage : 263.6 ha (5%) Tournesol : 235.3 ha (4%) Colza : 129.2 ha (2%) Légumes ou fleurs : 111.9 ha (2%) Protéagineux : 80 ha (1%) Autres : 251.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 1354 ha (25%)
Blé tendre 1117.5 ha (21%)
Prairies permanentes 1092.6 ha (20%)
Prairies temporaires 465.7 ha (9%)
Autres céréales 318.9 ha (6%)
Fourrage 263.6 ha (5%)
Tournesol 235.3 ha (4%)
Colza 129.2 ha (2%)
Légumes ou fleurs 111.9 ha (2%)
Protéagineux 80 ha (1%)
Autres 251.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage135425
Blé tendre1117.521
Prairies permanentes1092.620
Prairies temporaires465.79
Autres céréales318.96
Fourrage263.65
Tournesol235.34
Colza129.22
Légumes ou fleurs111.92
Protéagineux801
Autres oléagineux57.51
Divers54.11
Orge48.51
Gel (surfaces gelées sans production)33.41
Autres cultures industrielles17.20
Vignes15.70
Légumineuses à grains10.80
Estives et landes7.90
Plantes à fibres6.40
Campagne 2020 — 5430.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 1690 ha (31%) Prairies permanentes : 1056.3 ha (19%) Blé tendre : 568.1 ha (10%) Prairies temporaires : 493.9 ha (9%) Tournesol : 415.4 ha (8%) Fourrage : 351 ha (6%) Orge : 173.9 ha (3%) Autres céréales : 152.3 ha (3%) Légumes ou fleurs : 128.9 ha (2%) Autres oléagineux : 117.3 ha (2%) Autres : 283.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 1690 ha (31%)
Prairies permanentes 1056.3 ha (19%)
Blé tendre 568.1 ha (10%)
Prairies temporaires 493.9 ha (9%)
Tournesol 415.4 ha (8%)
Fourrage 351 ha (6%)
Orge 173.9 ha (3%)
Autres céréales 152.3 ha (3%)
Légumes ou fleurs 128.9 ha (2%)
Autres oléagineux 117.3 ha (2%)
Autres 283.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage169031
Prairies permanentes1056.319
Blé tendre568.110
Prairies temporaires493.99
Tournesol415.48
Fourrage3516
Orge173.93
Autres céréales152.33
Légumes ou fleurs128.92
Autres oléagineux117.32
Colza104.82
Protéagineux581
Divers46.41
Gel (surfaces gelées sans production)341
Vignes15.10
Légumineuses à grains9.40
Estives et landes8.50
Autres cultures industrielles7.30
Campagne 2019 — 5402.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 1337 ha (25%) Blé tendre : 1182.9 ha (22%) Prairies permanentes : 1006.1 ha (19%) Prairies temporaires : 474.2 ha (9%) Fourrage : 341.5 ha (6%) Tournesol : 282.1 ha (5%) Autres céréales : 262.7 ha (5%) Orge : 137.2 ha (3%) Légumes ou fleurs : 131.2 ha (2%) Autres oléagineux : 53.2 ha (1%) Autres : 194.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 1337 ha (25%)
Blé tendre 1182.9 ha (22%)
Prairies permanentes 1006.1 ha (19%)
Prairies temporaires 474.2 ha (9%)
Fourrage 341.5 ha (6%)
Tournesol 282.1 ha (5%)
Autres céréales 262.7 ha (5%)
Orge 137.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs 131.2 ha (2%)
Autres oléagineux 53.2 ha (1%)
Autres 194.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage133725
Blé tendre1182.922
Prairies permanentes1006.119
Prairies temporaires474.29
Fourrage341.56
Tournesol282.15
Autres céréales262.75
Orge137.23
Légumes ou fleurs131.22
Autres oléagineux53.21
Divers44.91
Colza40.31
Protéagineux39.31
Gel (surfaces gelées sans production)29.71
Vignes15.20
Plantes à fibres12.60
Estives et landes8.50
Légumineuses à grains4.30
Campagne 2018 — 5394.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 1375.6 ha (26%) Blé tendre : 1206.1 ha (22%) Prairies permanentes : 951.2 ha (18%) Prairies temporaires : 521.9 ha (10%) Autres céréales : 294.4 ha (5%) Tournesol : 264.1 ha (5%) Fourrage : 215.8 ha (4%) Colza : 137.5 ha (3%) Légumes ou fleurs : 110.9 ha (2%) Orge : 61.6 ha (1%) Autres : 255.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 1375.6 ha (26%)
Blé tendre 1206.1 ha (22%)
Prairies permanentes 951.2 ha (18%)
Prairies temporaires 521.9 ha (10%)
Autres céréales 294.4 ha (5%)
Tournesol 264.1 ha (5%)
Fourrage 215.8 ha (4%)
Colza 137.5 ha (3%)
Légumes ou fleurs 110.9 ha (2%)
Orge 61.6 ha (1%)
Autres 255.3 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage1375.626
Blé tendre1206.122
Prairies permanentes951.218
Prairies temporaires521.910
Autres céréales294.45
Tournesol264.15
Fourrage215.84
Colza137.53
Légumes ou fleurs110.92
Orge61.61
Protéagineux60.91
Gel (surfaces gelées sans production)40.21
Autres oléagineux36.31
Divers33.11
Autres29.41
Légumineuses à grains25.50
Vignes15.20
Estives et landes7.80
Plantes à fibres6.90
Campagne 2017 — 5469.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 1534.5 ha (28%) Blé tendre : 1220.7 ha (22%) Prairies permanentes : 887.1 ha (16%) Prairies temporaires : 515.3 ha (9%) Autres céréales : 280.2 ha (5%) Tournesol : 277.7 ha (5%) Fourrage : 170 ha (3%) Orge : 97.7 ha (2%) Protéagineux : 95.1 ha (2%) Colza : 69.6 ha (1%) Autres : 321.7 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 1534.5 ha (28%)
Blé tendre 1220.7 ha (22%)
Prairies permanentes 887.1 ha (16%)
Prairies temporaires 515.3 ha (9%)
Autres céréales 280.2 ha (5%)
Tournesol 277.7 ha (5%)
Fourrage 170 ha (3%)
Orge 97.7 ha (2%)
Protéagineux 95.1 ha (2%)
Colza 69.6 ha (1%)
Autres 321.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage1534.528
Blé tendre1220.722
Prairies permanentes887.116
Prairies temporaires515.39
Autres céréales280.25
Tournesol277.75
Fourrage1703
Orge97.72
Protéagineux95.12
Colza69.61
Autres60.51
Légumes ou fleurs52.91
Légumineuses à grains48.71
Gel (surfaces gelées sans production)48.51
Divers36.11
Autres oléagineux32.91
Plantes à fibres21.10
Vignes15.20
Autres cultures industrielles30
Estives et landes2.80
Campagne 2016 — 5537.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 1515.8 ha (27%) Blé tendre : 1201.9 ha (22%) Prairies permanentes : 945.5 ha (17%) Prairies temporaires : 554.2 ha (10%) Autres céréales : 430.5 ha (8%) Tournesol : 221.1 ha (4%) Fourrage : 215.6 ha (4%) Protéagineux : 87.9 ha (2%) Colza : 78.1 ha (1%) Orge : 71.3 ha (1%) Autres : 215.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 1515.8 ha (27%)
Blé tendre 1201.9 ha (22%)
Prairies permanentes 945.5 ha (17%)
Prairies temporaires 554.2 ha (10%)
Autres céréales 430.5 ha (8%)
Tournesol 221.1 ha (4%)
Fourrage 215.6 ha (4%)
Protéagineux 87.9 ha (2%)
Colza 78.1 ha (1%)
Orge 71.3 ha (1%)
Autres 215.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage1515.827
Blé tendre1201.922
Prairies permanentes945.517
Prairies temporaires554.210
Autres céréales430.58
Tournesol221.14
Fourrage215.64
Protéagineux87.92
Colza78.11
Orge71.31
Gel (surfaces gelées sans production)55.21
Légumes ou fleurs51.51
Divers41.71
Autres oléagineux30.61
Vignes15.20
Légumineuses à grains11.60
Autres cultures industrielles4.50
Estives et landes3.10
Plantes à fibres2.30
Campagne 2015 — 5364.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 1718.8 ha (32%) Blé tendre : 1132.8 ha (21%) Prairies permanentes : 949.3 ha (18%) Prairies temporaires : 445.5 ha (8%) Autres céréales : 342.3 ha (6%) Tournesol : 251.4 ha (5%) Fourrage : 121.3 ha (2%) Protéagineux : 85.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 76 ha (1%) Orge : 64.8 ha (1%) Autres : 177.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 1718.8 ha (32%)
Blé tendre 1132.8 ha (21%)
Prairies permanentes 949.3 ha (18%)
Prairies temporaires 445.5 ha (8%)
Autres céréales 342.3 ha (6%)
Tournesol 251.4 ha (5%)
Fourrage 121.3 ha (2%)
Protéagineux 85.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 76 ha (1%)
Orge 64.8 ha (1%)
Autres 177.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage1718.832
Blé tendre1132.821
Prairies permanentes949.318
Prairies temporaires445.58
Autres céréales342.36
Tournesol251.45
Fourrage121.32
Protéagineux85.52
Gel (surfaces gelées sans production)761
Orge64.81
Colza50.11
Autres oléagineux39.91
Légumes ou fleurs32.51
Divers29.81
Plantes à fibres14.20
Légumineuses à grains8.20
Estives et landes1.20
Vignes0.80
Vergers0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 16
Surface certifiée bio 658.4 ha (12.3 % de la SAU)
Parcelles bio 220

Evolution de la surface bio

424 493 561 629 698 2019 : 511,7 ha 2019 2020 : 499,1 ha 2020 2021 : 596,4 ha 2021 2022 : 602,1 ha 2022 2023 : 664,3 ha 2023 2024 : 658,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019511,7158
2020499,1164
2021596,4191
2022602,1192
2023664,3233
2024658,4220

Cultures bio

Fourrage 193.8 ha
Maïs grain et ensilage 168.1 ha
Prairies permanentes 118.6 ha
Prairies temporaires 69.5 ha
Protéagineux 54.1 ha
Producteurs bio (9) et ventes directes (6)
BULTEAU JEAN GUY
CHATTI LEILA Vente directe
GIRAUDEAU ARNAUD GEORGES VICTOR Site web →
LA BERGERIE DU BRANDAIS Vente directe
LA BICHOUETTE Vente directe
LE BERCAIL
MALARD BAPTISTE CONSTANT MAURICE Vente directe
PICHARD JACQUES Vente directe
SCEA FERME RACINE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 22007.1 ha

Naturelle (N) — 69% (15122.6 ha) Agricole (A) — 26% (5746.2 ha) Urbaine (U) — 4% (958.2 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 0% (91.2 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (81.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (7.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN15122.669
AgricoleA5746.226
UrbaineU958.24
Naturelle (habitat)Nh91.20
A urbaniser (conditionnel)AUc81.10
A urbaniser (strict)AUs7.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 117
Élevage 35
Aquaculture / Pêche 26
Polyculture-élevage 22
Grandes cultures 18
Agriculture générale 9
Viticulture 5
Centre équestre 2
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 46
Surface agricole utilisee (SAU) 5 106 ha
Emploi agricole (ETP) 81
Production brute standard (PBS) 10 643 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 446.3 ha (5%) Département : 74.7 ha (1%) Établissement public : 46.5 ha (1%) HLM / logement social : 6.5 ha (0%) État : 1.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 7920.6 ha (93%)
Commune 446.3 ha (5%)
Département 74.7 ha (1%)
Établissement public 46.5 ha (1%)
HLM / logement social 6.5 ha (0%)
État 1.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 7920.6 ha (93%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune446.35673
Département74.71178
Établissement public46.5117
HLM / logement social6.5046
État1.1023
Autres (privé, non identifié)7920.693—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

1316 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202553
202496
2023118
2022126
2021148
2020266
201978
201863
2017127
2016100
2015100
201441

Climat

Precipitations annuelles 788 mm
Temperature moyenne 13.1 °C
Temperature min. absolue -10.5 °C
Temperature max. absolue 41.0 °C
Station la plus proche CHATEAU-D'OLONNE (7.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (4)

Zones protégées

Natura 2000 (8)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Conservatoire du littoral

Parcelles protégées 8
Surface totale 63.66 ha

Sites

LE VEILLON 8 parcelles — 63.66 ha

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Bien'ici 3
Notaires 1
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