Tavernes est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (83), comptant 1 492 habitants. 55 exploitations agricoles y sont recensées, dont 11 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 542,3 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
454,8
2016
559,3
2017
555,9
2018
550,9
2019
552,7
2020
574,1
2021
560,8
2022
511,7
2023
572,8
2024
542,3
Campagne 2024 — 542.3 ha déclarée
Estives et landes298.6 ha (55%)
Prairies permanentes82.4 ha (15%)
Fourrage45.3 ha (8%)
Vignes41.2 ha (8%)
Oliviers31.5 ha (6%)
Prairies temporaires31 ha (6%)
Divers6.8 ha (1%)
Autres céréales4 ha (1%)
Autres cultures industrielles1.2 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)0.2 ha (0%)
Autres0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
298.6
55
Prairies permanentes
82.4
15
Fourrage
45.3
8
Vignes
41.2
8
Oliviers
31.5
6
Prairies temporaires
31
6
Divers
6.8
1
Autres céréales
4
1
Autres cultures industrielles
1.2
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.2
0
Fruits à coque
0.1
0
Campagne 2023 — 572.8 ha déclarée
Estives et landes323.6 ha (56%)
Prairies permanentes82.5 ha (14%)
Vignes42.8 ha (7%)
Oliviers37.7 ha (7%)
Prairies temporaires34.2 ha (6%)
Fourrage30.5 ha (5%)
Divers13.5 ha (2%)
Autres cultures industrielles6.6 ha (1%)
Autres céréales0.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)0.4 ha (0%)
Autres0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
323.6
56
Prairies permanentes
82.5
14
Vignes
42.8
7
Oliviers
37.7
7
Prairies temporaires
34.2
6
Fourrage
30.5
5
Divers
13.5
2
Autres cultures industrielles
6.6
1
Autres céréales
0.9
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.4
0
Fruits à coque
0.1
0
Campagne 2022 — 511.7 ha déclarée
Estives et landes259.4 ha (51%)
Prairies permanentes87.5 ha (17%)
Oliviers41.2 ha (8%)
Vignes34 ha (7%)
Prairies temporaires28.4 ha (6%)
Fourrage24.6 ha (5%)
Orge12 ha (2%)
Autres cultures industrielles8.4 ha (2%)
Divers6.6 ha (1%)
Autres5.5 ha (1%)
Autres4.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
259.4
51
Prairies permanentes
87.5
17
Oliviers
41.2
8
Vignes
34
7
Prairies temporaires
28.4
6
Fourrage
24.6
5
Orge
12
2
Autres cultures industrielles
8.4
2
Divers
6.6
1
Autres
5.5
1
Autres céréales
3.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
0.4
0
Fruits à coque
0.1
0
Campagne 2021 — 560.8 ha déclarée
Estives et landes303.4 ha (54%)
Prairies permanentes83.5 ha (15%)
Oliviers42.2 ha (8%)
Prairies temporaires34.4 ha (6%)
Vignes33.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)22.2 ha (4%)
Fourrage20.2 ha (4%)
Autres cultures industrielles8.4 ha (1%)
Orge5.2 ha (1%)
Divers3.9 ha (1%)
Autres3.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
303.4
54
Prairies permanentes
83.5
15
Oliviers
42.2
8
Prairies temporaires
34.4
6
Vignes
33.7
6
Gel (surfaces gelées sans production)
22.2
4
Fourrage
20.2
4
Autres cultures industrielles
8.4
1
Orge
5.2
1
Divers
3.9
1
Autres
3.6
1
Fruits à coque
0.1
0
Campagne 2020 — 574.1 ha déclarée
Estives et landes304.2 ha (53%)
Prairies permanentes80.5 ha (14%)
Vignes49.8 ha (9%)
Oliviers46.2 ha (8%)
Fourrage28.4 ha (5%)
Prairies temporaires26.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)24.6 ha (4%)
Autres cultures industrielles6.8 ha (1%)
Divers4.1 ha (1%)
Autres1.4 ha (0%)
Autres1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
304.2
53
Prairies permanentes
80.5
14
Vignes
49.8
9
Oliviers
46.2
8
Fourrage
28.4
5
Prairies temporaires
26.8
5
Gel (surfaces gelées sans production)
24.6
4
Autres cultures industrielles
6.8
1
Divers
4.1
1
Autres
1.4
0
Orge
1.2
0
Fruits à coque
0.1
0
Campagne 2019 — 552.7 ha déclarée
Estives et landes298.8 ha (54%)
Prairies permanentes85.4 ha (15%)
Vignes50.1 ha (9%)
Oliviers37.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)26.9 ha (5%)
Prairies temporaires21.2 ha (4%)
Fourrage20.6 ha (4%)
Divers4.5 ha (1%)
Autres céréales3.7 ha (1%)
Autres cultures industrielles3.7 ha (1%)
Autres0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
298.8
54
Prairies permanentes
85.4
15
Vignes
50.1
9
Oliviers
37.7
7
Gel (surfaces gelées sans production)
26.9
5
Prairies temporaires
21.2
4
Fourrage
20.6
4
Divers
4.5
1
Autres céréales
3.7
1
Autres cultures industrielles
3.7
1
Fruits à coque
0.1
0
Campagne 2018 — 550.9 ha déclarée
Estives et landes298.8 ha (54%)
Prairies permanentes91.6 ha (17%)
Vignes49 ha (9%)
Oliviers43 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)27.1 ha (5%)
Fourrage18.2 ha (3%)
Prairies temporaires11.1 ha (2%)
Autres8 ha (1%)
Divers2.9 ha (1%)
Autres cultures industrielles0.7 ha (0%)
Autres0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
298.8
54
Prairies permanentes
91.6
17
Vignes
49
9
Oliviers
43
8
Gel (surfaces gelées sans production)
27.1
5
Fourrage
18.2
3
Prairies temporaires
11.1
2
Autres
8
1
Divers
2.9
1
Autres cultures industrielles
0.7
0
Légumes ou fleurs
0.4
0
Fruits à coque
0.1
0
Campagne 2017 — 555.9 ha déclarée
Estives et landes298.8 ha (54%)
Prairies permanentes96.1 ha (17%)
Vignes47.7 ha (9%)
Oliviers46.4 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)25.6 ha (5%)
Prairies temporaires19.3 ha (3%)
Fourrage11.4 ha (2%)
Divers4.3 ha (1%)
Autres3.2 ha (1%)
Blé tendre1.9 ha (0%)
Autres1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
298.8
54
Prairies permanentes
96.1
17
Vignes
47.7
9
Oliviers
46.4
8
Gel (surfaces gelées sans production)
25.6
5
Prairies temporaires
19.3
3
Fourrage
11.4
2
Divers
4.3
1
Autres
3.2
1
Blé tendre
1.9
0
Orge
0.9
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Fruits à coque
0.1
0
Campagne 2016 — 559.3 ha déclarée
Estives et landes298.7 ha (53%)
Prairies permanentes103.4 ha (18%)
Oliviers63.3 ha (11%)
Vignes33.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)28.5 ha (5%)
Fourrage16.4 ha (3%)
Prairies temporaires9.6 ha (2%)
Divers4.3 ha (1%)
Blé tendre1.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs0.4 ha (0%)
Autres0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
298.7
53
Prairies permanentes
103.4
18
Oliviers
63.3
11
Vignes
33.5
6
Gel (surfaces gelées sans production)
28.5
5
Fourrage
16.4
3
Prairies temporaires
9.6
2
Divers
4.3
1
Blé tendre
1.1
0
Légumes ou fleurs
0.4
0
Fruits à coque
0.1
0
Campagne 2015 — 454.8 ha déclarée
Estives et landes229.9 ha (51%)
Prairies permanentes77.1 ha (17%)
Oliviers62.5 ha (14%)
Vignes30 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)24.2 ha (5%)
Prairies temporaires10.2 ha (2%)
Blé tendre4.3 ha (1%)
Autres céréales4.3 ha (1%)
Fourrage3.5 ha (1%)
Divers3.4 ha (1%)
Autres5.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
229.9
51
Prairies permanentes
77.1
17
Oliviers
62.5
14
Vignes
30
7
Gel (surfaces gelées sans production)
24.2
5
Prairies temporaires
10.2
2
Blé tendre
4.3
1
Autres céréales
4.3
1
Fourrage
3.5
1
Divers
3.4
1
Orge
3
1
Plantes à fibres
1.9
0
Légumes ou fleurs
0.4
0
Fruits à coque
0.1
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total55
Viticulture40
Sylviculture5
Élevage3
Agriculture générale3
Polyculture-élevage2
Aquaculture / Pêche1
Grandes cultures1
Dont bio8
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)25
Surface agricole utilisee (SAU)439 ha
Emploi agricole (ETP)17
Production brute standard (PBS)788 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune361.1 ha (12%)
Département0.6 ha (0%)
HLM / logement social0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)2681.9 ha (88%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
361.1
12
168
Département
0.6
0
2
HLM / logement social
0.4
0
2
Autres (privé, non identifié)
2681.9
88
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
539 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.