Tayrac

Département 12 — 12440

188 habitants 480 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Tayrac est une commune du département Occitanie (12), comptant 188 habitants. 24 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 879,4 ha.

Chiffres clés

879.4
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
24
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
541
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

724 776 829 881 933 2015 : 888,5 ha 2015 2016 : 885,3 ha 2016 2017 : 885,1 ha 2017 2018 : 882,9 ha 2018 2019 : 883,1 ha 2019 2020 : 878,2 ha 2020 2021 : 875,8 ha 2021 2022 : 851,9 ha 2022 2023 : 869,7 ha 2023 2024 : 879,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015888,5
2016885,3
2017885,1
2018882,9
2019883,1
2020878,2
2021875,8
2022851,9
2023869,7
2024879,4
Campagne 2024 — 879.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 309.6 ha (35%) Prairies temporaires : 172.5 ha (20%) Orge : 103.5 ha (12%) Autres céréales : 85.4 ha (10%) Blé tendre : 79.7 ha (9%) Fourrage : 54.2 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 25.7 ha (3%) Colza : 17.9 ha (2%) Protéagineux : 14.2 ha (2%) Estives et landes : 5.7 ha (1%) Autres : 11 ha (1%)
Prairies permanentes 309.6 ha (35%)
Prairies temporaires 172.5 ha (20%)
Orge 103.5 ha (12%)
Autres céréales 85.4 ha (10%)
Blé tendre 79.7 ha (9%)
Fourrage 54.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 25.7 ha (3%)
Colza 17.9 ha (2%)
Protéagineux 14.2 ha (2%)
Estives et landes 5.7 ha (1%)
Autres 11 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes309.635
Prairies temporaires172.520
Orge103.512
Autres céréales85.410
Blé tendre79.79
Fourrage54.26
Maïs grain et ensilage25.73
Colza17.92
Protéagineux14.22
Estives et landes5.71
Divers51
Divers3.80
Fruits à coque1.30
Vergers0.70
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2023 — 869.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 302.8 ha (35%) Prairies temporaires : 175.1 ha (20%) Blé tendre : 96.9 ha (11%) Orge : 96.5 ha (11%) Autres céréales : 91.7 ha (11%) Fourrage : 46.8 ha (5%) Colza : 17.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 15.5 ha (2%) Protéagineux : 12 ha (1%) Estives et landes : 5.8 ha (1%) Autres : 8.7 ha (1%)
Prairies permanentes 302.8 ha (35%)
Prairies temporaires 175.1 ha (20%)
Blé tendre 96.9 ha (11%)
Orge 96.5 ha (11%)
Autres céréales 91.7 ha (11%)
Fourrage 46.8 ha (5%)
Colza 17.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 15.5 ha (2%)
Protéagineux 12 ha (1%)
Estives et landes 5.8 ha (1%)
Autres 8.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes302.835
Prairies temporaires175.120
Blé tendre96.911
Orge96.511
Autres céréales91.711
Fourrage46.85
Colza17.92
Maïs grain et ensilage15.52
Protéagineux121
Estives et landes5.81
Divers4.30
Divers4.10
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2022 — 851.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 293.7 ha (34%) Prairies temporaires : 120.5 ha (14%) Orge : 108.6 ha (13%) Fourrage : 97.4 ha (11%) Blé tendre : 90.9 ha (11%) Autres céréales : 81.1 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 23.2 ha (3%) Colza : 14.3 ha (2%) Protéagineux : 6.3 ha (1%) Tournesol : 6.1 ha (1%) Autres : 9.8 ha (1%)
Prairies permanentes 293.7 ha (34%)
Prairies temporaires 120.5 ha (14%)
Orge 108.6 ha (13%)
Fourrage 97.4 ha (11%)
Blé tendre 90.9 ha (11%)
Autres céréales 81.1 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 23.2 ha (3%)
Colza 14.3 ha (2%)
Protéagineux 6.3 ha (1%)
Tournesol 6.1 ha (1%)
Autres 9.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes293.734
Prairies temporaires120.514
Orge108.613
Fourrage97.411
Blé tendre90.911
Autres céréales81.110
Maïs grain et ensilage23.23
Colza14.32
Protéagineux6.31
Tournesol6.11
Estives et landes5.21
Divers2.30
Divers2.10
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2021 — 875.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 303.9 ha (35%) Prairies temporaires : 124.2 ha (14%) Orge : 112.1 ha (13%) Fourrage : 104.2 ha (12%) Blé tendre : 83.5 ha (10%) Autres céréales : 72.3 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 26.6 ha (3%) Colza : 21.3 ha (2%) Protéagineux : 14.6 ha (2%) Fourrage : 6 ha (1%) Autres : 7.1 ha (1%)
Prairies permanentes 303.9 ha (35%)
Prairies temporaires 124.2 ha (14%)
Orge 112.1 ha (13%)
Fourrage 104.2 ha (12%)
Blé tendre 83.5 ha (10%)
Autres céréales 72.3 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 26.6 ha (3%)
Colza 21.3 ha (2%)
Protéagineux 14.6 ha (2%)
Fourrage 6 ha (1%)
Autres 7.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes303.935
Prairies temporaires124.214
Orge112.113
Fourrage104.212
Blé tendre83.510
Autres céréales72.38
Maïs grain et ensilage26.63
Colza21.32
Protéagineux14.62
Fourrage61
Estives et landes5.21
Divers1.90
Campagne 2020 — 878.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 325.7 ha (37%) Orge : 156.2 ha (18%) Prairies temporaires : 140.9 ha (16%) Autres céréales : 79.9 ha (9%) Fourrage : 57.7 ha (7%) Blé tendre : 38.1 ha (4%) Colza : 31.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 21.9 ha (2%) Protéagineux : 14.6 ha (2%) Fourrage : 4.7 ha (1%) Autres : 7.2 ha (1%)
Prairies permanentes 325.7 ha (37%)
Orge 156.2 ha (18%)
Prairies temporaires 140.9 ha (16%)
Autres céréales 79.9 ha (9%)
Fourrage 57.7 ha (7%)
Blé tendre 38.1 ha (4%)
Colza 31.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 21.9 ha (2%)
Protéagineux 14.6 ha (2%)
Fourrage 4.7 ha (1%)
Autres 7.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes325.737
Orge156.218
Prairies temporaires140.916
Autres céréales79.99
Fourrage57.77
Blé tendre38.14
Colza31.34
Maïs grain et ensilage21.92
Protéagineux14.62
Fourrage4.71
Estives et landes3.90
Divers3.30
Campagne 2019 — 883.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 339.2 ha (38%) Prairies temporaires : 134.8 ha (15%) Orge : 119.6 ha (14%) Blé tendre : 92.5 ha (10%) Autres céréales : 73.4 ha (8%) Fourrage : 43.5 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 36.5 ha (4%) Colza : 24.3 ha (3%) Protéagineux : 7.8 ha (1%) Estives et landes : 5.9 ha (1%) Autres : 5.6 ha (1%)
Prairies permanentes 339.2 ha (38%)
Prairies temporaires 134.8 ha (15%)
Orge 119.6 ha (14%)
Blé tendre 92.5 ha (10%)
Autres céréales 73.4 ha (8%)
Fourrage 43.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 36.5 ha (4%)
Colza 24.3 ha (3%)
Protéagineux 7.8 ha (1%)
Estives et landes 5.9 ha (1%)
Autres 5.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes339.238
Prairies temporaires134.815
Orge119.614
Blé tendre92.510
Autres céréales73.48
Fourrage43.55
Maïs grain et ensilage36.54
Colza24.33
Protéagineux7.81
Estives et landes5.91
Fourrage3.30
Divers2.30
Campagne 2018 — 882.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 362.5 ha (41%) Prairies temporaires : 145.5 ha (16%) Orge : 104.6 ha (12%) Autres céréales : 72.7 ha (8%) Blé tendre : 65 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 37.7 ha (4%) Colza : 32.8 ha (4%) Autres : 27 ha (3%) Fourrage : 22.4 ha (3%) Estives et landes : 5.9 ha (1%) Autres : 6.8 ha (1%)
Prairies permanentes 362.5 ha (41%)
Prairies temporaires 145.5 ha (16%)
Orge 104.6 ha (12%)
Autres céréales 72.7 ha (8%)
Blé tendre 65 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 37.7 ha (4%)
Colza 32.8 ha (4%)
Autres 27 ha (3%)
Fourrage 22.4 ha (3%)
Estives et landes 5.9 ha (1%)
Autres 6.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes362.541
Prairies temporaires145.516
Orge104.612
Autres céréales72.78
Blé tendre657
Maïs grain et ensilage37.74
Colza32.84
Autres273
Fourrage22.43
Estives et landes5.91
Protéagineux4.30
Divers2.40
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 885.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 276.5 ha (31%) Prairies temporaires : 222.1 ha (25%) Orge : 128.6 ha (15%) Autres céréales : 81.9 ha (9%) Blé tendre : 55.9 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 47.8 ha (5%) Colza : 22.7 ha (3%) Autres : 18.3 ha (2%) Fourrage : 14 ha (2%) Protéagineux : 8.6 ha (1%) Autres : 8.7 ha (1%)
Prairies permanentes 276.5 ha (31%)
Prairies temporaires 222.1 ha (25%)
Orge 128.6 ha (15%)
Autres céréales 81.9 ha (9%)
Blé tendre 55.9 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 47.8 ha (5%)
Colza 22.7 ha (3%)
Autres 18.3 ha (2%)
Fourrage 14 ha (2%)
Protéagineux 8.6 ha (1%)
Autres 8.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes276.531
Prairies temporaires222.125
Orge128.615
Autres céréales81.99
Blé tendre55.96
Maïs grain et ensilage47.85
Colza22.73
Autres18.32
Fourrage142
Protéagineux8.61
Estives et landes5.31
Divers3.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 885.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 265.1 ha (30%) Prairies temporaires : 240 ha (27%) Orge : 129 ha (15%) Autres céréales : 94 ha (11%) Blé tendre : 58.7 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 37.4 ha (4%) Colza : 26.5 ha (3%) Fourrage : 22.8 ha (3%) Estives et landes : 5.8 ha (1%) Divers : 3.5 ha (0%) Autres : 2.5 ha (0%)
Prairies permanentes 265.1 ha (30%)
Prairies temporaires 240 ha (27%)
Orge 129 ha (15%)
Autres céréales 94 ha (11%)
Blé tendre 58.7 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 37.4 ha (4%)
Colza 26.5 ha (3%)
Fourrage 22.8 ha (3%)
Estives et landes 5.8 ha (1%)
Divers 3.5 ha (0%)
Autres 2.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes265.130
Prairies temporaires24027
Orge12915
Autres céréales9411
Blé tendre58.77
Maïs grain et ensilage37.44
Colza26.53
Fourrage22.83
Estives et landes5.81
Divers3.50
Protéagineux2.50
Campagne 2015 — 888.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 264 ha (30%) Prairies temporaires : 247.2 ha (28%) Orge : 107.6 ha (12%) Autres céréales : 105.9 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 61.8 ha (7%) Blé tendre : 46.3 ha (5%) Fourrage : 25.5 ha (3%) Colza : 15.9 ha (2%) Estives et landes : 9.2 ha (1%) Divers : 3.3 ha (0%) Autres : 1.8 ha (0%)
Prairies permanentes 264 ha (30%)
Prairies temporaires 247.2 ha (28%)
Orge 107.6 ha (12%)
Autres céréales 105.9 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 61.8 ha (7%)
Blé tendre 46.3 ha (5%)
Fourrage 25.5 ha (3%)
Colza 15.9 ha (2%)
Estives et landes 9.2 ha (1%)
Divers 3.3 ha (0%)
Autres 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes26430
Prairies temporaires247.228
Orge107.612
Autres céréales105.912
Maïs grain et ensilage61.87
Blé tendre46.35
Fourrage25.53
Colza15.92
Estives et landes9.21
Divers3.30
Protéagineux1.70
Légumes ou fleurs0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 79.1 ha (9.0 % de la SAU)
Parcelles bio 62

Evolution de la surface bio

50 58 67 75 83 2019 : 59 ha 2019 2020 : 59 ha 2020 2021 : 59,6 ha 2021 2022 : 59,8 ha 2022 2023 : 75,4 ha 2023 2024 : 79,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20195931
20205931
202159,632
202259,834
202375,449
202479,162

Cultures bio

Prairies temporaires 27.8 ha
Prairies permanentes 25.6 ha
Maïs grain et ensilage 4.5 ha
Fourrage 4.3 ha
Autres céréales 4.1 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (7)
CHEREL EMILIE ANNE MARIE GILBERTE Vente directe
Danielle vlug Cleyet-Merle Vente directeSite web →
GAEC DE FABREGUES Vente directe
GAEC DE LA VALESIE Vente directeSite web →
Le domaine de Montarsès Vente directeSite web →
SEVILLA AURELIEN VALENTIN Vente directe
VISSAC MARLENE Vente directeSite web →
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 24
Élevage 14
Grandes cultures 5
Viticulture 4
Sylviculture 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 13
Surface agricole utilisee (SAU) 584 ha
Emploi agricole (ETP) 14
Production brute standard (PBS) 944 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 4.1 ha (0%) État : 0.3 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1524.7 ha (100%)
Commune 4.1 ha (0%)
État 0.3 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1524.7 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune4.1057
État0.301
Département001
Autres (privé, non identifié)1524.7100

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

533 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202423
202378
202245
2021146
202085
20197
201837
201743
201629
201516
201424

Climat

Precipitations annuelles 996 mm
Temperature moyenne 12.2 °C
Temperature min. absolue -12.7 °C
Temperature max. absolue 41.0 °C
Station la plus proche PRADINAS_SAPC (4.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines