Localisation

Carte des parcelles agricoles (475,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (3) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (6) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Thoiry est une commune du département Ile-de-France (78), comptant 1 434 habitants. 6 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 475,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

475.1

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

6

exploitations

897

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	471,5
2016	471,7
2017	472,4
2018	479
2019	479
2020	492,8
2021	494,3
2022	494,9
2023	492,5
2024	475,1

Campagne 2024 — 475.1 ha déclarée

Blé tendre 275.3 ha (58%)

Colza 89.5 ha (19%)

Maïs grain et ensilage 40.3 ha (8%)

Plantes à fibres 18.1 ha (4%)

Légumes ou fleurs 14.5 ha (3%)

Orge 11.6 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.6 ha (2%)

Prairies permanentes 9.7 ha (2%)

Fourrage 2.3 ha (0%)

Divers 1.9 ha (0%)

Autres 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	275.3	58
Colza	89.5	19
Maïs grain et ensilage	40.3	8
Plantes à fibres	18.1	4
Légumes ou fleurs	14.5	3
Orge	11.6	2
Gel (surfaces gelées sans production)	11.6	2
Prairies permanentes	9.7	2
Fourrage	2.3	0
Divers	1.9	0
Prairies temporaires	0.3	0

Campagne 2023 — 492.5 ha déclarée

Colza 129.6 ha (26%)

Blé tendre 117.9 ha (24%)

Légumes ou fleurs 80.2 ha (16%)

Maïs grain et ensilage 58.3 ha (12%)

Orge 44.4 ha (9%)

Plantes à fibres 30.3 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 14.7 ha (3%)

Prairies permanentes 8.7 ha (2%)

Divers 4.1 ha (1%)

Fourrage 2.2 ha (0%)

Autres 2.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Colza	129.6	26
Blé tendre	117.9	24
Légumes ou fleurs	80.2	16
Maïs grain et ensilage	58.3	12
Orge	44.4	9
Plantes à fibres	30.3	6
Gel (surfaces gelées sans production)	14.7	3
Prairies permanentes	8.7	2
Divers	4.1	1
Fourrage	2.2	0
Prairies temporaires	2.1	0

Campagne 2022 — 494.9 ha déclarée

Blé tendre 263.6 ha (53%)

Légumes ou fleurs 75.8 ha (15%)

Colza 62 ha (13%)

Orge 39.2 ha (8%)

Plantes à fibres 18.8 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 17.2 ha (3%)

Prairies permanentes 9.3 ha (2%)

Divers 4.7 ha (1%)

Fourrage 2.2 ha (0%)

Prairies temporaires 2.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	263.6	53
Légumes ou fleurs	75.8	15
Colza	62	13
Orge	39.2	8
Plantes à fibres	18.8	4
Gel (surfaces gelées sans production)	17.2	3
Prairies permanentes	9.3	2
Divers	4.7	1
Fourrage	2.2	0
Prairies temporaires	2.1	0

Campagne 2021 — 494.3 ha déclarée

Blé tendre 169.5 ha (34%)

Colza 116 ha (23%)

Légumes ou fleurs 75.9 ha (15%)

Plantes à fibres 45.5 ha (9%)

Orge 25.7 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 25.2 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 17.2 ha (3%)

Prairies permanentes 9.3 ha (2%)

Fourrage 5.1 ha (1%)

Prairies temporaires 2.5 ha (1%)

Autres 2.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	169.5	34
Colza	116	23
Légumes ou fleurs	75.9	15
Plantes à fibres	45.5	9
Orge	25.7	5
Maïs grain et ensilage	25.2	5
Gel (surfaces gelées sans production)	17.2	3
Prairies permanentes	9.3	2
Fourrage	5.1	1
Prairies temporaires	2.5	1
Divers	2.4	0

Campagne 2020 — 492.8 ha déclarée

Blé tendre 270.7 ha (55%)

Maïs grain et ensilage 77.1 ha (16%)

Colza 40.1 ha (8%)

Légumes ou fleurs 30.9 ha (6%)

Plantes à fibres 24.7 ha (5%)

Orge 19.8 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 10.7 ha (2%)

Prairies permanentes 9.3 ha (2%)

Légumineuses à grains 5.7 ha (1%)

Prairies temporaires 2.2 ha (0%)

Autres 1.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	270.7	55
Maïs grain et ensilage	77.1	16
Colza	40.1	8
Légumes ou fleurs	30.9	6
Plantes à fibres	24.7	5
Orge	19.8	4
Gel (surfaces gelées sans production)	10.7	2
Prairies permanentes	9.3	2
Légumineuses à grains	5.7	1
Prairies temporaires	2.2	0
Divers	1.6	0

Campagne 2019 — 479 ha déclarée

Blé tendre 166.5 ha (35%)

Colza 152.8 ha (32%)

Légumes ou fleurs 69.9 ha (15%)

Plantes à fibres 29.1 ha (6%)

Orge 22.8 ha (5%)

Prairies permanentes 9.3 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 8.9 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.5 ha (2%)

Protéagineux 5.8 ha (1%)

Prairies temporaires 2 ha (0%)

Autres 3.4 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	166.5	35
Colza	152.8	32
Légumes ou fleurs	69.9	15
Plantes à fibres	29.1	6
Orge	22.8	5
Prairies permanentes	9.3	2
Maïs grain et ensilage	8.9	2
Gel (surfaces gelées sans production)	8.5	2
Protéagineux	5.8	1
Prairies temporaires	2	0
Autres céréales	1.9	0
Divers	1.5	0

Campagne 2018 — 479 ha déclarée

Blé tendre 245.9 ha (51%)

Colza 92.6 ha (19%)

Légumes ou fleurs 55.1 ha (12%)

Orge 33 ha (7%)

Plantes à fibres 23.2 ha (5%)

Prairies permanentes 9.3 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 8.4 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (2%)

Divers 1.7 ha (0%)

Prairies temporaires 1.6 ha (0%)

Autres 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	245.9	51
Colza	92.6	19
Légumes ou fleurs	55.1	12
Orge	33	7
Plantes à fibres	23.2	5
Prairies permanentes	9.3	2
Maïs grain et ensilage	8.4	2
Gel (surfaces gelées sans production)	7.7	2
Divers	1.7	0
Prairies temporaires	1.6	0
Autres céréales	0.5	0

Campagne 2017 — 472.4 ha déclarée

Blé tendre 162.1 ha (34%)

Colza 115 ha (24%)

Légumes ou fleurs 64 ha (14%)

Plantes à fibres 48.6 ha (10%)

Orge 38.6 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 17.3 ha (4%)

Protéagineux 11.5 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.7 ha (1%)

Prairies temporaires 4.3 ha (1%)

Prairies permanentes 2.2 ha (0%)

Autres 2.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	162.1	34
Colza	115	24
Légumes ou fleurs	64	14
Plantes à fibres	48.6	10
Orge	38.6	8
Maïs grain et ensilage	17.3	4
Protéagineux	11.5	2
Gel (surfaces gelées sans production)	6.7	1
Prairies temporaires	4.3	1
Prairies permanentes	2.2	0
Divers	2.1	0

Campagne 2016 — 471.7 ha déclarée

Blé tendre 283.4 ha (60%)

Colza 69.4 ha (15%)

Légumes ou fleurs 62.6 ha (13%)

Plantes à fibres 18.6 ha (4%)

Orge 15.4 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.6 ha (2%)

Autres céréales 4.7 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 4 ha (1%)

Prairies permanentes 2.2 ha (0%)

Prairies temporaires 2.1 ha (0%)

Autres 1.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	283.4	60
Colza	69.4	15
Légumes ou fleurs	62.6	13
Plantes à fibres	18.6	4
Orge	15.4	3
Gel (surfaces gelées sans production)	7.6	2
Autres céréales	4.7	1
Maïs grain et ensilage	4	1
Prairies permanentes	2.2	0
Prairies temporaires	2.1	0
Divers	1.7	0

Campagne 2015 — 471.5 ha déclarée

Blé tendre 179.6 ha (38%)

Colza 124.4 ha (26%)

Légumes ou fleurs 51.8 ha (11%)

Plantes à fibres 47 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 37.3 ha (8%)

Protéagineux 15.5 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.5 ha (2%)

Fourrage 2.5 ha (1%)

Prairies temporaires 2.3 ha (0%)

Prairies permanentes 2.2 ha (0%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	179.6	38
Colza	124.4	26
Légumes ou fleurs	51.8	11
Plantes à fibres	47	10
Maïs grain et ensilage	37.3	8
Protéagineux	15.5	3
Gel (surfaces gelées sans production)	8.5	2
Fourrage	2.5	1
Prairies temporaires	2.3	0
Prairies permanentes	2.2	0
Autres céréales	0.3	0
Divers	0.1	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 3.8 ha (0.8 % de la SAU)

Parcelles bio 2

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	2,5	2
2020	2,5	1
2021	2,5	1
2022	2,2	1
2023	3,7	2
2024	3,8	2

Cultures bio

Fourrage 2.3 ha

Gel (surfaces gelées sans production) 1.5 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-07-03

Surface totale zonee : 2482.9 ha

Agricole (A) — 83% (2068.1 ha) Naturelle (N) — 14% (348.7 ha) Urbaine (U) — 3% (63.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (3 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	2068.1	83
Naturelle	N	348.7	14
Urbaine	U	63.1	3
A urbaniser (conditionnel)	AUc	3	0

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 6

Élevage 2

Grandes cultures 2

Polyculture-élevage 1

Agriculture générale 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3

Surface agricole utilisee (SAU) 405 ha

Emploi agricole (ETP) 8

Production brute standard (PBS) 894 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 20.9 ha (3%)

Établissement public 8.9 ha (1%)

Département 0.5 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 670.1 ha (96%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	20.9	3	145
Établissement public	8.9	1	5
Département	0.5	0	8
Autres (privé, non identifié)	670.1	96	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

3 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2017. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2021

1

2017

2

Voir les données en tableau