Thory

Département 89 — 89200

191 habitants 278 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Thory est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 191 habitants. 10 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 514,3 ha.

Chiffres clés

514.3
ha de SAU déclarée (2024)
9
types de cultures (2024)
10
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
405
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

430 460 490 519 549 2015 : 506,1 ha 2015 2016 : 522,8 ha 2016 2017 : 519,6 ha 2017 2018 : 520,8 ha 2018 2019 : 518,4 ha 2019 2020 : 519,6 ha 2020 2021 : 519,8 ha 2021 2022 : 519,6 ha 2022 2023 : 513,9 ha 2023 2024 : 514,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015506,1
2016522,8
2017519,6
2018520,8
2019518,4
2020519,6
2021519,8
2022519,6
2023513,9
2024514,3
Campagne 2024 — 514.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 201.9 ha (39%) Fourrage : 105.1 ha (20%) Blé tendre : 66.5 ha (13%) Orge : 61.6 ha (12%) Tournesol : 31.1 ha (6%) Autres céréales : 25.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.9 ha (4%) Prairies temporaires : 1.2 ha (0%) Divers : 0.9 ha (0%)
Prairies permanentes 201.9 ha (39%)
Fourrage 105.1 ha (20%)
Blé tendre 66.5 ha (13%)
Orge 61.6 ha (12%)
Tournesol 31.1 ha (6%)
Autres céréales 25.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.9 ha (4%)
Prairies temporaires 1.2 ha (0%)
Divers 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes201.939
Fourrage105.120
Blé tendre66.513
Orge61.612
Tournesol31.16
Autres céréales25.15
Gel (surfaces gelées sans production)20.94
Prairies temporaires1.20
Divers0.90
Campagne 2023 — 513.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 200.7 ha (39%) Autres céréales : 74.3 ha (14%) Fourrage : 53.7 ha (10%) Blé tendre : 46.3 ha (9%) Colza : 46.2 ha (9%) Orge : 39.1 ha (8%) Tournesol : 20.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.6 ha (4%) Autres cultures industrielles : 10.1 ha (2%) Prairies temporaires : 1.2 ha (0%) Autres : 1.1 ha (0%)
Prairies permanentes 200.7 ha (39%)
Autres céréales 74.3 ha (14%)
Fourrage 53.7 ha (10%)
Blé tendre 46.3 ha (9%)
Colza 46.2 ha (9%)
Orge 39.1 ha (8%)
Tournesol 20.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.6 ha (4%)
Autres cultures industrielles 10.1 ha (2%)
Prairies temporaires 1.2 ha (0%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes200.739
Autres céréales74.314
Fourrage53.710
Blé tendre46.39
Colza46.29
Orge39.18
Tournesol20.64
Gel (surfaces gelées sans production)20.64
Autres cultures industrielles10.12
Prairies temporaires1.20
Divers1.10
Campagne 2022 — 519.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 204.9 ha (39%) Orge : 114.2 ha (22%) Blé tendre : 68.6 ha (13%) Fourrage : 45.5 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.9 ha (7%) Autres céréales : 27.5 ha (5%) Tournesol : 19.2 ha (4%) Divers : 4.5 ha (1%) Prairies temporaires : 1.2 ha (0%) Vignes : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 204.9 ha (39%)
Orge 114.2 ha (22%)
Blé tendre 68.6 ha (13%)
Fourrage 45.5 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.9 ha (7%)
Autres céréales 27.5 ha (5%)
Tournesol 19.2 ha (4%)
Divers 4.5 ha (1%)
Prairies temporaires 1.2 ha (0%)
Vignes 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes204.939
Orge114.222
Blé tendre68.613
Fourrage45.59
Gel (surfaces gelées sans production)33.97
Autres céréales27.55
Tournesol19.24
Divers4.51
Prairies temporaires1.20
Vignes0.10
Campagne 2021 — 519.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 204.9 ha (39%) Blé tendre : 101.9 ha (20%) Orge : 100.8 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.6 ha (7%) Autres céréales : 33.3 ha (6%) Fourrage : 26 ha (5%) Protéagineux : 14.5 ha (3%) Prairies temporaires : 1.2 ha (0%) Divers : 0.5 ha (0%) Vignes : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 204.9 ha (39%)
Blé tendre 101.9 ha (20%)
Orge 100.8 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.6 ha (7%)
Autres céréales 33.3 ha (6%)
Fourrage 26 ha (5%)
Protéagineux 14.5 ha (3%)
Prairies temporaires 1.2 ha (0%)
Divers 0.5 ha (0%)
Vignes 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes204.939
Blé tendre101.920
Orge100.819
Gel (surfaces gelées sans production)36.67
Autres céréales33.36
Fourrage265
Protéagineux14.53
Prairies temporaires1.20
Divers0.50
Vignes0.10
Campagne 2020 — 519.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 205 ha (39%) Orge : 104.7 ha (20%) Blé tendre : 81.5 ha (16%) Tournesol : 36.5 ha (7%) Protéagineux : 27.6 ha (5%) Fourrage : 22.1 ha (4%) Autres céréales : 21.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19 ha (4%) Prairies temporaires : 1.2 ha (0%) Divers : 0.4 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 205 ha (39%)
Orge 104.7 ha (20%)
Blé tendre 81.5 ha (16%)
Tournesol 36.5 ha (7%)
Protéagineux 27.6 ha (5%)
Fourrage 22.1 ha (4%)
Autres céréales 21.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19 ha (4%)
Prairies temporaires 1.2 ha (0%)
Divers 0.4 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes20539
Orge104.720
Blé tendre81.516
Tournesol36.57
Protéagineux27.65
Fourrage22.14
Autres céréales21.54
Gel (surfaces gelées sans production)194
Prairies temporaires1.20
Divers0.40
Vignes0.10
Campagne 2019 — 518.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 203.8 ha (39%) Orge : 122.3 ha (24%) Blé tendre : 105.1 ha (20%) Protéagineux : 32.6 ha (6%) Autres céréales : 25.5 ha (5%) Fourrage : 19.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.4 ha (1%) Prairies temporaires : 1.1 ha (0%) Divers : 0.6 ha (0%) Vignes : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 203.8 ha (39%)
Orge 122.3 ha (24%)
Blé tendre 105.1 ha (20%)
Protéagineux 32.6 ha (6%)
Autres céréales 25.5 ha (5%)
Fourrage 19.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.4 ha (1%)
Prairies temporaires 1.1 ha (0%)
Divers 0.6 ha (0%)
Vignes 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes203.839
Orge122.324
Blé tendre105.120
Protéagineux32.66
Autres céréales25.55
Fourrage19.94
Gel (surfaces gelées sans production)7.41
Prairies temporaires1.10
Divers0.60
Vignes0.10
Campagne 2018 — 520.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 203.3 ha (39%) Blé tendre : 95.3 ha (18%) Orge : 92.9 ha (18%) Colza : 53.9 ha (10%) Protéagineux : 29.4 ha (6%) Fourrage : 16.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.6 ha (2%) Autres céréales : 7.8 ha (1%) Tournesol : 6.2 ha (1%) Autres : 5.5 ha (1%) Autres : 1.5 ha (0%)
Prairies permanentes 203.3 ha (39%)
Blé tendre 95.3 ha (18%)
Orge 92.9 ha (18%)
Colza 53.9 ha (10%)
Protéagineux 29.4 ha (6%)
Fourrage 16.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.6 ha (2%)
Autres céréales 7.8 ha (1%)
Tournesol 6.2 ha (1%)
Autres 5.5 ha (1%)
Autres 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes203.339
Blé tendre95.318
Orge92.918
Colza53.910
Protéagineux29.46
Fourrage16.43
Gel (surfaces gelées sans production)8.62
Autres céréales7.81
Tournesol6.21
Autres5.51
Prairies temporaires1.10
Divers0.30
Vignes0.10
Campagne 2017 — 519.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 203.1 ha (39%) Blé tendre : 102.6 ha (20%) Orge : 88.6 ha (17%) Autres céréales : 39.9 ha (8%) Colza : 34.4 ha (7%) Autres : 20.8 ha (4%) Protéagineux : 13.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.5 ha (2%) Prairies temporaires : 2.6 ha (1%) Fourrage : 1.6 ha (0%) Autres : 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 203.1 ha (39%)
Blé tendre 102.6 ha (20%)
Orge 88.6 ha (17%)
Autres céréales 39.9 ha (8%)
Colza 34.4 ha (7%)
Autres 20.8 ha (4%)
Protéagineux 13.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.5 ha (2%)
Prairies temporaires 2.6 ha (1%)
Fourrage 1.6 ha (0%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes203.139
Blé tendre102.620
Orge88.617
Autres céréales39.98
Colza34.47
Autres20.84
Protéagineux13.93
Gel (surfaces gelées sans production)11.52
Prairies temporaires2.61
Fourrage1.60
Divers0.50
Vignes0.10
Campagne 2016 — 522.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 194.8 ha (37%) Orge : 122.5 ha (23%) Blé tendre : 98.3 ha (19%) Colza : 43.6 ha (8%) Fourrage : 23 ha (4%) Autres céréales : 17.7 ha (3%) Protéagineux : 7.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.6 ha (1%) Prairies temporaires : 7.1 ha (1%) Divers : 0.3 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 194.8 ha (37%)
Orge 122.5 ha (23%)
Blé tendre 98.3 ha (19%)
Colza 43.6 ha (8%)
Fourrage 23 ha (4%)
Autres céréales 17.7 ha (3%)
Protéagineux 7.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.6 ha (1%)
Prairies temporaires 7.1 ha (1%)
Divers 0.3 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes194.837
Orge122.523
Blé tendre98.319
Colza43.68
Fourrage234
Autres céréales17.73
Protéagineux7.81
Gel (surfaces gelées sans production)7.61
Prairies temporaires7.11
Divers0.30
Vignes0.10
Campagne 2015 — 506.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 179.3 ha (35%) Blé tendre : 113.6 ha (22%) Orge : 81.8 ha (16%) Colza : 81.8 ha (16%) Fourrage : 18.4 ha (4%) Autres céréales : 12.2 ha (2%) Protéagineux : 7.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.9 ha (1%) Prairies temporaires : 4.1 ha (1%) Divers : 0.5 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 179.3 ha (35%)
Blé tendre 113.6 ha (22%)
Orge 81.8 ha (16%)
Colza 81.8 ha (16%)
Fourrage 18.4 ha (4%)
Autres céréales 12.2 ha (2%)
Protéagineux 7.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.9 ha (1%)
Prairies temporaires 4.1 ha (1%)
Divers 0.5 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes179.335
Blé tendre113.622
Orge81.816
Colza81.816
Fourrage18.44
Autres céréales12.22
Protéagineux7.41
Gel (surfaces gelées sans production)6.91
Prairies temporaires4.11
Divers0.50
Vignes0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 96.6 ha (18.8 % de la SAU)
Parcelles bio 13

Evolution de la surface bio

82 88 93 99 105 2019 : 99,6 ha 2019 2020 : 99,6 ha 2020 2021 : 99,6 ha 2021 2022 : 99,3 ha 2022 2023 : 99,1 ha 2023 2024 : 96,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201999,617
202099,616
202199,616
202299,317
202399,117
202496,613

Cultures bio

Fourrage 87.9 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 8.6 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
RAMEAU LILIAN
RAMEAU VINCENT
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 10
Polyculture-élevage 5
Grandes cultures 4
Agriculture générale 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 492 ha
Emploi agricole (ETP) 8
Production brute standard (PBS) 603 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 117.2 ha (15%) État : 42.9 ha (5%) Établissement public : 22.5 ha (3%) Autres (privé, non identifié) : 623.7 ha (77%)
Commune 117.2 ha (15%)
État 42.9 ha (5%)
Établissement public 22.5 ha (3%)
Autres (privé, non identifié) 623.7 ha (77%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune117.21593
État42.954
Établissement public22.533
Autres (privé, non identifié)623.777

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

84 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
20232
20221
20214
20204
20191
201725
20164
201534
20147

Climat

Precipitations annuelles 842 mm
Temperature moyenne 11.4 °C
Temperature min. absolue -17.7 °C
Temperature max. absolue 42.1 °C
Station la plus proche SAUVIGNY (7.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines