Localisation
Présentation
Chiffres clés
Cultures agricoles
Zonage d'urbanisme
Exploitations agricoles
Recensement agricole
Foncier
Transactions foncières
Climat
Zones protégées
Communes voisines
Présentation
Torfou est une commune du département Ile-de-France (91), comptant 294 habitants. 9 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 223,3 ha.
Chiffres clés
223.3
ha de SAU déclarée (2024)
9
types de cultures (2024)
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
182
197
213
228
243
2015 : 224,1 ha
2015
2016 : 227,2 ha
2016
2017 : 224,2 ha
2017
2018 : 231,7 ha
2018
2019 : 222,2 ha
2019
2020 : 226,6 ha
2020
2021 : 224,4 ha
2021
2022 : 214,6 ha
2022
2023 : 214,2 ha
2023
2024 : 223,3 ha
2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année SAU déclarée (ha)
2015 224,1
2016 227,2
2017 224,2
2018 231,7
2019 222,2
2020 226,6
2021 224,4
2022 214,6
2023 214,2
2024 223,3
Campagne 2024 — 223.3 ha déclarée
Blé tendre : 53.5 ha (24%)
Colza : 47.7 ha (21%)
Maïs grain et ensilage : 41.1 ha (18%)
Autres cultures industrielles : 30.4 ha (14%)
Légumes ou fleurs : 18 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 14.7 ha (7%)
Vergers : 9.9 ha (4%)
Prairies temporaires : 4 ha (2%)
Divers : 4 ha (2%)
Blé tendre
53.5 ha (24%)
Colza
47.7 ha (21%)
Maïs grain et ensilage
41.1 ha (18%)
Autres cultures industrielles
30.4 ha (14%)
Légumes ou fleurs
18 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)
14.7 ha (7%)
Vergers
9.9 ha (4%)
Prairies temporaires
4 ha (2%)
Divers
4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 53.5 24
Colza 47.7 21
Maïs grain et ensilage 41.1 18
Autres cultures industrielles 30.4 14
Légumes ou fleurs 18 8
Gel (surfaces gelées sans production) 14.7 7
Vergers 9.9 4
Prairies temporaires 4 2
Divers 4 2
Campagne 2023 — 214.2 ha déclarée
Orge : 57.9 ha (27%)
Blé tendre : 31 ha (14%)
Maïs grain et ensilage : 28.7 ha (13%)
Colza : 25.8 ha (12%)
Légumes ou fleurs : 17.2 ha (8%)
Vergers : 9.9 ha (5%)
Fourrage : 8.5 ha (4%)
Protéagineux : 8.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 6.5 ha (3%)
Tournesol : 6.4 ha (3%)
Autres : 13.9 ha (6%)
Orge
57.9 ha (27%)
Blé tendre
31 ha (14%)
Maïs grain et ensilage
28.7 ha (13%)
Colza
25.8 ha (12%)
Légumes ou fleurs
17.2 ha (8%)
Vergers
9.9 ha (5%)
Fourrage
8.5 ha (4%)
Protéagineux
8.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)
6.5 ha (3%)
Tournesol
6.4 ha (3%)
Autres
13.9 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture Surface (ha) Part (%)
Orge 57.9 27
Blé tendre 31 14
Maïs grain et ensilage 28.7 13
Colza 25.8 12
Légumes ou fleurs 17.2 8
Vergers 9.9 5
Fourrage 8.5 4
Protéagineux 8.4 4
Gel (surfaces gelées sans production) 6.5 3
Tournesol 6.4 3
Autres cultures industrielles 5.7 3
Divers 4.2 2
Prairies temporaires 4 2
Campagne 2022 — 214.6 ha déclarée
Blé tendre : 91.5 ha (43%)
Orge : 62.1 ha (29%)
Légumes ou fleurs : 16.6 ha (8%)
Protéagineux : 10.7 ha (5%)
Vergers : 9.9 ha (5%)
Fourrage : 8.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 6.5 ha (3%)
Prairies temporaires : 4 ha (2%)
Colza : 2.5 ha (1%)
Divers : 2.3 ha (1%)
Blé tendre
91.5 ha (43%)
Orge
62.1 ha (29%)
Légumes ou fleurs
16.6 ha (8%)
Protéagineux
10.7 ha (5%)
Vergers
9.9 ha (5%)
Fourrage
8.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)
6.5 ha (3%)
Prairies temporaires
4 ha (2%)
Colza
2.5 ha (1%)
Divers
2.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 91.5 43
Orge 62.1 29
Légumes ou fleurs 16.6 8
Protéagineux 10.7 5
Vergers 9.9 5
Fourrage 8.5 4
Gel (surfaces gelées sans production) 6.5 3
Prairies temporaires 4 2
Colza 2.5 1
Divers 2.3 1
Campagne 2021 — 224.4 ha déclarée
Blé tendre : 60.4 ha (27%)
Colza : 57.6 ha (26%)
Orge : 34.8 ha (16%)
Autres cultures industrielles : 24.5 ha (11%)
Légumes ou fleurs : 22.7 ha (10%)
Vergers : 9.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 6.2 ha (3%)
Prairies temporaires : 4 ha (2%)
Divers : 2.3 ha (1%)
Prairies permanentes : 2.2 ha (1%)
Blé tendre
60.4 ha (27%)
Colza
57.6 ha (26%)
Orge
34.8 ha (16%)
Autres cultures industrielles
24.5 ha (11%)
Légumes ou fleurs
22.7 ha (10%)
Vergers
9.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)
6.2 ha (3%)
Prairies temporaires
4 ha (2%)
Divers
2.3 ha (1%)
Prairies permanentes
2.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 60.4 27
Colza 57.6 26
Orge 34.8 16
Autres cultures industrielles 24.5 11
Légumes ou fleurs 22.7 10
Vergers 9.7 4
Gel (surfaces gelées sans production) 6.2 3
Prairies temporaires 4 2
Divers 2.3 1
Prairies permanentes 2.2 1
Campagne 2020 — 226.6 ha déclarée
Orge : 66.8 ha (29%)
Maïs grain et ensilage : 48.5 ha (21%)
Légumes ou fleurs : 30.3 ha (13%)
Colza : 27.9 ha (12%)
Blé tendre : 20 ha (9%)
Autres cultures industrielles : 11.4 ha (5%)
Vergers : 8.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 6.1 ha (3%)
Protéagineux : 2.5 ha (1%)
Divers : 2.3 ha (1%)
Autres : 2.2 ha (1%)
Orge
66.8 ha (29%)
Maïs grain et ensilage
48.5 ha (21%)
Légumes ou fleurs
30.3 ha (13%)
Colza
27.9 ha (12%)
Blé tendre
20 ha (9%)
Autres cultures industrielles
11.4 ha (5%)
Vergers
8.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)
6.1 ha (3%)
Protéagineux
2.5 ha (1%)
Divers
2.3 ha (1%)
Autres
2.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture Surface (ha) Part (%)
Orge 66.8 29
Maïs grain et ensilage 48.5 21
Légumes ou fleurs 30.3 13
Colza 27.9 12
Blé tendre 20 9
Autres cultures industrielles 11.4 5
Vergers 8.6 4
Gel (surfaces gelées sans production) 6.1 3
Protéagineux 2.5 1
Divers 2.3 1
Prairies permanentes 2.2 1
Campagne 2019 — 222.2 ha déclarée
Blé tendre : 91 ha (41%)
Colza : 36.1 ha (16%)
Orge : 28.6 ha (13%)
Autres cultures industrielles : 24.5 ha (11%)
Légumes ou fleurs : 22.9 ha (10%)
Vergers : 8.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 6.1 ha (3%)
Divers : 2.3 ha (1%)
Prairies permanentes : 2.2 ha (1%)
Blé tendre
91 ha (41%)
Colza
36.1 ha (16%)
Orge
28.6 ha (13%)
Autres cultures industrielles
24.5 ha (11%)
Légumes ou fleurs
22.9 ha (10%)
Vergers
8.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)
6.1 ha (3%)
Divers
2.3 ha (1%)
Prairies permanentes
2.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 91 41
Colza 36.1 16
Orge 28.6 13
Autres cultures industrielles 24.5 11
Légumes ou fleurs 22.9 10
Vergers 8.5 4
Gel (surfaces gelées sans production) 6.1 3
Divers 2.3 1
Prairies permanentes 2.2 1
Campagne 2018 — 231.7 ha déclarée
Blé tendre : 92.3 ha (40%)
Colza : 59 ha (25%)
Orge : 29.1 ha (13%)
Autres cultures industrielles : 16.2 ha (7%)
Légumes ou fleurs : 16 ha (7%)
Vergers : 8.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 3.8 ha (2%)
Autres céréales : 2.3 ha (1%)
Prairies permanentes : 2.2 ha (1%)
Divers : 1.9 ha (1%)
Autres : 0.4 ha (0%)
Blé tendre
92.3 ha (40%)
Colza
59 ha (25%)
Orge
29.1 ha (13%)
Autres cultures industrielles
16.2 ha (7%)
Légumes ou fleurs
16 ha (7%)
Vergers
8.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)
3.8 ha (2%)
Autres céréales
2.3 ha (1%)
Prairies permanentes
2.2 ha (1%)
Divers
1.9 ha (1%)
Autres
0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 92.3 40
Colza 59 25
Orge 29.1 13
Autres cultures industrielles 16.2 7
Légumes ou fleurs 16 7
Vergers 8.5 4
Gel (surfaces gelées sans production) 3.8 2
Autres céréales 2.3 1
Prairies permanentes 2.2 1
Divers 1.9 1
Protéagineux 0.4 0
Campagne 2017 — 224.2 ha déclarée
Orge : 59.1 ha (26%)
Blé tendre : 51.1 ha (23%)
Autres cultures industrielles : 25.4 ha (11%)
Maïs grain et ensilage : 24.7 ha (11%)
Légumes ou fleurs : 18.2 ha (8%)
Protéagineux : 15.4 ha (7%)
Colza : 13.2 ha (6%)
Vergers : 8.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 3.8 ha (2%)
Divers : 2.6 ha (1%)
Autres : 2.2 ha (1%)
Orge
59.1 ha (26%)
Blé tendre
51.1 ha (23%)
Autres cultures industrielles
25.4 ha (11%)
Maïs grain et ensilage
24.7 ha (11%)
Légumes ou fleurs
18.2 ha (8%)
Protéagineux
15.4 ha (7%)
Colza
13.2 ha (6%)
Vergers
8.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)
3.8 ha (2%)
Divers
2.6 ha (1%)
Autres
2.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture Surface (ha) Part (%)
Orge 59.1 26
Blé tendre 51.1 23
Autres cultures industrielles 25.4 11
Maïs grain et ensilage 24.7 11
Légumes ou fleurs 18.2 8
Protéagineux 15.4 7
Colza 13.2 6
Vergers 8.5 4
Gel (surfaces gelées sans production) 3.8 2
Divers 2.6 1
Prairies permanentes 2.2 1
Campagne 2016 — 227.2 ha déclarée
Blé tendre : 125.4 ha (55%)
Colza : 24.1 ha (11%)
Légumes ou fleurs : 19.6 ha (9%)
Maïs grain et ensilage : 17.6 ha (8%)
Orge : 15.9 ha (7%)
Autres cultures industrielles : 8.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 6.7 ha (3%)
Vergers : 5.6 ha (2%)
Prairies permanentes : 2.2 ha (1%)
Divers : 1.7 ha (1%)
Blé tendre
125.4 ha (55%)
Colza
24.1 ha (11%)
Légumes ou fleurs
19.6 ha (9%)
Maïs grain et ensilage
17.6 ha (8%)
Orge
15.9 ha (7%)
Autres cultures industrielles
8.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)
6.7 ha (3%)
Vergers
5.6 ha (2%)
Prairies permanentes
2.2 ha (1%)
Divers
1.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 125.4 55
Colza 24.1 11
Légumes ou fleurs 19.6 9
Maïs grain et ensilage 17.6 8
Orge 15.9 7
Autres cultures industrielles 8.4 4
Gel (surfaces gelées sans production) 6.7 3
Vergers 5.6 2
Prairies permanentes 2.2 1
Divers 1.7 1
Campagne 2015 — 224.1 ha déclarée
Blé tendre : 114.2 ha (51%)
Colza : 37.1 ha (17%)
Maïs grain et ensilage : 22.3 ha (10%)
Légumes ou fleurs : 19.4 ha (9%)
Protéagineux : 12.8 ha (6%)
Orge : 5.6 ha (2%)
Vergers : 5.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 4 ha (2%)
Prairies permanentes : 2.2 ha (1%)
Divers : 0.9 ha (0%)
Blé tendre
114.2 ha (51%)
Colza
37.1 ha (17%)
Maïs grain et ensilage
22.3 ha (10%)
Légumes ou fleurs
19.4 ha (9%)
Protéagineux
12.8 ha (6%)
Orge
5.6 ha (2%)
Vergers
5.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)
4 ha (2%)
Prairies permanentes
2.2 ha (1%)
Divers
0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 114.2 51
Colza 37.1 17
Maïs grain et ensilage 22.3 10
Légumes ou fleurs 19.4 9
Protéagineux 12.8 6
Orge 5.6 2
Vergers 5.6 2
Gel (surfaces gelées sans production) 4 2
Prairies permanentes 2.2 1
Divers 0.9 0
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2021-02-23
Surface totale zonee : 900.2 ha
Naturelle (N) — 62% (562.3 ha)
Agricole (A) — 38% (337.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
Zone Code Surface (ha) Part (%)
Naturelle N 562.3 62
Agricole A 337.9 38
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total
9
Grandes cultures
7
Agriculture générale
1
Sylviculture
1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)
4
Surface agricole utilisee (SAU)
599 ha
Emploi agricole (ETP)
9
Production brute standard (PBS)
1 413 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune : 2.5 ha (1%)
État : 0.9 ha (0%)
Département : 0.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) : 339.8 ha (99%)
Commune
2.5 ha (1%)
État
0.9 ha (0%)
Département
0.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)
339.8 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire Surface (ha) Part (%) Parcelles
Commune 2.5 1 13
État 0.9 0 7
Département 0.6 0 5
Autres (privé, non identifié) 339.8 99 —
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
7 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
Année Transactions
2017 3
2016 1
2014 3
Climat
Precipitations annuelles
655 mm
Temperature moyenne
11.6 °C
Temperature min. absolue
-20.6 °C
Temperature max. absolue
42.5 °C
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Zones protégées
Natura 2000 (1)