Torsac

Département 16 — 16410

740 habitants 141 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Torsac est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (16), comptant 740 habitants. 29 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 153,8 ha.

Chiffres clés

1153.8
ha de SAU déclarée (2024)
18
types de cultures (2024)
29
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
1 095
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

978 1.0k 1.1k 1.2k 1.2k 2015 : 1 157,8 ha 2015 2016 : 1 153,5 ha 2016 2017 : 1 150,9 ha 2017 2018 : 1 159,1 ha 2018 2019 : 1 164,2 ha 2019 2020 : 1 162,6 ha 2020 2021 : 1 170,6 ha 2021 2022 : 1 166 ha 2022 2023 : 1 151,7 ha 2023 2024 : 1 153,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 157,8
20161 153,5
20171 150,9
20181 159,1
20191 164,2
20201 162,6
20211 170,6
20221 166
20231 151,7
20241 153,8
Campagne 2024 — 1153.8 ha déclarée
Blé tendre : 188.3 ha (16%) Orge : 186.7 ha (16%) Prairies permanentes : 161.3 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 133.6 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 91.1 ha (8%) Colza : 79.9 ha (7%) Autres céréales : 74.5 ha (6%) Prairies temporaires : 70.5 ha (6%) Fourrage : 43.2 ha (4%) Autres oléagineux : 36.6 ha (3%) Autres : 88.1 ha (8%)
Blé tendre 188.3 ha (16%)
Orge 186.7 ha (16%)
Prairies permanentes 161.3 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 133.6 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 91.1 ha (8%)
Colza 79.9 ha (7%)
Autres céréales 74.5 ha (6%)
Prairies temporaires 70.5 ha (6%)
Fourrage 43.2 ha (4%)
Autres oléagineux 36.6 ha (3%)
Autres 88.1 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre188.316
Orge186.716
Prairies permanentes161.314
Maïs grain et ensilage133.612
Gel (surfaces gelées sans production)91.18
Colza79.97
Autres céréales74.56
Prairies temporaires70.56
Fourrage43.24
Autres oléagineux36.63
Tournesol21.92
Légumineuses à grains21.72
Vignes182
Divers13.31
Fruits à coque9.91
Estives et landes2.80
Vergers0.30
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2023 — 1151.7 ha déclarée
Blé tendre : 254.2 ha (22%) Prairies permanentes : 169.8 ha (15%) Tournesol : 125.9 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 115.5 ha (10%) Orge : 108.6 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 99.3 ha (9%) Fourrage : 60.3 ha (5%) Prairies temporaires : 55.9 ha (5%) Autres céréales : 50.9 ha (4%) Colza : 46.5 ha (4%) Autres : 64.8 ha (6%)
Blé tendre 254.2 ha (22%)
Prairies permanentes 169.8 ha (15%)
Tournesol 125.9 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 115.5 ha (10%)
Orge 108.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 99.3 ha (9%)
Fourrage 60.3 ha (5%)
Prairies temporaires 55.9 ha (5%)
Autres céréales 50.9 ha (4%)
Colza 46.5 ha (4%)
Autres 64.8 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre254.222
Prairies permanentes169.815
Tournesol125.911
Maïs grain et ensilage115.510
Orge108.69
Gel (surfaces gelées sans production)99.39
Fourrage60.35
Prairies temporaires55.95
Autres céréales50.94
Colza46.54
Autres oléagineux17.82
Vignes17.72
Divers12.91
Fruits à coque9.91
Protéagineux6.21
Vergers0.30
Campagne 2022 — 1166 ha déclarée
Blé tendre : 209.8 ha (18%) Prairies permanentes : 165.5 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 147.5 ha (13%) Tournesol : 125.2 ha (11%) Orge : 98.5 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 97.3 ha (8%) Autres céréales : 69.7 ha (6%) Prairies temporaires : 64.8 ha (6%) Fourrage : 62.8 ha (5%) Colza : 44.3 ha (4%) Autres : 80.6 ha (7%)
Blé tendre 209.8 ha (18%)
Prairies permanentes 165.5 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 147.5 ha (13%)
Tournesol 125.2 ha (11%)
Orge 98.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 97.3 ha (8%)
Autres céréales 69.7 ha (6%)
Prairies temporaires 64.8 ha (6%)
Fourrage 62.8 ha (5%)
Colza 44.3 ha (4%)
Autres 80.6 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre209.818
Prairies permanentes165.514
Maïs grain et ensilage147.513
Tournesol125.211
Orge98.58
Gel (surfaces gelées sans production)97.38
Autres céréales69.76
Prairies temporaires64.86
Fourrage62.85
Colza44.34
Vignes17.82
Autres oléagineux17.11
Autres cultures industrielles13.61
Divers10.61
Fruits à coque9.91
Légumes ou fleurs7.41
Estives et landes2.80
Autres1.40
Campagne 2021 — 1170.6 ha déclarée
Blé tendre : 232.2 ha (20%) Orge : 193.1 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 172.3 ha (15%) Prairies permanentes : 164 ha (14%) Prairies temporaires : 72.7 ha (6%) Tournesol : 71.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 62.6 ha (5%) Fourrage : 57.4 ha (5%) Autres céréales : 33.1 ha (3%) Légumes ou fleurs : 27.3 ha (2%) Autres : 84.1 ha (7%)
Blé tendre 232.2 ha (20%)
Orge 193.1 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 172.3 ha (15%)
Prairies permanentes 164 ha (14%)
Prairies temporaires 72.7 ha (6%)
Tournesol 71.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 62.6 ha (5%)
Fourrage 57.4 ha (5%)
Autres céréales 33.1 ha (3%)
Légumes ou fleurs 27.3 ha (2%)
Autres 84.1 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre232.220
Orge193.116
Maïs grain et ensilage172.315
Prairies permanentes16414
Prairies temporaires72.76
Tournesol71.86
Gel (surfaces gelées sans production)62.65
Fourrage57.45
Autres céréales33.13
Légumes ou fleurs27.32
Colza26.12
Vignes19.32
Divers111
Protéagineux10.31
Fruits à coque9.91
Autres cultures industrielles4.70
Estives et landes2.80
Campagne 2020 — 1162.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 183.9 ha (16%) Blé tendre : 159.7 ha (14%) Orge : 156.8 ha (13%) Prairies permanentes : 152 ha (13%) Tournesol : 135.2 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 84.1 ha (7%) Colza : 61.8 ha (5%) Fourrage : 61.3 ha (5%) Prairies temporaires : 60.9 ha (5%) Autres céréales : 37.4 ha (3%) Autres : 69.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 183.9 ha (16%)
Blé tendre 159.7 ha (14%)
Orge 156.8 ha (13%)
Prairies permanentes 152 ha (13%)
Tournesol 135.2 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 84.1 ha (7%)
Colza 61.8 ha (5%)
Fourrage 61.3 ha (5%)
Prairies temporaires 60.9 ha (5%)
Autres céréales 37.4 ha (3%)
Autres 69.5 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage183.916
Blé tendre159.714
Orge156.813
Prairies permanentes15213
Tournesol135.212
Gel (surfaces gelées sans production)84.17
Colza61.85
Fourrage61.35
Prairies temporaires60.95
Autres céréales37.43
Vignes18.72
Divers121
Protéagineux10.91
Fruits à coque10.21
Autres cultures industrielles101
Légumineuses à grains3.80
Estives et landes2.80
Légumes ou fleurs0.60
Autres0.50
Campagne 2019 — 1164.2 ha déclarée
Blé tendre : 283 ha (24%) Orge : 172.6 ha (15%) Prairies permanentes : 146.9 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 114.4 ha (10%) Tournesol : 105.6 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 92.8 ha (8%) Colza : 67.8 ha (6%) Fourrage : 50.4 ha (4%) Prairies temporaires : 42.2 ha (4%) Vignes : 18.8 ha (2%) Autres : 69.7 ha (6%)
Blé tendre 283 ha (24%)
Orge 172.6 ha (15%)
Prairies permanentes 146.9 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 114.4 ha (10%)
Tournesol 105.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 92.8 ha (8%)
Colza 67.8 ha (6%)
Fourrage 50.4 ha (4%)
Prairies temporaires 42.2 ha (4%)
Vignes 18.8 ha (2%)
Autres 69.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre28324
Orge172.615
Prairies permanentes146.913
Maïs grain et ensilage114.410
Tournesol105.69
Gel (surfaces gelées sans production)92.88
Colza67.86
Fourrage50.44
Prairies temporaires42.24
Vignes18.82
Autres oléagineux18.72
Divers13.31
Fourrage12.51
Fruits à coque10.21
Autres cultures industrielles9.71
Estives et landes2.80
Autres céréales1.90
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2018 — 1159.1 ha déclarée
Blé tendre : 268.2 ha (23%) Prairies permanentes : 158 ha (14%) Colza : 134.5 ha (12%) Tournesol : 121.5 ha (10%) Orge : 114.9 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 113.7 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 98.5 ha (8%) Prairies temporaires : 30.3 ha (3%) Vignes : 21.7 ha (2%) Autres : 21.6 ha (2%) Autres : 76.2 ha (7%)
Blé tendre 268.2 ha (23%)
Prairies permanentes 158 ha (14%)
Colza 134.5 ha (12%)
Tournesol 121.5 ha (10%)
Orge 114.9 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 113.7 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 98.5 ha (8%)
Prairies temporaires 30.3 ha (3%)
Vignes 21.7 ha (2%)
Autres 21.6 ha (2%)
Autres 76.2 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre268.223
Prairies permanentes15814
Colza134.512
Tournesol121.510
Orge114.910
Gel (surfaces gelées sans production)113.710
Maïs grain et ensilage98.58
Prairies temporaires30.33
Vignes21.72
Autres21.62
Légumes ou fleurs202
Autres céréales151
Fourrage14.41
Divers13.81
Fruits à coque10.21
Estives et landes2.80
Campagne 2017 — 1150.9 ha déclarée
Blé tendre : 270.9 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 154.8 ha (13%) Orge : 154 ha (13%) Prairies permanentes : 142.7 ha (12%) Colza : 119.2 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 101.8 ha (9%) Prairies temporaires : 60 ha (5%) Tournesol : 55.7 ha (5%) Vignes : 21.7 ha (2%) Fourrage : 21.6 ha (2%) Autres : 48.5 ha (4%)
Blé tendre 270.9 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 154.8 ha (13%)
Orge 154 ha (13%)
Prairies permanentes 142.7 ha (12%)
Colza 119.2 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 101.8 ha (9%)
Prairies temporaires 60 ha (5%)
Tournesol 55.7 ha (5%)
Vignes 21.7 ha (2%)
Fourrage 21.6 ha (2%)
Autres 48.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre270.924
Maïs grain et ensilage154.813
Orge15413
Prairies permanentes142.712
Colza119.210
Gel (surfaces gelées sans production)101.89
Prairies temporaires605
Tournesol55.75
Vignes21.72
Fourrage21.62
Légumes ou fleurs13.61
Divers12.51
Fruits à coque10.21
Autres cultures industrielles4.80
Autres céréales3.60
Estives et landes2.80
Autres10
Campagne 2016 — 1153.5 ha déclarée
Blé tendre : 247.5 ha (21%) Orge : 174.4 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 145.3 ha (13%) Prairies permanentes : 140.8 ha (12%) Colza : 136.8 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 90.2 ha (8%) Tournesol : 80.8 ha (7%) Prairies temporaires : 64.6 ha (6%) Vignes : 23.4 ha (2%) Autres céréales : 17.1 ha (1%) Autres : 32.6 ha (3%)
Blé tendre 247.5 ha (21%)
Orge 174.4 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 145.3 ha (13%)
Prairies permanentes 140.8 ha (12%)
Colza 136.8 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 90.2 ha (8%)
Tournesol 80.8 ha (7%)
Prairies temporaires 64.6 ha (6%)
Vignes 23.4 ha (2%)
Autres céréales 17.1 ha (1%)
Autres 32.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre247.521
Orge174.415
Maïs grain et ensilage145.313
Prairies permanentes140.812
Colza136.812
Gel (surfaces gelées sans production)90.28
Tournesol80.87
Prairies temporaires64.66
Vignes23.42
Autres céréales17.11
Fourrage11.81
Divers101
Légumes ou fleurs81
Estives et landes2.80
Campagne 2015 — 1157.8 ha déclarée
Blé tendre : 294.1 ha (25%) Maïs grain et ensilage : 196.2 ha (17%) Prairies permanentes : 146.2 ha (13%) Tournesol : 135.2 ha (12%) Orge : 107.9 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 87.5 ha (8%) Prairies temporaires : 69.5 ha (6%) Colza : 67.5 ha (6%) Vignes : 22.2 ha (2%) Autres céréales : 9.3 ha (1%) Autres : 22.2 ha (2%)
Blé tendre 294.1 ha (25%)
Maïs grain et ensilage 196.2 ha (17%)
Prairies permanentes 146.2 ha (13%)
Tournesol 135.2 ha (12%)
Orge 107.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 87.5 ha (8%)
Prairies temporaires 69.5 ha (6%)
Colza 67.5 ha (6%)
Vignes 22.2 ha (2%)
Autres céréales 9.3 ha (1%)
Autres 22.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre294.125
Maïs grain et ensilage196.217
Prairies permanentes146.213
Tournesol135.212
Orge107.99
Gel (surfaces gelées sans production)87.58
Prairies temporaires69.56
Colza67.56
Vignes22.22
Autres céréales9.31
Divers8.91
Légumes ou fleurs6.51
Fourrage61
Protéagineux0.80

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 192.5 ha (16.7 % de la SAU)
Parcelles bio 53

Evolution de la surface bio

1 51 101 152 202 2019 : 2,2 ha 2019 2020 : 0,6 ha 2020 2021 : 192,8 ha 2021 2022 : 188,8 ha 2022 2023 : 192,8 ha 2023 2024 : 192,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20192,23
20200,62
2021192,840
2022188,836
2023192,846
2024192,553

Cultures bio

Autres céréales 64.8 ha
Autres oléagineux 36.6 ha
Légumineuses à grains 21.7 ha
Orge 18.1 ha
Tournesol 17.4 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (4)
CASTAY PIERRE HERVE JEAN Vente directeSite web →
CORREIA CHRISTOPHE EMMANUEL Vente directe
CYBARDIN Vente directe
EARL DE LA CHARREAU
LA BARONNIE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2024-11-14

Surface totale zonee : 4748.8 ha

Naturelle (N) — 50% (2356.1 ha) Agricole (A) — 49% (2344.5 ha) Urbaine (U) — 1% (48.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN2356.150
AgricoleA2344.549
UrbaineU48.21

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 29
Élevage 14
Grandes cultures 10
Viticulture 3
Sylviculture 1
Centre équestre 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 19
Surface agricole utilisee (SAU) 1 187 ha
Emploi agricole (ETP) 23
Production brute standard (PBS) 2 503 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 12.3 ha (0%) Conservatoire d'espaces naturels : 0.2 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2778 ha (100%)
Commune 12.3 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 0.2 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2778 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune12.3070
Conservatoire d'espaces naturels0.201
Département0.104
Autres (privé, non identifié)2778100

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

402 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20258
202415
202314
202227
202128
2020149
201921
201837
20173
201638
201528
201434

Climat

Precipitations annuelles 887 mm
Temperature moyenne 13.0 °C
Temperature min. absolue -18.8 °C
Temperature max. absolue 41.2 °C
Station la plus proche SOYAUX (7.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

4 elements recenses

Grotte de la Chapuse cavite
Trautran cavite
Grotte de la Petite Garenne cavite
Trou des Ecaches cavite

Eau

Stations Qualite (3)

Stations Piezometrie (5)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines