Torsac est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (16), comptant 740 habitants. 29 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 153,8 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 157,8
2016
1 153,5
2017
1 150,9
2018
1 159,1
2019
1 164,2
2020
1 162,6
2021
1 170,6
2022
1 166
2023
1 151,7
2024
1 153,8
Campagne 2024 — 1153.8 ha déclarée
Blé tendre188.3 ha (16%)
Orge186.7 ha (16%)
Prairies permanentes161.3 ha (14%)
Maïs grain et ensilage133.6 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)91.1 ha (8%)
Colza79.9 ha (7%)
Autres céréales74.5 ha (6%)
Prairies temporaires70.5 ha (6%)
Fourrage43.2 ha (4%)
Autres oléagineux36.6 ha (3%)
Autres88.1 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
188.3
16
Orge
186.7
16
Prairies permanentes
161.3
14
Maïs grain et ensilage
133.6
12
Gel (surfaces gelées sans production)
91.1
8
Colza
79.9
7
Autres céréales
74.5
6
Prairies temporaires
70.5
6
Fourrage
43.2
4
Autres oléagineux
36.6
3
Tournesol
21.9
2
Légumineuses à grains
21.7
2
Vignes
18
2
Divers
13.3
1
Fruits à coque
9.9
1
Estives et landes
2.8
0
Vergers
0.3
0
Autres cultures industrielles
0.2
0
Campagne 2023 — 1151.7 ha déclarée
Blé tendre254.2 ha (22%)
Prairies permanentes169.8 ha (15%)
Tournesol125.9 ha (11%)
Maïs grain et ensilage115.5 ha (10%)
Orge108.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)99.3 ha (9%)
Fourrage60.3 ha (5%)
Prairies temporaires55.9 ha (5%)
Autres céréales50.9 ha (4%)
Colza46.5 ha (4%)
Autres64.8 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
254.2
22
Prairies permanentes
169.8
15
Tournesol
125.9
11
Maïs grain et ensilage
115.5
10
Orge
108.6
9
Gel (surfaces gelées sans production)
99.3
9
Fourrage
60.3
5
Prairies temporaires
55.9
5
Autres céréales
50.9
4
Colza
46.5
4
Autres oléagineux
17.8
2
Vignes
17.7
2
Divers
12.9
1
Fruits à coque
9.9
1
Protéagineux
6.2
1
Vergers
0.3
0
Campagne 2022 — 1166 ha déclarée
Blé tendre209.8 ha (18%)
Prairies permanentes165.5 ha (14%)
Maïs grain et ensilage147.5 ha (13%)
Tournesol125.2 ha (11%)
Orge98.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)97.3 ha (8%)
Autres céréales69.7 ha (6%)
Prairies temporaires64.8 ha (6%)
Fourrage62.8 ha (5%)
Colza44.3 ha (4%)
Autres80.6 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
209.8
18
Prairies permanentes
165.5
14
Maïs grain et ensilage
147.5
13
Tournesol
125.2
11
Orge
98.5
8
Gel (surfaces gelées sans production)
97.3
8
Autres céréales
69.7
6
Prairies temporaires
64.8
6
Fourrage
62.8
5
Colza
44.3
4
Vignes
17.8
2
Autres oléagineux
17.1
1
Autres cultures industrielles
13.6
1
Divers
10.6
1
Fruits à coque
9.9
1
Légumes ou fleurs
7.4
1
Estives et landes
2.8
0
Autres
1.4
0
Campagne 2021 — 1170.6 ha déclarée
Blé tendre232.2 ha (20%)
Orge193.1 ha (16%)
Maïs grain et ensilage172.3 ha (15%)
Prairies permanentes164 ha (14%)
Prairies temporaires72.7 ha (6%)
Tournesol71.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)62.6 ha (5%)
Fourrage57.4 ha (5%)
Autres céréales33.1 ha (3%)
Légumes ou fleurs27.3 ha (2%)
Autres84.1 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
232.2
20
Orge
193.1
16
Maïs grain et ensilage
172.3
15
Prairies permanentes
164
14
Prairies temporaires
72.7
6
Tournesol
71.8
6
Gel (surfaces gelées sans production)
62.6
5
Fourrage
57.4
5
Autres céréales
33.1
3
Légumes ou fleurs
27.3
2
Colza
26.1
2
Vignes
19.3
2
Divers
11
1
Protéagineux
10.3
1
Fruits à coque
9.9
1
Autres cultures industrielles
4.7
0
Estives et landes
2.8
0
Campagne 2020 — 1162.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage183.9 ha (16%)
Blé tendre159.7 ha (14%)
Orge156.8 ha (13%)
Prairies permanentes152 ha (13%)
Tournesol135.2 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)84.1 ha (7%)
Colza61.8 ha (5%)
Fourrage61.3 ha (5%)
Prairies temporaires60.9 ha (5%)
Autres céréales37.4 ha (3%)
Autres69.5 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
183.9
16
Blé tendre
159.7
14
Orge
156.8
13
Prairies permanentes
152
13
Tournesol
135.2
12
Gel (surfaces gelées sans production)
84.1
7
Colza
61.8
5
Fourrage
61.3
5
Prairies temporaires
60.9
5
Autres céréales
37.4
3
Vignes
18.7
2
Divers
12
1
Protéagineux
10.9
1
Fruits à coque
10.2
1
Autres cultures industrielles
10
1
Légumineuses à grains
3.8
0
Estives et landes
2.8
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Autres
0.5
0
Campagne 2019 — 1164.2 ha déclarée
Blé tendre283 ha (24%)
Orge172.6 ha (15%)
Prairies permanentes146.9 ha (13%)
Maïs grain et ensilage114.4 ha (10%)
Tournesol105.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)92.8 ha (8%)
Colza67.8 ha (6%)
Fourrage50.4 ha (4%)
Prairies temporaires42.2 ha (4%)
Vignes18.8 ha (2%)
Autres69.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
283
24
Orge
172.6
15
Prairies permanentes
146.9
13
Maïs grain et ensilage
114.4
10
Tournesol
105.6
9
Gel (surfaces gelées sans production)
92.8
8
Colza
67.8
6
Fourrage
50.4
4
Prairies temporaires
42.2
4
Vignes
18.8
2
Autres oléagineux
18.7
2
Divers
13.3
1
Fourrage
12.5
1
Fruits à coque
10.2
1
Autres cultures industrielles
9.7
1
Estives et landes
2.8
0
Autres céréales
1.9
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Campagne 2018 — 1159.1 ha déclarée
Blé tendre268.2 ha (23%)
Prairies permanentes158 ha (14%)
Colza134.5 ha (12%)
Tournesol121.5 ha (10%)
Orge114.9 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)113.7 ha (10%)
Maïs grain et ensilage98.5 ha (8%)
Prairies temporaires30.3 ha (3%)
Vignes21.7 ha (2%)
Autres21.6 ha (2%)
Autres76.2 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
268.2
23
Prairies permanentes
158
14
Colza
134.5
12
Tournesol
121.5
10
Orge
114.9
10
Gel (surfaces gelées sans production)
113.7
10
Maïs grain et ensilage
98.5
8
Prairies temporaires
30.3
3
Vignes
21.7
2
Autres
21.6
2
Légumes ou fleurs
20
2
Autres céréales
15
1
Fourrage
14.4
1
Divers
13.8
1
Fruits à coque
10.2
1
Estives et landes
2.8
0
Campagne 2017 — 1150.9 ha déclarée
Blé tendre270.9 ha (24%)
Maïs grain et ensilage154.8 ha (13%)
Orge154 ha (13%)
Prairies permanentes142.7 ha (12%)
Colza119.2 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)101.8 ha (9%)
Prairies temporaires60 ha (5%)
Tournesol55.7 ha (5%)
Vignes21.7 ha (2%)
Fourrage21.6 ha (2%)
Autres48.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
270.9
24
Maïs grain et ensilage
154.8
13
Orge
154
13
Prairies permanentes
142.7
12
Colza
119.2
10
Gel (surfaces gelées sans production)
101.8
9
Prairies temporaires
60
5
Tournesol
55.7
5
Vignes
21.7
2
Fourrage
21.6
2
Légumes ou fleurs
13.6
1
Divers
12.5
1
Fruits à coque
10.2
1
Autres cultures industrielles
4.8
0
Autres céréales
3.6
0
Estives et landes
2.8
0
Autres
1
0
Campagne 2016 — 1153.5 ha déclarée
Blé tendre247.5 ha (21%)
Orge174.4 ha (15%)
Maïs grain et ensilage145.3 ha (13%)
Prairies permanentes140.8 ha (12%)
Colza136.8 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)90.2 ha (8%)
Tournesol80.8 ha (7%)
Prairies temporaires64.6 ha (6%)
Vignes23.4 ha (2%)
Autres céréales17.1 ha (1%)
Autres32.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
247.5
21
Orge
174.4
15
Maïs grain et ensilage
145.3
13
Prairies permanentes
140.8
12
Colza
136.8
12
Gel (surfaces gelées sans production)
90.2
8
Tournesol
80.8
7
Prairies temporaires
64.6
6
Vignes
23.4
2
Autres céréales
17.1
1
Fourrage
11.8
1
Divers
10
1
Légumes ou fleurs
8
1
Estives et landes
2.8
0
Campagne 2015 — 1157.8 ha déclarée
Blé tendre294.1 ha (25%)
Maïs grain et ensilage196.2 ha (17%)
Prairies permanentes146.2 ha (13%)
Tournesol135.2 ha (12%)
Orge107.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)87.5 ha (8%)
Prairies temporaires69.5 ha (6%)
Colza67.5 ha (6%)
Vignes22.2 ha (2%)
Autres céréales9.3 ha (1%)
Autres22.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
294.1
25
Maïs grain et ensilage
196.2
17
Prairies permanentes
146.2
13
Tournesol
135.2
12
Orge
107.9
9
Gel (surfaces gelées sans production)
87.5
8
Prairies temporaires
69.5
6
Colza
67.5
6
Vignes
22.2
2
Autres céréales
9.3
1
Divers
8.9
1
Légumes ou fleurs
6.5
1
Fourrage
6
1
Protéagineux
0.8
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total29
Élevage14
Grandes cultures10
Viticulture3
Sylviculture1
Centre équestre1
Dont bio5
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)19
Surface agricole utilisee (SAU)1 187 ha
Emploi agricole (ETP)23
Production brute standard (PBS)2 503 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune12.3 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels0.2 ha (0%)
Département0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)2778 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
12.3
0
70
Conservatoire d'espaces naturels
0.2
0
1
Département
0.1
0
4
Autres (privé, non identifié)
2778
100
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
402 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.