Toujouse est une commune du département Occitanie (32), comptant 293 habitants. 24 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 824,1 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
876,9
2016
864,5
2017
860,5
2018
826,8
2019
851
2020
824,8
2021
843,9
2022
840,3
2023
823,9
2024
824,1
Campagne 2024 — 824.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage294.7 ha (36%)
Prairies permanentes108.2 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)99.4 ha (12%)
Prairies temporaires87.7 ha (11%)
Vignes66.1 ha (8%)
Tournesol38.2 ha (5%)
Blé tendre32.9 ha (4%)
Fourrage31.8 ha (4%)
Autres oléagineux30 ha (4%)
Colza20.2 ha (2%)
Autres14.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
294.7
36
Prairies permanentes
108.2
13
Gel (surfaces gelées sans production)
99.4
12
Prairies temporaires
87.7
11
Vignes
66.1
8
Tournesol
38.2
5
Blé tendre
32.9
4
Fourrage
31.8
4
Autres oléagineux
30
4
Colza
20.2
2
Divers
13.4
2
Estives et landes
1.5
0
Campagne 2023 — 823.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage250.5 ha (30%)
Prairies permanentes97.9 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)76.1 ha (9%)
Tournesol71.6 ha (9%)
Vignes64.3 ha (8%)
Prairies temporaires63 ha (8%)
Autres oléagineux56.6 ha (7%)
Autres céréales46.1 ha (6%)
Fourrage31.8 ha (4%)
Blé tendre25.6 ha (3%)
Autres40.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
250.5
30
Prairies permanentes
97.9
12
Gel (surfaces gelées sans production)
76.1
9
Tournesol
71.6
9
Vignes
64.3
8
Prairies temporaires
63
8
Autres oléagineux
56.6
7
Autres céréales
46.1
6
Fourrage
31.8
4
Blé tendre
25.6
3
Colza
15.6
2
Divers
13
2
Protéagineux
10.3
1
Estives et landes
1.5
0
Campagne 2022 — 840.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage304.6 ha (36%)
Prairies permanentes95.5 ha (11%)
Tournesol77.4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)77.4 ha (9%)
Vignes55.9 ha (7%)
Prairies temporaires52.4 ha (6%)
Blé tendre34.9 ha (4%)
Fourrage34.6 ha (4%)
Autres céréales26.1 ha (3%)
Orge18.3 ha (2%)
Autres63.2 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
304.6
36
Prairies permanentes
95.5
11
Tournesol
77.4
9
Gel (surfaces gelées sans production)
77.4
9
Vignes
55.9
7
Prairies temporaires
52.4
6
Blé tendre
34.9
4
Fourrage
34.6
4
Autres céréales
26.1
3
Orge
18.3
2
Colza
17.4
2
Autres oléagineux
16.3
2
Divers
15.5
2
Autres
7.4
1
Protéagineux
5.1
1
Estives et landes
1.5
0
Campagne 2021 — 843.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage295.6 ha (35%)
Prairies permanentes96.6 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)85.1 ha (10%)
Tournesol69.7 ha (8%)
Prairies temporaires66.1 ha (8%)
Vignes58.2 ha (7%)
Autres oléagineux53.6 ha (6%)
Fourrage39.8 ha (5%)
Blé tendre27.8 ha (3%)
Colza22.4 ha (3%)
Autres29 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
295.6
35
Prairies permanentes
96.6
11
Gel (surfaces gelées sans production)
85.1
10
Tournesol
69.7
8
Prairies temporaires
66.1
8
Vignes
58.2
7
Autres oléagineux
53.6
6
Fourrage
39.8
5
Blé tendre
27.8
3
Colza
22.4
3
Autres céréales
14.2
2
Divers
11.8
1
Estives et landes
1.5
0
Autres
1.5
0
Campagne 2020 — 824.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage342.5 ha (42%)
Prairies permanentes103.7 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)99.4 ha (12%)
Vignes58.3 ha (7%)
Tournesol50.2 ha (6%)
Prairies temporaires42.4 ha (5%)
Blé tendre42.1 ha (5%)
Autres oléagineux31.3 ha (4%)
Orge20.8 ha (3%)
Divers11.3 ha (1%)
Autres22.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
342.5
42
Prairies permanentes
103.7
13
Gel (surfaces gelées sans production)
99.4
12
Vignes
58.3
7
Tournesol
50.2
6
Prairies temporaires
42.4
5
Blé tendre
42.1
5
Autres oléagineux
31.3
4
Orge
20.8
3
Divers
11.3
1
Autres céréales
8.4
1
Colza
6.2
1
Fourrage
5.2
1
Estives et landes
1.5
0
Autres
1.5
0
Campagne 2019 — 851 ha déclarée
Maïs grain et ensilage379.4 ha (45%)
Prairies permanentes102.7 ha (12%)
Vignes58.8 ha (7%)
Prairies temporaires55.8 ha (7%)
Blé tendre53.4 ha (6%)
Colza51.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)51.4 ha (6%)
Tournesol45.5 ha (5%)
Légumes ou fleurs17.3 ha (2%)
Autres oléagineux12.9 ha (2%)
Autres22 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
379.4
45
Prairies permanentes
102.7
12
Vignes
58.8
7
Prairies temporaires
55.8
7
Blé tendre
53.4
6
Colza
51.8
6
Gel (surfaces gelées sans production)
51.4
6
Tournesol
45.5
5
Légumes ou fleurs
17.3
2
Autres oléagineux
12.9
2
Divers
10.4
1
Autres céréales
9.6
1
Estives et landes
1.5
0
Fourrage
0.5
0
Campagne 2018 — 826.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage324 ha (39%)
Blé tendre99.1 ha (12%)
Prairies permanentes89.8 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)81.7 ha (10%)
Vignes65 ha (8%)
Prairies temporaires57.2 ha (7%)
Colza30.9 ha (4%)
Fourrage18.7 ha (2%)
Autres14.4 ha (2%)
Autres oléagineux12.4 ha (1%)
Autres33.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
324
39
Blé tendre
99.1
12
Prairies permanentes
89.8
11
Gel (surfaces gelées sans production)
81.7
10
Vignes
65
8
Prairies temporaires
57.2
7
Colza
30.9
4
Fourrage
18.7
2
Autres
14.4
2
Autres oléagineux
12.4
1
Tournesol
11.2
1
Autres céréales
10.2
1
Divers
8.8
1
Protéagineux
1.9
0
Estives et landes
1.5
0
Campagne 2017 — 860.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage408.4 ha (47%)
Prairies permanentes77 ha (9%)
Colza67.1 ha (8%)
Vignes64.5 ha (7%)
Tournesol62.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)49.1 ha (6%)
Prairies temporaires46.3 ha (5%)
Blé tendre35.9 ha (4%)
Autres17.2 ha (2%)
Protéagineux12.5 ha (1%)
Autres20.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
408.4
47
Prairies permanentes
77
9
Colza
67.1
8
Vignes
64.5
7
Tournesol
62.2
7
Gel (surfaces gelées sans production)
49.1
6
Prairies temporaires
46.3
5
Blé tendre
35.9
4
Autres
17.2
2
Protéagineux
12.5
1
Divers
8.9
1
Autres céréales
7.5
1
Fourrage
3.9
0
Campagne 2016 — 864.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage404.5 ha (47%)
Prairies permanentes90.7 ha (10%)
Blé tendre87.9 ha (10%)
Vignes64.6 ha (7%)
Tournesol54.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)37.8 ha (4%)
Prairies temporaires29.2 ha (3%)
Colza29 ha (3%)
Orge15.6 ha (2%)
Autres céréales14.1 ha (2%)
Autres36.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
404.5
47
Prairies permanentes
90.7
10
Blé tendre
87.9
10
Vignes
64.6
7
Tournesol
54.8
6
Gel (surfaces gelées sans production)
37.8
4
Prairies temporaires
29.2
3
Colza
29
3
Orge
15.6
2
Autres céréales
14.1
2
Fourrage
14.1
2
Autres oléagineux
12.9
1
Divers
9.3
1
Campagne 2015 — 876.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage385.4 ha (44%)
Tournesol120.4 ha (14%)
Prairies permanentes82.3 ha (9%)
Vignes64.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)47.9 ha (5%)
Colza46.7 ha (5%)
Blé tendre42 ha (5%)
Prairies temporaires30.9 ha (4%)
Autres céréales15.1 ha (2%)
Orge11.6 ha (1%)
Autres30 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
385.4
44
Tournesol
120.4
14
Prairies permanentes
82.3
9
Vignes
64.6
7
Gel (surfaces gelées sans production)
47.9
5
Colza
46.7
5
Blé tendre
42
5
Prairies temporaires
30.9
4
Autres céréales
15.1
2
Orge
11.6
1
Fourrage
10.3
1
Divers
7.7
1
Estives et landes
6.4
1
Autres oléagineux
5.6
1
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total24
Viticulture7
Grandes cultures6
Sylviculture5
Élevage4
Polyculture-élevage1
Agriculture générale1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)12
Surface agricole utilisee (SAU)366 ha
Emploi agricole (ETP)7
Production brute standard (PBS)700 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune53.8 ha (4%)
Autres (privé, non identifié)1370.6 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
53.8
4
54
Autres (privé, non identifié)
1370.6
96
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
385 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.