Toujouse

Département 32 — 32240

293 habitants 112 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Toujouse est une commune du département Occitanie (32), comptant 293 habitants. 24 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 824,1 ha.

Chiffres clés

824.1
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
24
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
503
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

700 755 811 866 921 2015 : 876,9 ha 2015 2016 : 864,5 ha 2016 2017 : 860,5 ha 2017 2018 : 826,8 ha 2018 2019 : 851 ha 2019 2020 : 824,8 ha 2020 2021 : 843,9 ha 2021 2022 : 840,3 ha 2022 2023 : 823,9 ha 2023 2024 : 824,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015876,9
2016864,5
2017860,5
2018826,8
2019851
2020824,8
2021843,9
2022840,3
2023823,9
2024824,1
Campagne 2024 — 824.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 294.7 ha (36%) Prairies permanentes : 108.2 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 99.4 ha (12%) Prairies temporaires : 87.7 ha (11%) Vignes : 66.1 ha (8%) Tournesol : 38.2 ha (5%) Blé tendre : 32.9 ha (4%) Fourrage : 31.8 ha (4%) Autres oléagineux : 30 ha (4%) Colza : 20.2 ha (2%) Autres : 14.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 294.7 ha (36%)
Prairies permanentes 108.2 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 99.4 ha (12%)
Prairies temporaires 87.7 ha (11%)
Vignes 66.1 ha (8%)
Tournesol 38.2 ha (5%)
Blé tendre 32.9 ha (4%)
Fourrage 31.8 ha (4%)
Autres oléagineux 30 ha (4%)
Colza 20.2 ha (2%)
Autres 14.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage294.736
Prairies permanentes108.213
Gel (surfaces gelées sans production)99.412
Prairies temporaires87.711
Vignes66.18
Tournesol38.25
Blé tendre32.94
Fourrage31.84
Autres oléagineux304
Colza20.22
Divers13.42
Estives et landes1.50
Campagne 2023 — 823.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 250.5 ha (30%) Prairies permanentes : 97.9 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 76.1 ha (9%) Tournesol : 71.6 ha (9%) Vignes : 64.3 ha (8%) Prairies temporaires : 63 ha (8%) Autres oléagineux : 56.6 ha (7%) Autres céréales : 46.1 ha (6%) Fourrage : 31.8 ha (4%) Blé tendre : 25.6 ha (3%) Autres : 40.4 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 250.5 ha (30%)
Prairies permanentes 97.9 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 76.1 ha (9%)
Tournesol 71.6 ha (9%)
Vignes 64.3 ha (8%)
Prairies temporaires 63 ha (8%)
Autres oléagineux 56.6 ha (7%)
Autres céréales 46.1 ha (6%)
Fourrage 31.8 ha (4%)
Blé tendre 25.6 ha (3%)
Autres 40.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage250.530
Prairies permanentes97.912
Gel (surfaces gelées sans production)76.19
Tournesol71.69
Vignes64.38
Prairies temporaires638
Autres oléagineux56.67
Autres céréales46.16
Fourrage31.84
Blé tendre25.63
Colza15.62
Divers132
Protéagineux10.31
Estives et landes1.50
Campagne 2022 — 840.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 304.6 ha (36%) Prairies permanentes : 95.5 ha (11%) Tournesol : 77.4 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 77.4 ha (9%) Vignes : 55.9 ha (7%) Prairies temporaires : 52.4 ha (6%) Blé tendre : 34.9 ha (4%) Fourrage : 34.6 ha (4%) Autres céréales : 26.1 ha (3%) Orge : 18.3 ha (2%) Autres : 63.2 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 304.6 ha (36%)
Prairies permanentes 95.5 ha (11%)
Tournesol 77.4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 77.4 ha (9%)
Vignes 55.9 ha (7%)
Prairies temporaires 52.4 ha (6%)
Blé tendre 34.9 ha (4%)
Fourrage 34.6 ha (4%)
Autres céréales 26.1 ha (3%)
Orge 18.3 ha (2%)
Autres 63.2 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage304.636
Prairies permanentes95.511
Tournesol77.49
Gel (surfaces gelées sans production)77.49
Vignes55.97
Prairies temporaires52.46
Blé tendre34.94
Fourrage34.64
Autres céréales26.13
Orge18.32
Colza17.42
Autres oléagineux16.32
Divers15.52
Autres7.41
Protéagineux5.11
Estives et landes1.50
Campagne 2021 — 843.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 295.6 ha (35%) Prairies permanentes : 96.6 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 85.1 ha (10%) Tournesol : 69.7 ha (8%) Prairies temporaires : 66.1 ha (8%) Vignes : 58.2 ha (7%) Autres oléagineux : 53.6 ha (6%) Fourrage : 39.8 ha (5%) Blé tendre : 27.8 ha (3%) Colza : 22.4 ha (3%) Autres : 29 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 295.6 ha (35%)
Prairies permanentes 96.6 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 85.1 ha (10%)
Tournesol 69.7 ha (8%)
Prairies temporaires 66.1 ha (8%)
Vignes 58.2 ha (7%)
Autres oléagineux 53.6 ha (6%)
Fourrage 39.8 ha (5%)
Blé tendre 27.8 ha (3%)
Colza 22.4 ha (3%)
Autres 29 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage295.635
Prairies permanentes96.611
Gel (surfaces gelées sans production)85.110
Tournesol69.78
Prairies temporaires66.18
Vignes58.27
Autres oléagineux53.66
Fourrage39.85
Blé tendre27.83
Colza22.43
Autres céréales14.22
Divers11.81
Estives et landes1.50
Autres1.50
Campagne 2020 — 824.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 342.5 ha (42%) Prairies permanentes : 103.7 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 99.4 ha (12%) Vignes : 58.3 ha (7%) Tournesol : 50.2 ha (6%) Prairies temporaires : 42.4 ha (5%) Blé tendre : 42.1 ha (5%) Autres oléagineux : 31.3 ha (4%) Orge : 20.8 ha (3%) Divers : 11.3 ha (1%) Autres : 22.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 342.5 ha (42%)
Prairies permanentes 103.7 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 99.4 ha (12%)
Vignes 58.3 ha (7%)
Tournesol 50.2 ha (6%)
Prairies temporaires 42.4 ha (5%)
Blé tendre 42.1 ha (5%)
Autres oléagineux 31.3 ha (4%)
Orge 20.8 ha (3%)
Divers 11.3 ha (1%)
Autres 22.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage342.542
Prairies permanentes103.713
Gel (surfaces gelées sans production)99.412
Vignes58.37
Tournesol50.26
Prairies temporaires42.45
Blé tendre42.15
Autres oléagineux31.34
Orge20.83
Divers11.31
Autres céréales8.41
Colza6.21
Fourrage5.21
Estives et landes1.50
Autres1.50
Campagne 2019 — 851 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 379.4 ha (45%) Prairies permanentes : 102.7 ha (12%) Vignes : 58.8 ha (7%) Prairies temporaires : 55.8 ha (7%) Blé tendre : 53.4 ha (6%) Colza : 51.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 51.4 ha (6%) Tournesol : 45.5 ha (5%) Légumes ou fleurs : 17.3 ha (2%) Autres oléagineux : 12.9 ha (2%) Autres : 22 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 379.4 ha (45%)
Prairies permanentes 102.7 ha (12%)
Vignes 58.8 ha (7%)
Prairies temporaires 55.8 ha (7%)
Blé tendre 53.4 ha (6%)
Colza 51.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 51.4 ha (6%)
Tournesol 45.5 ha (5%)
Légumes ou fleurs 17.3 ha (2%)
Autres oléagineux 12.9 ha (2%)
Autres 22 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage379.445
Prairies permanentes102.712
Vignes58.87
Prairies temporaires55.87
Blé tendre53.46
Colza51.86
Gel (surfaces gelées sans production)51.46
Tournesol45.55
Légumes ou fleurs17.32
Autres oléagineux12.92
Divers10.41
Autres céréales9.61
Estives et landes1.50
Fourrage0.50
Campagne 2018 — 826.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 324 ha (39%) Blé tendre : 99.1 ha (12%) Prairies permanentes : 89.8 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 81.7 ha (10%) Vignes : 65 ha (8%) Prairies temporaires : 57.2 ha (7%) Colza : 30.9 ha (4%) Fourrage : 18.7 ha (2%) Autres : 14.4 ha (2%) Autres oléagineux : 12.4 ha (1%) Autres : 33.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 324 ha (39%)
Blé tendre 99.1 ha (12%)
Prairies permanentes 89.8 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 81.7 ha (10%)
Vignes 65 ha (8%)
Prairies temporaires 57.2 ha (7%)
Colza 30.9 ha (4%)
Fourrage 18.7 ha (2%)
Autres 14.4 ha (2%)
Autres oléagineux 12.4 ha (1%)
Autres 33.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage32439
Blé tendre99.112
Prairies permanentes89.811
Gel (surfaces gelées sans production)81.710
Vignes658
Prairies temporaires57.27
Colza30.94
Fourrage18.72
Autres14.42
Autres oléagineux12.41
Tournesol11.21
Autres céréales10.21
Divers8.81
Protéagineux1.90
Estives et landes1.50
Campagne 2017 — 860.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 408.4 ha (47%) Prairies permanentes : 77 ha (9%) Colza : 67.1 ha (8%) Vignes : 64.5 ha (7%) Tournesol : 62.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49.1 ha (6%) Prairies temporaires : 46.3 ha (5%) Blé tendre : 35.9 ha (4%) Autres : 17.2 ha (2%) Protéagineux : 12.5 ha (1%) Autres : 20.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 408.4 ha (47%)
Prairies permanentes 77 ha (9%)
Colza 67.1 ha (8%)
Vignes 64.5 ha (7%)
Tournesol 62.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49.1 ha (6%)
Prairies temporaires 46.3 ha (5%)
Blé tendre 35.9 ha (4%)
Autres 17.2 ha (2%)
Protéagineux 12.5 ha (1%)
Autres 20.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage408.447
Prairies permanentes779
Colza67.18
Vignes64.57
Tournesol62.27
Gel (surfaces gelées sans production)49.16
Prairies temporaires46.35
Blé tendre35.94
Autres17.22
Protéagineux12.51
Divers8.91
Autres céréales7.51
Fourrage3.90
Campagne 2016 — 864.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 404.5 ha (47%) Prairies permanentes : 90.7 ha (10%) Blé tendre : 87.9 ha (10%) Vignes : 64.6 ha (7%) Tournesol : 54.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.8 ha (4%) Prairies temporaires : 29.2 ha (3%) Colza : 29 ha (3%) Orge : 15.6 ha (2%) Autres céréales : 14.1 ha (2%) Autres : 36.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 404.5 ha (47%)
Prairies permanentes 90.7 ha (10%)
Blé tendre 87.9 ha (10%)
Vignes 64.6 ha (7%)
Tournesol 54.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.8 ha (4%)
Prairies temporaires 29.2 ha (3%)
Colza 29 ha (3%)
Orge 15.6 ha (2%)
Autres céréales 14.1 ha (2%)
Autres 36.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage404.547
Prairies permanentes90.710
Blé tendre87.910
Vignes64.67
Tournesol54.86
Gel (surfaces gelées sans production)37.84
Prairies temporaires29.23
Colza293
Orge15.62
Autres céréales14.12
Fourrage14.12
Autres oléagineux12.91
Divers9.31
Campagne 2015 — 876.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 385.4 ha (44%) Tournesol : 120.4 ha (14%) Prairies permanentes : 82.3 ha (9%) Vignes : 64.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.9 ha (5%) Colza : 46.7 ha (5%) Blé tendre : 42 ha (5%) Prairies temporaires : 30.9 ha (4%) Autres céréales : 15.1 ha (2%) Orge : 11.6 ha (1%) Autres : 30 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 385.4 ha (44%)
Tournesol 120.4 ha (14%)
Prairies permanentes 82.3 ha (9%)
Vignes 64.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.9 ha (5%)
Colza 46.7 ha (5%)
Blé tendre 42 ha (5%)
Prairies temporaires 30.9 ha (4%)
Autres céréales 15.1 ha (2%)
Orge 11.6 ha (1%)
Autres 30 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage385.444
Tournesol120.414
Prairies permanentes82.39
Vignes64.67
Gel (surfaces gelées sans production)47.95
Colza46.75
Blé tendre425
Prairies temporaires30.94
Autres céréales15.12
Orge11.61
Fourrage10.31
Divers7.71
Estives et landes6.41
Autres oléagineux5.61

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 52.1 ha (6.3 % de la SAU)
Parcelles bio 8

Evolution de la surface bio

4 16 29 42 55 2019 : 4,3 ha 2019 2020 : 36,1 ha 2020 2021 : 36,1 ha 2021 2022 : 35,8 ha 2022 2023 : 34,3 ha 2023 2024 : 52,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20194,32
202036,18
202136,18
202235,88
202334,37
202452,18

Cultures bio

Fourrage 31.8 ha
Autres cultures industrielles 20.3 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
ZOUTAL AMANDINE MYRIAM Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-03-09

Surface totale zonee : 1783.3 ha

Agricole (A) — 59% (1048 ha) Naturelle (POS) (03) — 23% (409.7 ha) Naturelle (N) — 18% (325.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA104859
Naturelle (POS)03409.723
NaturelleN325.618

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 24
Viticulture 7
Grandes cultures 6
Sylviculture 5
Élevage 4
Polyculture-élevage 1
Agriculture générale 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12
Surface agricole utilisee (SAU) 366 ha
Emploi agricole (ETP) 7
Production brute standard (PBS) 700 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 53.8 ha (4%) Autres (privé, non identifié) : 1370.6 ha (96%)
Commune 53.8 ha (4%)
Autres (privé, non identifié) 1370.6 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune53.8454
Autres (privé, non identifié)1370.696

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

385 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20256
202451
202313
2022117
202135
20208
201956
20184
201761
201612
201510
201412

Climat

Precipitations annuelles 904 mm
Temperature moyenne 13.3 °C
Temperature min. absolue -12.4 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche LUSSAGNET (6.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines