Tourbes

Département 34 — 34120

1 936 habitants 92 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (799,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (537) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (89) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Tourbes est une commune du département Occitanie (34), comptant 1 936 habitants. 89 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 799,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (8 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

799.5
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
89
exploitations
8
opérateurs bio (2024)
2 282
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

632 686 740 794 848 2015 : 784,7 ha 2015 2016 : 784,6 ha 2016 2017 : 766,6 ha 2017 2018 : 754,4 ha 2018 2019 : 743,4 ha 2019 2020 : 773,2 ha 2020 2021 : 783,2 ha 2021 2022 : 767,3 ha 2022 2023 : 807,6 ha 2023 2024 : 799,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015784,7
2016784,6
2017766,6
2018754,4
2019743,4
2020773,2
2021783,2
2022767,3
2023807,6
2024799,5
Campagne 2024 — 799.5 ha déclarée
Vignes : 543.6 ha (68%) Divers : 73 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 71.2 ha (9%) Prairies permanentes : 41.7 ha (5%) Blé tendre : 33.7 ha (4%) Prairies temporaires : 15.7 ha (2%) Autres céréales : 8.6 ha (1%) Fourrage : 5.9 ha (1%) Estives et landes : 2.7 ha (0%) Oliviers : 1.3 ha (0%) Autres : 2.1 ha (0%)
Vignes 543.6 ha (68%)
Divers 73 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 71.2 ha (9%)
Prairies permanentes 41.7 ha (5%)
Blé tendre 33.7 ha (4%)
Prairies temporaires 15.7 ha (2%)
Autres céréales 8.6 ha (1%)
Fourrage 5.9 ha (1%)
Estives et landes 2.7 ha (0%)
Oliviers 1.3 ha (0%)
Autres 2.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes543.668
Divers739
Gel (surfaces gelées sans production)71.29
Prairies permanentes41.75
Blé tendre33.74
Prairies temporaires15.72
Autres céréales8.61
Fourrage5.91
Estives et landes2.70
Oliviers1.30
Orge0.80
Vergers0.80
Protéagineux0.50
Campagne 2023 — 807.6 ha déclarée
Vignes : 558.6 ha (69%) Gel (surfaces gelées sans production) : 91 ha (11%) Divers : 77.6 ha (10%) Blé tendre : 33.8 ha (4%) Prairies permanentes : 10.5 ha (1%) Autres céréales : 8.7 ha (1%) Fourrage : 7.5 ha (1%) Protéagineux : 6.9 ha (1%) Prairies temporaires : 5.2 ha (1%) Estives et landes : 3 ha (0%) Autres : 4.8 ha (1%)
Vignes 558.6 ha (69%)
Gel (surfaces gelées sans production) 91 ha (11%)
Divers 77.6 ha (10%)
Blé tendre 33.8 ha (4%)
Prairies permanentes 10.5 ha (1%)
Autres céréales 8.7 ha (1%)
Fourrage 7.5 ha (1%)
Protéagineux 6.9 ha (1%)
Prairies temporaires 5.2 ha (1%)
Estives et landes 3 ha (0%)
Autres 4.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes558.669
Gel (surfaces gelées sans production)9111
Divers77.610
Blé tendre33.84
Prairies permanentes10.51
Autres céréales8.71
Fourrage7.51
Protéagineux6.91
Prairies temporaires5.21
Estives et landes30
Vergers2.80
Oliviers1.20
Orge0.80
Campagne 2022 — 767.3 ha déclarée
Vignes : 524 ha (68%) Divers : 72.6 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 61.7 ha (8%) Blé tendre : 43.1 ha (6%) Autres : 36.1 ha (5%) Autres céréales : 6.1 ha (1%) Prairies permanentes : 5.4 ha (1%) Fourrage : 5.3 ha (1%) Prairies temporaires : 4.3 ha (1%) Protéagineux : 3.2 ha (0%) Autres : 5.5 ha (1%)
Vignes 524 ha (68%)
Divers 72.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61.7 ha (8%)
Blé tendre 43.1 ha (6%)
Autres 36.1 ha (5%)
Autres céréales 6.1 ha (1%)
Prairies permanentes 5.4 ha (1%)
Fourrage 5.3 ha (1%)
Prairies temporaires 4.3 ha (1%)
Protéagineux 3.2 ha (0%)
Autres 5.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes52468
Divers72.69
Gel (surfaces gelées sans production)61.78
Blé tendre43.16
Autres36.15
Autres céréales6.11
Prairies permanentes5.41
Fourrage5.31
Prairies temporaires4.31
Protéagineux3.20
Oliviers3.10
Vergers1.60
Orge0.80
Campagne 2021 — 783.2 ha déclarée
Vignes : 538.6 ha (69%) Divers : 84.6 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 66.7 ha (9%) Légumineuses à grains : 28.7 ha (4%) Autres : 26.1 ha (3%) Blé tendre : 10.1 ha (1%) Autres céréales : 7.8 ha (1%) Fourrage : 5.9 ha (1%) Prairies permanentes : 5.4 ha (1%) Prairies temporaires : 3.8 ha (0%) Autres : 5.5 ha (1%)
Vignes 538.6 ha (69%)
Divers 84.6 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 66.7 ha (9%)
Légumineuses à grains 28.7 ha (4%)
Autres 26.1 ha (3%)
Blé tendre 10.1 ha (1%)
Autres céréales 7.8 ha (1%)
Fourrage 5.9 ha (1%)
Prairies permanentes 5.4 ha (1%)
Prairies temporaires 3.8 ha (0%)
Autres 5.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes538.669
Divers84.611
Gel (surfaces gelées sans production)66.79
Légumineuses à grains28.74
Autres26.13
Blé tendre10.11
Autres céréales7.81
Fourrage5.91
Prairies permanentes5.41
Prairies temporaires3.80
Protéagineux3.20
Vergers1.60
Oliviers0.70
Campagne 2020 — 773.2 ha déclarée
Vignes : 522.2 ha (68%) Divers : 91.8 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 66.9 ha (9%) Blé tendre : 35.4 ha (5%) Autres : 26.8 ha (3%) Autres céréales : 7.8 ha (1%) Prairies permanentes : 7.1 ha (1%) Fourrage : 5.1 ha (1%) Prairies temporaires : 3.9 ha (1%) Protéagineux : 3.1 ha (0%) Autres : 3.1 ha (0%)
Vignes 522.2 ha (68%)
Divers 91.8 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 66.9 ha (9%)
Blé tendre 35.4 ha (5%)
Autres 26.8 ha (3%)
Autres céréales 7.8 ha (1%)
Prairies permanentes 7.1 ha (1%)
Fourrage 5.1 ha (1%)
Prairies temporaires 3.9 ha (1%)
Protéagineux 3.1 ha (0%)
Autres 3.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes522.268
Divers91.812
Gel (surfaces gelées sans production)66.99
Blé tendre35.45
Autres26.83
Autres céréales7.81
Prairies permanentes7.11
Fourrage5.11
Prairies temporaires3.91
Protéagineux3.10
Vergers2.30
Oliviers0.80
Campagne 2019 — 743.4 ha déclarée
Vignes : 500.1 ha (67%) Divers : 79.5 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63.7 ha (9%) Blé tendre : 30.7 ha (4%) Autres : 27.3 ha (4%) Autres céréales : 17.6 ha (2%) Protéagineux : 7.2 ha (1%) Prairies permanentes : 6 ha (1%) Fourrage : 5.2 ha (1%) Orge : 2.3 ha (0%) Autres : 3.8 ha (1%)
Vignes 500.1 ha (67%)
Divers 79.5 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63.7 ha (9%)
Blé tendre 30.7 ha (4%)
Autres 27.3 ha (4%)
Autres céréales 17.6 ha (2%)
Protéagineux 7.2 ha (1%)
Prairies permanentes 6 ha (1%)
Fourrage 5.2 ha (1%)
Orge 2.3 ha (0%)
Autres 3.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes500.167
Divers79.511
Gel (surfaces gelées sans production)63.79
Blé tendre30.74
Autres27.34
Autres céréales17.62
Protéagineux7.21
Prairies permanentes61
Fourrage5.21
Orge2.30
Vergers1.50
Prairies temporaires1.20
Oliviers1.10
Campagne 2018 — 754.4 ha déclarée
Vignes : 516.8 ha (69%) Divers : 80.3 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.1 ha (6%) Autres céréales : 39.5 ha (5%) Légumineuses à grains : 31.7 ha (4%) Autres : 23.2 ha (3%) Fourrage : 8.6 ha (1%) Prairies temporaires : 5.2 ha (1%) Oliviers : 1.6 ha (0%) Protéagineux : 1.2 ha (0%) Autres : 1.2 ha (0%)
Vignes 516.8 ha (69%)
Divers 80.3 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.1 ha (6%)
Autres céréales 39.5 ha (5%)
Légumineuses à grains 31.7 ha (4%)
Autres 23.2 ha (3%)
Fourrage 8.6 ha (1%)
Prairies temporaires 5.2 ha (1%)
Oliviers 1.6 ha (0%)
Protéagineux 1.2 ha (0%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes516.869
Divers80.311
Gel (surfaces gelées sans production)45.16
Autres céréales39.55
Légumineuses à grains31.74
Autres23.23
Fourrage8.61
Prairies temporaires5.21
Oliviers1.60
Protéagineux1.20
Prairies permanentes0.60
Vergers0.60
Campagne 2017 — 766.6 ha déclarée
Vignes : 580.8 ha (76%) Divers : 69.5 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49.6 ha (6%) Autres céréales : 25.4 ha (3%) Blé tendre : 17.5 ha (2%) Prairies temporaires : 10.1 ha (1%) Fourrage : 5.3 ha (1%) Légumineuses à grains : 4.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.8 ha (0%) Oliviers : 1.6 ha (0%) Autres : 0.6 ha (0%)
Vignes 580.8 ha (76%)
Divers 69.5 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49.6 ha (6%)
Autres céréales 25.4 ha (3%)
Blé tendre 17.5 ha (2%)
Prairies temporaires 10.1 ha (1%)
Fourrage 5.3 ha (1%)
Légumineuses à grains 4.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.8 ha (0%)
Oliviers 1.6 ha (0%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes580.876
Divers69.59
Gel (surfaces gelées sans production)49.66
Autres céréales25.43
Blé tendre17.52
Prairies temporaires10.11
Fourrage5.31
Légumineuses à grains4.41
Légumes ou fleurs1.80
Oliviers1.60
Vergers0.60
Campagne 2016 — 784.6 ha déclarée
Vignes : 597.8 ha (76%) Divers : 61.7 ha (8%) Autres céréales : 43.8 ha (6%) Blé tendre : 24.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.5 ha (3%) Protéagineux : 12.3 ha (2%) Fourrage : 5.8 ha (1%) Prairies temporaires : 4.9 ha (1%) Oliviers : 4.6 ha (1%) Vergers : 2.2 ha (0%) Autres : 2.1 ha (0%)
Vignes 597.8 ha (76%)
Divers 61.7 ha (8%)
Autres céréales 43.8 ha (6%)
Blé tendre 24.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.5 ha (3%)
Protéagineux 12.3 ha (2%)
Fourrage 5.8 ha (1%)
Prairies temporaires 4.9 ha (1%)
Oliviers 4.6 ha (1%)
Vergers 2.2 ha (0%)
Autres 2.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes597.876
Divers61.78
Autres céréales43.86
Blé tendre24.93
Gel (surfaces gelées sans production)24.53
Protéagineux12.32
Fourrage5.81
Prairies temporaires4.91
Oliviers4.61
Vergers2.20
Légumes ou fleurs2.10
Campagne 2015 — 784.7 ha déclarée
Vignes : 608.1 ha (77%) Autres céréales : 80.3 ha (10%) Divers : 51.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.3 ha (2%) Protéagineux : 4.6 ha (1%) Oliviers : 4.4 ha (1%) Fourrage : 4 ha (1%) Orge : 3.4 ha (0%) Blé tendre : 2.7 ha (0%) Estives et landes : 2.1 ha (0%) Autres : 5.2 ha (1%)
Vignes 608.1 ha (77%)
Autres céréales 80.3 ha (10%)
Divers 51.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.3 ha (2%)
Protéagineux 4.6 ha (1%)
Oliviers 4.4 ha (1%)
Fourrage 4 ha (1%)
Orge 3.4 ha (0%)
Blé tendre 2.7 ha (0%)
Estives et landes 2.1 ha (0%)
Autres 5.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes608.177
Autres céréales80.310
Divers51.67
Gel (surfaces gelées sans production)18.32
Protéagineux4.61
Oliviers4.41
Fourrage41
Orge3.40
Blé tendre2.70
Estives et landes2.10
Vergers2.10
Légumes ou fleurs1.90
Prairies permanentes1.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 8
Surface certifiée bio 86.3 ha (10.8 % de la SAU)
Parcelles bio 88

Evolution de la surface bio

4 29 54 79 104 2019 : 4,7 ha 2019 2020 : 48,1 ha 2020 2021 : 71 ha 2021 2022 : 77,8 ha 2022 2023 : 98,6 ha 2023 2024 : 86,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20194,710
202048,151
20217178
202277,898
202398,6138
202486,388

Cultures bio

Vignes 58.1 ha
Divers 17.1 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 6.0 ha
Fourrage 3.8 ha
Prairies permanentes 0.9 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (3)
DOMAINE DE MONTBUISSON Vente directe
DOMAINE DE SARUS
FERRERO BRUNO Vente directe
SARL MONTBUISSON Vente directe
SYND AGRICO RECHERCH ENSEIGNEMEN HERAULT
VEROONE CHRISTOPHE JACQUES
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-03-10

Surface totale zonee : 4011.2 ha

Agricole (A) — 97% (3890 ha) Naturelle (N) — 3% (112.4 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (8.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA389097
NaturelleN112.43
A urbaniser (strict)AUs8.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 89
Viticulture 82
Agriculture générale 3
Centre équestre 2
Élevage 1
Aquaculture / Pêche 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 41
Surface agricole utilisee (SAU) 712 ha
Emploi agricole (ETP) 53
Production brute standard (PBS) 3 786 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 53.2 ha (3%) Commune : 31.3 ha (2%) Établissement public : 0.5 ha (0%) HLM / logement social : 0.5 ha (0%) Département : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1444.6 ha (94%)
État 53.2 ha (3%)
Commune 31.3 ha (2%)
Établissement public 0.5 ha (0%)
HLM / logement social 0.5 ha (0%)
Département 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1444.6 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État53.23197
Commune31.32134
Établissement public0.505
HLM / logement social0.5010
Département0.402
Autres (privé, non identifié)1444.694—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

537 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202511
202422
2023110
202277
202148
202029
201925
201886
201729
201644
201523
201433

Climat

Precipitations annuelles 635 mm
Temperature moyenne 15.2 °C
Temperature min. absolue -10.1 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche PEZENAS-TOURBES (2.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

2 annonces en cours

Bien'ici 2
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Alignan-du-Vent 1 796 hab. Nézignan-l'Évêque 1 718 hab. Pézenas 7 797 hab. Servian 5 517 hab. Valros 1 685 hab.

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