Tourtour

Département 83 — 83690

581 habitants 676 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (368,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (2 832) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (21) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Tourtour est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (83), comptant 581 habitants. 21 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 368,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (5 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

368.5
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
21
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
1 951
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

248 288 328 368 408 2015 : 388,4 ha 2015 2016 : 293,2 ha 2016 2017 : 309,8 ha 2017 2018 : 319,8 ha 2018 2019 : 316,5 ha 2019 2020 : 314,4 ha 2020 2021 : 313,8 ha 2021 2022 : 291,2 ha 2022 2023 : 317,4 ha 2023 2024 : 368,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015388,4
2016293,2
2017309,8
2018319,8
2019316,5
2020314,4
2021313,8
2022291,2
2023317,4
2024368,5
Campagne 2024 — 368.5 ha déclarée
Estives et landes : 274.9 ha (75%) Prairies permanentes : 43.2 ha (12%) Oliviers : 19.5 ha (5%) Fourrage : 8.1 ha (2%) Divers : 5.4 ha (1%) Autres céréales : 4.8 ha (1%) Vignes : 4.3 ha (1%) Prairies temporaires : 3.6 ha (1%) Autres cultures industrielles : 1.8 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1.5 ha (0%) Autres : 1.4 ha (0%)
Estives et landes 274.9 ha (75%)
Prairies permanentes 43.2 ha (12%)
Oliviers 19.5 ha (5%)
Fourrage 8.1 ha (2%)
Divers 5.4 ha (1%)
Autres céréales 4.8 ha (1%)
Vignes 4.3 ha (1%)
Prairies temporaires 3.6 ha (1%)
Autres cultures industrielles 1.8 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1.5 ha (0%)
Autres 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes274.975
Prairies permanentes43.212
Oliviers19.55
Fourrage8.12
Divers5.41
Autres céréales4.81
Vignes4.31
Prairies temporaires3.61
Autres cultures industrielles1.80
Légumes ou fleurs1.50
Vergers1.10
Fruits à coque0.20
Gel (surfaces gelées sans production)0.10
Campagne 2023 — 317.4 ha déclarée
Estives et landes : 233.6 ha (74%) Prairies permanentes : 43.2 ha (14%) Oliviers : 15.6 ha (5%) Fourrage : 8.1 ha (3%) Orge : 4.8 ha (2%) Vignes : 4.3 ha (1%) Divers : 3.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.5 ha (0%) Prairies temporaires : 1.1 ha (0%) Vergers : 1 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Estives et landes 233.6 ha (74%)
Prairies permanentes 43.2 ha (14%)
Oliviers 15.6 ha (5%)
Fourrage 8.1 ha (3%)
Orge 4.8 ha (2%)
Vignes 4.3 ha (1%)
Divers 3.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.5 ha (0%)
Prairies temporaires 1.1 ha (0%)
Vergers 1 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes233.674
Prairies permanentes43.214
Oliviers15.65
Fourrage8.13
Orge4.82
Vignes4.31
Divers3.41
Légumes ou fleurs1.50
Prairies temporaires1.10
Vergers10
Autres cultures industrielles0.50
Fruits à coque0.20
Gel (surfaces gelées sans production)0.10
Campagne 2022 — 291.2 ha déclarée
Estives et landes : 231.3 ha (79%) Prairies permanentes : 36.3 ha (12%) Oliviers : 14.8 ha (5%) Vignes : 4.3 ha (1%) Fourrage : 2.5 ha (1%) Autres cultures industrielles : 0.5 ha (0%) Divers : 0.5 ha (0%) Vergers : 0.4 ha (0%) Prairies temporaires : 0.3 ha (0%) Fruits à coque : 0.2 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 231.3 ha (79%)
Prairies permanentes 36.3 ha (12%)
Oliviers 14.8 ha (5%)
Vignes 4.3 ha (1%)
Fourrage 2.5 ha (1%)
Autres cultures industrielles 0.5 ha (0%)
Divers 0.5 ha (0%)
Vergers 0.4 ha (0%)
Prairies temporaires 0.3 ha (0%)
Fruits à coque 0.2 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes231.379
Prairies permanentes36.312
Oliviers14.85
Vignes4.31
Fourrage2.51
Autres cultures industrielles0.50
Divers0.50
Vergers0.40
Prairies temporaires0.30
Fruits à coque0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 313.8 ha déclarée
Estives et landes : 232 ha (74%) Prairies permanentes : 43.1 ha (14%) Oliviers : 16.2 ha (5%) Fourrage : 5.5 ha (2%) Orge : 5.4 ha (2%) Divers : 4.5 ha (1%) Vignes : 4.3 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.4 ha (0%) Vergers : 0.7 ha (0%) Autres cultures industrielles : 0.5 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 232 ha (74%)
Prairies permanentes 43.1 ha (14%)
Oliviers 16.2 ha (5%)
Fourrage 5.5 ha (2%)
Orge 5.4 ha (2%)
Divers 4.5 ha (1%)
Vignes 4.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.4 ha (0%)
Vergers 0.7 ha (0%)
Autres cultures industrielles 0.5 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes23274
Prairies permanentes43.114
Oliviers16.25
Fourrage5.52
Orge5.42
Divers4.51
Vignes4.31
Légumes ou fleurs1.40
Vergers0.70
Autres cultures industrielles0.50
Fruits à coque0.20
Campagne 2020 — 314.4 ha déclarée
Estives et landes : 232.2 ha (74%) Prairies permanentes : 43.3 ha (14%) Oliviers : 16.4 ha (5%) Fourrage : 5.5 ha (2%) Autres céréales : 5.4 ha (2%) Divers : 4.5 ha (1%) Vignes : 4.3 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.4 ha (0%) Vergers : 0.7 ha (0%) Autres cultures industrielles : 0.5 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 232.2 ha (74%)
Prairies permanentes 43.3 ha (14%)
Oliviers 16.4 ha (5%)
Fourrage 5.5 ha (2%)
Autres céréales 5.4 ha (2%)
Divers 4.5 ha (1%)
Vignes 4.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.4 ha (0%)
Vergers 0.7 ha (0%)
Autres cultures industrielles 0.5 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes232.274
Prairies permanentes43.314
Oliviers16.45
Fourrage5.52
Autres céréales5.42
Divers4.51
Vignes4.31
Légumes ou fleurs1.40
Vergers0.70
Autres cultures industrielles0.50
Fruits à coque0.20
Campagne 2019 — 316.5 ha déclarée
Estives et landes : 232.2 ha (73%) Prairies permanentes : 45.5 ha (14%) Oliviers : 16.1 ha (5%) Fourrage : 5.5 ha (2%) Orge : 5.4 ha (2%) Vignes : 4.3 ha (1%) Divers : 3.3 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.4 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.2 ha (0%) Vergers : 0.9 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Estives et landes 232.2 ha (73%)
Prairies permanentes 45.5 ha (14%)
Oliviers 16.1 ha (5%)
Fourrage 5.5 ha (2%)
Orge 5.4 ha (2%)
Vignes 4.3 ha (1%)
Divers 3.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.4 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.2 ha (0%)
Vergers 0.9 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes232.273
Prairies permanentes45.514
Oliviers16.15
Fourrage5.52
Orge5.42
Vignes4.31
Divers3.31
Légumes ou fleurs1.40
Gel (surfaces gelées sans production)1.20
Vergers0.90
Autres cultures industrielles0.50
Fruits à coque0.20
Campagne 2018 — 319.8 ha déclarée
Estives et landes : 236.6 ha (74%) Prairies permanentes : 45.3 ha (14%) Oliviers : 16.1 ha (5%) Orge : 5.1 ha (2%) Autres : 5 ha (2%) Vignes : 3.3 ha (1%) Divers : 3.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.6 ha (1%) Vergers : 0.9 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Estives et landes 236.6 ha (74%)
Prairies permanentes 45.3 ha (14%)
Oliviers 16.1 ha (5%)
Orge 5.1 ha (2%)
Autres 5 ha (2%)
Vignes 3.3 ha (1%)
Divers 3.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.6 ha (1%)
Vergers 0.9 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes236.674
Prairies permanentes45.314
Oliviers16.15
Orge5.12
Autres52
Vignes3.31
Divers3.31
Gel (surfaces gelées sans production)1.61
Légumes ou fleurs1.61
Vergers0.90
Autres cultures industrielles0.50
Autres céréales0.30
Fruits à coque0.20
Campagne 2017 — 309.8 ha déclarée
Estives et landes : 227.9 ha (74%) Prairies permanentes : 44.6 ha (14%) Oliviers : 16.1 ha (5%) Autres : 5.1 ha (2%) Autres céréales : 4.9 ha (2%) Vignes : 3.3 ha (1%) Divers : 3.3 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.3 ha (0%) Vergers : 0.9 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Estives et landes 227.9 ha (74%)
Prairies permanentes 44.6 ha (14%)
Oliviers 16.1 ha (5%)
Autres 5.1 ha (2%)
Autres céréales 4.9 ha (2%)
Vignes 3.3 ha (1%)
Divers 3.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.3 ha (0%)
Vergers 0.9 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes227.974
Prairies permanentes44.614
Oliviers16.15
Autres5.12
Autres céréales4.92
Vignes3.31
Divers3.31
Légumes ou fleurs1.61
Gel (surfaces gelées sans production)1.30
Vergers0.90
Autres cultures industrielles0.50
Fruits à coque0.20
Tournesol0.10
Campagne 2016 — 293.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 240.6 ha (82%) Oliviers : 16.1 ha (5%) Estives et landes : 15.3 ha (5%) Fourrage : 5.1 ha (2%) Autres céréales : 4.4 ha (2%) Vignes : 3.3 ha (1%) Divers : 3.3 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.3 ha (0%) Vergers : 0.9 ha (0%) Autres : 1.2 ha (0%)
Prairies permanentes 240.6 ha (82%)
Oliviers 16.1 ha (5%)
Estives et landes 15.3 ha (5%)
Fourrage 5.1 ha (2%)
Autres céréales 4.4 ha (2%)
Vignes 3.3 ha (1%)
Divers 3.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.3 ha (0%)
Vergers 0.9 ha (0%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes240.682
Oliviers16.15
Estives et landes15.35
Fourrage5.12
Autres céréales4.42
Vignes3.31
Divers3.31
Légumes ou fleurs1.71
Gel (surfaces gelées sans production)1.30
Vergers0.90
Autres cultures industrielles0.50
Orge0.40
Fruits à coque0.20
Tournesol0.10
Campagne 2015 — 388.4 ha déclarée
Estives et landes : 306.5 ha (79%) Prairies permanentes : 42.7 ha (11%) Oliviers : 16.4 ha (4%) Prairies temporaires : 5.1 ha (1%) Divers : 4.6 ha (1%) Orge : 4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 3.6 ha (1%) Vignes : 3.3 ha (1%) Vergers : 0.9 ha (0%) Autres cultures industrielles : 0.5 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Estives et landes 306.5 ha (79%)
Prairies permanentes 42.7 ha (11%)
Oliviers 16.4 ha (4%)
Prairies temporaires 5.1 ha (1%)
Divers 4.6 ha (1%)
Orge 4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 3.6 ha (1%)
Vignes 3.3 ha (1%)
Vergers 0.9 ha (0%)
Autres cultures industrielles 0.5 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes306.579
Prairies permanentes42.711
Oliviers16.44
Prairies temporaires5.11
Divers4.61
Orge41
Légumes ou fleurs3.61
Vignes3.31
Vergers0.90
Autres cultures industrielles0.50
Autres céréales0.30
Tournesol0.30
Fruits à coque0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 37.5 ha (10.2 % de la SAU)
Parcelles bio 83

Evolution de la surface bio

3 12 21 30 39 2019 : 21,7 ha 2019 2020 : 25,7 ha 2020 2021 : 25,6 ha 2021 2022 : 4 ha 2022 2023 : 27,7 ha 2023 2024 : 37,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201921,717
202025,722
202125,621
202244
202327,764
202437,583

Cultures bio

Prairies permanentes 6.8 ha
Fourrage 5.5 ha
Oliviers 5.4 ha
Divers 4.9 ha
Autres céréales 4.8 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (4)
BRIEUGNE FABIEN Vente directe
DOMAINE DE LA BAUME Vente directe
LES JARDINS DE LA BAUME Vente directe
MASSON ARMELLE
THOMAS FABIEN GEORGES BERNARD Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-03-22

Surface totale zonee : 12874.7 ha

Naturelle (N) — 82% (10500.7 ha) Agricole (A) — 9% (1150.1 ha) Naturelle (POS) (03) — 9% (1106 ha) Urbaine (U) — 1% (105 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (12.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN10500.782
AgricoleA1150.19
Naturelle (POS)0311069
UrbaineU1051
A urbaniser (strict)AUs12.90

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 21
Élevage 6
Grandes cultures 6
Viticulture 5
Agriculture générale 2
Horticulture 1
Centre équestre 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 214 ha
Emploi agricole (ETP) 14
Production brute standard (PBS) 508 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 583.8 ha (21%) Département : 4.5 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2208.8 ha (79%)
Commune 583.8 ha (21%)
Département 4.5 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2208.8 ha (79%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune583.821120
Département4.5049
HLM / logement social0.102
Autres (privé, non identifié)2208.879—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

2832 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
2025206
2024357
2023149
202294
2021402
2020409
2019284
2018159
2017178
2016278
2015294
201422

Climat

Precipitations annuelles 812 mm
Temperature moyenne 13.8 °C
Temperature min. absolue -10.4 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche AUPS (7.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

Grotte de Charardet cavite
CAVITE NATURELLE GL cavite

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Ampus 919 hab. Aups 2 192 hab. Flayosc 4 673 hab. Vérignon 8 hab. Villecroze 1 514 hab.

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