Trouhaut

Département 21 — 21440

131 habitants 505 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Trouhaut est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 131 habitants. 7 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 704 ha.

Chiffres clés

704
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
7
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
333
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

591 629 667 705 743 2015 : 704,7 ha 2015 2016 : 695,3 ha 2016 2017 : 700,7 ha 2017 2018 : 707,8 ha 2018 2019 : 702,4 ha 2019 2020 : 707,7 ha 2020 2021 : 700,9 ha 2021 2022 : 705,2 ha 2022 2023 : 704,1 ha 2023 2024 : 704 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015704,7
2016695,3
2017700,7
2018707,8
2019702,4
2020707,7
2021700,9
2022705,2
2023704,1
2024704
Campagne 2024 — 704 ha déclarée
Prairies permanentes : 295.1 ha (42%) Fourrage : 118.6 ha (17%) Autres céréales : 73.3 ha (10%) Blé tendre : 68 ha (10%) Fourrage : 38.6 ha (5%) Orge : 36.8 ha (5%) Prairies temporaires : 28.1 ha (4%) Colza : 16.5 ha (2%) Autres oléagineux : 13.1 ha (2%) Divers : 5.4 ha (1%) Autres : 10.5 ha (1%)
Prairies permanentes 295.1 ha (42%)
Fourrage 118.6 ha (17%)
Autres céréales 73.3 ha (10%)
Blé tendre 68 ha (10%)
Fourrage 38.6 ha (5%)
Orge 36.8 ha (5%)
Prairies temporaires 28.1 ha (4%)
Colza 16.5 ha (2%)
Autres oléagineux 13.1 ha (2%)
Divers 5.4 ha (1%)
Autres 10.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes295.142
Fourrage118.617
Autres céréales73.310
Blé tendre6810
Fourrage38.65
Orge36.85
Prairies temporaires28.14
Colza16.52
Autres oléagineux13.12
Divers5.41
Maïs grain et ensilage51
Autres cultures industrielles51
Protéagineux0.40
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2023 — 704.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 294.3 ha (42%) Fourrage : 125.7 ha (18%) Blé tendre : 87.7 ha (12%) Orge : 76.6 ha (11%) Fourrage : 39.8 ha (6%) Prairies temporaires : 26 ha (4%) Autres céréales : 21 ha (3%) Autres oléagineux : 15.3 ha (2%) Colza : 7.7 ha (1%) Divers : 5.2 ha (1%) Autres : 4.8 ha (1%)
Prairies permanentes 294.3 ha (42%)
Fourrage 125.7 ha (18%)
Blé tendre 87.7 ha (12%)
Orge 76.6 ha (11%)
Fourrage 39.8 ha (6%)
Prairies temporaires 26 ha (4%)
Autres céréales 21 ha (3%)
Autres oléagineux 15.3 ha (2%)
Colza 7.7 ha (1%)
Divers 5.2 ha (1%)
Autres 4.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes294.342
Fourrage125.718
Blé tendre87.712
Orge76.611
Fourrage39.86
Prairies temporaires264
Autres céréales213
Autres oléagineux15.32
Colza7.71
Divers5.21
Tournesol2.40
Légumes ou fleurs2.40
Campagne 2022 — 705.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 292.3 ha (41%) Blé tendre : 140.6 ha (20%) Fourrage : 117.4 ha (17%) Autres céréales : 49.9 ha (7%) Orge : 48.3 ha (7%) Prairies temporaires : 24.5 ha (3%) Protéagineux : 15 ha (2%) Fourrage : 9.1 ha (1%) Divers : 5.2 ha (1%) Colza : 1.7 ha (0%) Autres : 1.2 ha (0%)
Prairies permanentes 292.3 ha (41%)
Blé tendre 140.6 ha (20%)
Fourrage 117.4 ha (17%)
Autres céréales 49.9 ha (7%)
Orge 48.3 ha (7%)
Prairies temporaires 24.5 ha (3%)
Protéagineux 15 ha (2%)
Fourrage 9.1 ha (1%)
Divers 5.2 ha (1%)
Colza 1.7 ha (0%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes292.341
Blé tendre140.620
Fourrage117.417
Autres céréales49.97
Orge48.37
Prairies temporaires24.53
Protéagineux152
Fourrage9.11
Divers5.21
Colza1.70
Gel (surfaces gelées sans production)1.20
Campagne 2021 — 700.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 283.3 ha (40%) Blé tendre : 131.6 ha (19%) Fourrage : 97.5 ha (14%) Autres céréales : 88.8 ha (13%) Orge : 48.9 ha (7%) Fourrage : 16.7 ha (2%) Prairies temporaires : 16.3 ha (2%) Colza : 10 ha (1%) Divers : 4.4 ha (1%) Tournesol : 2.1 ha (0%) Autres : 1.3 ha (0%)
Prairies permanentes 283.3 ha (40%)
Blé tendre 131.6 ha (19%)
Fourrage 97.5 ha (14%)
Autres céréales 88.8 ha (13%)
Orge 48.9 ha (7%)
Fourrage 16.7 ha (2%)
Prairies temporaires 16.3 ha (2%)
Colza 10 ha (1%)
Divers 4.4 ha (1%)
Tournesol 2.1 ha (0%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes283.340
Blé tendre131.619
Fourrage97.514
Autres céréales88.813
Orge48.97
Fourrage16.72
Prairies temporaires16.32
Colza101
Divers4.41
Tournesol2.10
Gel (surfaces gelées sans production)1.20
Protéagineux0.10
Campagne 2020 — 707.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 284.3 ha (40%) Blé tendre : 88 ha (12%) Fourrage : 86.6 ha (12%) Orge : 69.6 ha (10%) Autres céréales : 45.9 ha (6%) Fourrage : 41.2 ha (6%) Colza : 34.5 ha (5%) Protéagineux : 25.6 ha (4%) Prairies temporaires : 12 ha (2%) Autres oléagineux : 7.3 ha (1%) Autres : 12.7 ha (2%)
Prairies permanentes 284.3 ha (40%)
Blé tendre 88 ha (12%)
Fourrage 86.6 ha (12%)
Orge 69.6 ha (10%)
Autres céréales 45.9 ha (6%)
Fourrage 41.2 ha (6%)
Colza 34.5 ha (5%)
Protéagineux 25.6 ha (4%)
Prairies temporaires 12 ha (2%)
Autres oléagineux 7.3 ha (1%)
Autres 12.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes284.340
Blé tendre8812
Fourrage86.612
Orge69.610
Autres céréales45.96
Fourrage41.26
Colza34.55
Protéagineux25.64
Prairies temporaires122
Autres oléagineux7.31
Tournesol4.81
Divers4.41
Légumineuses à grains2.10
Gel (surfaces gelées sans production)1.20
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2019 — 702.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 284.3 ha (40%) Blé tendre : 112.8 ha (16%) Fourrage : 80.2 ha (11%) Orge : 78.1 ha (11%) Fourrage : 39.3 ha (6%) Autres céréales : 29.8 ha (4%) Colza : 22.6 ha (3%) Protéagineux : 19.6 ha (3%) Prairies temporaires : 12 ha (2%) Tournesol : 8.5 ha (1%) Autres : 15.2 ha (2%)
Prairies permanentes 284.3 ha (40%)
Blé tendre 112.8 ha (16%)
Fourrage 80.2 ha (11%)
Orge 78.1 ha (11%)
Fourrage 39.3 ha (6%)
Autres céréales 29.8 ha (4%)
Colza 22.6 ha (3%)
Protéagineux 19.6 ha (3%)
Prairies temporaires 12 ha (2%)
Tournesol 8.5 ha (1%)
Autres 15.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes284.340
Blé tendre112.816
Fourrage80.211
Orge78.111
Fourrage39.36
Autres céréales29.84
Colza22.63
Protéagineux19.63
Prairies temporaires122
Tournesol8.51
Légumineuses à grains4.51
Divers4.11
Autres oléagineux3.61
Légumes ou fleurs1.60
Gel (surfaces gelées sans production)0.80
Autres cultures industrielles0.60
Vergers00
Campagne 2018 — 707.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 282.6 ha (40%) Blé tendre : 126.3 ha (18%) Orge : 92.1 ha (13%) Fourrage : 90.3 ha (13%) Colza : 25.5 ha (4%) Autres : 25.4 ha (4%) Autres céréales : 15.9 ha (2%) Prairies temporaires : 13.9 ha (2%) Tournesol : 13.4 ha (2%) Protéagineux : 12.9 ha (2%) Autres : 9.5 ha (1%)
Prairies permanentes 282.6 ha (40%)
Blé tendre 126.3 ha (18%)
Orge 92.1 ha (13%)
Fourrage 90.3 ha (13%)
Colza 25.5 ha (4%)
Autres 25.4 ha (4%)
Autres céréales 15.9 ha (2%)
Prairies temporaires 13.9 ha (2%)
Tournesol 13.4 ha (2%)
Protéagineux 12.9 ha (2%)
Autres 9.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes282.640
Blé tendre126.318
Orge92.113
Fourrage90.313
Colza25.54
Autres25.44
Autres céréales15.92
Prairies temporaires13.92
Tournesol13.42
Protéagineux12.92
Divers4.31
Gel (surfaces gelées sans production)2.70
Maïs grain et ensilage2.50
Vergers00
Campagne 2017 — 700.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 282.2 ha (40%) Blé tendre : 180.5 ha (26%) Fourrage : 58.8 ha (8%) Colza : 54.6 ha (8%) Orge : 40.8 ha (6%) Autres céréales : 37.5 ha (5%) Autres : 21.8 ha (3%) Prairies temporaires : 12.8 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 5.4 ha (1%) Divers : 4.1 ha (1%) Autres : 2.2 ha (0%)
Prairies permanentes 282.2 ha (40%)
Blé tendre 180.5 ha (26%)
Fourrage 58.8 ha (8%)
Colza 54.6 ha (8%)
Orge 40.8 ha (6%)
Autres céréales 37.5 ha (5%)
Autres 21.8 ha (3%)
Prairies temporaires 12.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 5.4 ha (1%)
Divers 4.1 ha (1%)
Autres 2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes282.240
Blé tendre180.526
Fourrage58.88
Colza54.68
Orge40.86
Autres céréales37.55
Autres21.83
Prairies temporaires12.82
Maïs grain et ensilage5.41
Divers4.11
Gel (surfaces gelées sans production)2.20
Campagne 2016 — 695.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 282.2 ha (41%) Orge : 119.6 ha (17%) Colza : 91.3 ha (13%) Fourrage : 88.3 ha (13%) Blé tendre : 74.7 ha (11%) Autres céréales : 26.2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 5.3 ha (1%) Divers : 3.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.5 ha (0%) Prairies temporaires : 1.4 ha (0%)
Prairies permanentes 282.2 ha (41%)
Orge 119.6 ha (17%)
Colza 91.3 ha (13%)
Fourrage 88.3 ha (13%)
Blé tendre 74.7 ha (11%)
Autres céréales 26.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 5.3 ha (1%)
Divers 3.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (0%)
Prairies temporaires 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes282.241
Orge119.617
Colza91.313
Fourrage88.313
Blé tendre74.711
Autres céréales26.24
Maïs grain et ensilage5.31
Divers3.81
Gel (surfaces gelées sans production)2.50
Prairies temporaires1.40
Campagne 2015 — 704.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 282.6 ha (40%) Blé tendre : 152.7 ha (22%) Orge : 116.9 ha (17%) Fourrage : 59.3 ha (8%) Colza : 43.3 ha (6%) Autres céréales : 22.2 ha (3%) Protéagineux : 11.1 ha (2%) Autres cultures industrielles : 6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.5 ha (1%) Divers : 3.7 ha (1%) Autres : 2.4 ha (0%)
Prairies permanentes 282.6 ha (40%)
Blé tendre 152.7 ha (22%)
Orge 116.9 ha (17%)
Fourrage 59.3 ha (8%)
Colza 43.3 ha (6%)
Autres céréales 22.2 ha (3%)
Protéagineux 11.1 ha (2%)
Autres cultures industrielles 6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.5 ha (1%)
Divers 3.7 ha (1%)
Autres 2.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes282.640
Blé tendre152.722
Orge116.917
Fourrage59.38
Colza43.36
Autres céréales22.23
Protéagineux11.12
Autres cultures industrielles61
Gel (surfaces gelées sans production)4.51
Divers3.71
Prairies temporaires2.40
Légumes ou fleurs00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 146.4 ha (20.8 % de la SAU)
Parcelles bio 31

Evolution de la surface bio

124 143 162 181 200 2019 : 148,3 ha 2019 2020 : 148,3 ha 2020 2021 : 190,9 ha 2021 2022 : 190,9 ha 2022 2023 : 146,4 ha 2023 2024 : 146,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019148,332
2020148,333
2021190,938
2022190,935
2023146,429
2024146,431

Cultures bio

Fourrage 70.1 ha
Autres céréales 52.6 ha
Blé tendre 16.5 ha
Protéagineux 3.7 ha
Prairies temporaires 2.1 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
CHRISTOPHE JAUGEY
EARL BOLOT ERIC ET ANNE-MARIE
FONTAINE MERLE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2009-06-20

Surface totale zonee : 5436.1 ha

Naturelle (POS) (03) — 93% (5036.7 ha) Agricole (A) — 7% (398.1 ha) Urbaine (POS) (01) — 0% (1.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)035036.793
AgricoleA398.17
Urbaine (POS)011.30

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 7
Grandes cultures 3
Élevage 2
Polyculture-élevage 1
Sylviculture 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 1 146 ha
Emploi agricole (ETP) 8
Production brute standard (PBS) 750 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 118.5 ha (13%) Établissement public : 8 ha (1%) État : 0.3 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 795.8 ha (86%)
Commune 118.5 ha (13%)
Établissement public 8 ha (1%)
État 0.3 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 795.8 ha (86%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune118.51371
Établissement public814
État0.301
Département004
Autres (privé, non identifié)795.886

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

76 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20241
20233
202210
20215
20208
20198
20185
201611
20159
201416

Climat

Precipitations annuelles 923 mm
Temperature moyenne 9.9 °C
Temperature min. absolue -19.4 °C
Temperature max. absolue 39.6 °C
Station la plus proche ST-MARTIN-DU-M (1.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

8 elements recenses

GROTTE DU BOIS DE VAUMERCY cavite
TROU DE BOUCHAITON cavite
SOURCE DE LA GOULE cavite
GROTTE DU MONT TASSELOT N°1 FACE SUD cavite
GROTTE DU MONT TASSELOT N° 2 FACE SUD cavite
GROTTE DU MONT TASSELOT N° 3 FACE SUD cavite
GROTTE DU MONT TASSELOT N° 4 FACE SUD cavite
CAVITES DE LA ROCHE JEANNE cavite

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines