Ubaye-Serre-Ponçon

Département 04 — 04340

786 habitants 1142 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Ubaye-Serre-Ponçon est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (04), comptant 786 habitants. 54 exploitations agricoles y sont recensées, dont 19 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 522,1 ha.

Chiffres clés

2522.1
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
54
exploitations
19
opérateurs bio (2024)
1 548
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.0k 2.2k 2.3k 2.5k 2.6k 2015 : 2 452,1 ha 2015 2016 : 2 445,6 ha 2016 2017 : 2 381,8 ha 2017 2018 : 2 389,7 ha 2018 2019 : 2 407,2 ha 2019 2020 : 2 420,9 ha 2020 2021 : 2 420,7 ha 2021 2022 : 2 485,7 ha 2022 2023 : 2 453,8 ha 2023 2024 : 2 522,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 452,1
20162 445,6
20172 381,8
20182 389,7
20192 407,2
20202 420,9
20212 420,7
20222 485,7
20232 453,8
20242 522,1
Campagne 2024 — 2522.1 ha déclarée
Estives et landes : 1173.4 ha (47%) Prairies permanentes : 863.9 ha (34%) Fourrage : 197.5 ha (8%) Autres céréales : 110.4 ha (4%) Divers : 88.1 ha (3%) Prairies temporaires : 34.8 ha (1%) Blé tendre : 20.7 ha (1%) Orge : 19.9 ha (1%) Divers : 5.7 ha (0%) Légumineuses à grains : 4 ha (0%) Autres : 3.7 ha (0%)
Estives et landes 1173.4 ha (47%)
Prairies permanentes 863.9 ha (34%)
Fourrage 197.5 ha (8%)
Autres céréales 110.4 ha (4%)
Divers 88.1 ha (3%)
Prairies temporaires 34.8 ha (1%)
Blé tendre 20.7 ha (1%)
Orge 19.9 ha (1%)
Divers 5.7 ha (0%)
Légumineuses à grains 4 ha (0%)
Autres 3.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1173.447
Prairies permanentes863.934
Fourrage197.58
Autres céréales110.44
Divers88.13
Prairies temporaires34.81
Blé tendre20.71
Orge19.91
Divers5.70
Légumineuses à grains40
Vergers20
Autres oléagineux1.20
Protéagineux0.30
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2023 — 2453.8 ha déclarée
Estives et landes : 1163.6 ha (47%) Prairies permanentes : 818.4 ha (33%) Fourrage : 211.6 ha (9%) Autres céréales : 90.9 ha (4%) Divers : 79.4 ha (3%) Prairies temporaires : 32.6 ha (1%) Blé tendre : 21.3 ha (1%) Orge : 17.6 ha (1%) Légumineuses à grains : 6.6 ha (0%) Divers : 5.7 ha (0%) Autres : 6.1 ha (0%)
Estives et landes 1163.6 ha (47%)
Prairies permanentes 818.4 ha (33%)
Fourrage 211.6 ha (9%)
Autres céréales 90.9 ha (4%)
Divers 79.4 ha (3%)
Prairies temporaires 32.6 ha (1%)
Blé tendre 21.3 ha (1%)
Orge 17.6 ha (1%)
Légumineuses à grains 6.6 ha (0%)
Divers 5.7 ha (0%)
Autres 6.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1163.647
Prairies permanentes818.433
Fourrage211.69
Autres céréales90.94
Divers79.43
Prairies temporaires32.61
Blé tendre21.31
Orge17.61
Légumineuses à grains6.60
Divers5.70
Autres oléagineux3.70
Vergers20
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2022 — 2485.7 ha déclarée
Estives et landes : 1149.5 ha (46%) Prairies permanentes : 863.4 ha (35%) Fourrage : 204.6 ha (8%) Autres céréales : 106.1 ha (4%) Divers : 42.4 ha (2%) Prairies temporaires : 32.3 ha (1%) Blé tendre : 28.1 ha (1%) Orge : 23.3 ha (1%) Autres cultures industrielles : 16.4 ha (1%) Fourrage : 9.4 ha (0%) Autres : 10.2 ha (0%)
Estives et landes 1149.5 ha (46%)
Prairies permanentes 863.4 ha (35%)
Fourrage 204.6 ha (8%)
Autres céréales 106.1 ha (4%)
Divers 42.4 ha (2%)
Prairies temporaires 32.3 ha (1%)
Blé tendre 28.1 ha (1%)
Orge 23.3 ha (1%)
Autres cultures industrielles 16.4 ha (1%)
Fourrage 9.4 ha (0%)
Autres 10.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1149.546
Prairies permanentes863.435
Fourrage204.68
Autres céréales106.14
Divers42.42
Prairies temporaires32.31
Blé tendre28.11
Orge23.31
Autres cultures industrielles16.41
Fourrage9.40
Légumineuses à grains4.30
Légumes ou fleurs2.30
Vergers20
Autres oléagineux1.60
Campagne 2021 — 2420.7 ha déclarée
Estives et landes : 1135.9 ha (47%) Prairies permanentes : 813.4 ha (34%) Fourrage : 202.7 ha (8%) Autres céréales : 92.4 ha (4%) Divers : 44.9 ha (2%) Blé tendre : 32.6 ha (1%) Prairies temporaires : 28 ha (1%) Fourrage : 23.9 ha (1%) Orge : 22.6 ha (1%) Légumineuses à grains : 9.4 ha (0%) Autres : 14.9 ha (1%)
Estives et landes 1135.9 ha (47%)
Prairies permanentes 813.4 ha (34%)
Fourrage 202.7 ha (8%)
Autres céréales 92.4 ha (4%)
Divers 44.9 ha (2%)
Blé tendre 32.6 ha (1%)
Prairies temporaires 28 ha (1%)
Fourrage 23.9 ha (1%)
Orge 22.6 ha (1%)
Légumineuses à grains 9.4 ha (0%)
Autres 14.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1135.947
Prairies permanentes813.434
Fourrage202.78
Autres céréales92.44
Divers44.92
Blé tendre32.61
Prairies temporaires281
Fourrage23.91
Orge22.61
Légumineuses à grains9.40
Autres cultures industrielles80
Légumes ou fleurs30
Vergers20
Autres oléagineux1.90
Campagne 2020 — 2420.9 ha déclarée
Estives et landes : 1138.1 ha (47%) Prairies permanentes : 803.8 ha (33%) Fourrage : 200.6 ha (8%) Autres céréales : 101.7 ha (4%) Divers : 49.6 ha (2%) Fourrage : 33.6 ha (1%) Prairies temporaires : 26.9 ha (1%) Blé tendre : 26.1 ha (1%) Orge : 12.2 ha (1%) Autres cultures industrielles : 8.3 ha (0%) Autres : 20 ha (1%)
Estives et landes 1138.1 ha (47%)
Prairies permanentes 803.8 ha (33%)
Fourrage 200.6 ha (8%)
Autres céréales 101.7 ha (4%)
Divers 49.6 ha (2%)
Fourrage 33.6 ha (1%)
Prairies temporaires 26.9 ha (1%)
Blé tendre 26.1 ha (1%)
Orge 12.2 ha (1%)
Autres cultures industrielles 8.3 ha (0%)
Autres 20 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1138.147
Prairies permanentes803.833
Fourrage200.68
Autres céréales101.74
Divers49.62
Fourrage33.61
Prairies temporaires26.91
Blé tendre26.11
Orge12.21
Autres cultures industrielles8.30
Légumineuses à grains7.20
Protéagineux4.20
Autres oléagineux3.50
Légumes ou fleurs3.10
Vergers20
Campagne 2019 — 2407.2 ha déclarée
Estives et landes : 1125.9 ha (47%) Prairies permanentes : 778.2 ha (32%) Fourrage : 185.2 ha (8%) Autres céréales : 114.7 ha (5%) Prairies temporaires : 65.4 ha (3%) Divers : 42.2 ha (2%) Blé tendre : 28.5 ha (1%) Fourrage : 27.8 ha (1%) Orge : 23.8 ha (1%) Légumineuses à grains : 6.4 ha (0%) Autres : 9.1 ha (0%)
Estives et landes 1125.9 ha (47%)
Prairies permanentes 778.2 ha (32%)
Fourrage 185.2 ha (8%)
Autres céréales 114.7 ha (5%)
Prairies temporaires 65.4 ha (3%)
Divers 42.2 ha (2%)
Blé tendre 28.5 ha (1%)
Fourrage 27.8 ha (1%)
Orge 23.8 ha (1%)
Légumineuses à grains 6.4 ha (0%)
Autres 9.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1125.947
Prairies permanentes778.232
Fourrage185.28
Autres céréales114.75
Prairies temporaires65.43
Divers42.22
Blé tendre28.51
Fourrage27.81
Orge23.81
Légumineuses à grains6.40
Légumes ou fleurs2.80
Autres cultures industrielles2.50
Vergers2.30
Autres oléagineux1.50
Campagne 2018 — 2389.7 ha déclarée
Estives et landes : 1106.9 ha (46%) Prairies permanentes : 773.6 ha (32%) Fourrage : 187.1 ha (8%) Prairies temporaires : 87.1 ha (4%) Autres céréales : 81.7 ha (3%) Autres : 46.7 ha (2%) Divers : 42.2 ha (2%) Blé tendre : 25 ha (1%) Orge : 18.2 ha (1%) Légumineuses à grains : 10.8 ha (0%) Autres : 10.4 ha (0%)
Estives et landes 1106.9 ha (46%)
Prairies permanentes 773.6 ha (32%)
Fourrage 187.1 ha (8%)
Prairies temporaires 87.1 ha (4%)
Autres céréales 81.7 ha (3%)
Autres 46.7 ha (2%)
Divers 42.2 ha (2%)
Blé tendre 25 ha (1%)
Orge 18.2 ha (1%)
Légumineuses à grains 10.8 ha (0%)
Autres 10.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1106.946
Prairies permanentes773.632
Fourrage187.18
Prairies temporaires87.14
Autres céréales81.73
Autres46.72
Divers42.22
Blé tendre251
Orge18.21
Légumineuses à grains10.80
Autres cultures industrielles5.50
Vergers20
Autres oléagineux1.50
Légumes ou fleurs1.40
Campagne 2017 — 2381.8 ha déclarée
Estives et landes : 1104.8 ha (46%) Prairies permanentes : 681.8 ha (29%) Prairies temporaires : 200.1 ha (8%) Autres céréales : 121.1 ha (5%) Fourrage : 117.7 ha (5%) Autres : 44.9 ha (2%) Divers : 41.5 ha (2%) Orge : 26.7 ha (1%) Blé tendre : 21.2 ha (1%) Légumineuses à grains : 9.6 ha (0%) Autres : 12.4 ha (1%)
Estives et landes 1104.8 ha (46%)
Prairies permanentes 681.8 ha (29%)
Prairies temporaires 200.1 ha (8%)
Autres céréales 121.1 ha (5%)
Fourrage 117.7 ha (5%)
Autres 44.9 ha (2%)
Divers 41.5 ha (2%)
Orge 26.7 ha (1%)
Blé tendre 21.2 ha (1%)
Légumineuses à grains 9.6 ha (0%)
Autres 12.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1104.846
Prairies permanentes681.829
Prairies temporaires200.18
Autres céréales121.15
Fourrage117.75
Autres44.92
Divers41.52
Orge26.71
Blé tendre21.21
Légumineuses à grains9.60
Autres cultures industrielles4.80
Protéagineux3.60
Vergers20
Autres oléagineux1.50
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2016 — 2445.6 ha déclarée
Estives et landes : 1172.4 ha (48%) Prairies permanentes : 677.9 ha (28%) Prairies temporaires : 227.2 ha (9%) Fourrage : 136.7 ha (6%) Autres céréales : 124.6 ha (5%) Divers : 48.5 ha (2%) Orge : 22.6 ha (1%) Blé tendre : 14.1 ha (1%) Légumineuses à grains : 8.8 ha (0%) Autres cultures industrielles : 6.1 ha (0%) Autres : 6.7 ha (0%)
Estives et landes 1172.4 ha (48%)
Prairies permanentes 677.9 ha (28%)
Prairies temporaires 227.2 ha (9%)
Fourrage 136.7 ha (6%)
Autres céréales 124.6 ha (5%)
Divers 48.5 ha (2%)
Orge 22.6 ha (1%)
Blé tendre 14.1 ha (1%)
Légumineuses à grains 8.8 ha (0%)
Autres cultures industrielles 6.1 ha (0%)
Autres 6.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1172.448
Prairies permanentes677.928
Prairies temporaires227.29
Fourrage136.76
Autres céréales124.65
Divers48.52
Orge22.61
Blé tendre14.11
Légumineuses à grains8.80
Autres cultures industrielles6.10
Protéagineux40
Autres oléagineux1.50
Légumes ou fleurs0.70
Vergers0.50
Campagne 2015 — 2452.1 ha déclarée
Estives et landes : 1263.2 ha (52%) Prairies permanentes : 591.2 ha (24%) Prairies temporaires : 277.5 ha (11%) Fourrage : 125 ha (5%) Autres céréales : 83.6 ha (3%) Divers : 51.1 ha (2%) Orge : 21.2 ha (1%) Blé tendre : 15.9 ha (1%) Légumineuses à grains : 11.7 ha (0%) Autres cultures industrielles : 6.8 ha (0%) Autres : 4.9 ha (0%)
Estives et landes 1263.2 ha (52%)
Prairies permanentes 591.2 ha (24%)
Prairies temporaires 277.5 ha (11%)
Fourrage 125 ha (5%)
Autres céréales 83.6 ha (3%)
Divers 51.1 ha (2%)
Orge 21.2 ha (1%)
Blé tendre 15.9 ha (1%)
Légumineuses à grains 11.7 ha (0%)
Autres cultures industrielles 6.8 ha (0%)
Autres 4.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1263.252
Prairies permanentes591.224
Prairies temporaires277.511
Fourrage1255
Autres céréales83.63
Divers51.12
Orge21.21
Blé tendre15.91
Légumineuses à grains11.70
Autres cultures industrielles6.80
Maïs grain et ensilage2.90
Légumes ou fleurs1.50
Vergers0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 19
Surface certifiée bio 944.2 ha (37.4 % de la SAU)
Parcelles bio 550

Evolution de la surface bio

599 697 795 893 991 2019 : 826 ha 2019 2020 : 769 ha 2020 2021 : 704,9 ha 2021 2022 : 806,8 ha 2022 2023 : 890,7 ha 2023 2024 : 944,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019826540
2020769493
2021704,9418
2022806,8456
2023890,7510
2024944,2550

Cultures bio

Estives et landes 381.4 ha
Prairies permanentes 312.6 ha
Fourrage 116.5 ha
Divers 46.6 ha
Autres céréales 39.1 ha
Producteurs bio (18) et ventes directes (8)
BARNEAUD DIDIER JEAN ROBERT Vente directe
BESSON NELLY KELTOUM
BOUDOUARD JOEL
BOULY KESIA Vente directeSite web →
DES 2 COLS
EARL LE DEOULE Vente directe
GAEC AGREE DE L'ECURIE NEUVE
GAEC AGREE DE LECURIE NEUVE Vente directe
GAEC AGREE DU BRONSCINQ
GAEC AGREE LE FOREST
GAEC DES MASSES
GAEC LES P'TITS CAILLOUX Vente directe
GAEC RECONNU DES DEUX VALLEES Vente directe
GAEC RECONNU DU HAUT CHARAMEL
GPO DE LA BREOLE
IMBERT Jean-Louis Vente directe
LEFEBVRE NATHALIE MARIE Vente directe
MOLINIER REMY
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2016-03-17

Surface totale zonee : 4258.5 ha

Naturelle (N) — 77% (3269.5 ha) Agricole (A) — 22% (916.2 ha) Urbaine (U) — 2% (70.4 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN3269.577
AgricoleA916.222
UrbaineU70.42
A urbaniser (conditionnel)AUc2.40

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 54
Élevage 22
Grandes cultures 20
Polyculture-élevage 9
Agriculture générale 2
Viticulture 1
Dont bio 13

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 25
Surface agricole utilisee (SAU) 2 364 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 2148.2 ha (34%) État : 211.9 ha (3%) Département : 38.7 ha (1%) Conservatoire du littoral : 15.9 ha (0%) Établissement public : 0.9 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3963.6 ha (62%)
Commune 2148.2 ha (34%)
État 211.9 ha (3%)
Département 38.7 ha (1%)
Conservatoire du littoral 15.9 ha (0%)
Établissement public 0.9 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3963.6 ha (62%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune2148.234554
État211.9342
Département38.7153
Conservatoire du littoral15.906
Établissement public0.904
Autres (privé, non identifié)3963.662

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

469 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202449
202344
202281
202177
202023
201932
201828
201733
201662
201537
20143

Climat

Precipitations annuelles 882 mm
Temperature moyenne 9.2 °C
Temperature min. absolue -23.5 °C
Temperature max. absolue 37.0 °C
Station la plus proche MONTCLAR_SAPC (5.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (3)

Zones protégées

Natura 2000 (11)

Forets publiques (8)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Conservatoire du littoral

Parcelles protégées 6
Surface totale 15.93 ha

Sites

Communes voisines