Uchaud

Département 30 — 30620

4 879 habitants 33 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Uchaud est une commune du département Occitanie (30), comptant 4 879 habitants. 21 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 269,1 ha.

Chiffres clés

269.1
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
21
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
3 327
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

225 244 262 281 299 2015 : 266,3 ha 2015 2016 : 270,1 ha 2016 2017 : 278,4 ha 2017 2018 : 278,9 ha 2018 2019 : 281,5 ha 2019 2020 : 285,1 ha 2020 2021 : 283,9 ha 2021 2022 : 283,4 ha 2022 2023 : 264,7 ha 2023 2024 : 269,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015266,3
2016270,1
2017278,4
2018278,9
2019281,5
2020285,1
2021283,9
2022283,4
2023264,7
2024269,1
Campagne 2024 — 269.1 ha déclarée
Estives et landes : 75.7 ha (28%) Autres céréales : 44.2 ha (16%) Vignes : 34.6 ha (13%) Légumes ou fleurs : 30.1 ha (11%) Prairies permanentes : 23.1 ha (9%) Blé tendre : 12.2 ha (5%) Fourrage : 12 ha (4%) Légumineuses à grains : 10.8 ha (4%) Divers : 7.4 ha (3%) Prairies temporaires : 7.2 ha (3%) Autres : 11.8 ha (4%)
Estives et landes 75.7 ha (28%)
Autres céréales 44.2 ha (16%)
Vignes 34.6 ha (13%)
Légumes ou fleurs 30.1 ha (11%)
Prairies permanentes 23.1 ha (9%)
Blé tendre 12.2 ha (5%)
Fourrage 12 ha (4%)
Légumineuses à grains 10.8 ha (4%)
Divers 7.4 ha (3%)
Prairies temporaires 7.2 ha (3%)
Autres 11.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes75.728
Autres céréales44.216
Vignes34.613
Légumes ou fleurs30.111
Prairies permanentes23.19
Blé tendre12.25
Fourrage124
Légumineuses à grains10.84
Divers7.43
Prairies temporaires7.23
Orge4.32
Protéagineux2.21
Oliviers2.11
Gel (surfaces gelées sans production)1.51
Autres cultures industrielles1.10
Vergers0.60
Campagne 2023 — 264.7 ha déclarée
Estives et landes : 75.7 ha (29%) Légumes ou fleurs : 36.5 ha (14%) Vignes : 35.6 ha (13%) Prairies permanentes : 26.7 ha (10%) Blé tendre : 21.9 ha (8%) Fourrage : 16.9 ha (6%) Prairies temporaires : 16 ha (6%) Légumineuses à grains : 9.6 ha (4%) Divers : 7.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.6 ha (2%) Autres : 12.6 ha (5%)
Estives et landes 75.7 ha (29%)
Légumes ou fleurs 36.5 ha (14%)
Vignes 35.6 ha (13%)
Prairies permanentes 26.7 ha (10%)
Blé tendre 21.9 ha (8%)
Fourrage 16.9 ha (6%)
Prairies temporaires 16 ha (6%)
Légumineuses à grains 9.6 ha (4%)
Divers 7.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.6 ha (2%)
Autres 12.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes75.729
Légumes ou fleurs36.514
Vignes35.613
Prairies permanentes26.710
Blé tendre21.98
Fourrage16.96
Prairies temporaires166
Légumineuses à grains9.64
Divers7.63
Gel (surfaces gelées sans production)5.62
Orge52
Autres céréales4.92
Oliviers2.11
Vergers0.60
Campagne 2022 — 283.4 ha déclarée
Estives et landes : 75.7 ha (27%) Vignes : 48.1 ha (17%) Légumineuses à grains : 36.9 ha (13%) Prairies permanentes : 29.2 ha (10%) Orge : 18 ha (6%) Fourrage : 16.3 ha (6%) Légumes ou fleurs : 12.7 ha (4%) Autres céréales : 10.4 ha (4%) Blé tendre : 9.2 ha (3%) Divers : 6.4 ha (2%) Autres : 20.5 ha (7%)
Estives et landes 75.7 ha (27%)
Vignes 48.1 ha (17%)
Légumineuses à grains 36.9 ha (13%)
Prairies permanentes 29.2 ha (10%)
Orge 18 ha (6%)
Fourrage 16.3 ha (6%)
Légumes ou fleurs 12.7 ha (4%)
Autres céréales 10.4 ha (4%)
Blé tendre 9.2 ha (3%)
Divers 6.4 ha (2%)
Autres 20.5 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes75.727
Vignes48.117
Légumineuses à grains36.913
Prairies permanentes29.210
Orge186
Fourrage16.36
Légumes ou fleurs12.74
Autres céréales10.44
Blé tendre9.23
Divers6.42
Gel (surfaces gelées sans production)6.22
Autres52
Prairies temporaires3.41
Oliviers3.11
Vergers2.81
Campagne 2021 — 283.9 ha déclarée
Estives et landes : 75.7 ha (27%) Vignes : 45 ha (16%) Légumes ou fleurs : 36.3 ha (13%) Prairies permanentes : 29.2 ha (10%) Autres céréales : 21.7 ha (8%) Fourrage : 17.4 ha (6%) Légumineuses à grains : 16.2 ha (6%) Blé tendre : 11.1 ha (4%) Autres : 5.6 ha (2%) Divers : 5.5 ha (2%) Autres : 20.2 ha (7%)
Estives et landes 75.7 ha (27%)
Vignes 45 ha (16%)
Légumes ou fleurs 36.3 ha (13%)
Prairies permanentes 29.2 ha (10%)
Autres céréales 21.7 ha (8%)
Fourrage 17.4 ha (6%)
Légumineuses à grains 16.2 ha (6%)
Blé tendre 11.1 ha (4%)
Autres 5.6 ha (2%)
Divers 5.5 ha (2%)
Autres 20.2 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes75.727
Vignes4516
Légumes ou fleurs36.313
Prairies permanentes29.210
Autres céréales21.78
Fourrage17.46
Légumineuses à grains16.26
Blé tendre11.14
Autres5.62
Divers5.52
Protéagineux4.62
Oliviers3.11
Prairies temporaires31
Vergers2.81
Gel (surfaces gelées sans production)2.71
Orge2.51
Maïs grain et ensilage1.51
Campagne 2020 — 285.1 ha déclarée
Estives et landes : 76.3 ha (27%) Vignes : 36.8 ha (13%) Autres céréales : 31.9 ha (11%) Légumes ou fleurs : 31.6 ha (11%) Prairies permanentes : 27.7 ha (10%) Orge : 13.7 ha (5%) Légumineuses à grains : 11.9 ha (4%) Fourrage : 10.7 ha (4%) Autres : 8.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.1 ha (3%) Autres : 27.9 ha (10%)
Estives et landes 76.3 ha (27%)
Vignes 36.8 ha (13%)
Autres céréales 31.9 ha (11%)
Légumes ou fleurs 31.6 ha (11%)
Prairies permanentes 27.7 ha (10%)
Orge 13.7 ha (5%)
Légumineuses à grains 11.9 ha (4%)
Fourrage 10.7 ha (4%)
Autres 8.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.1 ha (3%)
Autres 27.9 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes76.327
Vignes36.813
Autres céréales31.911
Légumes ou fleurs31.611
Prairies permanentes27.710
Orge13.75
Légumineuses à grains11.94
Fourrage10.74
Autres8.53
Gel (surfaces gelées sans production)8.13
Prairies temporaires7.63
Divers6.52
Blé tendre5.82
Oliviers3.11
Vergers2.51
Tournesol1.71
Maïs grain et ensilage0.70
Campagne 2019 — 281.5 ha déclarée
Estives et landes : 76.3 ha (27%) Vignes : 41.1 ha (15%) Prairies permanentes : 27.7 ha (10%) Légumes ou fleurs : 23.1 ha (8%) Légumineuses à grains : 21.1 ha (7%) Autres cultures industrielles : 17 ha (6%) Prairies temporaires : 14 ha (5%) Autres céréales : 13.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.6 ha (3%) Orge : 7.3 ha (3%) Autres : 31.7 ha (11%)
Estives et landes 76.3 ha (27%)
Vignes 41.1 ha (15%)
Prairies permanentes 27.7 ha (10%)
Légumes ou fleurs 23.1 ha (8%)
Légumineuses à grains 21.1 ha (7%)
Autres cultures industrielles 17 ha (6%)
Prairies temporaires 14 ha (5%)
Autres céréales 13.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.6 ha (3%)
Orge 7.3 ha (3%)
Autres 31.7 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes76.327
Vignes41.115
Prairies permanentes27.710
Légumes ou fleurs23.18
Légumineuses à grains21.17
Autres cultures industrielles176
Prairies temporaires145
Autres céréales13.65
Gel (surfaces gelées sans production)8.63
Orge7.33
Blé tendre6.52
Fourrage5.92
Divers4.72
Autres3.81
Protéagineux3.51
Oliviers3.11
Vergers2.51
Maïs grain et ensilage1.71
Campagne 2018 — 278.9 ha déclarée
Estives et landes : 68.9 ha (25%) Vignes : 41.7 ha (15%) Autres céréales : 34.7 ha (12%) Légumineuses à grains : 31.4 ha (11%) Prairies permanentes : 27.7 ha (10%) Orge : 24.9 ha (9%) Blé tendre : 15.2 ha (5%) Légumes ou fleurs : 11.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6 ha (2%) Oliviers : 3.8 ha (1%) Autres : 13.1 ha (5%)
Estives et landes 68.9 ha (25%)
Vignes 41.7 ha (15%)
Autres céréales 34.7 ha (12%)
Légumineuses à grains 31.4 ha (11%)
Prairies permanentes 27.7 ha (10%)
Orge 24.9 ha (9%)
Blé tendre 15.2 ha (5%)
Légumes ou fleurs 11.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6 ha (2%)
Oliviers 3.8 ha (1%)
Autres 13.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes68.925
Vignes41.715
Autres céréales34.712
Légumineuses à grains31.411
Prairies permanentes27.710
Orge24.99
Blé tendre15.25
Légumes ou fleurs11.54
Gel (surfaces gelées sans production)62
Oliviers3.81
Fourrage3.11
Prairies temporaires2.81
Divers2.81
Vergers2.51
Autres1.91
Campagne 2017 — 278.4 ha déclarée
Estives et landes : 68.3 ha (25%) Vignes : 40 ha (14%) Autres céréales : 36.1 ha (13%) Légumineuses à grains : 33.7 ha (12%) Prairies permanentes : 27.7 ha (10%) Orge : 15.5 ha (6%) Colza : 9.1 ha (3%) Légumes ou fleurs : 9.1 ha (3%) Blé tendre : 7.6 ha (3%) Fourrage : 6.4 ha (2%) Autres : 24.9 ha (9%)
Estives et landes 68.3 ha (25%)
Vignes 40 ha (14%)
Autres céréales 36.1 ha (13%)
Légumineuses à grains 33.7 ha (12%)
Prairies permanentes 27.7 ha (10%)
Orge 15.5 ha (6%)
Colza 9.1 ha (3%)
Légumes ou fleurs 9.1 ha (3%)
Blé tendre 7.6 ha (3%)
Fourrage 6.4 ha (2%)
Autres 24.9 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes68.325
Vignes4014
Autres céréales36.113
Légumineuses à grains33.712
Prairies permanentes27.710
Orge15.56
Colza9.13
Légumes ou fleurs9.13
Blé tendre7.63
Fourrage6.42
Gel (surfaces gelées sans production)5.82
Prairies temporaires4.22
Oliviers3.81
Autres cultures industrielles3.31
Protéagineux3.11
Vergers2.51
Divers2.21
Campagne 2016 — 270.1 ha déclarée
Autres céréales : 76.4 ha (28%) Estives et landes : 68.9 ha (26%) Prairies permanentes : 27.7 ha (10%) Vignes : 27.6 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.1 ha (7%) Prairies temporaires : 10.7 ha (4%) Orge : 8.4 ha (3%) Légumineuses à grains : 7.9 ha (3%) Fourrage : 6.4 ha (2%) Oliviers : 3.8 ha (1%) Autres : 13.2 ha (5%)
Autres céréales 76.4 ha (28%)
Estives et landes 68.9 ha (26%)
Prairies permanentes 27.7 ha (10%)
Vignes 27.6 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.1 ha (7%)
Prairies temporaires 10.7 ha (4%)
Orge 8.4 ha (3%)
Légumineuses à grains 7.9 ha (3%)
Fourrage 6.4 ha (2%)
Oliviers 3.8 ha (1%)
Autres 13.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales76.428
Estives et landes68.926
Prairies permanentes27.710
Vignes27.610
Gel (surfaces gelées sans production)19.17
Prairies temporaires10.74
Orge8.43
Légumineuses à grains7.93
Fourrage6.42
Oliviers3.81
Vergers3.31
Blé tendre31
Colza31
Tournesol2.81
Divers1.10
Campagne 2015 — 266.3 ha déclarée
Estives et landes : 68.9 ha (26%) Autres céréales : 57.9 ha (22%) Prairies permanentes : 28.9 ha (11%) Vignes : 22.5 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.7 ha (8%) Légumineuses à grains : 13.3 ha (5%) Colza : 13.1 ha (5%) Orge : 11.3 ha (4%) Vergers : 5.8 ha (2%) Tournesol : 5.7 ha (2%) Autres : 18.2 ha (7%)
Estives et landes 68.9 ha (26%)
Autres céréales 57.9 ha (22%)
Prairies permanentes 28.9 ha (11%)
Vignes 22.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.7 ha (8%)
Légumineuses à grains 13.3 ha (5%)
Colza 13.1 ha (5%)
Orge 11.3 ha (4%)
Vergers 5.8 ha (2%)
Tournesol 5.7 ha (2%)
Autres 18.2 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes68.926
Autres céréales57.922
Prairies permanentes28.911
Vignes22.58
Gel (surfaces gelées sans production)20.78
Légumineuses à grains13.35
Colza13.15
Orge11.34
Vergers5.82
Tournesol5.72
Fourrage5.12
Prairies temporaires4.92
Maïs grain et ensilage4.22
Oliviers3.61
Divers0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 212 ha (78.8 % de la SAU)
Parcelles bio 74

Evolution de la surface bio

167 181 195 209 223 2019 : 196,7 ha 2019 2020 : 200,3 ha 2020 2021 : 200,1 ha 2021 2022 : 199,2 ha 2022 2023 : 211 ha 2023 2024 : 212 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019196,755
2020200,360
2021200,163
2022199,261
202321174
202421274

Cultures bio

Estives et landes 75.7 ha
Vignes 30.8 ha
Prairies permanentes 23.1 ha
Légumes ou fleurs 21.8 ha
Autres céréales 15.7 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (3)
EARL FLOUTIER SEBASTIEN Vente directe
FLOUTIER FRERES Vente directe
GAEC LES RUCHERS DE PUECH CABRIER Vente directeSite web →
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2012-09-18

Surface totale zonee : 3868 ha

Agricole (A) — 61% (2347.6 ha) Naturelle (N) — 33% (1259.4 ha) Urbaine (U) — 6% (214.3 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (27.5 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (19.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA2347.661
NaturelleN1259.433
UrbaineU214.36
A urbaniser (conditionnel)AUc27.51
A urbaniser (strict)AUs19.20

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 21
Agriculture générale 6
Viticulture 6
Élevage 5
Grandes cultures 4
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 237 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 64.5 ha (8%) Conservatoire d'espaces naturels : 49.8 ha (6%) Département : 8.8 ha (1%) Établissement public : 8.3 ha (1%) État : 2.6 ha (0%) HLM / logement social : 0.9 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 675.4 ha (83%)
Commune 64.5 ha (8%)
Conservatoire d'espaces naturels 49.8 ha (6%)
Département 8.8 ha (1%)
Établissement public 8.3 ha (1%)
État 2.6 ha (0%)
HLM / logement social 0.9 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 675.4 ha (83%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune64.58173
Conservatoire d'espaces naturels49.86142
Département8.8157
Établissement public8.3120
État2.6022
HLM / logement social0.904
Autres (privé, non identifié)675.483

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

165 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20257
202450
202326
202211
20201
201915
20189
201710
201627
20156
20143

Climat

Precipitations annuelles 694 mm
Temperature moyenne 15.1 °C
Temperature min. absolue -11.3 °C
Temperature max. absolue 45.9 °C
Station la plus proche VESTRIC-ET-CANDIAC (1.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Font de BEBIAN cavite

Eau

Stations Piezometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines