Uchaux est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (84), comptant 1 699 habitants. 40 exploitations agricoles y sont recensées, dont 14 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 599,6 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
543,3
2016
481,2
2017
511
2018
559,7
2019
555,2
2020
546,4
2021
538,7
2022
595,9
2023
636,5
2024
599,6
Campagne 2024 — 599.6 ha déclarée
Vignes270.7 ha (45%)
Divers111.8 ha (19%)
Autres céréales48.1 ha (8%)
Autres cultures industrielles36.7 ha (6%)
Prairies temporaires18.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)17.5 ha (3%)
Estives et landes13.4 ha (2%)
Colza12.2 ha (2%)
Orge11.2 ha (2%)
Blé tendre9.5 ha (2%)
Autres50.2 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
270.7
45
Divers
111.8
19
Autres céréales
48.1
8
Autres cultures industrielles
36.7
6
Prairies temporaires
18.3
3
Gel (surfaces gelées sans production)
17.5
3
Estives et landes
13.4
2
Colza
12.2
2
Orge
11.2
2
Blé tendre
9.5
2
Fourrage
8.1
1
Prairies permanentes
8.1
1
Oliviers
8.1
1
Légumes ou fleurs
8.1
1
Légumineuses à grains
7.3
1
Tournesol
5.4
1
Protéagineux
4
1
Maïs grain et ensilage
0.6
0
Vergers
0.5
0
Campagne 2023 — 636.5 ha déclarée
Vignes290.4 ha (46%)
Divers82.9 ha (13%)
Estives et landes47.5 ha (7%)
Autres cultures industrielles35.8 ha (6%)
Autres céréales32.8 ha (5%)
Orge29 ha (5%)
Prairies temporaires18.4 ha (3%)
Légumes ou fleurs18.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.6 ha (2%)
Colza14.9 ha (2%)
Autres51.1 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
290.4
46
Divers
82.9
13
Estives et landes
47.5
7
Autres cultures industrielles
35.8
6
Autres céréales
32.8
5
Orge
29
5
Prairies temporaires
18.4
3
Légumes ou fleurs
18.1
3
Gel (surfaces gelées sans production)
15.6
2
Colza
14.9
2
Légumineuses à grains
13.7
2
Prairies permanentes
7.8
1
Oliviers
7.7
1
Fourrage
6.8
1
Blé tendre
4.2
1
Tournesol
4
1
Protéagineux
4
1
Maïs grain et ensilage
2.4
0
Vergers
0.5
0
Campagne 2022 — 595.9 ha déclarée
Vignes264.7 ha (44%)
Estives et landes62 ha (10%)
Autres céréales52.5 ha (9%)
Autres cultures industrielles48.2 ha (8%)
Divers37.7 ha (6%)
Autres26.5 ha (4%)
Légumes ou fleurs21.3 ha (4%)
Prairies temporaires19.7 ha (3%)
Tournesol12 ha (2%)
Colza11.9 ha (2%)
Autres39.4 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
264.7
44
Estives et landes
62
10
Autres céréales
52.5
9
Autres cultures industrielles
48.2
8
Divers
37.7
6
Autres
26.5
4
Légumes ou fleurs
21.3
4
Prairies temporaires
19.7
3
Tournesol
12
2
Colza
11.9
2
Orge
8.4
1
Blé tendre
7.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
7.1
1
Prairies permanentes
6.2
1
Oliviers
6.1
1
Fourrage
3.6
1
Maïs grain et ensilage
0.4
0
Campagne 2021 — 538.7 ha déclarée
Vignes268.4 ha (50%)
Divers57.2 ha (11%)
Autres cultures industrielles52.2 ha (10%)
Autres céréales24 ha (4%)
Prairies temporaires18.6 ha (3%)
Autres17.4 ha (3%)
Colza17.3 ha (3%)
Légumineuses à grains16.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs16.7 ha (3%)
Tournesol15.6 ha (3%)
Autres34.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
268.4
50
Divers
57.2
11
Autres cultures industrielles
52.2
10
Autres céréales
24
4
Prairies temporaires
18.6
3
Autres
17.4
3
Colza
17.3
3
Légumineuses à grains
16.7
3
Légumes ou fleurs
16.7
3
Tournesol
15.6
3
Gel (surfaces gelées sans production)
10.3
2
Prairies permanentes
6.2
1
Oliviers
5.9
1
Fourrage
3.6
1
Estives et landes
3.4
1
Orge
2.7
1
Blé tendre
2
0
Maïs grain et ensilage
0.5
0
Campagne 2020 — 546.4 ha déclarée
Vignes296.8 ha (54%)
Autres céréales57.2 ha (10%)
Divers42.7 ha (8%)
Autres cultures industrielles36.4 ha (7%)
Orge29.8 ha (5%)
Fourrage13.6 ha (2%)
Autres12.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)11.7 ha (2%)
Prairies temporaires10.2 ha (2%)
Légumineuses à grains8.7 ha (2%)
Autres27.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
296.8
54
Autres céréales
57.2
10
Divers
42.7
8
Autres cultures industrielles
36.4
7
Orge
29.8
5
Fourrage
13.6
2
Autres
12.2
2
Gel (surfaces gelées sans production)
11.7
2
Prairies temporaires
10.2
2
Légumineuses à grains
8.7
2
Oliviers
8.1
1
Prairies permanentes
6.4
1
Tournesol
5.9
1
Légumes ou fleurs
5.3
1
Blé tendre
0.9
0
Maïs grain et ensilage
0.5
0
Campagne 2019 — 555.2 ha déclarée
Vignes310.9 ha (56%)
Autres cultures industrielles46.9 ha (8%)
Orge38 ha (7%)
Divers36.7 ha (7%)
Autres céréales28 ha (5%)
Fourrage18.1 ha (3%)
Légumineuses à grains16.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs15.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)9.9 ha (2%)
Autres8.9 ha (2%)
Autres26.3 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
310.9
56
Autres cultures industrielles
46.9
8
Orge
38
7
Divers
36.7
7
Autres céréales
28
5
Fourrage
18.1
3
Légumineuses à grains
16.2
3
Légumes ou fleurs
15.3
3
Gel (surfaces gelées sans production)
9.9
2
Autres
8.9
2
Blé tendre
8.8
2
Oliviers
7.4
1
Prairies permanentes
4.2
1
Prairies temporaires
4.2
1
Tournesol
1.1
0
Maïs grain et ensilage
0.6
0
Campagne 2018 — 559.7 ha déclarée
Vignes312.3 ha (56%)
Autres céréales61.6 ha (11%)
Autres cultures industrielles48.9 ha (9%)
Divers46.7 ha (8%)
Prairies temporaires15.3 ha (3%)
Légumineuses à grains13.9 ha (2%)
Blé tendre12.1 ha (2%)
Autres11.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)10.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs8.5 ha (2%)
Autres18.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
312.3
56
Autres céréales
61.6
11
Autres cultures industrielles
48.9
9
Divers
46.7
8
Prairies temporaires
15.3
3
Légumineuses à grains
13.9
2
Blé tendre
12.1
2
Autres
11.2
2
Gel (surfaces gelées sans production)
10.6
2
Légumes ou fleurs
8.5
2
Oliviers
6.2
1
Tournesol
5.2
1
Prairies permanentes
4.2
1
Fourrage
2.1
0
Maïs grain et ensilage
0.9
0
Campagne 2017 — 511 ha déclarée
Vignes276.9 ha (54%)
Autres céréales64 ha (13%)
Autres cultures industrielles46 ha (9%)
Divers35.8 ha (7%)
Fourrage20 ha (4%)
Colza15.1 ha (3%)
Légumineuses à grains11.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.2 ha (1%)
Protéagineux5.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage5.1 ha (1%)
Autres25.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
276.9
54
Autres céréales
64
13
Autres cultures industrielles
46
9
Divers
35.8
7
Fourrage
20
4
Colza
15.1
3
Légumineuses à grains
11.1
2
Gel (surfaces gelées sans production)
6.2
1
Protéagineux
5.4
1
Maïs grain et ensilage
5.1
1
Légumes ou fleurs
4.3
1
Tournesol
4.2
1
Autres oléagineux
4.2
1
Prairies temporaires
4.2
1
Oliviers
3.3
1
Orge
2.9
1
Prairies permanentes
1.2
0
Autres
0.9
0
Blé tendre
0.2
0
Campagne 2016 — 481.2 ha déclarée
Vignes251 ha (52%)
Autres cultures industrielles55.1 ha (11%)
Autres céréales43.6 ha (9%)
Tournesol33.1 ha (7%)
Divers28.1 ha (6%)
Fourrage16.3 ha (3%)
Orge14.1 ha (3%)
Blé tendre11.5 ha (2%)
Prairies temporaires9.4 ha (2%)
Légumineuses à grains8.2 ha (2%)
Autres10.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
251
52
Autres cultures industrielles
55.1
11
Autres céréales
43.6
9
Tournesol
33.1
7
Divers
28.1
6
Fourrage
16.3
3
Orge
14.1
3
Blé tendre
11.5
2
Prairies temporaires
9.4
2
Légumineuses à grains
8.2
2
Gel (surfaces gelées sans production)
3.5
1
Oliviers
2.8
1
Maïs grain et ensilage
2.1
0
Prairies permanentes
1.5
0
Légumes ou fleurs
0.9
0
Campagne 2015 — 543.3 ha déclarée
Vignes302.7 ha (56%)
Autres céréales47.4 ha (9%)
Fourrage43.7 ha (8%)
Autres cultures industrielles38.6 ha (7%)
Divers26.5 ha (5%)
Orge16.9 ha (3%)
Blé tendre16.5 ha (3%)
Tournesol14.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs14.3 ha (3%)
Protéagineux9 ha (2%)
Autres13 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
302.7
56
Autres céréales
47.4
9
Fourrage
43.7
8
Autres cultures industrielles
38.6
7
Divers
26.5
5
Orge
16.9
3
Blé tendre
16.5
3
Tournesol
14.7
3
Légumes ou fleurs
14.3
3
Protéagineux
9
2
Gel (surfaces gelées sans production)
6.7
1
Oliviers
3.4
1
Prairies temporaires
1.2
0
Prairies permanentes
0.9
0
Maïs grain et ensilage
0.8
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total40
Viticulture24
Élevage8
Grandes cultures4
Agriculture générale3
Polyculture-élevage1
Dont bio10
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)25
Surface agricole utilisee (SAU)723 ha
Emploi agricole (ETP)86
Production brute standard (PBS)6 590 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune112.2 ha (6%)
État0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1701.7 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
112.2
6
223
État
0.1
0
1
Autres (privé, non identifié)
1701.7
94
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
315 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.