Uffheim

Département 68 — 68510

1 142 habitants 284 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Uffheim est une commune du département Grand Est (68), comptant 1 142 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 316,3 ha.

Chiffres clés

316.3
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
14
exploitations
1 133
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

261 279 297 315 333 2015 : 315,4 ha 2015 2016 : 313,9 ha 2016 2017 : 313,2 ha 2017 2018 : 312,9 ha 2018 2019 : 313,7 ha 2019 2020 : 307,3 ha 2020 2021 : 312,3 ha 2021 2022 : 312,3 ha 2022 2023 : 317,4 ha 2023 2024 : 316,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015315,4
2016313,9
2017313,2
2018312,9
2019313,7
2020307,3
2021312,3
2022312,3
2023317,4
2024316,3
Campagne 2024 — 316.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 160.8 ha (51%) Blé tendre : 81.5 ha (26%) Autres cultures industrielles : 36 ha (11%) Autres oléagineux : 13.8 ha (4%) Prairies permanentes : 12.3 ha (4%) Prairies temporaires : 5.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2 ha (1%) Divers : 2 ha (1%) Orge : 1.5 ha (0%) Autres céréales : 0.5 ha (0%) Autres : 0.6 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 160.8 ha (51%)
Blé tendre 81.5 ha (26%)
Autres cultures industrielles 36 ha (11%)
Autres oléagineux 13.8 ha (4%)
Prairies permanentes 12.3 ha (4%)
Prairies temporaires 5.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2 ha (1%)
Divers 2 ha (1%)
Orge 1.5 ha (0%)
Autres céréales 0.5 ha (0%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage160.851
Blé tendre81.526
Autres cultures industrielles3611
Autres oléagineux13.84
Prairies permanentes12.34
Prairies temporaires5.32
Gel (surfaces gelées sans production)21
Divers21
Orge1.50
Autres céréales0.50
Vergers0.30
Vignes0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2023 — 317.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 191.7 ha (60%) Blé tendre : 58.3 ha (18%) Autres cultures industrielles : 25.8 ha (8%) Autres oléagineux : 12.7 ha (4%) Prairies permanentes : 12.4 ha (4%) Prairies temporaires : 6 ha (2%) Colza : 5.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3 ha (1%) Divers : 1.4 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.4 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 191.7 ha (60%)
Blé tendre 58.3 ha (18%)
Autres cultures industrielles 25.8 ha (8%)
Autres oléagineux 12.7 ha (4%)
Prairies permanentes 12.4 ha (4%)
Prairies temporaires 6 ha (2%)
Colza 5.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3 ha (1%)
Divers 1.4 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage191.760
Blé tendre58.318
Autres cultures industrielles25.88
Autres oléagineux12.74
Prairies permanentes12.44
Prairies temporaires62
Colza5.22
Gel (surfaces gelées sans production)31
Divers1.40
Légumes ou fleurs0.40
Vergers0.30
Vignes0.20
Campagne 2022 — 312.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 193.5 ha (62%) Blé tendre : 64.7 ha (21%) Autres cultures industrielles : 25.6 ha (8%) Prairies permanentes : 12.6 ha (4%) Orge : 4.1 ha (1%) Prairies temporaires : 3.1 ha (1%) Protéagineux : 2.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2 ha (1%) Autres oléagineux : 1.9 ha (1%) Divers : 1.6 ha (1%) Autres : 0.8 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 193.5 ha (62%)
Blé tendre 64.7 ha (21%)
Autres cultures industrielles 25.6 ha (8%)
Prairies permanentes 12.6 ha (4%)
Orge 4.1 ha (1%)
Prairies temporaires 3.1 ha (1%)
Protéagineux 2.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2 ha (1%)
Autres oléagineux 1.9 ha (1%)
Divers 1.6 ha (1%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage193.562
Blé tendre64.721
Autres cultures industrielles25.68
Prairies permanentes12.64
Orge4.11
Prairies temporaires3.11
Protéagineux2.41
Gel (surfaces gelées sans production)21
Autres oléagineux1.91
Divers1.61
Vergers0.30
Légumes ou fleurs0.30
Vignes0.10
Autres0.10
Campagne 2021 — 312.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 207.1 ha (66%) Blé tendre : 56.6 ha (18%) Autres cultures industrielles : 17.6 ha (6%) Prairies permanentes : 12.6 ha (4%) Colza : 8.2 ha (3%) Prairies temporaires : 2.4 ha (1%) Orge : 2 ha (1%) Autres oléagineux : 1.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.4 ha (0%) Divers : 1.4 ha (0%) Autres : 1.1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 207.1 ha (66%)
Blé tendre 56.6 ha (18%)
Autres cultures industrielles 17.6 ha (6%)
Prairies permanentes 12.6 ha (4%)
Colza 8.2 ha (3%)
Prairies temporaires 2.4 ha (1%)
Orge 2 ha (1%)
Autres oléagineux 1.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.4 ha (0%)
Divers 1.4 ha (0%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage207.166
Blé tendre56.618
Autres cultures industrielles17.66
Prairies permanentes12.64
Colza8.23
Prairies temporaires2.41
Orge21
Autres oléagineux1.91
Gel (surfaces gelées sans production)1.40
Divers1.40
Autres céréales0.40
Légumes ou fleurs0.40
Vergers0.10
Vignes0.10
Autres0.10
Campagne 2020 — 307.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 157.8 ha (51%) Blé tendre : 91.8 ha (30%) Autres cultures industrielles : 28.9 ha (9%) Prairies permanentes : 12.4 ha (4%) Autres oléagineux : 6.3 ha (2%) Prairies temporaires : 5.1 ha (2%) Orge : 1.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.3 ha (0%) Divers : 1 ha (0%) Fourrage : 0.3 ha (0%) Autres : 0.6 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 157.8 ha (51%)
Blé tendre 91.8 ha (30%)
Autres cultures industrielles 28.9 ha (9%)
Prairies permanentes 12.4 ha (4%)
Autres oléagineux 6.3 ha (2%)
Prairies temporaires 5.1 ha (2%)
Orge 1.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.3 ha (0%)
Divers 1 ha (0%)
Fourrage 0.3 ha (0%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage157.851
Blé tendre91.830
Autres cultures industrielles28.99
Prairies permanentes12.44
Autres oléagineux6.32
Prairies temporaires5.12
Orge1.81
Gel (surfaces gelées sans production)1.30
Divers10
Fourrage0.30
Légumes ou fleurs0.30
Vignes0.20
Autres0.10
Vergers00
Campagne 2019 — 313.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 199.2 ha (64%) Blé tendre : 82.4 ha (26%) Prairies permanentes : 12 ha (4%) Orge : 5.6 ha (2%) Prairies temporaires : 5.4 ha (2%) Autres cultures industrielles : 4.9 ha (2%) Fourrage : 1.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.2 ha (0%) Divers : 0.8 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 199.2 ha (64%)
Blé tendre 82.4 ha (26%)
Prairies permanentes 12 ha (4%)
Orge 5.6 ha (2%)
Prairies temporaires 5.4 ha (2%)
Autres cultures industrielles 4.9 ha (2%)
Fourrage 1.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.2 ha (0%)
Divers 0.8 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage199.264
Blé tendre82.426
Prairies permanentes124
Orge5.62
Prairies temporaires5.42
Autres cultures industrielles4.92
Fourrage1.61
Gel (surfaces gelées sans production)1.20
Divers0.80
Légumes ou fleurs0.30
Vignes0.20
Autres0.10
Vergers00
Campagne 2018 — 312.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 210 ha (67%) Blé tendre : 40.3 ha (13%) Autres cultures industrielles : 39.1 ha (12%) Prairies permanentes : 12.4 ha (4%) Fourrage : 3.3 ha (1%) Prairies temporaires : 2.8 ha (1%) Orge : 2.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.3 ha (0%) Divers : 0.7 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 210 ha (67%)
Blé tendre 40.3 ha (13%)
Autres cultures industrielles 39.1 ha (12%)
Prairies permanentes 12.4 ha (4%)
Fourrage 3.3 ha (1%)
Prairies temporaires 2.8 ha (1%)
Orge 2.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.3 ha (0%)
Divers 0.7 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage21067
Blé tendre40.313
Autres cultures industrielles39.112
Prairies permanentes12.44
Fourrage3.31
Prairies temporaires2.81
Orge2.21
Gel (surfaces gelées sans production)1.30
Divers0.70
Légumes ou fleurs0.30
Autres céréales0.20
Vignes0.20
Autres0.10
Vergers00
Campagne 2017 — 313.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 139.9 ha (45%) Blé tendre : 103 ha (33%) Autres cultures industrielles : 47.3 ha (15%) Prairies permanentes : 10.9 ha (3%) Prairies temporaires : 5.7 ha (2%) Fourrage : 2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.3 ha (0%) Divers : 0.9 ha (0%) Autres céréales : 0.7 ha (0%) Colza : 0.5 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 139.9 ha (45%)
Blé tendre 103 ha (33%)
Autres cultures industrielles 47.3 ha (15%)
Prairies permanentes 10.9 ha (3%)
Prairies temporaires 5.7 ha (2%)
Fourrage 2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.3 ha (0%)
Divers 0.9 ha (0%)
Autres céréales 0.7 ha (0%)
Colza 0.5 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage139.945
Blé tendre10333
Autres cultures industrielles47.315
Prairies permanentes10.93
Prairies temporaires5.72
Fourrage21
Gel (surfaces gelées sans production)1.30
Divers0.90
Autres céréales0.70
Colza0.50
Légumes ou fleurs0.40
Orge0.30
Vignes0.20
Vergers0.10
Campagne 2016 — 313.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 211.6 ha (67%) Blé tendre : 75.8 ha (24%) Prairies permanentes : 11.6 ha (4%) Orge : 4.6 ha (1%) Prairies temporaires : 4.4 ha (1%) Fourrage : 2.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.1 ha (1%) Divers : 0.9 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%) Vignes : 0.2 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 211.6 ha (67%)
Blé tendre 75.8 ha (24%)
Prairies permanentes 11.6 ha (4%)
Orge 4.6 ha (1%)
Prairies temporaires 4.4 ha (1%)
Fourrage 2.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.1 ha (1%)
Divers 0.9 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Vignes 0.2 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage211.667
Blé tendre75.824
Prairies permanentes11.64
Orge4.61
Prairies temporaires4.41
Fourrage2.21
Gel (surfaces gelées sans production)2.11
Divers0.90
Légumes ou fleurs0.30
Vignes0.20
Autres céréales0.10
Vergers0.10
Campagne 2015 — 315.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 194.8 ha (62%) Blé tendre : 84.4 ha (27%) Prairies permanentes : 12.2 ha (4%) Autres cultures industrielles : 9.7 ha (3%) Fourrage : 3.9 ha (1%) Prairies temporaires : 3.5 ha (1%) Orge : 2.2 ha (1%) Autres oléagineux : 1.6 ha (1%) Divers : 1.2 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.1 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 194.8 ha (62%)
Blé tendre 84.4 ha (27%)
Prairies permanentes 12.2 ha (4%)
Autres cultures industrielles 9.7 ha (3%)
Fourrage 3.9 ha (1%)
Prairies temporaires 3.5 ha (1%)
Orge 2.2 ha (1%)
Autres oléagineux 1.6 ha (1%)
Divers 1.2 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage194.862
Blé tendre84.427
Prairies permanentes12.24
Autres cultures industrielles9.73
Fourrage3.91
Prairies temporaires3.51
Orge2.21
Autres oléagineux1.61
Divers1.20
Gel (surfaces gelées sans production)1.10
Légumes ou fleurs0.40
Vignes0.30
Vergers0.10

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-05-15

Surface totale zonee : 435.4 ha

Agricole (A) — 60% (262.5 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 20% (86.3 ha) Urbaine (U) — 12% (51.3 ha) Naturelle (N) — 7% (29 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (5 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (1.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA262.560
Agricole (habitat)Ah86.320
UrbaineU51.312
NaturelleN297
A urbaniser (conditionnel)AUc51
A urbaniser (strict)AUs1.30

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 14
Grandes cultures 10
Sylviculture 2
Polyculture-élevage 1
Élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 391 ha
Emploi agricole (ETP) 7
Production brute standard (PBS) 649 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 14.3 ha (4%) Établissement public : 0.2 ha (0%) État : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 393.6 ha (96%)
Commune 14.3 ha (4%)
Établissement public 0.2 ha (0%)
État 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 393.6 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune14.34130
Établissement public0.205
État001
Autres (privé, non identifié)393.696

Climat

Precipitations annuelles 791 mm
Temperature moyenne 11.0 °C
Temperature min. absolue -20.9 °C
Temperature max. absolue 39.4 °C
Station la plus proche BALE-MULHOUSE (6.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

14 elements recenses

Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines