Ungersheim

Département 68 — 68190

2 449 habitants 217 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (799,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (16) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Ungersheim est une commune du département Grand Est (68), comptant 2 449 habitants. 16 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 799,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

799.4
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
16
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
2 741
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

679 726 773 819 866 2015 : 812,2 ha 2015 2016 : 815,4 ha 2016 2017 : 815,3 ha 2017 2018 : 819 ha 2018 2019 : 813,5 ha 2019 2020 : 811,3 ha 2020 2021 : 824,6 ha 2021 2022 : 812 ha 2022 2023 : 815,1 ha 2023 2024 : 799,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015812,2
2016815,4
2017815,3
2018819
2019813,5
2020811,3
2021824,6
2022812
2023815,1
2024799,4
Campagne 2024 — 799.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 411.2 ha (51%) Blé tendre : 143.5 ha (18%) Gel (surfaces gelées sans production) : 59 ha (7%) Autres oléagineux : 42.7 ha (5%) Prairies permanentes : 34.1 ha (4%) Colza : 28.7 ha (4%) Orge : 25.7 ha (3%) Autres céréales : 19.4 ha (2%) Prairies temporaires : 14.7 ha (2%) Fourrage : 7.9 ha (1%) Autres : 12.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 411.2 ha (51%)
Blé tendre 143.5 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production) 59 ha (7%)
Autres oléagineux 42.7 ha (5%)
Prairies permanentes 34.1 ha (4%)
Colza 28.7 ha (4%)
Orge 25.7 ha (3%)
Autres céréales 19.4 ha (2%)
Prairies temporaires 14.7 ha (2%)
Fourrage 7.9 ha (1%)
Autres 12.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage411.251
Blé tendre143.518
Gel (surfaces gelées sans production)597
Autres oléagineux42.75
Prairies permanentes34.14
Colza28.74
Orge25.73
Autres céréales19.42
Prairies temporaires14.72
Fourrage7.91
Divers4.51
Légumes ou fleurs41
Estives et landes1.80
Autres cultures industrielles1.70
Protéagineux0.50
Campagne 2023 — 815.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 372.6 ha (46%) Blé tendre : 132.8 ha (16%) Autres oléagineux : 88 ha (11%) Colza : 68.9 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 59.9 ha (7%) Prairies permanentes : 33.1 ha (4%) Fourrage : 21.1 ha (3%) Prairies temporaires : 19.6 ha (2%) Autres céréales : 6.3 ha (1%) Divers : 4.9 ha (1%) Autres : 7.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 372.6 ha (46%)
Blé tendre 132.8 ha (16%)
Autres oléagineux 88 ha (11%)
Colza 68.9 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 59.9 ha (7%)
Prairies permanentes 33.1 ha (4%)
Fourrage 21.1 ha (3%)
Prairies temporaires 19.6 ha (2%)
Autres céréales 6.3 ha (1%)
Divers 4.9 ha (1%)
Autres 7.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage372.646
Blé tendre132.816
Autres oléagineux8811
Colza68.98
Gel (surfaces gelées sans production)59.97
Prairies permanentes33.14
Fourrage21.13
Prairies temporaires19.62
Autres céréales6.31
Divers4.91
Légumes ou fleurs3.40
Orge3.10
Autres cultures industrielles1.40
Campagne 2022 — 812 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 449.8 ha (55%) Blé tendre : 154 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 55.3 ha (7%) Autres oléagineux : 34.4 ha (4%) Orge : 33.6 ha (4%) Prairies permanentes : 22.3 ha (3%) Prairies temporaires : 16.1 ha (2%) Autres céréales : 14.3 ha (2%) Fourrage : 9 ha (1%) Estives et landes : 8.3 ha (1%) Autres : 14.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 449.8 ha (55%)
Blé tendre 154 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 55.3 ha (7%)
Autres oléagineux 34.4 ha (4%)
Orge 33.6 ha (4%)
Prairies permanentes 22.3 ha (3%)
Prairies temporaires 16.1 ha (2%)
Autres céréales 14.3 ha (2%)
Fourrage 9 ha (1%)
Estives et landes 8.3 ha (1%)
Autres 14.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage449.855
Blé tendre15419
Gel (surfaces gelées sans production)55.37
Autres oléagineux34.44
Orge33.64
Prairies permanentes22.33
Prairies temporaires16.12
Autres céréales14.32
Fourrage91
Estives et landes8.31
Colza5.91
Divers5.51
Autres cultures industrielles1.90
Légumes ou fleurs1.60
Campagne 2021 — 824.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 449.5 ha (55%) Blé tendre : 155.1 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 55.7 ha (7%) Autres oléagineux : 41.5 ha (5%) Prairies permanentes : 24.8 ha (3%) Prairies temporaires : 22.1 ha (3%) Colza : 16.8 ha (2%) Orge : 16 ha (2%) Autres céréales : 12.7 ha (2%) Estives et landes : 8.3 ha (1%) Autres : 22.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 449.5 ha (55%)
Blé tendre 155.1 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 55.7 ha (7%)
Autres oléagineux 41.5 ha (5%)
Prairies permanentes 24.8 ha (3%)
Prairies temporaires 22.1 ha (3%)
Colza 16.8 ha (2%)
Orge 16 ha (2%)
Autres céréales 12.7 ha (2%)
Estives et landes 8.3 ha (1%)
Autres 22.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage449.555
Blé tendre155.119
Gel (surfaces gelées sans production)55.77
Autres oléagineux41.55
Prairies permanentes24.83
Prairies temporaires22.13
Colza16.82
Orge162
Autres céréales12.72
Estives et landes8.31
Légumes ou fleurs7.11
Fourrage71
Autres cultures industrielles4.81
Divers3.20
Campagne 2020 — 811.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 426.9 ha (53%) Blé tendre : 173.1 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 55.7 ha (7%) Colza : 41 ha (5%) Prairies permanentes : 24.8 ha (3%) Autres oléagineux : 23 ha (3%) Prairies temporaires : 17.4 ha (2%) Fourrage : 16.6 ha (2%) Orge : 13.5 ha (2%) Autres céréales : 9.7 ha (1%) Autres : 9.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 426.9 ha (53%)
Blé tendre 173.1 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 55.7 ha (7%)
Colza 41 ha (5%)
Prairies permanentes 24.8 ha (3%)
Autres oléagineux 23 ha (3%)
Prairies temporaires 17.4 ha (2%)
Fourrage 16.6 ha (2%)
Orge 13.5 ha (2%)
Autres céréales 9.7 ha (1%)
Autres 9.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage426.953
Blé tendre173.121
Gel (surfaces gelées sans production)55.77
Colza415
Prairies permanentes24.83
Autres oléagineux233
Prairies temporaires17.42
Fourrage16.62
Orge13.52
Autres céréales9.71
Légumes ou fleurs7.11
Divers2.40
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2019 — 813.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 471.1 ha (58%) Blé tendre : 152.4 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 52.1 ha (6%) Prairies permanentes : 26.6 ha (3%) Fourrage : 19.9 ha (2%) Prairies temporaires : 16.1 ha (2%) Légumes ou fleurs : 15.8 ha (2%) Autres oléagineux : 15.6 ha (2%) Colza : 12.4 ha (2%) Orge : 11.4 ha (1%) Autres : 20.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 471.1 ha (58%)
Blé tendre 152.4 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 52.1 ha (6%)
Prairies permanentes 26.6 ha (3%)
Fourrage 19.9 ha (2%)
Prairies temporaires 16.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs 15.8 ha (2%)
Autres oléagineux 15.6 ha (2%)
Colza 12.4 ha (2%)
Orge 11.4 ha (1%)
Autres 20.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage471.158
Blé tendre152.419
Gel (surfaces gelées sans production)52.16
Prairies permanentes26.63
Fourrage19.92
Prairies temporaires16.12
Légumes ou fleurs15.82
Autres oléagineux15.62
Colza12.42
Orge11.41
Autres céréales4.61
Tournesol4.51
Estives et landes4.51
Divers4.21
Protéagineux2.20
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2018 — 819 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 446.6 ha (55%) Blé tendre : 162.7 ha (20%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.3 ha (6%) Autres oléagineux : 41.1 ha (5%) Prairies permanentes : 25.9 ha (3%) Tournesol : 20.3 ha (2%) Autres céréales : 16.4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 14 ha (2%) Fourrage : 13 ha (2%) Orge : 7.6 ha (1%) Autres : 24.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 446.6 ha (55%)
Blé tendre 162.7 ha (20%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.3 ha (6%)
Autres oléagineux 41.1 ha (5%)
Prairies permanentes 25.9 ha (3%)
Tournesol 20.3 ha (2%)
Autres céréales 16.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 14 ha (2%)
Fourrage 13 ha (2%)
Orge 7.6 ha (1%)
Autres 24.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage446.655
Blé tendre162.720
Gel (surfaces gelées sans production)47.36
Autres oléagineux41.15
Prairies permanentes25.93
Tournesol20.32
Autres céréales16.42
Légumes ou fleurs142
Fourrage132
Orge7.61
Prairies temporaires7.31
Colza5.11
Estives et landes4.51
Divers40
Autres3.20
Campagne 2017 — 815.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 485.3 ha (60%) Blé tendre : 104.4 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48.8 ha (6%) Colza : 42.5 ha (5%) Tournesol : 29.5 ha (4%) Prairies temporaires : 18.6 ha (2%) Prairies permanentes : 17.8 ha (2%) Autres : 14.4 ha (2%) Autres oléagineux : 14.3 ha (2%) Fourrage : 10.7 ha (1%) Autres : 29 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 485.3 ha (60%)
Blé tendre 104.4 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48.8 ha (6%)
Colza 42.5 ha (5%)
Tournesol 29.5 ha (4%)
Prairies temporaires 18.6 ha (2%)
Prairies permanentes 17.8 ha (2%)
Autres 14.4 ha (2%)
Autres oléagineux 14.3 ha (2%)
Fourrage 10.7 ha (1%)
Autres 29 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage485.360
Blé tendre104.413
Gel (surfaces gelées sans production)48.86
Colza42.55
Tournesol29.54
Prairies temporaires18.62
Prairies permanentes17.82
Autres14.42
Autres oléagineux14.32
Fourrage10.71
Légumes ou fleurs9.51
Orge9.31
Estives et landes4.51
Autres céréales3.20
Divers2.50
Campagne 2016 — 815.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 518 ha (64%) Blé tendre : 130.7 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49.1 ha (6%) Prairies temporaires : 21.5 ha (3%) Fourrage : 20.1 ha (2%) Prairies permanentes : 17.8 ha (2%) Orge : 13.8 ha (2%) Autres oléagineux : 12.4 ha (2%) Tournesol : 10 ha (1%) Légumes ou fleurs : 8 ha (1%) Autres : 14 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 518 ha (64%)
Blé tendre 130.7 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49.1 ha (6%)
Prairies temporaires 21.5 ha (3%)
Fourrage 20.1 ha (2%)
Prairies permanentes 17.8 ha (2%)
Orge 13.8 ha (2%)
Autres oléagineux 12.4 ha (2%)
Tournesol 10 ha (1%)
Légumes ou fleurs 8 ha (1%)
Autres 14 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage51864
Blé tendre130.716
Gel (surfaces gelées sans production)49.16
Prairies temporaires21.53
Fourrage20.12
Prairies permanentes17.82
Orge13.82
Autres oléagineux12.42
Tournesol101
Légumes ou fleurs81
Colza4.91
Estives et landes4.51
Divers4.21
Autres cultures industrielles0.40
Campagne 2015 — 812.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 503.5 ha (62%) Blé tendre : 156.1 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.8 ha (5%) Orge : 19.6 ha (2%) Tournesol : 17.5 ha (2%) Prairies permanentes : 17.1 ha (2%) Prairies temporaires : 16.9 ha (2%) Fourrage : 9.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 8 ha (1%) Colza : 6.2 ha (1%) Autres : 14.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 503.5 ha (62%)
Blé tendre 156.1 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.8 ha (5%)
Orge 19.6 ha (2%)
Tournesol 17.5 ha (2%)
Prairies permanentes 17.1 ha (2%)
Prairies temporaires 16.9 ha (2%)
Fourrage 9.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 8 ha (1%)
Colza 6.2 ha (1%)
Autres 14.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage503.562
Blé tendre156.119
Gel (surfaces gelées sans production)43.85
Orge19.62
Tournesol17.52
Prairies permanentes17.12
Prairies temporaires16.92
Fourrage9.41
Légumes ou fleurs81
Colza6.21
Divers4.91
Autres céréales4.21
Autres oléagineux2.30
Protéagineux2.30
Autres cultures industrielles0.30
Vergers0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 19.3 ha (2.4 % de la SAU)
Parcelles bio 6

Evolution de la surface bio

12 16 19 23 26 2019 : 24,8 ha 2019 2020 : 22,4 ha 2020 2021 : 22,4 ha 2021 2022 : 16 ha 2022 2023 : 14,4 ha 2023 2024 : 19,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201924,839
202022,413
202122,412
2022169
202314,43
202419,36

Cultures bio

Autres céréales 14.2 ha
Prairies temporaires 4.3 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 ha
Légumes ou fleurs 0.1 ha
Divers 0.0 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
COMMUNE DE UNGERSHEIM Vente directe
WITTMER MATHIEU
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-03-16

Surface totale zonee : 1459 ha

Agricole (A) — 51% (740.3 ha) Naturelle (N) — 39% (569.6 ha) Urbaine (U) — 5% (66.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 3% (50.4 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 2% (32.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA740.351
NaturelleN569.639
UrbaineU66.15
A urbaniser (conditionnel)AUc50.43
Agricole (habitat)Ah32.62

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 16
Grandes cultures 7
Élevage 5
Polyculture-élevage 2
Agriculture générale 1
Sylviculture 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 469 ha
Emploi agricole (ETP) 11
Production brute standard (PBS) 710 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 317.6 ha (25%) Département : 45.3 ha (4%) Établissement public : 15.9 ha (1%) État : 6.5 ha (1%) HLM / logement social : 0.8 ha (0%) Conservatoire d'espaces naturels : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 889.7 ha (70%)
Commune 317.6 ha (25%)
Département 45.3 ha (4%)
Établissement public 15.9 ha (1%)
État 6.5 ha (1%)
HLM / logement social 0.8 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 889.7 ha (70%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune317.625342
Département45.3487
Établissement public15.9126
État6.517
HLM / logement social0.803
Conservatoire d'espaces naturels0.401
Autres (privé, non identifié)889.770—

Climat

Precipitations annuelles 737 mm
Temperature moyenne 11.6 °C
Temperature min. absolue -18.2 °C
Temperature max. absolue 40.9 °C
Station la plus proche GUEBWILLER (6.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Abri cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Hydrometrie (1)

Stations Piezometrie (15)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Ensisheim 7 306 hab. Feldkirch 1 047 hab. Merxheim 1 396 hab. Pulversheim 3 069 hab. Raedersheim 1 173 hab. Réguisheim 2 011 hab. Staffelfelden 4 072 hab.

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