Localisation
Présentation
Chiffres clés
Cultures agricoles
Zonage d'urbanisme
Exploitations agricoles
Recensement agricole
Foncier
Transactions foncières
Climat
Eau
Zones protégées
Appellations d'origine
Communes voisines
Présentation
Us est une commune du département Ile-de-France (95), comptant 1 374 habitants. 6 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 750,7 ha.
Chiffres clés
750.7
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
1 034
bâtiments cadastraux
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
624
670
716
762
808
2015 : 769,6 ha
2015
2016 : 767,9 ha
2016
2017 : 768,2 ha
2017
2018 : 755,9 ha
2018
2019 : 759,2 ha
2019
2020 : 739,7 ha
2020
2021 : 734,1 ha
2021
2022 : 754,6 ha
2022
2023 : 754,9 ha
2023
2024 : 750,7 ha
2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année SAU déclarée (ha)
2015 769,6
2016 767,9
2017 768,2
2018 755,9
2019 759,2
2020 739,7
2021 734,1
2022 754,6
2023 754,9
2024 750,7
Campagne 2024 — 750.7 ha déclarée
Blé tendre : 297.8 ha (40%)
Orge : 90.6 ha (12%)
Maïs grain et ensilage : 80.5 ha (11%)
Autres cultures industrielles : 75.8 ha (10%)
Colza : 73.6 ha (10%)
Prairies permanentes : 32.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 26.7 ha (4%)
Plantes à fibres : 25.2 ha (3%)
Prairies temporaires : 23.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs : 10.9 ha (1%)
Autres : 14.1 ha (2%)
Blé tendre
297.8 ha (40%)
Orge
90.6 ha (12%)
Maïs grain et ensilage
80.5 ha (11%)
Autres cultures industrielles
75.8 ha (10%)
Colza
73.6 ha (10%)
Prairies permanentes
32.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)
26.7 ha (4%)
Plantes à fibres
25.2 ha (3%)
Prairies temporaires
23.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs
10.9 ha (1%)
Autres
14.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 297.8 40
Orge 90.6 12
Maïs grain et ensilage 80.5 11
Autres cultures industrielles 75.8 10
Colza 73.6 10
Prairies permanentes 32.3 4
Gel (surfaces gelées sans production) 26.7 4
Plantes à fibres 25.2 3
Prairies temporaires 23.2 3
Légumes ou fleurs 10.9 1
Protéagineux 9.6 1
Autres céréales 3.1 0
Divers 1.3 0
Fourrage 0.1 0
Campagne 2023 — 754.9 ha déclarée
Blé tendre : 296.6 ha (39%)
Colza : 96.9 ha (13%)
Orge : 79.1 ha (10%)
Autres cultures industrielles : 66.4 ha (9%)
Maïs grain et ensilage : 41.5 ha (5%)
Prairies permanentes : 32.3 ha (4%)
Tournesol : 31.9 ha (4%)
Protéagineux : 28.7 ha (4%)
Prairies temporaires : 23.6 ha (3%)
Plantes à fibres : 20.5 ha (3%)
Autres : 37.4 ha (5%)
Blé tendre
296.6 ha (39%)
Colza
96.9 ha (13%)
Orge
79.1 ha (10%)
Autres cultures industrielles
66.4 ha (9%)
Maïs grain et ensilage
41.5 ha (5%)
Prairies permanentes
32.3 ha (4%)
Tournesol
31.9 ha (4%)
Protéagineux
28.7 ha (4%)
Prairies temporaires
23.6 ha (3%)
Plantes à fibres
20.5 ha (3%)
Autres
37.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 296.6 39
Colza 96.9 13
Orge 79.1 10
Autres cultures industrielles 66.4 9
Maïs grain et ensilage 41.5 5
Prairies permanentes 32.3 4
Tournesol 31.9 4
Protéagineux 28.7 4
Prairies temporaires 23.6 3
Plantes à fibres 20.5 3
Gel (surfaces gelées sans production) 18.4 2
Légumes ou fleurs 7.4 1
Autres céréales 7.2 1
Divers 4.4 1
Campagne 2022 — 754.6 ha déclarée
Blé tendre : 349 ha (46%)
Orge : 90.2 ha (12%)
Colza : 78.5 ha (10%)
Autres cultures industrielles : 75.7 ha (10%)
Plantes à fibres : 38.5 ha (5%)
Prairies permanentes : 33.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage : 26.8 ha (4%)
Prairies temporaires : 19.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 16.9 ha (2%)
Autres céréales : 13.4 ha (2%)
Autres : 12.8 ha (2%)
Blé tendre
349 ha (46%)
Orge
90.2 ha (12%)
Colza
78.5 ha (10%)
Autres cultures industrielles
75.7 ha (10%)
Plantes à fibres
38.5 ha (5%)
Prairies permanentes
33.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage
26.8 ha (4%)
Prairies temporaires
19.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)
16.9 ha (2%)
Autres céréales
13.4 ha (2%)
Autres
12.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 349 46
Orge 90.2 12
Colza 78.5 10
Autres cultures industrielles 75.7 10
Plantes à fibres 38.5 5
Prairies permanentes 33.2 4
Maïs grain et ensilage 26.8 4
Prairies temporaires 19.6 3
Gel (surfaces gelées sans production) 16.9 2
Autres céréales 13.4 2
Légumes ou fleurs 6.4 1
Fourrage 3.7 0
Divers 2.7 0
Campagne 2021 — 734.1 ha déclarée
Blé tendre : 353.4 ha (48%)
Colza : 87.9 ha (12%)
Orge : 70.4 ha (10%)
Autres cultures industrielles : 68.4 ha (9%)
Prairies permanentes : 33.2 ha (5%)
Autres oléagineux : 32.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage : 20 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 17.2 ha (2%)
Prairies temporaires : 16.5 ha (2%)
Autres céréales : 10.2 ha (1%)
Autres : 24.3 ha (3%)
Blé tendre
353.4 ha (48%)
Colza
87.9 ha (12%)
Orge
70.4 ha (10%)
Autres cultures industrielles
68.4 ha (9%)
Prairies permanentes
33.2 ha (5%)
Autres oléagineux
32.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage
20 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)
17.2 ha (2%)
Prairies temporaires
16.5 ha (2%)
Autres céréales
10.2 ha (1%)
Autres
24.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 353.4 48
Colza 87.9 12
Orge 70.4 10
Autres cultures industrielles 68.4 9
Prairies permanentes 33.2 5
Autres oléagineux 32.6 4
Maïs grain et ensilage 20 3
Gel (surfaces gelées sans production) 17.2 2
Prairies temporaires 16.5 2
Autres céréales 10.2 1
Plantes à fibres 9 1
Légumes ou fleurs 8.9 1
Fourrage 3.7 1
Divers 2.7 0
Campagne 2020 — 739.7 ha déclarée
Blé tendre : 311.1 ha (42%)
Colza : 105.3 ha (14%)
Orge : 82.2 ha (11%)
Autres cultures industrielles : 43.3 ha (6%)
Maïs grain et ensilage : 41 ha (6%)
Prairies permanentes : 32.6 ha (4%)
Plantes à fibres : 30.1 ha (4%)
Prairies temporaires : 19.4 ha (3%)
Protéagineux : 16.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs : 15.9 ha (2%)
Autres : 42.3 ha (6%)
Blé tendre
311.1 ha (42%)
Colza
105.3 ha (14%)
Orge
82.2 ha (11%)
Autres cultures industrielles
43.3 ha (6%)
Maïs grain et ensilage
41 ha (6%)
Prairies permanentes
32.6 ha (4%)
Plantes à fibres
30.1 ha (4%)
Prairies temporaires
19.4 ha (3%)
Protéagineux
16.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs
15.9 ha (2%)
Autres
42.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 311.1 42
Colza 105.3 14
Orge 82.2 11
Autres cultures industrielles 43.3 6
Maïs grain et ensilage 41 6
Prairies permanentes 32.6 4
Plantes à fibres 30.1 4
Prairies temporaires 19.4 3
Protéagineux 16.5 2
Légumes ou fleurs 15.9 2
Gel (surfaces gelées sans production) 15.1 2
Autres oléagineux 13.6 2
Légumineuses à grains 6.6 1
Fourrage 3.7 1
Divers 3.3 0
Campagne 2019 — 759.2 ha déclarée
Blé tendre : 332.5 ha (44%)
Orge : 139.2 ha (18%)
Autres cultures industrielles : 86.7 ha (11%)
Colza : 85.8 ha (11%)
Prairies temporaires : 27.8 ha (4%)
Prairies permanentes : 24.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage : 21 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 15 ha (2%)
Autres oléagineux : 13.2 ha (2%)
Légumes ou fleurs : 10.5 ha (1%)
Autres : 3.3 ha (0%)
Blé tendre
332.5 ha (44%)
Orge
139.2 ha (18%)
Autres cultures industrielles
86.7 ha (11%)
Colza
85.8 ha (11%)
Prairies temporaires
27.8 ha (4%)
Prairies permanentes
24.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage
21 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)
15 ha (2%)
Autres oléagineux
13.2 ha (2%)
Légumes ou fleurs
10.5 ha (1%)
Autres
3.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 332.5 44
Orge 139.2 18
Autres cultures industrielles 86.7 11
Colza 85.8 11
Prairies temporaires 27.8 4
Prairies permanentes 24.2 3
Maïs grain et ensilage 21 3
Gel (surfaces gelées sans production) 15 2
Autres oléagineux 13.2 2
Légumes ou fleurs 10.5 1
Divers 3.3 0
Campagne 2018 — 755.9 ha déclarée
Blé tendre : 391.9 ha (52%)
Autres cultures industrielles : 84.1 ha (11%)
Orge : 81.5 ha (11%)
Colza : 50.7 ha (7%)
Protéagineux : 26.7 ha (4%)
Prairies permanentes : 24.2 ha (3%)
Autres céréales : 22.3 ha (3%)
Prairies temporaires : 21.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 14.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage : 14.5 ha (2%)
Autres : 23.4 ha (3%)
Blé tendre
391.9 ha (52%)
Autres cultures industrielles
84.1 ha (11%)
Orge
81.5 ha (11%)
Colza
50.7 ha (7%)
Protéagineux
26.7 ha (4%)
Prairies permanentes
24.2 ha (3%)
Autres céréales
22.3 ha (3%)
Prairies temporaires
21.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)
14.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage
14.5 ha (2%)
Autres
23.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 391.9 52
Autres cultures industrielles 84.1 11
Orge 81.5 11
Colza 50.7 7
Protéagineux 26.7 4
Prairies permanentes 24.2 3
Autres céréales 22.3 3
Prairies temporaires 21.7 3
Gel (surfaces gelées sans production) 14.9 2
Maïs grain et ensilage 14.5 2
Légumes ou fleurs 10.5 1
Plantes à fibres 10 1
Divers 2.9 0
Campagne 2017 — 768.2 ha déclarée
Blé tendre : 275.1 ha (36%)
Autres cultures industrielles : 136.2 ha (18%)
Colza : 100.7 ha (13%)
Orge : 64.5 ha (8%)
Maïs grain et ensilage : 53.5 ha (7%)
Protéagineux : 44.6 ha (6%)
Autres céréales : 27.5 ha (4%)
Prairies temporaires : 23.9 ha (3%)
Prairies permanentes : 21.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 14.9 ha (2%)
Autres : 5.4 ha (1%)
Blé tendre
275.1 ha (36%)
Autres cultures industrielles
136.2 ha (18%)
Colza
100.7 ha (13%)
Orge
64.5 ha (8%)
Maïs grain et ensilage
53.5 ha (7%)
Protéagineux
44.6 ha (6%)
Autres céréales
27.5 ha (4%)
Prairies temporaires
23.9 ha (3%)
Prairies permanentes
21.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)
14.9 ha (2%)
Autres
5.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 275.1 36
Autres cultures industrielles 136.2 18
Colza 100.7 13
Orge 64.5 8
Maïs grain et ensilage 53.5 7
Protéagineux 44.6 6
Autres céréales 27.5 4
Prairies temporaires 23.9 3
Prairies permanentes 21.9 3
Gel (surfaces gelées sans production) 14.9 2
Divers 5.4 1
Campagne 2016 — 767.9 ha déclarée
Blé tendre : 450.8 ha (59%)
Orge : 80.3 ha (10%)
Colza : 64.5 ha (8%)
Autres cultures industrielles : 58.5 ha (8%)
Autres céréales : 28.1 ha (4%)
Prairies permanentes : 22 ha (3%)
Protéagineux : 20.4 ha (3%)
Prairies temporaires : 19.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 18.1 ha (2%)
Divers : 4 ha (1%)
Autres : 2 ha (0%)
Blé tendre
450.8 ha (59%)
Orge
80.3 ha (10%)
Colza
64.5 ha (8%)
Autres cultures industrielles
58.5 ha (8%)
Autres céréales
28.1 ha (4%)
Prairies permanentes
22 ha (3%)
Protéagineux
20.4 ha (3%)
Prairies temporaires
19.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)
18.1 ha (2%)
Divers
4 ha (1%)
Autres
2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 450.8 59
Orge 80.3 10
Colza 64.5 8
Autres cultures industrielles 58.5 8
Autres céréales 28.1 4
Prairies permanentes 22 3
Protéagineux 20.4 3
Prairies temporaires 19.2 3
Gel (surfaces gelées sans production) 18.1 2
Divers 4 1
Maïs grain et ensilage 2 0
Campagne 2015 — 769.6 ha déclarée
Blé tendre : 311.6 ha (40%)
Colza : 132.8 ha (17%)
Autres cultures industrielles : 74.9 ha (10%)
Orge : 74 ha (10%)
Maïs grain et ensilage : 72.2 ha (9%)
Autres céréales : 39.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 30.4 ha (4%)
Prairies permanentes : 22.1 ha (3%)
Prairies temporaires : 10.6 ha (1%)
Divers : 1.7 ha (0%)
Blé tendre
311.6 ha (40%)
Colza
132.8 ha (17%)
Autres cultures industrielles
74.9 ha (10%)
Orge
74 ha (10%)
Maïs grain et ensilage
72.2 ha (9%)
Autres céréales
39.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)
30.4 ha (4%)
Prairies permanentes
22.1 ha (3%)
Prairies temporaires
10.6 ha (1%)
Divers
1.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 311.6 40
Colza 132.8 17
Autres cultures industrielles 74.9 10
Orge 74 10
Maïs grain et ensilage 72.2 9
Autres céréales 39.3 5
Gel (surfaces gelées sans production) 30.4 4
Prairies permanentes 22.1 3
Prairies temporaires 10.6 1
Divers 1.7 0
Zonage d'urbanisme (PLU)
Surface totale zonee : 2965 ha
Agricole (A) — 82% (2422.4 ha)
Naturelle (N) — 17% (495.5 ha)
Urbaine (U) — 2% (46.1 ha)
A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
Zone Code Surface (ha) Part (%)
Agricole A 2422.4 82
Naturelle N 495.5 17
Urbaine U 46.1 2
A urbaniser (strict) AUs 1 0
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total
6
Grandes cultures
5
Agriculture générale
1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)
5
Surface agricole utilisee (SAU)
650 ha
Emploi agricole (ETP)
6
Production brute standard (PBS)
969 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune : 28.5 ha (3%)
Établissement public : 9.4 ha (1%)
HLM / logement social : 0.4 ha (0%)
État : 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) : 1032.9 ha (96%)
Commune
28.5 ha (3%)
Établissement public
9.4 ha (1%)
HLM / logement social
0.4 ha (0%)
État
0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)
1032.9 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire Surface (ha) Part (%) Parcelles
Commune 28.5 3 56
Établissement public 9.4 1 13
HLM / logement social 0.4 0 1
État 0.1 0 1
Autres (privé, non identifié) 1032.9 96 —
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
45 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
Année Transactions
2025 6
2024 15
2023 7
2022 1
2019 4
2018 2
2017 4
2016 1
2015 2
2014 3
Climat
Precipitations annuelles
660 mm
Temperature moyenne
11.2 °C
Temperature min. absolue
-16.8 °C
Temperature max. absolue
41.6 °C
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Zones protégées
Natura 2000 (3)
Forets publiques (1)
Appellations d'origine (INAO)
Source : Institut national de l'origine et de la qualite