Localisation
Présentation
Uzès est une commune du département Occitanie (30), comptant 8 519 habitants. 63 exploitations agricoles y sont recensées, dont 22 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 719,8 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 767,5 |
| 2016 | 772,4 |
| 2017 | 764,3 |
| 2018 | 760,8 |
| 2019 | 759,8 |
| 2020 | 782,4 |
| 2021 | 770,8 |
| 2022 | 757,6 |
| 2023 | 722,1 |
| 2024 | 719,8 |
Campagne 2024 — 719.8 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 153.6 | 21 |
| Fourrage | 120.1 | 17 |
| Autres céréales | 118.5 | 16 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 65.9 | 9 |
| Divers | 48.3 | 7 |
| Légumes ou fleurs | 41.3 | 6 |
| Prairies permanentes | 33.6 | 5 |
| Orge | 32.6 | 5 |
| Colza | 24.2 | 3 |
| Prairies temporaires | 22.8 | 3 |
| Tournesol | 20.8 | 3 |
| Estives et landes | 17.8 | 2 |
| Oliviers | 11.4 | 2 |
| Blé tendre | 6.2 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 2.7 | 0 |
Campagne 2023 — 722.1 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres céréales | 180.1 | 25 |
| Vignes | 152.4 | 21 |
| Fourrage | 57.6 | 8 |
| Légumes ou fleurs | 53.2 | 7 |
| Orge | 49.8 | 7 |
| Divers | 49.7 | 7 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 45.9 | 6 |
| Prairies permanentes | 41.6 | 6 |
| Tournesol | 29.6 | 4 |
| Prairies temporaires | 22.5 | 3 |
| Légumineuses à grains | 11.1 | 2 |
| Oliviers | 9.9 | 1 |
| Colza | 9.6 | 1 |
| Blé tendre | 3.5 | 0 |
| Estives et landes | 2.9 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 2.7 | 0 |
Campagne 2022 — 757.6 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres céréales | 211.5 | 28 |
| Vignes | 145.6 | 19 |
| Tournesol | 69.1 | 9 |
| Divers | 65.3 | 9 |
| Légumes ou fleurs | 56.7 | 7 |
| Fourrage | 51.6 | 7 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 34.9 | 5 |
| Prairies permanentes | 32 | 4 |
| Prairies temporaires | 29.7 | 4 |
| Colza | 26.5 | 3 |
| Oliviers | 10.5 | 1 |
| Vergers | 5.2 | 1 |
| Légumineuses à grains | 5.1 | 1 |
| Estives et landes | 4.3 | 1 |
| Autres | 3.1 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 2.8 | 0 |
| Orge | 2.3 | 0 |
| Blé tendre | 1.4 | 0 |
Campagne 2021 — 770.8 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres céréales | 229.5 | 30 |
| Vignes | 131.3 | 17 |
| Fourrage | 64.9 | 8 |
| Légumes ou fleurs | 59.4 | 8 |
| Divers | 55.6 | 7 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 42.8 | 6 |
| Prairies permanentes | 40.3 | 5 |
| Tournesol | 34.6 | 4 |
| Prairies temporaires | 23.6 | 3 |
| Orge | 22.8 | 3 |
| Colza | 12.3 | 2 |
| Légumineuses à grains | 12.3 | 2 |
| Autres | 11.6 | 2 |
| Oliviers | 9.8 | 1 |
| Maïs grain et ensilage | 7.2 | 1 |
| Vergers | 5.9 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 2.8 | 0 |
| Blé tendre | 1.7 | 0 |
| Estives et landes | 1.4 | 0 |
| Protéagineux | 1 | 0 |
Campagne 2020 — 782.4 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres céréales | 185 | 24 |
| Vignes | 137.5 | 18 |
| Tournesol | 69 | 9 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 65.5 | 8 |
| Légumes ou fleurs | 59.5 | 8 |
| Fourrage | 56.7 | 7 |
| Prairies temporaires | 52.5 | 7 |
| Divers | 51.5 | 7 |
| Prairies permanentes | 32.3 | 4 |
| Orge | 26 | 3 |
| Légumineuses à grains | 10.8 | 1 |
| Autres | 10.4 | 1 |
| Oliviers | 9.8 | 1 |
| Maïs grain et ensilage | 6 | 1 |
| Blé tendre | 5.2 | 1 |
| Vergers | 1.8 | 0 |
| Colza | 1.5 | 0 |
| Estives et landes | 1.4 | 0 |
Campagne 2019 — 759.8 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres céréales | 175.8 | 23 |
| Vignes | 122.3 | 16 |
| Tournesol | 69.7 | 9 |
| Fourrage | 55.6 | 7 |
| Prairies temporaires | 55.3 | 7 |
| Divers | 53 | 7 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 41.8 | 6 |
| Légumes ou fleurs | 40 | 5 |
| Blé tendre | 33 | 4 |
| Prairies permanentes | 22 | 3 |
| Colza | 21.9 | 3 |
| Maïs grain et ensilage | 21.6 | 3 |
| Orge | 15.4 | 2 |
| Légumineuses à grains | 12.1 | 2 |
| Oliviers | 9.8 | 1 |
| Autres | 7.3 | 1 |
| Vergers | 1.8 | 0 |
| Estives et landes | 1.4 | 0 |
Campagne 2018 — 760.8 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres céréales | 222.3 | 29 |
| Vignes | 120.8 | 16 |
| Tournesol | 89 | 12 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 72.1 | 9 |
| Divers | 51.7 | 7 |
| Légumineuses à grains | 42.8 | 6 |
| Prairies temporaires | 40.6 | 5 |
| Légumes ou fleurs | 37.7 | 5 |
| Prairies permanentes | 27.3 | 4 |
| Maïs grain et ensilage | 12.2 | 2 |
| Autres | 11.8 | 2 |
| Oliviers | 9.8 | 1 |
| Fourrage | 7.1 | 1 |
| Orge | 6.1 | 1 |
| Blé tendre | 5.8 | 1 |
| Vergers | 2.3 | 0 |
| Estives et landes | 1.4 | 0 |
Campagne 2017 — 764.3 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres céréales | 274 | 36 |
| Vignes | 127.2 | 17 |
| Tournesol | 125.3 | 16 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 70 | 9 |
| Divers | 45.3 | 6 |
| Prairies temporaires | 30 | 4 |
| Légumes ou fleurs | 23.3 | 3 |
| Prairies permanentes | 15.3 | 2 |
| Légumineuses à grains | 13.9 | 2 |
| Colza | 11 | 1 |
| Oliviers | 8.8 | 1 |
| Orge | 7.4 | 1 |
| Fourrage | 4.2 | 1 |
| Blé tendre | 2.8 | 0 |
| Vergers | 2.3 | 0 |
| Maïs grain et ensilage | 2.1 | 0 |
| Estives et landes | 1.4 | 0 |
Campagne 2016 — 772.4 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres céréales | 313.5 | 41 |
| Vignes | 134.1 | 17 |
| Tournesol | 84 | 11 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 64.8 | 8 |
| Divers | 43.9 | 6 |
| Légumineuses à grains | 32.8 | 4 |
| Légumes ou fleurs | 24.8 | 3 |
| Prairies permanentes | 15.8 | 2 |
| Prairies temporaires | 15.6 | 2 |
| Orge | 14.3 | 2 |
| Colza | 11.7 | 2 |
| Oliviers | 9.1 | 1 |
| Blé tendre | 3.9 | 1 |
| Vergers | 2.7 | 0 |
| Estives et landes | 1.4 | 0 |
Campagne 2015 — 767.5 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres céréales | 251 | 33 |
| Tournesol | 139.1 | 18 |
| Vignes | 132.8 | 17 |
| Divers | 40.5 | 5 |
| Orge | 29.7 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 29.3 | 4 |
| Prairies temporaires | 27.7 | 4 |
| Légumes ou fleurs | 26.7 | 3 |
| Légumineuses à grains | 23.5 | 3 |
| Prairies permanentes | 22.3 | 3 |
| Blé tendre | 20 | 3 |
| Colza | 9.7 | 1 |
| Oliviers | 9.3 | 1 |
| Vergers | 2.7 | 0 |
| Fourrage | 1.8 | 0 |
| Estives et landes | 1.4 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 18,1 | 9 |
| 2020 | 59,4 | 26 |
| 2021 | 60 | 30 |
| 2022 | 62,1 | 30 |
| 2023 | 67,3 | 36 |
| 2024 | 111,2 | 49 |
Cultures bio
Producteurs bio (10) et ventes directes (5)
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2023-09-26
Surface totale zonee : 7666.7 ha
Voir les données en tableau
| Zone | Code | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|---|
| Naturelle | N | 3992.4 | 52 |
| Agricole | A | 2928.2 | 38 |
| Urbaine | U | 651.9 | 9 |
| A urbaniser (strict) | AUs | 74.4 | 1 |
| A urbaniser (conditionnel) | AUc | 19.8 | 0 |
- N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
- A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
- U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
- AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
- AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Voir les données en tableau
| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 318.9 | 13 | 367 |
| Département | 24.9 | 1 | 104 |
| Établissement public | 15.7 | 1 | 25 |
| HLM / logement social | 2.4 | 0 | 30 |
| État | 2 | 0 | 15 |
| Région | 0.7 | 0 | 2 |
| RTE (réseau électrique) | 0.1 | 0 | 1 |
| Autres (privé, non identifié) | 2058.3 | 85 | — |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
524 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 37 |
| 2024 | 79 |
| 2023 | 111 |
| 2022 | 21 |
| 2021 | 73 |
| 2020 | 28 |
| 2019 | 36 |
| 2018 | 27 |
| 2017 | 17 |
| 2016 | 38 |
| 2015 | 28 |
| 2014 | 29 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
1 element recense
Eau
Stations Qualite (2)
Stations Hydrometrie (1)
Stations Piezometrie (1)
Zones protégées
Natura 2000 (1)
- Plateau de Lussan et Massifs Boisés ZNIEFF_II
Forets publiques (5)
- Forêt Communale de Saint-Quentin la Poterie publique
- Forêt Communale de Uzès publique
- Forêt Communale de Saint-Maximin publique
- Forêt Communale de Saint-Siffret publique
- Forêt Communale de Montaren Saint-Médiers publique
Appellations d'origine (INAO)
- Duché d'Uzès AOC
- Huile d'olive de Nîmes AOC
- Olive de Nîmes AOC
- Pélardon AOC
- Taureau de Camargue AOC
- Cévennes IGP
- Coteaux du Pont du Gard IGP
- Gard IGP
- Miel de Provence IGP
- Pays d'Oc IGP
- Poulet des Cévennes ou Chapon des Cévennes IGP
- Terres du Midi IGP
- Thym de Provence IGP
- Volailles du Languedoc IGP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite
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