Vailhauquès

Département 34 — 34570

2 722 habitants 164 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Vailhauquès est une commune du département Occitanie (34), comptant 2 722 habitants. 28 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 212,3 ha.

Chiffres clés

212.3
ha de SAU déclarée (2024)
9
types de cultures (2024)
28
exploitations
8
opérateurs bio (2024)
2 980
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

180 233 286 339 392 2015 : 313,8 ha 2015 2016 : 288,1 ha 2016 2017 : 259,6 ha 2017 2018 : 253,8 ha 2018 2019 : 318 ha 2019 2020 : 313,6 ha 2020 2021 : 304,8 ha 2021 2022 : 318,1 ha 2022 2023 : 373,4 ha 2023 2024 : 212,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015313,8
2016288,1
2017259,6
2018253,8
2019318
2020313,6
2021304,8
2022318,1
2023373,4
2024212,3
Campagne 2024 — 212.3 ha déclarée
Vignes : 47.6 ha (22%) Prairies permanentes : 31.6 ha (15%) Prairies temporaires : 28.6 ha (13%) Divers : 26.7 ha (13%) Estives et landes : 25.5 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21 ha (10%) Fourrage : 16.2 ha (8%) Protéagineux : 8.2 ha (4%) Oliviers : 6.9 ha (3%)
Vignes 47.6 ha (22%)
Prairies permanentes 31.6 ha (15%)
Prairies temporaires 28.6 ha (13%)
Divers 26.7 ha (13%)
Estives et landes 25.5 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21 ha (10%)
Fourrage 16.2 ha (8%)
Protéagineux 8.2 ha (4%)
Oliviers 6.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes47.622
Prairies permanentes31.615
Prairies temporaires28.613
Divers26.713
Estives et landes25.512
Gel (surfaces gelées sans production)2110
Fourrage16.28
Protéagineux8.24
Oliviers6.93
Campagne 2023 — 373.4 ha déclarée
Divers : 127.2 ha (34%) Vignes : 73.3 ha (20%) Prairies temporaires : 62.5 ha (17%) Oliviers : 33.9 ha (9%) Estives et landes : 25.5 ha (7%) Prairies permanentes : 14.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.8 ha (3%) Blé tendre : 8.9 ha (2%) Fourrage : 8.9 ha (2%) Autres céréales : 3.1 ha (1%) Autres : 3 ha (1%)
Divers 127.2 ha (34%)
Vignes 73.3 ha (20%)
Prairies temporaires 62.5 ha (17%)
Oliviers 33.9 ha (9%)
Estives et landes 25.5 ha (7%)
Prairies permanentes 14.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.8 ha (3%)
Blé tendre 8.9 ha (2%)
Fourrage 8.9 ha (2%)
Autres céréales 3.1 ha (1%)
Autres 3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers127.234
Vignes73.320
Prairies temporaires62.517
Oliviers33.99
Estives et landes25.57
Prairies permanentes14.34
Gel (surfaces gelées sans production)12.83
Blé tendre8.92
Fourrage8.92
Autres céréales3.11
Vergers2.21
Protéagineux0.50
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2022 — 318.1 ha déclarée
Divers : 120.1 ha (38%) Vignes : 56.2 ha (18%) Prairies temporaires : 46.6 ha (15%) Oliviers : 35.4 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28 ha (9%) Estives et landes : 10.6 ha (3%) Autres : 8 ha (3%) Autres céréales : 3.9 ha (1%) Fourrage : 2.8 ha (1%) Vergers : 2.2 ha (1%) Autres : 4.3 ha (1%)
Divers 120.1 ha (38%)
Vignes 56.2 ha (18%)
Prairies temporaires 46.6 ha (15%)
Oliviers 35.4 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28 ha (9%)
Estives et landes 10.6 ha (3%)
Autres 8 ha (3%)
Autres céréales 3.9 ha (1%)
Fourrage 2.8 ha (1%)
Vergers 2.2 ha (1%)
Autres 4.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers120.138
Vignes56.218
Prairies temporaires46.615
Oliviers35.411
Gel (surfaces gelées sans production)289
Estives et landes10.63
Autres83
Autres céréales3.91
Fourrage2.81
Vergers2.21
Prairies permanentes1.81
Protéagineux1.30
Blé tendre0.90
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2021 — 304.8 ha déclarée
Divers : 117 ha (38%) Vignes : 58.2 ha (19%) Prairies temporaires : 39.9 ha (13%) Oliviers : 31 ha (10%) Estives et landes : 17.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13 ha (4%) Autres : 9.1 ha (3%) Orge : 6.3 ha (2%) Autres céréales : 4.9 ha (2%) Vergers : 2.9 ha (1%) Autres : 4.6 ha (2%)
Divers 117 ha (38%)
Vignes 58.2 ha (19%)
Prairies temporaires 39.9 ha (13%)
Oliviers 31 ha (10%)
Estives et landes 17.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13 ha (4%)
Autres 9.1 ha (3%)
Orge 6.3 ha (2%)
Autres céréales 4.9 ha (2%)
Vergers 2.9 ha (1%)
Autres 4.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers11738
Vignes58.219
Prairies temporaires39.913
Oliviers3110
Estives et landes17.96
Gel (surfaces gelées sans production)134
Autres9.13
Orge6.32
Autres céréales4.92
Vergers2.91
Fourrage2.81
Prairies permanentes1.81
Campagne 2020 — 313.6 ha déclarée
Divers : 106 ha (34%) Vignes : 71.3 ha (23%) Oliviers : 34 ha (11%) Estives et landes : 31.6 ha (10%) Prairies temporaires : 28.4 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17 ha (5%) Autres : 8.7 ha (3%) Autres céréales : 4.9 ha (2%) Orge : 4.2 ha (1%) Vergers : 2.9 ha (1%) Autres : 4.6 ha (1%)
Divers 106 ha (34%)
Vignes 71.3 ha (23%)
Oliviers 34 ha (11%)
Estives et landes 31.6 ha (10%)
Prairies temporaires 28.4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17 ha (5%)
Autres 8.7 ha (3%)
Autres céréales 4.9 ha (2%)
Orge 4.2 ha (1%)
Vergers 2.9 ha (1%)
Autres 4.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers10634
Vignes71.323
Oliviers3411
Estives et landes31.610
Prairies temporaires28.49
Gel (surfaces gelées sans production)175
Autres8.73
Autres céréales4.92
Orge4.21
Vergers2.91
Fourrage2.81
Prairies permanentes1.81
Campagne 2019 — 318 ha déclarée
Divers : 113.9 ha (36%) Vignes : 73.6 ha (23%) Oliviers : 33.8 ha (11%) Estives et landes : 31.6 ha (10%) Prairies temporaires : 30.6 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.2 ha (5%) Orge : 6.9 ha (2%) Autres : 3.6 ha (1%) Vergers : 3.2 ha (1%) Fourrage : 2.8 ha (1%) Autres : 1.8 ha (1%)
Divers 113.9 ha (36%)
Vignes 73.6 ha (23%)
Oliviers 33.8 ha (11%)
Estives et landes 31.6 ha (10%)
Prairies temporaires 30.6 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.2 ha (5%)
Orge 6.9 ha (2%)
Autres 3.6 ha (1%)
Vergers 3.2 ha (1%)
Fourrage 2.8 ha (1%)
Autres 1.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers113.936
Vignes73.623
Oliviers33.811
Estives et landes31.610
Prairies temporaires30.610
Gel (surfaces gelées sans production)16.25
Orge6.92
Autres3.61
Vergers3.21
Fourrage2.81
Prairies permanentes1.81
Campagne 2018 — 253.8 ha déclarée
Divers : 112.7 ha (44%) Vignes : 52.4 ha (21%) Estives et landes : 31.6 ha (12%) Oliviers : 30.5 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.6 ha (7%) Autres céréales : 3.6 ha (1%) Fourrage : 2.8 ha (1%) Prairies permanentes : 1.8 ha (1%) Vergers : 1.5 ha (1%) Prairies temporaires : 0.3 ha (0%)
Divers 112.7 ha (44%)
Vignes 52.4 ha (21%)
Estives et landes 31.6 ha (12%)
Oliviers 30.5 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.6 ha (7%)
Autres céréales 3.6 ha (1%)
Fourrage 2.8 ha (1%)
Prairies permanentes 1.8 ha (1%)
Vergers 1.5 ha (1%)
Prairies temporaires 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers112.744
Vignes52.421
Estives et landes31.612
Oliviers30.512
Gel (surfaces gelées sans production)16.67
Autres céréales3.61
Fourrage2.81
Prairies permanentes1.81
Vergers1.51
Prairies temporaires0.30
Campagne 2017 — 259.6 ha déclarée
Divers : 112.1 ha (43%) Vignes : 50.4 ha (19%) Estives et landes : 31.6 ha (12%) Oliviers : 23.6 ha (9%) Prairies permanentes : 11.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.3 ha (4%) Orge : 9.1 ha (4%) Fourrage : 5.3 ha (2%) Blé tendre : 4.2 ha (2%) Vergers : 1.5 ha (1%) Autres : 0.3 ha (0%)
Divers 112.1 ha (43%)
Vignes 50.4 ha (19%)
Estives et landes 31.6 ha (12%)
Oliviers 23.6 ha (9%)
Prairies permanentes 11.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.3 ha (4%)
Orge 9.1 ha (4%)
Fourrage 5.3 ha (2%)
Blé tendre 4.2 ha (2%)
Vergers 1.5 ha (1%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers112.143
Vignes50.419
Estives et landes31.612
Oliviers23.69
Prairies permanentes11.24
Gel (surfaces gelées sans production)10.34
Orge9.14
Fourrage5.32
Blé tendre4.22
Vergers1.51
Prairies temporaires0.30
Campagne 2016 — 288.1 ha déclarée
Divers : 108.4 ha (38%) Vignes : 71.4 ha (25%) Estives et landes : 25 ha (9%) Oliviers : 22.7 ha (8%) Autres céréales : 16.5 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.2 ha (4%) Prairies permanentes : 11.2 ha (4%) Fourrage : 7.5 ha (3%) Prairies temporaires : 7.3 ha (3%) Orge : 5.4 ha (2%) Autres : 1.5 ha (1%)
Divers 108.4 ha (38%)
Vignes 71.4 ha (25%)
Estives et landes 25 ha (9%)
Oliviers 22.7 ha (8%)
Autres céréales 16.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.2 ha (4%)
Prairies permanentes 11.2 ha (4%)
Fourrage 7.5 ha (3%)
Prairies temporaires 7.3 ha (3%)
Orge 5.4 ha (2%)
Autres 1.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers108.438
Vignes71.425
Estives et landes259
Oliviers22.78
Autres céréales16.56
Gel (surfaces gelées sans production)11.24
Prairies permanentes11.24
Fourrage7.53
Prairies temporaires7.33
Orge5.42
Vergers1.51
Campagne 2015 — 313.8 ha déclarée
Divers : 145.3 ha (46%) Vignes : 68.3 ha (22%) Oliviers : 23.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22 ha (7%) Fourrage : 16.6 ha (5%) Prairies permanentes : 11.2 ha (4%) Autres céréales : 10.9 ha (3%) Orge : 10.3 ha (3%) Blé tendre : 2.4 ha (1%) Prairies temporaires : 1.8 ha (1%) Autres : 1.6 ha (1%)
Divers 145.3 ha (46%)
Vignes 68.3 ha (22%)
Oliviers 23.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22 ha (7%)
Fourrage 16.6 ha (5%)
Prairies permanentes 11.2 ha (4%)
Autres céréales 10.9 ha (3%)
Orge 10.3 ha (3%)
Blé tendre 2.4 ha (1%)
Prairies temporaires 1.8 ha (1%)
Autres 1.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers145.346
Vignes68.322
Oliviers23.47
Gel (surfaces gelées sans production)227
Fourrage16.65
Prairies permanentes11.24
Autres céréales10.93
Orge10.33
Blé tendre2.41
Prairies temporaires1.81
Vergers1.61

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 8
Surface certifiée bio 17.9 ha (8.4 % de la SAU)
Parcelles bio 14

Evolution de la surface bio

3 7 12 16 20 2019 : 4 ha 2019 2020 : 4,9 ha 2020 2021 : 4,9 ha 2021 2022 : 4,3 ha 2022 2023 : 18,7 ha 2023 2024 : 17,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201945
20204,96
20214,96
20224,35
202318,715
202417,914

Cultures bio

Prairies permanentes 10.4 ha
Vignes 4.0 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 2.0 ha
Divers 1.5 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (4)
AU JARDIN BIO DE SOPHIE Vente directe
GALLIERE Roland
GISDAL LUC THOMAS Vente directe
SCEA DOMAINE DU POUJOL Vente directe
SCEA ECOLOGICK Vente directe
TANCOGNE Sylvie
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-04-13

Surface totale zonee : 2745.4 ha

Naturelle (N) — 65% (1777.9 ha) Agricole (A) — 28% (780.8 ha) Urbaine (U) — 6% (151.4 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (24.4 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (10.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN1777.965
AgricoleA780.828
UrbaineU151.46
A urbaniser (conditionnel)AUc24.41
A urbaniser (strict)AUs10.90

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 28
Viticulture 17
Agriculture générale 4
Élevage 2
Centre équestre 2
Grandes cultures 2
Sylviculture 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 169 ha
Emploi agricole (ETP) 11
Production brute standard (PBS) 805 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 269.3 ha (17%) Conservatoire d'espaces naturels : 54.6 ha (4%) Établissement public : 31.1 ha (2%) Département : 2.4 ha (0%) HLM / logement social : 0.7 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1200.9 ha (77%)
Commune 269.3 ha (17%)
Conservatoire d'espaces naturels 54.6 ha (4%)
Établissement public 31.1 ha (2%)
Département 2.4 ha (0%)
HLM / logement social 0.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1200.9 ha (77%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune269.317154
Conservatoire d'espaces naturels54.6418
Établissement public31.1239
Département2.4042
HLM / logement social0.706
Autres (privé, non identifié)1200.977

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

240 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20254
202416
20232
202215
202159
20207
20197
201873
20175
201648
20154

Climat

Precipitations annuelles 919 mm
Temperature moyenne 14.6 °C
Temperature min. absolue -14.7 °C
Temperature max. absolue 44.4 °C
Station la plus proche MONTARNAUD (4.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

6 elements recenses

PIOCH 4 (le) cavite
LACOSTE (source de) cavite
VAILHAUQUES (source de) cavite
GARONNE (perte de la) cavite
COMBE DE LAUR (source de la) cavite
MONTLOBRE (source de) cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
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