Val d'Oust est une commune du département Bretagne (56), comptant 2 807 habitants. 53 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 685,5 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 741,1
2016
1 731,2
2017
1 728,1
2018
1 728,3
2019
1 726,4
2020
1 728,2
2021
1 719,2
2022
1 720,3
2023
1 687,1
2024
1 685,5
Campagne 2024 — 1685.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage512.5 ha (30%)
Blé tendre306.7 ha (18%)
Prairies permanentes276.5 ha (16%)
Prairies temporaires247.2 ha (15%)
Colza122.3 ha (7%)
Orge73.4 ha (4%)
Protéagineux43.6 ha (3%)
Fourrage39.1 ha (2%)
Autres céréales21.7 ha (1%)
Divers20.4 ha (1%)
Autres22.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
512.5
30
Blé tendre
306.7
18
Prairies permanentes
276.5
16
Prairies temporaires
247.2
15
Colza
122.3
7
Orge
73.4
4
Protéagineux
43.6
3
Fourrage
39.1
2
Autres céréales
21.7
1
Divers
20.4
1
Légumes ou fleurs
15.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
4.3
0
Autres cultures industrielles
1.9
0
Estives et landes
0.6
0
Campagne 2023 — 1687.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage488.9 ha (29%)
Blé tendre331.2 ha (20%)
Prairies permanentes284.4 ha (17%)
Prairies temporaires261.7 ha (16%)
Orge84.3 ha (5%)
Colza77.4 ha (5%)
Protéagineux51 ha (3%)
Fourrage38.8 ha (2%)
Autres céréales32.3 ha (2%)
Divers18.7 ha (1%)
Autres18.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
488.9
29
Blé tendre
331.2
20
Prairies permanentes
284.4
17
Prairies temporaires
261.7
16
Orge
84.3
5
Colza
77.4
5
Protéagineux
51
3
Fourrage
38.8
2
Autres céréales
32.3
2
Divers
18.7
1
Gel (surfaces gelées sans production)
6.2
0
Légumes ou fleurs
6
0
Autres cultures industrielles
5.6
0
Estives et landes
0.6
0
Campagne 2022 — 1720.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage488.7 ha (28%)
Blé tendre340.9 ha (20%)
Prairies temporaires293.1 ha (17%)
Prairies permanentes288.4 ha (17%)
Colza102 ha (6%)
Orge66.6 ha (4%)
Autres céréales52.1 ha (3%)
Légumes ou fleurs33.9 ha (2%)
Fourrage24.3 ha (1%)
Divers20.3 ha (1%)
Autres10 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
488.7
28
Blé tendre
340.9
20
Prairies temporaires
293.1
17
Prairies permanentes
288.4
17
Colza
102
6
Orge
66.6
4
Autres céréales
52.1
3
Légumes ou fleurs
33.9
2
Fourrage
24.3
1
Divers
20.3
1
Protéagineux
6.5
0
Gel (surfaces gelées sans production)
3
0
Vergers
0.5
0
Campagne 2021 — 1719.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage516.6 ha (30%)
Blé tendre321.4 ha (19%)
Prairies temporaires314.9 ha (18%)
Prairies permanentes287.2 ha (17%)
Colza84.1 ha (5%)
Orge58 ha (3%)
Fourrage49.3 ha (3%)
Autres céréales28.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs28.3 ha (2%)
Divers20.5 ha (1%)
Autres10.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
516.6
30
Blé tendre
321.4
19
Prairies temporaires
314.9
18
Prairies permanentes
287.2
17
Colza
84.1
5
Orge
58
3
Fourrage
49.3
3
Autres céréales
28.5
2
Légumes ou fleurs
28.3
2
Divers
20.5
1
Protéagineux
6.9
0
Gel (surfaces gelées sans production)
3
0
Vergers
0.5
0
Campagne 2020 — 1728.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage530 ha (31%)
Prairies temporaires325.9 ha (19%)
Prairies permanentes300.3 ha (17%)
Blé tendre298.9 ha (17%)
Orge84.1 ha (5%)
Colza68.4 ha (4%)
Divers41.9 ha (2%)
Fourrage38.3 ha (2%)
Autres céréales18.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs11.8 ha (1%)
Autres10.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
530
31
Prairies temporaires
325.9
19
Prairies permanentes
300.3
17
Blé tendre
298.9
17
Orge
84.1
5
Colza
68.4
4
Divers
41.9
2
Fourrage
38.3
2
Autres céréales
18.4
1
Légumes ou fleurs
11.8
1
Protéagineux
6.2
0
Gel (surfaces gelées sans production)
3.1
0
Vergers
0.9
0
Campagne 2019 — 1726.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage481.6 ha (28%)
Prairies temporaires347.3 ha (20%)
Prairies permanentes299.2 ha (17%)
Blé tendre272 ha (16%)
Colza84.4 ha (5%)
Autres céréales69.4 ha (4%)
Orge55.4 ha (3%)
Divers41.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs41.1 ha (2%)
Fourrage31.1 ha (2%)
Autres3.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
481.6
28
Prairies temporaires
347.3
20
Prairies permanentes
299.2
17
Blé tendre
272
16
Colza
84.4
5
Autres céréales
69.4
4
Orge
55.4
3
Divers
41.7
2
Légumes ou fleurs
41.1
2
Fourrage
31.1
2
Gel (surfaces gelées sans production)
2.3
0
Vergers
0.9
0
Campagne 2018 — 1728.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage470 ha (27%)
Blé tendre340.3 ha (20%)
Prairies temporaires331.5 ha (19%)
Prairies permanentes295.6 ha (17%)
Colza69.8 ha (4%)
Autres céréales61.9 ha (4%)
Orge52.5 ha (3%)
Fourrage38.3 ha (2%)
Autres25.9 ha (1%)
Divers21.9 ha (1%)
Autres20.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
470
27
Blé tendre
340.3
20
Prairies temporaires
331.5
19
Prairies permanentes
295.6
17
Colza
69.8
4
Autres céréales
61.9
4
Orge
52.5
3
Fourrage
38.3
2
Autres
25.9
1
Divers
21.9
1
Légumes ou fleurs
9.7
1
Protéagineux
7.7
0
Gel (surfaces gelées sans production)
2.3
0
Vergers
0.9
0
Campagne 2017 — 1728.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage534.6 ha (31%)
Prairies temporaires453 ha (26%)
Blé tendre316.7 ha (18%)
Prairies permanentes158.1 ha (9%)
Colza59.8 ha (3%)
Orge47.6 ha (3%)
Fourrage41.6 ha (2%)
Autres céréales41.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs24.4 ha (1%)
Divers22.6 ha (1%)
Autres28.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
534.6
31
Prairies temporaires
453
26
Blé tendre
316.7
18
Prairies permanentes
158.1
9
Colza
59.8
3
Orge
47.6
3
Fourrage
41.6
2
Autres céréales
41.4
2
Légumes ou fleurs
24.4
1
Divers
22.6
1
Autres
22.5
1
Protéagineux
2.5
0
Gel (surfaces gelées sans production)
2.4
0
Vergers
0.9
0
Campagne 2016 — 1731.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage481.9 ha (28%)
Prairies temporaires453.1 ha (26%)
Blé tendre304 ha (18%)
Prairies permanentes147.6 ha (9%)
Orge104.1 ha (6%)
Fourrage65.6 ha (4%)
Colza61 ha (4%)
Autres céréales33.3 ha (2%)
Légumes ou fleurs28.3 ha (2%)
Protéagineux26.6 ha (2%)
Autres25.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
481.9
28
Prairies temporaires
453.1
26
Blé tendre
304
18
Prairies permanentes
147.6
9
Orge
104.1
6
Fourrage
65.6
4
Colza
61
4
Autres céréales
33.3
2
Légumes ou fleurs
28.3
2
Protéagineux
26.6
2
Divers
22.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.5
0
Vergers
0.9
0
Campagne 2015 — 1741.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage547.4 ha (31%)
Prairies temporaires496.7 ha (29%)
Blé tendre363.6 ha (21%)
Prairies permanentes131.2 ha (8%)
Orge80.2 ha (5%)
Fourrage43.2 ha (2%)
Colza20 ha (1%)
Divers18.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs15.1 ha (1%)
Autres céréales13.9 ha (1%)
Autres11.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
547.4
31
Prairies temporaires
496.7
29
Blé tendre
363.6
21
Prairies permanentes
131.2
8
Orge
80.2
5
Fourrage
43.2
2
Colza
20
1
Divers
18.6
1
Légumes ou fleurs
15.1
1
Autres céréales
13.9
1
Protéagineux
6.6
0
Gel (surfaces gelées sans production)
3
0
Vergers
1.3
0
Autres cultures industrielles
0.3
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
02 — zone d'urbanisation future (ancien POS, equivalent AU)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total53
Élevage39
Agriculture générale4
Sylviculture3
Grandes cultures3
Polyculture-élevage2
Viticulture1
Centre équestre1
Dont bio5
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)34
Surface agricole utilisee (SAU)2 037 ha
Emploi agricole (ETP)48
Production brute standard (PBS)7 860 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune233.1 ha (8%)
Établissement public39.2 ha (1%)
État3 ha (0%)
HLM / logement social2.7 ha (0%)
Département1.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)2756.9 ha (91%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
233.1
8
583
Établissement public
39.2
1
39
État
3
0
16
HLM / logement social
2.7
0
45
Département
1.7
0
14
Autres (privé, non identifié)
2756.9
91
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
485 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.