Valbonne

Département 06 — 06560

11 939 habitants 199 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Valbonne est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (06), comptant 11 939 habitants. 35 exploitations agricoles y sont recensées, dont 18 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 80,5 ha.

Chiffres clés

80.5
ha de SAU déclarée (2024)
1
types de cultures (2024)
35
exploitations
18
opérateurs bio (2024)
9 825
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

8 30 51 73 94 2015 : 9,4 ha 2015 2016 : 9,4 ha 2016 2017 : 9,5 ha 2017 2018 : 75,7 ha 2018 2019 : 75,5 ha 2019 2020 : 75,5 ha 2020 2021 : 75,2 ha 2021 2022 : 76 ha 2022 2023 : 89,8 ha 2023 2024 : 80,5 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20159,4
20169,4
20179,5
201875,7
201975,5
202075,5
202175,2
202276
202389,8
202480,5
Campagne 2024 — 80.5 ha déclarée
Estives et landes : 80.5 ha (100%)
Estives et landes 80.5 ha (100%)
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Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes80.5100
Campagne 2023 — 89.8 ha déclarée
Estives et landes : 80.5 ha (90%) Oliviers : 8.4 ha (9%) Légumes ou fleurs : 0.4 ha (0%) Fruits à coque : 0.3 ha (0%) Vergers : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 80.5 ha (90%)
Oliviers 8.4 ha (9%)
Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)
Fruits à coque 0.3 ha (0%)
Vergers 0.2 ha (0%)
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Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes80.590
Oliviers8.49
Légumes ou fleurs0.40
Fruits à coque0.30
Vergers0.20
Campagne 2022 — 76 ha déclarée
Estives et landes : 66.1 ha (87%) Oliviers : 8.4 ha (11%) Légumes ou fleurs : 1 ha (1%) Fruits à coque : 0.3 ha (0%) Vergers : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 66.1 ha (87%)
Oliviers 8.4 ha (11%)
Légumes ou fleurs 1 ha (1%)
Fruits à coque 0.3 ha (0%)
Vergers 0.2 ha (0%)
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Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes66.187
Oliviers8.411
Légumes ou fleurs11
Fruits à coque0.30
Vergers0.20
Campagne 2021 — 75.2 ha déclarée
Estives et landes : 65.9 ha (88%) Oliviers : 8.4 ha (11%) Légumes ou fleurs : 0.4 ha (1%) Fruits à coque : 0.3 ha (0%) Vergers : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 65.9 ha (88%)
Oliviers 8.4 ha (11%)
Légumes ou fleurs 0.4 ha (1%)
Fruits à coque 0.3 ha (0%)
Vergers 0.2 ha (0%)
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Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes65.988
Oliviers8.411
Légumes ou fleurs0.41
Fruits à coque0.30
Vergers0.20
Campagne 2020 — 75.5 ha déclarée
Estives et landes : 66.2 ha (88%) Oliviers : 8.4 ha (11%) Légumes ou fleurs : 0.4 ha (1%) Fruits à coque : 0.3 ha (0%) Vergers : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 66.2 ha (88%)
Oliviers 8.4 ha (11%)
Légumes ou fleurs 0.4 ha (1%)
Fruits à coque 0.3 ha (0%)
Vergers 0.2 ha (0%)
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Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes66.288
Oliviers8.411
Légumes ou fleurs0.41
Fruits à coque0.30
Vergers0.20
Campagne 2019 — 75.5 ha déclarée
Estives et landes : 66.2 ha (88%) Oliviers : 8.4 ha (11%) Légumes ou fleurs : 0.4 ha (1%) Fruits à coque : 0.3 ha (0%) Vergers : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 66.2 ha (88%)
Oliviers 8.4 ha (11%)
Légumes ou fleurs 0.4 ha (1%)
Fruits à coque 0.3 ha (0%)
Vergers 0.2 ha (0%)
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Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes66.288
Oliviers8.411
Légumes ou fleurs0.41
Fruits à coque0.30
Vergers0.20
Campagne 2018 — 75.7 ha déclarée
Estives et landes : 66.2 ha (87%) Oliviers : 8.6 ha (11%) Légumes ou fleurs : 0.4 ha (1%) Fruits à coque : 0.3 ha (0%) Vergers : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 66.2 ha (87%)
Oliviers 8.6 ha (11%)
Légumes ou fleurs 0.4 ha (1%)
Fruits à coque 0.3 ha (0%)
Vergers 0.2 ha (0%)
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Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes66.287
Oliviers8.611
Légumes ou fleurs0.41
Fruits à coque0.30
Vergers0.20
Campagne 2017 — 9.5 ha déclarée
Oliviers : 8.6 ha (91%) Légumes ou fleurs : 0.4 ha (4%) Fruits à coque : 0.3 ha (3%) Vergers : 0.2 ha (2%)
Oliviers 8.6 ha (91%)
Légumes ou fleurs 0.4 ha (4%)
Fruits à coque 0.3 ha (3%)
Vergers 0.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Oliviers8.691
Légumes ou fleurs0.44
Fruits à coque0.33
Vergers0.22
Campagne 2016 — 9.4 ha déclarée
Oliviers : 8.6 ha (91%) Légumes ou fleurs : 0.5 ha (5%) Fruits à coque : 0.3 ha (3%)
Oliviers 8.6 ha (91%)
Légumes ou fleurs 0.5 ha (5%)
Fruits à coque 0.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Oliviers8.691
Légumes ou fleurs0.55
Fruits à coque0.33
Campagne 2015 — 9.4 ha déclarée
Oliviers : 8.9 ha (95%) Légumes ou fleurs : 0.5 ha (5%)
Oliviers 8.9 ha (95%)
Légumes ou fleurs 0.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Oliviers8.995
Légumes ou fleurs0.55

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 18
Surface certifiée bio 80.5 ha (100.0 % de la SAU)
Parcelles bio 7

Evolution de la surface bio

56 63 70 77 85 2019 : 66,2 ha 2019 2020 : 66,2 ha 2020 2021 : 65,9 ha 2021 2022 : 65,9 ha 2022 2023 : 80,5 ha 2023 2024 : 80,5 ha 2024
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Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201966,24
202066,24
202165,94
202265,94
202380,57
202480,57

Cultures bio

Estives et landes 80.5 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (4)
AGNELLY ALEXANDRA MIREILLE FRANCOISE Vente directe
COMMUNE DE VALBONNE Vente directe
DE PEIJAN Vente directe
JARDINS VALEURS SOLIDAIRES Vente directe
TRONY Nicolas
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 4149.2 ha

Naturelle (N) — 66% (2757.9 ha) Urbaine (U) — 30% (1240.4 ha) Agricole (A) — 3% (134 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (16.9 ha)
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Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN2757.966
UrbaineU1240.430
AgricoleA1343
A urbaniser (conditionnel)AUc16.90

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 35
Élevage 14
Agriculture générale 7
Grandes cultures 5
Horticulture 3
Viticulture 3
Sylviculture 2
Aquaculture / Pêche 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 34 ha
Emploi agricole (ETP) 11
Production brute standard (PBS) 235 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 859 ha (44%) État : 119.8 ha (6%) Département : 51.6 ha (3%) Conservatoire d'espaces naturels : 10.8 ha (1%) HLM / logement social : 6.2 ha (0%) Région : 3.3 ha (0%) Établissement public : 1.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 894.7 ha (46%)
Commune 859 ha (44%)
État 119.8 ha (6%)
Département 51.6 ha (3%)
Conservatoire d'espaces naturels 10.8 ha (1%)
HLM / logement social 6.2 ha (0%)
Région 3.3 ha (0%)
Établissement public 1.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 894.7 ha (46%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune85944973
État119.8624
Département51.63178
Conservatoire d'espaces naturels10.814
HLM / logement social6.2028
Région3.301
Établissement public1.203
Autres (privé, non identifié)894.746

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

411 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
202427
202328
202259
202193
202050
201929
201819
201717
201634
201535
201419

Climat

Precipitations annuelles 902 mm
Temperature moyenne 15.9 °C
Temperature min. absolue -4.4 °C
Temperature max. absolue 39.5 °C
Station la plus proche VALBONNE-SOPHIA (0.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

52 elements recenses

Puits d'argile cavite
Aven d'Air France cavite
Aven de la Bastide Sartoux cavite
Baume (La) cavite
Trou de Beget cavite
Aven de la Bouillide cavite
Embut de la Bouillide cavite
Grotte de la Brague cavite
Aven du C.S.T.B. cavite
Aven du C.S.T.B. cavite
Aven du C.S.T.B. cavite
Grotte du Casal de Barnoin cavite
Aven du Certi cavite
Grotte du Certi cavite
Trou du Certi N° 1 cavite
Trou du Certi N° 2 cavite
Aven du Chêne cavite
Aven Christine cavite
Aven de la Décharge cavite
Aven de Dow Corning cavite
Aven de Dow Corning cavite
Aven de Dow Corning cavite
Grotte de Dow Corning cavite
Grotte de Dow Corning cavite
Aven de l'Ecole des Mines cavite
Grotte des Ecrevisses cavite
Aven de Freyourouo cavite
Aven du Gaz cavite
Aven du Grelot cavite
Embut de Haut Sartoux cavite
Aven de la M.L.F. cavite
Grotte de Marcoury cavite
Aven de la Mort-de-Lambert cavite
Grotte de Peijan cavite
Grotte de Pin Montard cavite
Aven de la Piste cavite
Aven des Racines cavite
Aven de la Sacoche cavite
Grotte Sartoux cavite
Grotte des Thomson CSF cavite
Source de Valbonne cavite
Embut de Ville Bruc cavite
Aven cavite
Aven cavite
Aven cavite
Aven cavite
Aven cavite
Aven cavite
Aven cavite
Aven cavite
Grotte cavite
Cavité 5677 cavite

Eau

Stations Hydrometrie (3)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines