Localisation
Présentation
Valensole est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (04), comptant 3 137 habitants. 158 exploitations agricoles y sont recensées, dont 65 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 6 058,6 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 5 754,8 |
| 2016 | 5 686,7 |
| 2017 | 5 758,9 |
| 2018 | 5 717,9 |
| 2019 | 5 692,9 |
| 2020 | 5 896 |
| 2021 | 5 932,8 |
| 2022 | 5 943,2 |
| 2023 | 6 017,1 |
| 2024 | 6 058,6 |
Campagne 2024 — 6058.6 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 1211.3 | 20 |
| Autres cultures industrielles | 1003.3 | 17 |
| Autres céréales | 1001.6 | 17 |
| Fourrage | 709.1 | 12 |
| Autres cultures industrielles | 622.7 | 10 |
| Divers | 261.5 | 4 |
| Orge | 192.3 | 3 |
| Blé tendre | 183.5 | 3 |
| Prairies temporaires | 140.5 | 2 |
| Prairies permanentes | 138.2 | 2 |
| Oliviers | 137 | 2 |
| Maïs grain et ensilage | 128.3 | 2 |
| Vergers | 81.8 | 1 |
| Colza | 61.8 | 1 |
| Tournesol | 46.3 | 1 |
| Protéagineux | 44.2 | 1 |
| Légumineuses à grains | 32.2 | 1 |
| Vignes | 31 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 25.2 | 0 |
| Autres oléagineux | 6.8 | 0 |
Campagne 2023 — 6017.1 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres cultures industrielles | 1228.6 | 20 |
| Estives et landes | 1167 | 19 |
| Autres céréales | 882.1 | 15 |
| Autres cultures industrielles | 660.1 | 11 |
| Fourrage | 561.5 | 9 |
| Blé tendre | 300 | 5 |
| Divers | 233.1 | 4 |
| Oliviers | 145.7 | 2 |
| Prairies permanentes | 133 | 2 |
| Colza | 130.3 | 2 |
| Orge | 116 | 2 |
| Maïs grain et ensilage | 99.5 | 2 |
| Prairies temporaires | 87.3 | 1 |
| Vergers | 77.1 | 1 |
| Protéagineux | 53.3 | 1 |
| Légumineuses à grains | 52.1 | 1 |
| Tournesol | 31.7 | 1 |
| Vignes | 29.7 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 28.3 | 0 |
| Autres oléagineux | 0.7 | 0 |
Campagne 2022 — 5943.2 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres cultures industrielles | 1808 | 30 |
| Estives et landes | 1047.5 | 18 |
| Autres céréales | 902.4 | 15 |
| Fourrage | 579.4 | 10 |
| Blé tendre | 266.8 | 4 |
| Divers | 213.9 | 4 |
| Oliviers | 149.1 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 144.6 | 2 |
| Prairies permanentes | 127.5 | 2 |
| Tournesol | 122 | 2 |
| Orge | 108.9 | 2 |
| Maïs grain et ensilage | 104.3 | 2 |
| Fourrage | 72.3 | 1 |
| Prairies temporaires | 67.2 | 1 |
| Vergers | 55.5 | 1 |
| Légumineuses à grains | 50.1 | 1 |
| Protéagineux | 43.9 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 41 | 1 |
| Colza | 27.5 | 0 |
| Fruits à coque | 5.7 | 0 |
| Autres oléagineux | 5.6 | 0 |
Campagne 2021 — 5932.8 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres cultures industrielles | 2089.6 | 35 |
| Estives et landes | 990.1 | 17 |
| Fourrage | 729.3 | 12 |
| Autres céréales | 647.8 | 11 |
| Divers | 248 | 4 |
| Blé tendre | 160.3 | 3 |
| Oliviers | 153.4 | 3 |
| Prairies permanentes | 143.8 | 2 |
| Orge | 142 | 2 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 136.4 | 2 |
| Maïs grain et ensilage | 105.3 | 2 |
| Légumineuses à grains | 92.7 | 2 |
| Tournesol | 66 | 1 |
| Fourrage | 58.8 | 1 |
| Vergers | 53.9 | 1 |
| Prairies temporaires | 51.5 | 1 |
| Colza | 31.5 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 12.9 | 0 |
| Protéagineux | 8.2 | 0 |
| Fruits à coque | 5.7 | 0 |
| Vignes | 3.2 | 0 |
| Autres oléagineux | 2.4 | 0 |
Campagne 2020 — 5896 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres cultures industrielles | 2147.2 | 36 |
| Estives et landes | 967 | 16 |
| Fourrage | 740.2 | 13 |
| Autres céréales | 733.1 | 12 |
| Divers | 231.5 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 154.8 | 3 |
| Oliviers | 149.7 | 3 |
| Prairies permanentes | 143.1 | 2 |
| Blé tendre | 98.7 | 2 |
| Orge | 97.5 | 2 |
| Prairies temporaires | 91.9 | 2 |
| Tournesol | 86.7 | 1 |
| Maïs grain et ensilage | 77.2 | 1 |
| Légumineuses à grains | 55.9 | 1 |
| Vergers | 46.7 | 1 |
| Colza | 28.4 | 0 |
| Autres oléagineux | 23.4 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 15 | 0 |
| Autres | 7.2 | 0 |
| Fruits à coque | 0.5 | 0 |
| Protéagineux | 0.3 | 0 |
Campagne 2019 — 5692.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres cultures industrielles | 1914.8 | 34 |
| Estives et landes | 796.9 | 14 |
| Autres céréales | 783.1 | 14 |
| Fourrage | 678.5 | 12 |
| Divers | 244.8 | 4 |
| Prairies temporaires | 187.5 | 3 |
| Tournesol | 187.2 | 3 |
| Oliviers | 137.7 | 2 |
| Orge | 130.8 | 2 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 107.7 | 2 |
| Blé tendre | 104.7 | 2 |
| Maïs grain et ensilage | 94.8 | 2 |
| Prairies permanentes | 88.8 | 2 |
| Colza | 75.7 | 1 |
| Vergers | 41.7 | 1 |
| Légumineuses à grains | 36.9 | 1 |
| Protéagineux | 30.5 | 1 |
| Autres oléagineux | 26.1 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 14.8 | 0 |
| Fourrage | 9.7 | 0 |
| Vignes | 0.2 | 0 |
Campagne 2018 — 5717.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres cultures industrielles | 1926.4 | 34 |
| Autres céréales | 813 | 14 |
| Estives et landes | 792.5 | 14 |
| Fourrage | 470.3 | 8 |
| Autres | 296.8 | 5 |
| Divers | 219.5 | 4 |
| Tournesol | 155.8 | 3 |
| Oliviers | 129.8 | 2 |
| Prairies temporaires | 125.3 | 2 |
| Orge | 108 | 2 |
| Prairies permanentes | 105.9 | 2 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 92.7 | 2 |
| Blé tendre | 90.1 | 2 |
| Protéagineux | 89.7 | 2 |
| Légumineuses à grains | 78.2 | 1 |
| Colza | 70.5 | 1 |
| Maïs grain et ensilage | 56.5 | 1 |
| Vergers | 42.5 | 1 |
| Autres oléagineux | 32.1 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 22.1 | 0 |
| Vignes | 0.2 | 0 |
Campagne 2017 — 5758.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres cultures industrielles | 1722.2 | 30 |
| Autres céréales | 1201.7 | 21 |
| Estives et landes | 850.9 | 15 |
| Fourrage | 483.7 | 8 |
| Divers | 198.7 | 3 |
| Prairies temporaires | 190.9 | 3 |
| Autres | 164.1 | 3 |
| Orge | 161.4 | 3 |
| Tournesol | 158.8 | 3 |
| Oliviers | 136.7 | 2 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 109.2 | 2 |
| Colza | 106.3 | 2 |
| Protéagineux | 54.8 | 1 |
| Blé tendre | 53.2 | 1 |
| Maïs grain et ensilage | 50.8 | 1 |
| Autres oléagineux | 43.5 | 1 |
| Vergers | 25.7 | 0 |
| Prairies permanentes | 25.5 | 0 |
| Légumineuses à grains | 16.8 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 3.8 | 0 |
| Vignes | 0.2 | 0 |
Campagne 2016 — 5686.7 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres cultures industrielles | 1477.1 | 26 |
| Autres céréales | 1372.4 | 24 |
| Estives et landes | 710.7 | 12 |
| Fourrage | 615.8 | 11 |
| Tournesol | 211.4 | 4 |
| Divers | 190.9 | 3 |
| Prairies temporaires | 164.8 | 3 |
| Colza | 160 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 141.1 | 2 |
| Oliviers | 128.9 | 2 |
| Protéagineux | 110.6 | 2 |
| Blé tendre | 109.3 | 2 |
| Orge | 82.9 | 1 |
| Maïs grain et ensilage | 64.6 | 1 |
| Autres oléagineux | 62.7 | 1 |
| Prairies permanentes | 39.4 | 1 |
| Vergers | 34.6 | 1 |
| Légumineuses à grains | 7.5 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 1.9 | 0 |
| Vignes | 0.1 | 0 |
Campagne 2015 — 5754.8 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres céréales | 1296 | 23 |
| Autres cultures industrielles | 1245.7 | 22 |
| Estives et landes | 845.3 | 15 |
| Fourrage | 481.9 | 8 |
| Colza | 341.6 | 6 |
| Prairies temporaires | 299.9 | 5 |
| Tournesol | 245.5 | 4 |
| Blé tendre | 185.3 | 3 |
| Divers | 167.9 | 3 |
| Protéagineux | 124.4 | 2 |
| Oliviers | 115.4 | 2 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 103 | 2 |
| Orge | 100.9 | 2 |
| Maïs grain et ensilage | 68.8 | 1 |
| Autres oléagineux | 58.1 | 1 |
| Vergers | 36.2 | 1 |
| Prairies permanentes | 30.7 | 1 |
| Légumineuses à grains | 4.8 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 2.9 | 0 |
| Fruits à coque | 0.4 | 0 |
| Vignes | 0.1 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 1 013,7 | 556 |
| 2020 | 1 081,3 | 596 |
| 2021 | 1 116,5 | 593 |
| 2022 | 1 152,2 | 627 |
| 2023 | 1 290,4 | 761 |
| 2024 | 1 310,7 | 768 |
Cultures bio
Producteurs bio (51) et ventes directes (30)
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2022-03-03
Surface totale zonee : 23889.3 ha
Voir les données en tableau
| Zone | Code | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|---|
| Naturelle | N | 15803.4 | 66 |
| Agricole | A | 7899.3 | 33 |
| Urbaine | U | 139.2 | 1 |
| A urbaniser (conditionnel) | AUc | 38.8 | 0 |
| A urbaniser (strict) | AUs | 8.6 | 0 |
- N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
- A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
- U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
- AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
- AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Voir les données en tableau
| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 806.1 | 7 | 507 |
| Département | 15.5 | 0 | 224 |
| Établissement public | 8.7 | 0 | 10 |
| État | 3.7 | 0 | 3 |
| HLM / logement social | 0.2 | 0 | 2 |
| Autres (privé, non identifié) | 10991.3 | 93 | — |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
511 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 6 |
| 2024 | 18 |
| 2023 | 70 |
| 2022 | 53 |
| 2021 | 68 |
| 2020 | 62 |
| 2019 | 26 |
| 2018 | 42 |
| 2017 | 62 |
| 2016 | 49 |
| 2015 | 39 |
| 2014 | 16 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Eau
Stations Qualite (2)
Stations Piezometrie (1)
Zones protégées
Natura 2000 (8)
- La Durance ZPS
- Plateau de Valensole ZPS
- L'Asse ZSC
- Valensole ZSC
- La Durance ZSC
- PLATEAU DE VALENSOLE ZNIEFF_II
- LA MOYENNE DURANCE, DE SISTERON À LA CONFLUENCE AVEC LE VERDON ZNIEFF_II
- L'ASSE, SES PRINCIPAUX AFFLUENTS ET LEURS RIPISYLVES ZNIEFF_II
Forets publiques (2)
- Forêt Communale de Valensole publique
- Forêt Communale de Brunet publique
Appellations d'origine (INAO)
- Banon AOC
- Huile d'olive de Haute-Provence AOC
- Huile d'olive de Provence AOC
- Pierrevert AOC
- Génépi des Alpes IG
- Marc de Provence ou Eau-de-vie de marc de Provence IG
- Agneau de Sisteron IGP
- Alpes-de-Haute-Provence IGP
- Farine de petit épeautre de haute Provence IGP
- Méditerranée IGP
- Melon de Cavaillon IGP
- Miel de Provence IGP
- Petit épeautre de haute Provence IGP
- Thym de Provence IGP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite
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