Vallières-les-Grandes

Département 41 — 41400

943 habitants 112 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 304,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (306) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (43) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Vallières-les-Grandes est une commune du département Centre-Val de Loire (41), comptant 943 habitants. 43 exploitations agricoles y sont recensées, dont 10 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 304,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (10 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2304.1
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
43
exploitations
10
opérateurs bio (2024)
1 261
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.0k 2.1k 2.2k 2.4k 2.5k 2015 : 2 371 ha 2015 2016 : 2 351,3 ha 2016 2017 : 2 330,9 ha 2017 2018 : 2 343,5 ha 2018 2019 : 2 357,5 ha 2019 2020 : 2 365,6 ha 2020 2021 : 2 352,6 ha 2021 2022 : 2 339,4 ha 2022 2023 : 2 313,6 ha 2023 2024 : 2 304,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 371
20162 351,3
20172 330,9
20182 343,5
20192 357,5
20202 365,6
20212 352,6
20222 339,4
20232 313,6
20242 304,1
Campagne 2024 — 2304.1 ha déclarée
Blé tendre : 526.2 ha (23%) Colza : 368.3 ha (16%) Prairies permanentes : 286.3 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 215.4 ha (9%) Autres céréales : 168.3 ha (7%) Orge : 143.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 142.2 ha (6%) Tournesol : 140.9 ha (6%) Fourrage : 121.6 ha (5%) Prairies temporaires : 113.7 ha (5%) Autres : 77.6 ha (3%)
Blé tendre 526.2 ha (23%)
Colza 368.3 ha (16%)
Prairies permanentes 286.3 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 215.4 ha (9%)
Autres céréales 168.3 ha (7%)
Orge 143.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 142.2 ha (6%)
Tournesol 140.9 ha (6%)
Fourrage 121.6 ha (5%)
Prairies temporaires 113.7 ha (5%)
Autres 77.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre526.223
Colza368.316
Prairies permanentes286.312
Maïs grain et ensilage215.49
Autres céréales168.37
Orge143.66
Gel (surfaces gelées sans production)142.26
Tournesol140.96
Fourrage121.65
Prairies temporaires113.75
Autres oléagineux35.22
Autres cultures industrielles14.31
Divers12.21
Protéagineux9.70
Légumineuses à grains6.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2023 — 2313.6 ha déclarée
Blé tendre : 525.4 ha (23%) Colza : 354.4 ha (15%) Orge : 302.7 ha (13%) Prairies permanentes : 290 ha (13%) Tournesol : 161.8 ha (7%) Autres céréales : 155.7 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 125.8 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 121.3 ha (5%) Prairies temporaires : 95.5 ha (4%) Fourrage : 71.4 ha (3%) Autres : 109.6 ha (5%)
Blé tendre 525.4 ha (23%)
Colza 354.4 ha (15%)
Orge 302.7 ha (13%)
Prairies permanentes 290 ha (13%)
Tournesol 161.8 ha (7%)
Autres céréales 155.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 125.8 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 121.3 ha (5%)
Prairies temporaires 95.5 ha (4%)
Fourrage 71.4 ha (3%)
Autres 109.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre525.423
Colza354.415
Orge302.713
Prairies permanentes29013
Tournesol161.87
Autres céréales155.77
Gel (surfaces gelées sans production)125.85
Maïs grain et ensilage121.35
Prairies temporaires95.54
Fourrage71.43
Protéagineux51.82
Autres oléagineux49.22
Divers8.50
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2022 — 2339.4 ha déclarée
Blé tendre : 716.6 ha (31%) Prairies permanentes : 301.2 ha (13%) Colza : 279.3 ha (12%) Orge : 241.1 ha (10%) Tournesol : 151.8 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 140.8 ha (6%) Autres céréales : 119.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 117.6 ha (5%) Fourrage : 99.1 ha (4%) Prairies temporaires : 76.6 ha (3%) Autres : 95.7 ha (4%)
Blé tendre 716.6 ha (31%)
Prairies permanentes 301.2 ha (13%)
Colza 279.3 ha (12%)
Orge 241.1 ha (10%)
Tournesol 151.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 140.8 ha (6%)
Autres céréales 119.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 117.6 ha (5%)
Fourrage 99.1 ha (4%)
Prairies temporaires 76.6 ha (3%)
Autres 95.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre716.631
Prairies permanentes301.213
Colza279.312
Orge241.110
Tournesol151.86
Maïs grain et ensilage140.86
Autres céréales119.65
Gel (surfaces gelées sans production)117.65
Fourrage99.14
Prairies temporaires76.63
Autres oléagineux512
Protéagineux35.32
Divers9.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 2352.6 ha déclarée
Blé tendre : 751.4 ha (32%) Prairies permanentes : 303.1 ha (13%) Colza : 271.7 ha (12%) Autres céréales : 232.7 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 152.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 126 ha (5%) Fourrage : 119.5 ha (5%) Tournesol : 96.4 ha (4%) Protéagineux : 84.4 ha (4%) Prairies temporaires : 75 ha (3%) Autres : 139.5 ha (6%)
Blé tendre 751.4 ha (32%)
Prairies permanentes 303.1 ha (13%)
Colza 271.7 ha (12%)
Autres céréales 232.7 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 152.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 126 ha (5%)
Fourrage 119.5 ha (5%)
Tournesol 96.4 ha (4%)
Protéagineux 84.4 ha (4%)
Prairies temporaires 75 ha (3%)
Autres 139.5 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre751.432
Prairies permanentes303.113
Colza271.712
Autres céréales232.710
Maïs grain et ensilage152.96
Gel (surfaces gelées sans production)1265
Fourrage119.55
Tournesol96.44
Protéagineux84.44
Prairies temporaires753
Autres oléagineux70.63
Orge603
Divers8.80
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 2365.6 ha déclarée
Blé tendre : 570.7 ha (24%) Autres céréales : 328.6 ha (14%) Prairies permanentes : 299.4 ha (13%) Orge : 230.7 ha (10%) Tournesol : 229.5 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 203.6 ha (9%) Protéagineux : 132.2 ha (6%) Fourrage : 120.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 113.8 ha (5%) Autres oléagineux : 67.5 ha (3%) Autres : 69.1 ha (3%)
Blé tendre 570.7 ha (24%)
Autres céréales 328.6 ha (14%)
Prairies permanentes 299.4 ha (13%)
Orge 230.7 ha (10%)
Tournesol 229.5 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 203.6 ha (9%)
Protéagineux 132.2 ha (6%)
Fourrage 120.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 113.8 ha (5%)
Autres oléagineux 67.5 ha (3%)
Autres 69.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre570.724
Autres céréales328.614
Prairies permanentes299.413
Orge230.710
Tournesol229.510
Maïs grain et ensilage203.69
Protéagineux132.26
Fourrage120.55
Gel (surfaces gelées sans production)113.85
Autres oléagineux67.53
Prairies temporaires48.22
Colza12.91
Divers7.90
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 2357.5 ha déclarée
Blé tendre : 803.8 ha (34%) Prairies permanentes : 304.5 ha (13%) Colza : 270.7 ha (11%) Autres céréales : 210.1 ha (9%) Fourrage : 180.2 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 161.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 116.5 ha (5%) Protéagineux : 79.2 ha (3%) Orge : 63.6 ha (3%) Tournesol : 63.2 ha (3%) Autres : 104.2 ha (4%)
Blé tendre 803.8 ha (34%)
Prairies permanentes 304.5 ha (13%)
Colza 270.7 ha (11%)
Autres céréales 210.1 ha (9%)
Fourrage 180.2 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 161.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 116.5 ha (5%)
Protéagineux 79.2 ha (3%)
Orge 63.6 ha (3%)
Tournesol 63.2 ha (3%)
Autres 104.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre803.834
Prairies permanentes304.513
Colza270.711
Autres céréales210.19
Fourrage180.28
Maïs grain et ensilage161.57
Gel (surfaces gelées sans production)116.55
Protéagineux79.23
Orge63.63
Tournesol63.23
Autres oléagineux43.22
Prairies temporaires36.72
Divers24.21
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 2343.5 ha déclarée
Blé tendre : 625.9 ha (27%) Colza : 461.9 ha (20%) Prairies permanentes : 298.5 ha (13%) Orge : 186.2 ha (8%) Autres céréales : 152.3 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 134 ha (6%) Protéagineux : 111.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 103.3 ha (4%) Fourrage : 95.5 ha (4%) Prairies temporaires : 61.5 ha (3%) Autres : 112.8 ha (5%)
Blé tendre 625.9 ha (27%)
Colza 461.9 ha (20%)
Prairies permanentes 298.5 ha (13%)
Orge 186.2 ha (8%)
Autres céréales 152.3 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 134 ha (6%)
Protéagineux 111.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 103.3 ha (4%)
Fourrage 95.5 ha (4%)
Prairies temporaires 61.5 ha (3%)
Autres 112.8 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre625.927
Colza461.920
Prairies permanentes298.513
Orge186.28
Autres céréales152.36
Maïs grain et ensilage1346
Protéagineux111.65
Gel (surfaces gelées sans production)103.34
Fourrage95.54
Prairies temporaires61.53
Autres34.41
Tournesol28.61
Divers16.51
Autres oléagineux14.71
Légumineuses à grains14.51
Légumes ou fleurs40
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2017 — 2330.9 ha déclarée
Blé tendre : 771.7 ha (33%) Orge : 257.3 ha (11%) Prairies permanentes : 251.5 ha (11%) Colza : 218.3 ha (9%) Autres céréales : 217.1 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 153.9 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 118.6 ha (5%) Fourrage : 109.1 ha (5%) Prairies temporaires : 106.1 ha (5%) Protéagineux : 62.5 ha (3%) Autres : 64.8 ha (3%)
Blé tendre 771.7 ha (33%)
Orge 257.3 ha (11%)
Prairies permanentes 251.5 ha (11%)
Colza 218.3 ha (9%)
Autres céréales 217.1 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 153.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 118.6 ha (5%)
Fourrage 109.1 ha (5%)
Prairies temporaires 106.1 ha (5%)
Protéagineux 62.5 ha (3%)
Autres 64.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre771.733
Orge257.311
Prairies permanentes251.511
Colza218.39
Autres céréales217.19
Maïs grain et ensilage153.97
Gel (surfaces gelées sans production)118.65
Fourrage109.15
Prairies temporaires106.15
Protéagineux62.53
Autres31.91
Divers23.11
Tournesol9.70
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2016 — 2351.3 ha déclarée
Blé tendre : 852 ha (36%) Colza : 325.5 ha (14%) Prairies permanentes : 265.6 ha (11%) Autres céréales : 154.6 ha (7%) Orge : 147.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 132.7 ha (6%) Fourrage : 128.5 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 107.9 ha (5%) Protéagineux : 98.8 ha (4%) Prairies temporaires : 81.2 ha (3%) Autres : 57.3 ha (2%)
Blé tendre 852 ha (36%)
Colza 325.5 ha (14%)
Prairies permanentes 265.6 ha (11%)
Autres céréales 154.6 ha (7%)
Orge 147.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 132.7 ha (6%)
Fourrage 128.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 107.9 ha (5%)
Protéagineux 98.8 ha (4%)
Prairies temporaires 81.2 ha (3%)
Autres 57.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre85236
Colza325.514
Prairies permanentes265.611
Autres céréales154.67
Orge147.26
Gel (surfaces gelées sans production)132.76
Fourrage128.55
Maïs grain et ensilage107.95
Protéagineux98.84
Prairies temporaires81.23
Tournesol51.92
Divers5.30
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2015 — 2371 ha déclarée
Blé tendre : 832.3 ha (35%) Colza : 358.9 ha (15%) Prairies permanentes : 264.8 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 185.7 ha (8%) Orge : 182.2 ha (8%) Autres céréales : 127.6 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 113.6 ha (5%) Protéagineux : 109.7 ha (5%) Prairies temporaires : 85.4 ha (4%) Fourrage : 63.4 ha (3%) Autres : 47.4 ha (2%)
Blé tendre 832.3 ha (35%)
Colza 358.9 ha (15%)
Prairies permanentes 264.8 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 185.7 ha (8%)
Orge 182.2 ha (8%)
Autres céréales 127.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 113.6 ha (5%)
Protéagineux 109.7 ha (5%)
Prairies temporaires 85.4 ha (4%)
Fourrage 63.4 ha (3%)
Autres 47.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre832.335
Colza358.915
Prairies permanentes264.811
Gel (surfaces gelées sans production)185.78
Orge182.28
Autres céréales127.65
Maïs grain et ensilage113.65
Protéagineux109.75
Prairies temporaires85.44
Fourrage63.43
Tournesol26.41
Autres oléagineux12.61
Autres cultures industrielles4.90
Divers3.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 10
Surface certifiée bio 356.4 ha (15.5 % de la SAU)
Parcelles bio 85

Evolution de la surface bio

229 271 313 355 396 2019 : 363,6 ha 2019 2020 : 269,1 ha 2020 2021 : 300,9 ha 2021 2022 : 377,6 ha 2022 2023 : 356,3 ha 2023 2024 : 356,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019363,661
2020269,155
2021300,949
2022377,684
2023356,384
2024356,485

Cultures bio

Prairies permanentes 163.1 ha
Fourrage 54.9 ha
Prairies temporaires 45.3 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 43.8 ha
Tournesol 24.6 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (5)
ARNOU CLAIRE LAURENCE JOELLE Vente directe
DESJARDINS LAURENT EDOUARD
EARL LA GENDRIE
EARL LE FRENE FRERES
FERME DE LA GENDRIE Vente directeSite web →
MIRAULT PASCAL Vente directe
SUET DIDIER Vente directe
VINEAU FRANCIS Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 43
Grandes cultures 17
Élevage 8
Sylviculture 8
Agriculture générale 5
Polyculture-élevage 4
Centre équestre 1
Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 22
Surface agricole utilisee (SAU) 2 780 ha
Emploi agricole (ETP) 29
Production brute standard (PBS) 2 827 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 61.2 ha (2%) Établissement public : 13.7 ha (0%) Commune : 12 ha (0%) HLM / logement social : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3870.2 ha (98%)
État 61.2 ha (2%)
Établissement public 13.7 ha (0%)
Commune 12 ha (0%)
HLM / logement social 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3870.2 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État61.2220
Établissement public13.702
Commune12060
HLM / logement social0.404
Autres (privé, non identifié)3870.298—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

306 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20256
20247
202350
202227
202115
202029
201937
201833
201735
201611
201542
201414

Climat

Precipitations annuelles 702 mm
Temperature moyenne 10.9 °C
Temperature min. absolue -14.0 °C
Temperature max. absolue 41.4 °C
Station la plus proche FAVEROLLES (8.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (5)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Chaumont-sur-Loire 1 096 hab. Chissay-en-Touraine 1 100 hab. Montrichard Val de Cher 3 611 hab. Mosnes 812 hab. Pontlevoy 1 556 hab. Rilly-sur-Loire 445 hab. Souvigny-de-Touraine 380 hab.

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