Varaire

Département 46 — 46260

359 habitants 301 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Varaire est une commune du département Occitanie (46), comptant 359 habitants. 35 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 666,8 ha.

Chiffres clés

1666.8
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
35
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
1 324
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.4k 1.5k 1.6k 1.7k 1.8k 2015 : 1 610,9 ha 2015 2016 : 1 609,4 ha 2016 2017 : 1 603,7 ha 2017 2018 : 1 591,1 ha 2018 2019 : 1 602,9 ha 2019 2020 : 1 626 ha 2020 2021 : 1 633,9 ha 2021 2022 : 1 633 ha 2022 2023 : 1 648,7 ha 2023 2024 : 1 666,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 610,9
20161 609,4
20171 603,7
20181 591,1
20191 602,9
20201 626
20211 633,9
20221 633
20231 648,7
20241 666,8
Campagne 2024 — 1666.8 ha déclarée
Estives et landes : 1141.5 ha (68%) Prairies permanentes : 277.2 ha (17%) Prairies temporaires : 104.1 ha (6%) Fourrage : 65.4 ha (4%) Orge : 48.4 ha (3%) Blé tendre : 12.4 ha (1%) Autres céréales : 10.8 ha (1%) Divers : 3.1 ha (0%) Protéagineux : 3.1 ha (0%) Vignes : 0.6 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 1141.5 ha (68%)
Prairies permanentes 277.2 ha (17%)
Prairies temporaires 104.1 ha (6%)
Fourrage 65.4 ha (4%)
Orge 48.4 ha (3%)
Blé tendre 12.4 ha (1%)
Autres céréales 10.8 ha (1%)
Divers 3.1 ha (0%)
Protéagineux 3.1 ha (0%)
Vignes 0.6 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1141.568
Prairies permanentes277.217
Prairies temporaires104.16
Fourrage65.44
Orge48.43
Blé tendre12.41
Autres céréales10.81
Divers3.10
Protéagineux3.10
Vignes0.60
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2023 — 1648.7 ha déclarée
Estives et landes : 1148.2 ha (70%) Prairies permanentes : 256.5 ha (16%) Prairies temporaires : 95.7 ha (6%) Fourrage : 87.2 ha (5%) Orge : 30.6 ha (2%) Autres céréales : 13.7 ha (1%) Fourrage : 10.2 ha (1%) Divers : 3.1 ha (0%) Autres oléagineux : 1.4 ha (0%) Blé tendre : 0.8 ha (0%) Autres : 1.3 ha (0%)
Estives et landes 1148.2 ha (70%)
Prairies permanentes 256.5 ha (16%)
Prairies temporaires 95.7 ha (6%)
Fourrage 87.2 ha (5%)
Orge 30.6 ha (2%)
Autres céréales 13.7 ha (1%)
Fourrage 10.2 ha (1%)
Divers 3.1 ha (0%)
Autres oléagineux 1.4 ha (0%)
Blé tendre 0.8 ha (0%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1148.270
Prairies permanentes256.516
Prairies temporaires95.76
Fourrage87.25
Orge30.62
Autres céréales13.71
Fourrage10.21
Divers3.10
Autres oléagineux1.40
Blé tendre0.80
Vignes0.60
Protéagineux0.50
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2022 — 1633 ha déclarée
Estives et landes : 1132.6 ha (69%) Prairies permanentes : 249.5 ha (15%) Prairies temporaires : 107.3 ha (7%) Fourrage : 71.3 ha (4%) Orge : 34.3 ha (2%) Autres céréales : 25.3 ha (2%) Protéagineux : 7.3 ha (0%) Divers : 3.6 ha (0%) Autres cultures industrielles : 1.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.5 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 1132.6 ha (69%)
Prairies permanentes 249.5 ha (15%)
Prairies temporaires 107.3 ha (7%)
Fourrage 71.3 ha (4%)
Orge 34.3 ha (2%)
Autres céréales 25.3 ha (2%)
Protéagineux 7.3 ha (0%)
Divers 3.6 ha (0%)
Autres cultures industrielles 1.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.5 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1132.669
Prairies permanentes249.515
Prairies temporaires107.37
Fourrage71.34
Orge34.32
Autres céréales25.32
Protéagineux7.30
Divers3.60
Autres cultures industrielles1.10
Légumes ou fleurs0.50
Vignes0.20
Campagne 2021 — 1633.9 ha déclarée
Estives et landes : 1139.3 ha (70%) Prairies permanentes : 242.4 ha (15%) Prairies temporaires : 94.1 ha (6%) Fourrage : 74.1 ha (5%) Orge : 47.6 ha (3%) Blé tendre : 13.7 ha (1%) Autres céréales : 10.2 ha (1%) Colza : 6.7 ha (0%) Divers : 4 ha (0%) Autres cultures industrielles : 1.1 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Estives et landes 1139.3 ha (70%)
Prairies permanentes 242.4 ha (15%)
Prairies temporaires 94.1 ha (6%)
Fourrage 74.1 ha (5%)
Orge 47.6 ha (3%)
Blé tendre 13.7 ha (1%)
Autres céréales 10.2 ha (1%)
Colza 6.7 ha (0%)
Divers 4 ha (0%)
Autres cultures industrielles 1.1 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1139.370
Prairies permanentes242.415
Prairies temporaires94.16
Fourrage74.15
Orge47.63
Blé tendre13.71
Autres céréales10.21
Colza6.70
Divers40
Autres cultures industrielles1.10
Légumes ou fleurs0.50
Vignes0.20
Campagne 2020 — 1626 ha déclarée
Estives et landes : 1132.6 ha (70%) Prairies permanentes : 242.9 ha (15%) Prairies temporaires : 86 ha (5%) Fourrage : 74.8 ha (5%) Orge : 55.8 ha (3%) Blé tendre : 17.5 ha (1%) Protéagineux : 5.7 ha (0%) Autres céréales : 5.3 ha (0%) Divers : 3.9 ha (0%) Autres cultures industrielles : 1.1 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Estives et landes 1132.6 ha (70%)
Prairies permanentes 242.9 ha (15%)
Prairies temporaires 86 ha (5%)
Fourrage 74.8 ha (5%)
Orge 55.8 ha (3%)
Blé tendre 17.5 ha (1%)
Protéagineux 5.7 ha (0%)
Autres céréales 5.3 ha (0%)
Divers 3.9 ha (0%)
Autres cultures industrielles 1.1 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1132.670
Prairies permanentes242.915
Prairies temporaires865
Fourrage74.85
Orge55.83
Blé tendre17.51
Protéagineux5.70
Autres céréales5.30
Divers3.90
Autres cultures industrielles1.10
Vignes0.20
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2019 — 1602.9 ha déclarée
Estives et landes : 1113.3 ha (69%) Prairies temporaires : 161.9 ha (10%) Prairies permanentes : 129.8 ha (8%) Fourrage : 116.9 ha (7%) Orge : 34.1 ha (2%) Blé tendre : 26.8 ha (2%) Protéagineux : 9.6 ha (1%) Autres céréales : 5.2 ha (0%) Divers : 3.9 ha (0%) Autres cultures industrielles : 1.1 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Estives et landes 1113.3 ha (69%)
Prairies temporaires 161.9 ha (10%)
Prairies permanentes 129.8 ha (8%)
Fourrage 116.9 ha (7%)
Orge 34.1 ha (2%)
Blé tendre 26.8 ha (2%)
Protéagineux 9.6 ha (1%)
Autres céréales 5.2 ha (0%)
Divers 3.9 ha (0%)
Autres cultures industrielles 1.1 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1113.369
Prairies temporaires161.910
Prairies permanentes129.88
Fourrage116.97
Orge34.12
Blé tendre26.82
Protéagineux9.61
Autres céréales5.20
Divers3.90
Autres cultures industrielles1.10
Vignes0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 1591.1 ha déclarée
Estives et landes : 1099.2 ha (69%) Prairies temporaires : 202.5 ha (13%) Prairies permanentes : 134 ha (8%) Orge : 52.2 ha (3%) Fourrage : 42.9 ha (3%) Autres : 16.4 ha (1%) Blé tendre : 13.9 ha (1%) Protéagineux : 12.3 ha (1%) Colza : 10 ha (1%) Divers : 3.7 ha (0%) Autres : 4 ha (0%)
Estives et landes 1099.2 ha (69%)
Prairies temporaires 202.5 ha (13%)
Prairies permanentes 134 ha (8%)
Orge 52.2 ha (3%)
Fourrage 42.9 ha (3%)
Autres 16.4 ha (1%)
Blé tendre 13.9 ha (1%)
Protéagineux 12.3 ha (1%)
Colza 10 ha (1%)
Divers 3.7 ha (0%)
Autres 4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1099.269
Prairies temporaires202.513
Prairies permanentes1348
Orge52.23
Fourrage42.93
Autres16.41
Blé tendre13.91
Protéagineux12.31
Colza101
Divers3.70
Autres céréales2.60
Autres cultures industrielles1.10
Vignes0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 1603.7 ha déclarée
Estives et landes : 1111.2 ha (69%) Prairies temporaires : 244.1 ha (15%) Fourrage : 98.1 ha (6%) Prairies permanentes : 55.9 ha (3%) Orge : 44.9 ha (3%) Autres céréales : 25.6 ha (2%) Autres : 16.5 ha (1%) Divers : 3.9 ha (0%) Blé tendre : 1.4 ha (0%) Autres cultures industrielles : 1.1 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Estives et landes 1111.2 ha (69%)
Prairies temporaires 244.1 ha (15%)
Fourrage 98.1 ha (6%)
Prairies permanentes 55.9 ha (3%)
Orge 44.9 ha (3%)
Autres céréales 25.6 ha (2%)
Autres 16.5 ha (1%)
Divers 3.9 ha (0%)
Blé tendre 1.4 ha (0%)
Autres cultures industrielles 1.1 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1111.269
Prairies temporaires244.115
Fourrage98.16
Prairies permanentes55.93
Orge44.93
Autres céréales25.62
Autres16.51
Divers3.90
Blé tendre1.40
Autres cultures industrielles1.10
Protéagineux0.50
Légumes ou fleurs0.30
Vignes0.20
Campagne 2016 — 1609.4 ha déclarée
Estives et landes : 1125.2 ha (70%) Prairies temporaires : 264.8 ha (16%) Fourrage : 76.4 ha (5%) Prairies permanentes : 52.6 ha (3%) Orge : 46.9 ha (3%) Autres céréales : 25.6 ha (2%) Colza : 11.5 ha (1%) Divers : 3.9 ha (0%) Autres cultures industrielles : 1.1 ha (0%) Protéagineux : 0.5 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Estives et landes 1125.2 ha (70%)
Prairies temporaires 264.8 ha (16%)
Fourrage 76.4 ha (5%)
Prairies permanentes 52.6 ha (3%)
Orge 46.9 ha (3%)
Autres céréales 25.6 ha (2%)
Colza 11.5 ha (1%)
Divers 3.9 ha (0%)
Autres cultures industrielles 1.1 ha (0%)
Protéagineux 0.5 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1125.270
Prairies temporaires264.816
Fourrage76.45
Prairies permanentes52.63
Orge46.93
Autres céréales25.62
Colza11.51
Divers3.90
Autres cultures industrielles1.10
Protéagineux0.50
Blé tendre0.40
Légumes ou fleurs0.30
Vignes0.20
Campagne 2015 — 1610.9 ha déclarée
Estives et landes : 1129.6 ha (70%) Prairies temporaires : 285.3 ha (18%) Fourrage : 62.6 ha (4%) Prairies permanentes : 53.3 ha (3%) Orge : 39.9 ha (2%) Blé tendre : 24.3 ha (2%) Colza : 8.1 ha (1%) Autres céréales : 5.1 ha (0%) Divers : 1.4 ha (0%) Autres cultures industrielles : 1.1 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 1129.6 ha (70%)
Prairies temporaires 285.3 ha (18%)
Fourrage 62.6 ha (4%)
Prairies permanentes 53.3 ha (3%)
Orge 39.9 ha (2%)
Blé tendre 24.3 ha (2%)
Colza 8.1 ha (1%)
Autres céréales 5.1 ha (0%)
Divers 1.4 ha (0%)
Autres cultures industrielles 1.1 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1129.670
Prairies temporaires285.318
Fourrage62.64
Prairies permanentes53.33
Orge39.92
Blé tendre24.32
Colza8.11
Autres céréales5.10
Divers1.40
Autres cultures industrielles1.10
Vignes0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 10.9 ha (0.7 % de la SAU)
Parcelles bio 13

Evolution de la surface bio

5 6 8 10 11 2019 : 5,6 ha 2019 2020 : 5,6 ha 2020 2021 : 5,9 ha 2021 2022 : 5,9 ha 2022 2023 : 8 ha 2023 2024 : 10,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20195,66
20205,66
20215,98
20225,98
2023811
202410,913

Cultures bio

Estives et landes 5.4 ha
Protéagineux 1.8 ha
Fourrage 1.8 ha
Autres céréales 1.1 ha
Prairies permanentes 0.4 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (2)
GAEC DE PECANOT Vente directe
LOU SAFRAN Vente directe
MONNIER FRANCOIS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 35
Élevage 20
Grandes cultures 9
Agriculture générale 2
Viticulture 2
Polyculture-élevage 1
Sylviculture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 13
Surface agricole utilisee (SAU) 2 264 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 21.1 ha (1%) Département : 0.1 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Établissement public : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2465.7 ha (99%)
Commune 21.1 ha (1%)
Département 0.1 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Établissement public 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2465.7 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune21.1184
Département0.102
HLM / logement social0.101
Établissement public001
Autres (privé, non identifié)2465.799

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

663 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202523
202430
202394
2022240
202159
202010
201931
2018109
201718
20168
201534
20147

Climat

Precipitations annuelles 882 mm
Temperature moyenne 13.3 °C
Temperature min. absolue -14.7 °C
Temperature max. absolue 43.9 °C
Station la plus proche CAYLUS (15.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

4 elements recenses

IGUE_DE_CAYROUNAS cavite
CN_GROTTE_DE_COLOMBIES cavite
CN_IGUE_DE_COUANAC cavite
CN_GROTTE_DE_DIREAU cavite

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines