Varaize

Département 17 — 17400

533 habitants 33 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 488,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (237) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (28) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Varaize est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (17), comptant 533 habitants. 28 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 488,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1488.7
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
28
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
1 237
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.2k 1.3k 1.4k 1.5k 1.6k 2015 : 1 478,4 ha 2015 2016 : 1 474,2 ha 2016 2017 : 1 482,1 ha 2017 2018 : 1 488,9 ha 2018 2019 : 1 503 ha 2019 2020 : 1 504,7 ha 2020 2021 : 1 437,5 ha 2021 2022 : 1 459,4 ha 2022 2023 : 1 478,6 ha 2023 2024 : 1 488,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 478,4
20161 474,2
20171 482,1
20181 488,9
20191 503
20201 504,7
20211 437,5
20221 459,4
20231 478,6
20241 488,7
Campagne 2024 — 1488.7 ha déclarée
Blé tendre : 453.1 ha (30%) Vignes : 200.7 ha (13%) Tournesol : 175 ha (12%) Orge : 115.7 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 114.9 ha (8%) Autres céréales : 95.5 ha (6%) Protéagineux : 77.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 72.4 ha (5%) Colza : 64.4 ha (4%) Fourrage : 43.8 ha (3%) Autres : 75.6 ha (5%)
Blé tendre 453.1 ha (30%)
Vignes 200.7 ha (13%)
Tournesol 175 ha (12%)
Orge 115.7 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 114.9 ha (8%)
Autres céréales 95.5 ha (6%)
Protéagineux 77.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 72.4 ha (5%)
Colza 64.4 ha (4%)
Fourrage 43.8 ha (3%)
Autres 75.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre453.130
Vignes200.713
Tournesol17512
Orge115.78
Maïs grain et ensilage114.98
Autres céréales95.56
Protéagineux77.65
Gel (surfaces gelées sans production)72.45
Colza64.44
Fourrage43.83
Autres oléagineux22.62
Légumes ou fleurs22.31
Divers9.81
Prairies permanentes9.11
Légumineuses à grains8.21
Prairies temporaires3.60
Campagne 2023 — 1478.6 ha déclarée
Blé tendre : 417.7 ha (28%) Tournesol : 286.6 ha (19%) Vignes : 197.4 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 103.6 ha (7%) Colza : 91.3 ha (6%) Autres céréales : 66.2 ha (4%) Orge : 65.7 ha (4%) Protéagineux : 57 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.6 ha (4%) Fourrage : 38 ha (3%) Autres : 98.5 ha (7%)
Blé tendre 417.7 ha (28%)
Tournesol 286.6 ha (19%)
Vignes 197.4 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 103.6 ha (7%)
Colza 91.3 ha (6%)
Autres céréales 66.2 ha (4%)
Orge 65.7 ha (4%)
Protéagineux 57 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.6 ha (4%)
Fourrage 38 ha (3%)
Autres 98.5 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre417.728
Tournesol286.619
Vignes197.413
Maïs grain et ensilage103.67
Colza91.36
Autres céréales66.24
Orge65.74
Protéagineux574
Gel (surfaces gelées sans production)56.64
Fourrage383
Autres oléagineux32.32
Légumes ou fleurs26.62
Légumineuses à grains15.51
Prairies permanentes9.51
Prairies temporaires7.20
Divers4.80
Autres cultures industrielles2.60
Campagne 2022 — 1459.4 ha déclarée
Blé tendre : 448.7 ha (31%) Tournesol : 263.2 ha (18%) Vignes : 163.4 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 136.9 ha (9%) Colza : 103.1 ha (7%) Orge : 86.5 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50.9 ha (3%) Autres céréales : 49.5 ha (3%) Autres cultures industrielles : 31.3 ha (2%) Protéagineux : 29.8 ha (2%) Autres : 96.1 ha (7%)
Blé tendre 448.7 ha (31%)
Tournesol 263.2 ha (18%)
Vignes 163.4 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 136.9 ha (9%)
Colza 103.1 ha (7%)
Orge 86.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50.9 ha (3%)
Autres céréales 49.5 ha (3%)
Autres cultures industrielles 31.3 ha (2%)
Protéagineux 29.8 ha (2%)
Autres 96.1 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre448.731
Tournesol263.218
Vignes163.411
Maïs grain et ensilage136.99
Colza103.17
Orge86.56
Gel (surfaces gelées sans production)50.93
Autres céréales49.53
Autres cultures industrielles31.32
Protéagineux29.82
Légumes ou fleurs29.82
Autres222
Fourrage16.91
Légumineuses à grains11.11
Prairies temporaires6.60
Divers5.30
Prairies permanentes4.40
Campagne 2021 — 1437.5 ha déclarée
Blé tendre : 414.2 ha (29%) Tournesol : 181 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 166.4 ha (12%) Vignes : 164.9 ha (11%) Orge : 117 ha (8%) Colza : 81.1 ha (6%) Protéagineux : 61.8 ha (4%) Autres céréales : 58 ha (4%) Légumes ou fleurs : 50.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.7 ha (3%) Autres : 98.9 ha (7%)
Blé tendre 414.2 ha (29%)
Tournesol 181 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 166.4 ha (12%)
Vignes 164.9 ha (11%)
Orge 117 ha (8%)
Colza 81.1 ha (6%)
Protéagineux 61.8 ha (4%)
Autres céréales 58 ha (4%)
Légumes ou fleurs 50.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.7 ha (3%)
Autres 98.9 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre414.229
Tournesol18113
Maïs grain et ensilage166.412
Vignes164.911
Orge1178
Colza81.16
Protéagineux61.84
Autres céréales584
Légumes ou fleurs50.54
Gel (surfaces gelées sans production)43.73
Autres cultures industrielles24.62
Autres242
Fourrage18.81
Légumineuses à grains15.81
Prairies temporaires7.91
Divers4.30
Prairies permanentes3.50
Campagne 2020 — 1504.7 ha déclarée
Blé tendre : 415.9 ha (28%) Tournesol : 217.9 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 197.8 ha (13%) Orge : 153.7 ha (10%) Vignes : 137.4 ha (9%) Protéagineux : 75.7 ha (5%) Colza : 50.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 46.5 ha (3%) Autres cultures industrielles : 45.7 ha (3%) Autres : 37.4 ha (2%) Autres : 125.9 ha (8%)
Blé tendre 415.9 ha (28%)
Tournesol 217.9 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 197.8 ha (13%)
Orge 153.7 ha (10%)
Vignes 137.4 ha (9%)
Protéagineux 75.7 ha (5%)
Colza 50.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 46.5 ha (3%)
Autres cultures industrielles 45.7 ha (3%)
Autres 37.4 ha (2%)
Autres 125.9 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre415.928
Tournesol217.914
Maïs grain et ensilage197.813
Orge153.710
Vignes137.49
Protéagineux75.75
Colza50.83
Gel (surfaces gelées sans production)46.53
Autres cultures industrielles45.73
Autres37.42
Légumineuses à grains34.62
Légumes ou fleurs29.42
Prairies permanentes17.21
Fourrage15.81
Autres céréales15.41
Prairies temporaires7.20
Divers4.60
Autres oléagineux1.40
Vergers0.30
Campagne 2019 — 1503 ha déclarée
Blé tendre : 493.3 ha (33%) Tournesol : 239.7 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 183.9 ha (12%) Vignes : 126.3 ha (8%) Orge : 107.2 ha (7%) Autres céréales : 75.6 ha (5%) Protéagineux : 68.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.3 ha (3%) Autres : 43.7 ha (3%) Colza : 34.7 ha (2%) Autres : 84.7 ha (6%)
Blé tendre 493.3 ha (33%)
Tournesol 239.7 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 183.9 ha (12%)
Vignes 126.3 ha (8%)
Orge 107.2 ha (7%)
Autres céréales 75.6 ha (5%)
Protéagineux 68.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.3 ha (3%)
Autres 43.7 ha (3%)
Colza 34.7 ha (2%)
Autres 84.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre493.333
Tournesol239.716
Maïs grain et ensilage183.912
Vignes126.38
Orge107.27
Autres céréales75.65
Protéagineux68.65
Gel (surfaces gelées sans production)45.33
Autres43.73
Colza34.72
Autres cultures industrielles28.12
Légumes ou fleurs13.41
Fourrage11.91
Prairies permanentes10.91
Prairies temporaires7.91
Légumineuses à grains70
Divers5.20
Vergers0.30
Campagne 2018 — 1488.9 ha déclarée
Blé tendre : 386.5 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 209.8 ha (14%) Tournesol : 168.7 ha (11%) Orge : 133 ha (9%) Colza : 126.6 ha (9%) Vignes : 104.2 ha (7%) Autres céréales : 95.3 ha (6%) Protéagineux : 88.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.8 ha (3%) Autres : 32.7 ha (2%) Autres : 102.7 ha (7%)
Blé tendre 386.5 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 209.8 ha (14%)
Tournesol 168.7 ha (11%)
Orge 133 ha (9%)
Colza 126.6 ha (9%)
Vignes 104.2 ha (7%)
Autres céréales 95.3 ha (6%)
Protéagineux 88.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.8 ha (3%)
Autres 32.7 ha (2%)
Autres 102.7 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre386.526
Maïs grain et ensilage209.814
Tournesol168.711
Orge1339
Colza126.69
Vignes104.27
Autres céréales95.36
Protéagineux88.66
Gel (surfaces gelées sans production)40.83
Autres32.72
Autres oléagineux21.41
Légumineuses à grains20.61
Prairies permanentes17.81
Fourrage16.51
Légumes ou fleurs14.61
Prairies temporaires6.50
Divers5.30
Campagne 2017 — 1482.1 ha déclarée
Blé tendre : 464.2 ha (31%) Tournesol : 170.9 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 163.4 ha (11%) Orge : 163.4 ha (11%) Vignes : 129.3 ha (9%) Colza : 87.2 ha (6%) Autres céréales : 83.7 ha (6%) Protéagineux : 78.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.6 ha (2%) Autres cultures industrielles : 24.9 ha (2%) Autres : 82.4 ha (6%)
Blé tendre 464.2 ha (31%)
Tournesol 170.9 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 163.4 ha (11%)
Orge 163.4 ha (11%)
Vignes 129.3 ha (9%)
Colza 87.2 ha (6%)
Autres céréales 83.7 ha (6%)
Protéagineux 78.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.6 ha (2%)
Autres cultures industrielles 24.9 ha (2%)
Autres 82.4 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre464.231
Tournesol170.912
Maïs grain et ensilage163.411
Orge163.411
Vignes129.39
Colza87.26
Autres céréales83.76
Protéagineux78.15
Gel (surfaces gelées sans production)34.62
Autres cultures industrielles24.92
Légumineuses à grains22.62
Légumes ou fleurs18.31
Prairies temporaires16.11
Prairies permanentes11.81
Fourrage8.31
Divers5.10
Autres0.20
Campagne 2016 — 1474.2 ha déclarée
Blé tendre : 472.7 ha (32%) Tournesol : 216.4 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 208.1 ha (14%) Vignes : 119 ha (8%) Colza : 111.4 ha (8%) Orge : 88.1 ha (6%) Autres céréales : 65.1 ha (4%) Protéagineux : 61.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.8 ha (2%) Fourrage : 30.3 ha (2%) Autres : 65.6 ha (4%)
Blé tendre 472.7 ha (32%)
Tournesol 216.4 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 208.1 ha (14%)
Vignes 119 ha (8%)
Colza 111.4 ha (8%)
Orge 88.1 ha (6%)
Autres céréales 65.1 ha (4%)
Protéagineux 61.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.8 ha (2%)
Fourrage 30.3 ha (2%)
Autres 65.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre472.732
Tournesol216.415
Maïs grain et ensilage208.114
Vignes1198
Colza111.48
Orge88.16
Autres céréales65.14
Protéagineux61.74
Gel (surfaces gelées sans production)35.82
Fourrage30.32
Prairies permanentes22.62
Légumes ou fleurs17.71
Légumineuses à grains9.31
Divers6.50
Autres oléagineux5.80
Prairies temporaires3.70
Campagne 2015 — 1478.4 ha déclarée
Blé tendre : 467.8 ha (32%) Tournesol : 228.4 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 206 ha (14%) Orge : 146.3 ha (10%) Vignes : 96.3 ha (7%) Colza : 77.3 ha (5%) Autres céréales : 63.5 ha (4%) Protéagineux : 52.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.4 ha (2%) Autres cultures industrielles : 24.7 ha (2%) Autres : 90.4 ha (6%)
Blé tendre 467.8 ha (32%)
Tournesol 228.4 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 206 ha (14%)
Orge 146.3 ha (10%)
Vignes 96.3 ha (7%)
Colza 77.3 ha (5%)
Autres céréales 63.5 ha (4%)
Protéagineux 52.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.4 ha (2%)
Autres cultures industrielles 24.7 ha (2%)
Autres 90.4 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre467.832
Tournesol228.415
Maïs grain et ensilage20614
Orge146.310
Vignes96.37
Colza77.35
Autres céréales63.54
Protéagineux52.34
Gel (surfaces gelées sans production)25.42
Autres cultures industrielles24.72
Prairies permanentes22.32
Fourrage22.11
Légumes ou fleurs16.91
Autres oléagineux11.91
Légumineuses à grains6.60
Divers6.50
Prairies temporaires4.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 98.2 ha (6.6 % de la SAU)
Parcelles bio 26

Evolution de la surface bio

66 75 85 94 103 2019 : 77,9 ha 2019 2020 : 85,9 ha 2020 2021 : 90,1 ha 2021 2022 : 86,3 ha 2022 2023 : 85 ha 2023 2024 : 98,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201977,920
202085,923
202190,126
202286,324
20238522
202498,226

Cultures bio

Autres céréales 33.4 ha
Blé tendre 18.3 ha
Tournesol 15.5 ha
Fourrage 14.5 ha
Légumineuses à grains 8.2 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (2)
DIEUMEGARD CORENTIN ALAIN XAVIER Vente directe
FRANCOIS DIT JONCHERE Benoit Vente directe
MICHENEAU CLAUDE
SCEA LES GLYCINES
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-07-10

Surface totale zonee : 2028.2 ha

Agricole (A) — 75% (1521.5 ha) Naturelle (N) — 22% (450.7 ha) Urbaine (U) — 3% (51 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (2.7 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1521.575
NaturelleN450.722
UrbaineU513
A urbaniser (strict)AUs2.70
A urbaniser (conditionnel)AUc2.30

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 28
Grandes cultures 12
Agriculture générale 6
Élevage 4
Viticulture 3
Sylviculture 1
Polyculture-élevage 1
Centre équestre 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 18
Surface agricole utilisee (SAU) 1 487 ha
Emploi agricole (ETP) 36
Production brute standard (PBS) 3 553 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 16.3 ha (1%) État : 1 ha (0%) Département : 0.7 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1943.4 ha (99%)
Commune 16.3 ha (1%)
État 1 ha (0%)
Département 0.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1943.4 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune16.3167
État107
Département0.702
Autres (privé, non identifié)1943.499—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

237 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202510
202413
202337
202213
202123
202013
201940
201830
201722
201620
20159
20147

Climat

Precipitations annuelles 810 mm
Temperature moyenne 12.9 °C
Temperature min. absolue -15.8 °C
Temperature max. absolue 40.9 °C
Station la plus proche NUAILLE SUR BOUTONNE (10.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Aumagne 694 hab. Fontenet 391 hab. La Brousse 516 hab. Les Églises-d'Argenteuil 537 hab. Poursay-Garnaud 309 hab. Sainte-Même 223 hab. Saint-Julien-de-l'Escap 857 hab. Saint-Pierre-de-Juillers 349 hab.

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