Varize

Département 28 — 28140

184 habitants 125 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Varize est une commune du département Centre-Val de Loire (28), comptant 184 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 179,4 ha.

Chiffres clés

1179.4
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
13
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
434
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

995 1.1k 1.1k 1.2k 1.2k 2015 : 1 182 ha 2015 2016 : 1 180,6 ha 2016 2017 : 1 175,4 ha 2017 2018 : 1 175,4 ha 2018 2019 : 1 175,3 ha 2019 2020 : 1 170,9 ha 2020 2021 : 1 177,2 ha 2021 2022 : 1 187 ha 2022 2023 : 1 184,5 ha 2023 2024 : 1 179,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 182
20161 180,6
20171 175,4
20181 175,4
20191 175,3
20201 170,9
20211 177,2
20221 187
20231 184,5
20241 179,4
Campagne 2024 — 1179.4 ha déclarée
Blé tendre : 242.9 ha (21%) Orge : 220.5 ha (19%) Autres céréales : 182.6 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 164 ha (14%) Protéagineux : 150.2 ha (13%) Colza : 75.5 ha (6%) Autres cultures industrielles : 41.2 ha (3%) Légumes ou fleurs : 38.2 ha (3%) Fourrage : 20.5 ha (2%) Protéagineux : 14.8 ha (1%) Autres : 29 ha (2%)
Blé tendre 242.9 ha (21%)
Orge 220.5 ha (19%)
Autres céréales 182.6 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 164 ha (14%)
Protéagineux 150.2 ha (13%)
Colza 75.5 ha (6%)
Autres cultures industrielles 41.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs 38.2 ha (3%)
Fourrage 20.5 ha (2%)
Protéagineux 14.8 ha (1%)
Autres 29 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre242.921
Orge220.519
Autres céréales182.615
Maïs grain et ensilage16414
Protéagineux150.213
Colza75.56
Autres cultures industrielles41.23
Légumes ou fleurs38.23
Fourrage20.52
Protéagineux14.81
Prairies temporaires12.81
Divers8.31
Plantes à fibres61
Prairies permanentes1.90
Campagne 2023 — 1184.5 ha déclarée
Autres céréales : 225 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 181.5 ha (15%) Blé tendre : 177.7 ha (15%) Orge : 171.6 ha (14%) Protéagineux : 171.5 ha (14%) Colza : 124.4 ha (11%) Légumes ou fleurs : 45.1 ha (4%) Autres cultures industrielles : 30.7 ha (3%) Fourrage : 17.1 ha (1%) Prairies temporaires : 14.2 ha (1%) Autres : 25.7 ha (2%)
Autres céréales 225 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 181.5 ha (15%)
Blé tendre 177.7 ha (15%)
Orge 171.6 ha (14%)
Protéagineux 171.5 ha (14%)
Colza 124.4 ha (11%)
Légumes ou fleurs 45.1 ha (4%)
Autres cultures industrielles 30.7 ha (3%)
Fourrage 17.1 ha (1%)
Prairies temporaires 14.2 ha (1%)
Autres 25.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales22519
Maïs grain et ensilage181.515
Blé tendre177.715
Orge171.614
Protéagineux171.514
Colza124.411
Légumes ou fleurs45.14
Autres cultures industrielles30.73
Fourrage17.11
Prairies temporaires14.21
Tournesol13.41
Divers10.41
Prairies permanentes1.90
Campagne 2022 — 1187 ha déclarée
Autres céréales : 312.6 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 281.8 ha (24%) Autres cultures industrielles : 131.9 ha (11%) Blé tendre : 118.8 ha (10%) Orge : 98.3 ha (8%) Légumes ou fleurs : 79.6 ha (7%) Colza : 73.1 ha (6%) Fourrage : 27.1 ha (2%) Protéagineux : 20.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.4 ha (1%) Autres : 28.8 ha (2%)
Autres céréales 312.6 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 281.8 ha (24%)
Autres cultures industrielles 131.9 ha (11%)
Blé tendre 118.8 ha (10%)
Orge 98.3 ha (8%)
Légumes ou fleurs 79.6 ha (7%)
Colza 73.1 ha (6%)
Fourrage 27.1 ha (2%)
Protéagineux 20.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.4 ha (1%)
Autres 28.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales312.626
Maïs grain et ensilage281.824
Autres cultures industrielles131.911
Blé tendre118.810
Orge98.38
Légumes ou fleurs79.67
Colza73.16
Fourrage27.12
Protéagineux20.62
Gel (surfaces gelées sans production)14.41
Divers12.61
Tournesol12.21
Prairies temporaires20
Prairies permanentes1.90
Divers0.10
Campagne 2021 — 1177.2 ha déclarée
Autres céréales : 319.8 ha (27%) Maïs grain et ensilage : 171.1 ha (15%) Autres cultures industrielles : 159.8 ha (14%) Orge : 123.7 ha (11%) Blé tendre : 122.3 ha (10%) Légumes ou fleurs : 87.4 ha (7%) Colza : 75.7 ha (6%) Tournesol : 36.2 ha (3%) Fourrage : 30.4 ha (3%) Protéagineux : 20.8 ha (2%) Autres : 30 ha (3%)
Autres céréales 319.8 ha (27%)
Maïs grain et ensilage 171.1 ha (15%)
Autres cultures industrielles 159.8 ha (14%)
Orge 123.7 ha (11%)
Blé tendre 122.3 ha (10%)
Légumes ou fleurs 87.4 ha (7%)
Colza 75.7 ha (6%)
Tournesol 36.2 ha (3%)
Fourrage 30.4 ha (3%)
Protéagineux 20.8 ha (2%)
Autres 30 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales319.827
Maïs grain et ensilage171.115
Autres cultures industrielles159.814
Orge123.711
Blé tendre122.310
Légumes ou fleurs87.47
Colza75.76
Tournesol36.23
Fourrage30.43
Protéagineux20.82
Gel (surfaces gelées sans production)14.41
Divers11.61
Prairies temporaires20
Prairies permanentes1.90
Divers0.10
Campagne 2020 — 1170.9 ha déclarée
Autres céréales : 305.7 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 196.9 ha (17%) Blé tendre : 169.1 ha (14%) Orge : 126 ha (11%) Autres cultures industrielles : 111.6 ha (10%) Colza : 59.4 ha (5%) Légumes ou fleurs : 50 ha (4%) Protéagineux : 40.5 ha (3%) Tournesol : 38.9 ha (3%) Fourrage : 27.4 ha (2%) Autres : 45.4 ha (4%)
Autres céréales 305.7 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 196.9 ha (17%)
Blé tendre 169.1 ha (14%)
Orge 126 ha (11%)
Autres cultures industrielles 111.6 ha (10%)
Colza 59.4 ha (5%)
Légumes ou fleurs 50 ha (4%)
Protéagineux 40.5 ha (3%)
Tournesol 38.9 ha (3%)
Fourrage 27.4 ha (2%)
Autres 45.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales305.726
Maïs grain et ensilage196.917
Blé tendre169.114
Orge12611
Autres cultures industrielles111.610
Colza59.45
Légumes ou fleurs504
Protéagineux40.53
Tournesol38.93
Fourrage27.42
Gel (surfaces gelées sans production)18.52
Autres oléagineux9.51
Divers9.21
Prairies permanentes6.21
Prairies temporaires20
Campagne 2019 — 1175.3 ha déclarée
Autres céréales : 279.7 ha (24%) Blé tendre : 220.8 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 177.6 ha (15%) Orge : 136.8 ha (12%) Autres cultures industrielles : 126.5 ha (11%) Colza : 63 ha (5%) Fourrage : 45.2 ha (4%) Légumes ou fleurs : 37.8 ha (3%) Autres oléagineux : 25 ha (2%) Protéagineux : 24.3 ha (2%) Autres : 38.6 ha (3%)
Autres céréales 279.7 ha (24%)
Blé tendre 220.8 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 177.6 ha (15%)
Orge 136.8 ha (12%)
Autres cultures industrielles 126.5 ha (11%)
Colza 63 ha (5%)
Fourrage 45.2 ha (4%)
Légumes ou fleurs 37.8 ha (3%)
Autres oléagineux 25 ha (2%)
Protéagineux 24.3 ha (2%)
Autres 38.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales279.724
Blé tendre220.819
Maïs grain et ensilage177.615
Orge136.812
Autres cultures industrielles126.511
Colza635
Fourrage45.24
Légumes ou fleurs37.83
Autres oléagineux252
Protéagineux24.32
Gel (surfaces gelées sans production)21.42
Divers101
Prairies permanentes5.20
Prairies temporaires20
Campagne 2018 — 1175.4 ha déclarée
Autres céréales : 286.8 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 211.4 ha (18%) Blé tendre : 175.5 ha (15%) Orge : 119.1 ha (10%) Colza : 87.2 ha (7%) Autres cultures industrielles : 85.5 ha (7%) Légumes ou fleurs : 79.6 ha (7%) Fourrage : 51.7 ha (4%) Protéagineux : 31.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.7 ha (2%) Autres : 25.5 ha (2%)
Autres céréales 286.8 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 211.4 ha (18%)
Blé tendre 175.5 ha (15%)
Orge 119.1 ha (10%)
Colza 87.2 ha (7%)
Autres cultures industrielles 85.5 ha (7%)
Légumes ou fleurs 79.6 ha (7%)
Fourrage 51.7 ha (4%)
Protéagineux 31.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.7 ha (2%)
Autres 25.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales286.824
Maïs grain et ensilage211.418
Blé tendre175.515
Orge119.110
Colza87.27
Autres cultures industrielles85.57
Légumes ou fleurs79.67
Fourrage51.74
Protéagineux31.43
Gel (surfaces gelées sans production)21.72
Prairies permanentes111
Divers10.41
Prairies temporaires20
Plantes à fibres1.50
Plantes à fibres0.60
Campagne 2017 — 1175.4 ha déclarée
Autres céréales : 312.1 ha (27%) Maïs grain et ensilage : 250.8 ha (21%) Blé tendre : 172.3 ha (15%) Orge : 113.8 ha (10%) Autres cultures industrielles : 99.4 ha (8%) Colza : 73.6 ha (6%) Fourrage : 48.1 ha (4%) Protéagineux : 33 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.7 ha (2%) Légumes ou fleurs : 19 ha (2%) Autres : 30.6 ha (3%)
Autres céréales 312.1 ha (27%)
Maïs grain et ensilage 250.8 ha (21%)
Blé tendre 172.3 ha (15%)
Orge 113.8 ha (10%)
Autres cultures industrielles 99.4 ha (8%)
Colza 73.6 ha (6%)
Fourrage 48.1 ha (4%)
Protéagineux 33 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs 19 ha (2%)
Autres 30.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales312.127
Maïs grain et ensilage250.821
Blé tendre172.315
Orge113.810
Autres cultures industrielles99.48
Colza73.66
Fourrage48.14
Protéagineux333
Gel (surfaces gelées sans production)22.72
Légumes ou fleurs192
Autres12.11
Divers11.11
Prairies temporaires7.41
Campagne 2016 — 1180.6 ha déclarée
Autres céréales : 255.9 ha (22%) Blé tendre : 200.2 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 154.7 ha (13%) Orge : 143.1 ha (12%) Autres cultures industrielles : 134.8 ha (11%) Colza : 78.8 ha (7%) Fourrage : 51 ha (4%) Légumes ou fleurs : 43.4 ha (4%) Protéagineux : 41 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.5 ha (3%) Autres : 46.2 ha (4%)
Autres céréales 255.9 ha (22%)
Blé tendre 200.2 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 154.7 ha (13%)
Orge 143.1 ha (12%)
Autres cultures industrielles 134.8 ha (11%)
Colza 78.8 ha (7%)
Fourrage 51 ha (4%)
Légumes ou fleurs 43.4 ha (4%)
Protéagineux 41 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.5 ha (3%)
Autres 46.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales255.922
Blé tendre200.217
Maïs grain et ensilage154.713
Orge143.112
Autres cultures industrielles134.811
Colza78.87
Fourrage514
Légumes ou fleurs43.44
Protéagineux413
Gel (surfaces gelées sans production)31.53
Autres oléagineux20.32
Divers161
Prairies temporaires9.91
Campagne 2015 — 1182 ha déclarée
Blé tendre : 312.1 ha (26%) Autres céréales : 205.6 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 192.7 ha (16%) Orge : 139.3 ha (12%) Autres cultures industrielles : 95.4 ha (8%) Légumes ou fleurs : 63.4 ha (5%) Colza : 50.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50.3 ha (4%) Protéagineux : 28.3 ha (2%) Fourrage : 15.2 ha (1%) Autres : 29.4 ha (2%)
Blé tendre 312.1 ha (26%)
Autres céréales 205.6 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 192.7 ha (16%)
Orge 139.3 ha (12%)
Autres cultures industrielles 95.4 ha (8%)
Légumes ou fleurs 63.4 ha (5%)
Colza 50.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50.3 ha (4%)
Protéagineux 28.3 ha (2%)
Fourrage 15.2 ha (1%)
Autres 29.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre312.126
Autres céréales205.617
Maïs grain et ensilage192.716
Orge139.312
Autres cultures industrielles95.48
Légumes ou fleurs63.45
Colza50.34
Gel (surfaces gelées sans production)50.34
Protéagineux28.32
Fourrage15.21
Divers14.81
Prairies temporaires14.61

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 0.9 ha (0.1 % de la SAU)
Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

1 1 1 1 1 2019 : 0,9 ha 2019 2020 : 0,9 ha 2020 2021 : 0,9 ha 2021 2022 : 0,9 ha 2022 2023 : 0,9 ha 2023 2024 : 0,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20190,91
20200,91
20210,91
20220,91
20230,91
20240,91

Cultures bio

Prairies permanentes 0.9 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2009-04-23

Surface totale zonee : 1777.7 ha

Naturelle (POS) (03) — 100% (1777.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031777.7100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 13
Grandes cultures 8
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 1 266 ha
Emploi agricole (ETP) 14
Production brute standard (PBS) 2 288 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 6.1 ha (0%) Établissement public : 5.4 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1346.1 ha (99%)
Commune 6.1 ha (0%)
Établissement public 5.4 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1346.1 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune6.1039
Établissement public5.407
HLM / logement social0.102
Autres (privé, non identifié)1346.199

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

61 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20258
20231
20217
202012
20189
20173
201612
20154
20145

Climat

Precipitations annuelles 576 mm
Temperature moyenne 11.4 °C
Temperature min. absolue -17.3 °C
Temperature max. absolue 41.7 °C
Station la plus proche VILLAMPUY (5.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines