Varzay est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (17), comptant 845 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 845,8 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
854,6
2016
862,4
2017
859,2
2018
858,3
2019
861,3
2020
855,3
2021
858,8
2022
855,4
2023
850,6
2024
845,8
Campagne 2024 — 845.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage213.2 ha (25%)
Blé tendre173.6 ha (21%)
Tournesol151.4 ha (18%)
Colza101.4 ha (12%)
Prairies permanentes53.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)41.8 ha (5%)
Orge34.9 ha (4%)
Vergers21.5 ha (3%)
Autres céréales12.7 ha (2%)
Protéagineux11.8 ha (1%)
Autres30 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
213.2
25
Blé tendre
173.6
21
Tournesol
151.4
18
Colza
101.4
12
Prairies permanentes
53.5
6
Gel (surfaces gelées sans production)
41.8
5
Orge
34.9
4
Vergers
21.5
3
Autres céréales
12.7
2
Protéagineux
11.8
1
Légumineuses à grains
7.9
1
Divers
7.6
1
Prairies temporaires
6.9
1
Autres oléagineux
6.7
1
Fourrage
0.9
0
Campagne 2023 — 850.6 ha déclarée
Blé tendre308.2 ha (36%)
Maïs grain et ensilage211 ha (25%)
Tournesol147.5 ha (17%)
Prairies permanentes56 ha (7%)
Colza41.2 ha (5%)
Orge22.7 ha (3%)
Vergers21.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)20.6 ha (2%)
Protéagineux10.2 ha (1%)
Divers6.1 ha (1%)
Autres5.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
308.2
36
Maïs grain et ensilage
211
25
Tournesol
147.5
17
Prairies permanentes
56
7
Colza
41.2
5
Orge
22.7
3
Vergers
21.7
3
Gel (surfaces gelées sans production)
20.6
2
Protéagineux
10.2
1
Divers
6.1
1
Prairies temporaires
3.7
0
Fourrage
1.5
0
Vignes
0.2
0
Campagne 2022 — 855.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage213.7 ha (25%)
Blé tendre213.2 ha (25%)
Colza155.6 ha (18%)
Tournesol132 ha (15%)
Prairies permanentes53.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)22.1 ha (3%)
Vergers21.7 ha (3%)
Orge17 ha (2%)
Protéagineux12.9 ha (2%)
Fourrage6.3 ha (1%)
Autres7.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
213.7
25
Blé tendre
213.2
25
Colza
155.6
18
Tournesol
132
15
Prairies permanentes
53.1
6
Gel (surfaces gelées sans production)
22.1
3
Vergers
21.7
3
Orge
17
2
Protéagineux
12.9
2
Fourrage
6.3
1
Divers
6.2
1
Prairies temporaires
1.4
0
Vignes
0.2
0
Campagne 2021 — 858.8 ha déclarée
Blé tendre268.6 ha (31%)
Maïs grain et ensilage216.6 ha (25%)
Colza96.8 ha (11%)
Tournesol72.8 ha (8%)
Autres céréales68.8 ha (8%)
Prairies permanentes56.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)22.9 ha (3%)
Vergers21.7 ha (3%)
Protéagineux10.4 ha (1%)
Orge8.4 ha (1%)
Autres15.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
268.6
31
Maïs grain et ensilage
216.6
25
Colza
96.8
11
Tournesol
72.8
8
Autres céréales
68.8
8
Prairies permanentes
56.7
7
Gel (surfaces gelées sans production)
22.9
3
Vergers
21.7
3
Protéagineux
10.4
1
Orge
8.4
1
Divers
7.7
1
Fourrage
5.8
1
Prairies temporaires
1.4
0
Vignes
0.2
0
Campagne 2020 — 855.3 ha déclarée
Tournesol178.2 ha (21%)
Maïs grain et ensilage177.5 ha (21%)
Colza104.3 ha (12%)
Blé tendre101 ha (12%)
Prairies permanentes58.7 ha (7%)
Autres céréales55.5 ha (6%)
Légumineuses à grains45.1 ha (5%)
Orge44.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)22.8 ha (3%)
Vergers21.7 ha (3%)
Autres45.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
178.2
21
Maïs grain et ensilage
177.5
21
Colza
104.3
12
Blé tendre
101
12
Prairies permanentes
58.7
7
Autres céréales
55.5
6
Légumineuses à grains
45.1
5
Orge
44.6
5
Gel (surfaces gelées sans production)
22.8
3
Vergers
21.7
3
Protéagineux
19.1
2
Divers
11.1
1
Prairies temporaires
9.2
1
Fourrage
6.3
1
Vignes
0.2
0
Campagne 2019 — 861.3 ha déclarée
Blé tendre275.4 ha (32%)
Maïs grain et ensilage171 ha (20%)
Colza113.2 ha (13%)
Tournesol55.6 ha (6%)
Prairies permanentes53.8 ha (6%)
Orge46.4 ha (5%)
Légumineuses à grains28.2 ha (3%)
Autres céréales23.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)21.8 ha (3%)
Vergers21.8 ha (3%)
Autres50.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
275.4
32
Maïs grain et ensilage
171
20
Colza
113.2
13
Tournesol
55.6
6
Prairies permanentes
53.8
6
Orge
46.4
5
Légumineuses à grains
28.2
3
Autres céréales
23.4
3
Gel (surfaces gelées sans production)
21.8
3
Vergers
21.8
3
Prairies temporaires
14.5
2
Légumes ou fleurs
12.6
1
Protéagineux
10.4
1
Divers
6.4
1
Fourrage
6.3
1
Vignes
0.5
0
Campagne 2018 — 858.3 ha déclarée
Colza206.3 ha (24%)
Blé tendre183.5 ha (21%)
Maïs grain et ensilage124.3 ha (14%)
Autres céréales96 ha (11%)
Tournesol86.8 ha (10%)
Prairies permanentes57.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)25.8 ha (3%)
Vergers22.2 ha (3%)
Prairies temporaires15.8 ha (2%)
Légumineuses à grains9.4 ha (1%)
Autres30.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Colza
206.3
24
Blé tendre
183.5
21
Maïs grain et ensilage
124.3
14
Autres céréales
96
11
Tournesol
86.8
10
Prairies permanentes
57.6
7
Gel (surfaces gelées sans production)
25.8
3
Vergers
22.2
3
Prairies temporaires
15.8
2
Légumineuses à grains
9.4
1
Autres cultures industrielles
7.3
1
Divers
6.6
1
Orge
5.2
1
Protéagineux
4.2
0
Fourrage
4
0
Autres
2.2
0
Vignes
1.1
0
Campagne 2017 — 859.2 ha déclarée
Blé tendre235.9 ha (27%)
Maïs grain et ensilage187.8 ha (22%)
Tournesol103.3 ha (12%)
Autres céréales98.5 ha (11%)
Colza70.8 ha (8%)
Prairies permanentes51 ha (6%)
Prairies temporaires28.7 ha (3%)
Vergers23.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)22.2 ha (3%)
Orge16.1 ha (2%)
Autres21.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
235.9
27
Maïs grain et ensilage
187.8
22
Tournesol
103.3
12
Autres céréales
98.5
11
Colza
70.8
8
Prairies permanentes
51
6
Prairies temporaires
28.7
3
Vergers
23.3
3
Gel (surfaces gelées sans production)
22.2
3
Orge
16.1
2
Divers
8.1
1
Protéagineux
6.7
1
Fourrage
3.5
0
Autres
2.2
0
Vignes
1.1
0
Campagne 2016 — 862.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage219.3 ha (25%)
Blé tendre215.4 ha (25%)
Tournesol146 ha (17%)
Prairies temporaires77.2 ha (9%)
Colza62.6 ha (7%)
Autres céréales57.2 ha (7%)
Vergers23.2 ha (3%)
Orge20.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)18.3 ha (2%)
Divers9 ha (1%)
Autres14.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
219.3
25
Blé tendre
215.4
25
Tournesol
146
17
Prairies temporaires
77.2
9
Colza
62.6
7
Autres céréales
57.2
7
Vergers
23.2
3
Orge
20.1
2
Gel (surfaces gelées sans production)
18.3
2
Divers
9
1
Prairies permanentes
7.4
1
Fourrage
5.6
1
Vignes
1.1
0
Campagne 2015 — 854.6 ha déclarée
Blé tendre272.5 ha (32%)
Maïs grain et ensilage169.6 ha (20%)
Tournesol129.7 ha (15%)
Prairies temporaires86.3 ha (10%)
Colza65 ha (8%)
Autres céréales36.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)24 ha (3%)
Vergers23.4 ha (3%)
Orge22.6 ha (3%)
Prairies permanentes9.2 ha (1%)
Autres15.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
272.5
32
Maïs grain et ensilage
169.6
20
Tournesol
129.7
15
Prairies temporaires
86.3
10
Colza
65
8
Autres céréales
36.9
4
Gel (surfaces gelées sans production)
24
3
Vergers
23.4
3
Orge
22.6
3
Prairies permanentes
9.2
1
Divers
7.1
1
Fourrage
4.1
0
Autres cultures industrielles
3.1
0
Vignes
1.1
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total14
Grandes cultures8
Élevage3
Polyculture-élevage2
Agriculture générale1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)11
Surface agricole utilisee (SAU)855 ha
Emploi agricole (ETP)8
Production brute standard (PBS)1 037 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Établissement public13.5 ha (1%)
Commune7 ha (1%)
Département0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1318.6 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Établissement public
13.5
1
23
Commune
7
1
53
Département
0.2
0
4
Autres (privé, non identifié)
1318.6
98
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
329 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.