Vaux-sur-Aure

Département 14 — 14400

286 habitants 26 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (366,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (143) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (12) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Vaux-sur-Aure est une commune du département Normandie (14), comptant 286 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 366,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

366.8
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
12
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
453
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

312 398 485 571 658 2015 : 620,7 ha 2015 2016 : 626,5 ha 2016 2017 : 621,3 ha 2017 2018 : 620,6 ha 2018 2019 : 608,4 ha 2019 2020 : 605 ha 2020 2021 : 611,3 ha 2021 2022 : 606,7 ha 2022 2023 : 367,4 ha 2023 2024 : 366,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015620,7
2016626,5
2017621,3
2018620,6
2019608,4
2020605
2021611,3
2022606,7
2023367,4
2024366,8
Campagne 2024 — 366.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 83.5 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 72.4 ha (20%) Blé tendre : 63.3 ha (17%) Protéagineux : 36.3 ha (10%) Colza : 31.4 ha (9%) Orge : 15.9 ha (4%) Plantes à fibres : 13.9 ha (4%) Fourrage : 13.6 ha (4%) Vergers : 12 ha (3%) Protéagineux : 10.3 ha (3%) Autres : 14.2 ha (4%)
Prairies permanentes 83.5 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 72.4 ha (20%)
Blé tendre 63.3 ha (17%)
Protéagineux 36.3 ha (10%)
Colza 31.4 ha (9%)
Orge 15.9 ha (4%)
Plantes à fibres 13.9 ha (4%)
Fourrage 13.6 ha (4%)
Vergers 12 ha (3%)
Protéagineux 10.3 ha (3%)
Autres 14.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes83.523
Maïs grain et ensilage72.420
Blé tendre63.317
Protéagineux36.310
Colza31.49
Orge15.94
Plantes à fibres13.94
Fourrage13.64
Vergers123
Protéagineux10.33
Prairies temporaires9.43
Divers3.11
Légumes ou fleurs1.70
Campagne 2023 — 367.4 ha déclarée
Blé tendre : 149.4 ha (41%) Prairies permanentes : 86.4 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 79.1 ha (22%) Vergers : 11.9 ha (3%) Colza : 10.7 ha (3%) Plantes à fibres : 8.5 ha (2%) Orge : 6.1 ha (2%) Prairies temporaires : 5.9 ha (2%) Fourrage : 3.7 ha (1%) Divers : 3 ha (1%) Autres : 2.7 ha (1%)
Blé tendre 149.4 ha (41%)
Prairies permanentes 86.4 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 79.1 ha (22%)
Vergers 11.9 ha (3%)
Colza 10.7 ha (3%)
Plantes à fibres 8.5 ha (2%)
Orge 6.1 ha (2%)
Prairies temporaires 5.9 ha (2%)
Fourrage 3.7 ha (1%)
Divers 3 ha (1%)
Autres 2.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre149.441
Prairies permanentes86.424
Maïs grain et ensilage79.122
Vergers11.93
Colza10.73
Plantes à fibres8.52
Orge6.12
Prairies temporaires5.92
Fourrage3.71
Divers31
Légumes ou fleurs1.70
Gel (surfaces gelées sans production)10
Campagne 2022 — 606.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 139.3 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 138.2 ha (23%) Blé tendre : 126.2 ha (21%) Colza : 69.8 ha (12%) Plantes à fibres : 43.5 ha (7%) Protéagineux : 33.5 ha (6%) Prairies temporaires : 19.8 ha (3%) Vergers : 11.9 ha (2%) Orge : 10.5 ha (2%) Fourrage : 3.7 ha (1%) Autres : 10.3 ha (2%)
Prairies permanentes 139.3 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 138.2 ha (23%)
Blé tendre 126.2 ha (21%)
Colza 69.8 ha (12%)
Plantes à fibres 43.5 ha (7%)
Protéagineux 33.5 ha (6%)
Prairies temporaires 19.8 ha (3%)
Vergers 11.9 ha (2%)
Orge 10.5 ha (2%)
Fourrage 3.7 ha (1%)
Autres 10.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes139.323
Maïs grain et ensilage138.223
Blé tendre126.221
Colza69.812
Plantes à fibres43.57
Protéagineux33.56
Prairies temporaires19.83
Vergers11.92
Orge10.52
Fourrage3.71
Divers3.31
Fourrage30
Gel (surfaces gelées sans production)2.30
Légumes ou fleurs1.70
Campagne 2021 — 611.3 ha déclarée
Blé tendre : 244.9 ha (40%) Prairies permanentes : 141.7 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 83.4 ha (14%) Colza : 54.4 ha (9%) Orge : 29.3 ha (5%) Plantes à fibres : 19.4 ha (3%) Prairies temporaires : 12.6 ha (2%) Vergers : 11.9 ha (2%) Fourrage : 3.7 ha (1%) Divers : 3.6 ha (1%) Autres : 6.4 ha (1%)
Blé tendre 244.9 ha (40%)
Prairies permanentes 141.7 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 83.4 ha (14%)
Colza 54.4 ha (9%)
Orge 29.3 ha (5%)
Plantes à fibres 19.4 ha (3%)
Prairies temporaires 12.6 ha (2%)
Vergers 11.9 ha (2%)
Fourrage 3.7 ha (1%)
Divers 3.6 ha (1%)
Autres 6.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre244.940
Prairies permanentes141.723
Maïs grain et ensilage83.414
Colza54.49
Orge29.35
Plantes à fibres19.43
Prairies temporaires12.62
Vergers11.92
Fourrage3.71
Divers3.61
Autres céréales3.31
Légumes ou fleurs1.70
Gel (surfaces gelées sans production)1.40
Campagne 2020 — 605 ha déclarée
Prairies permanentes : 135.8 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 133.8 ha (22%) Blé tendre : 125.8 ha (21%) Protéagineux : 46.8 ha (8%) Prairies temporaires : 37.8 ha (6%) Orge : 33.7 ha (6%) Colza : 32.1 ha (5%) Plantes à fibres : 18.7 ha (3%) Légumes ou fleurs : 15.9 ha (3%) Vergers : 14.7 ha (2%) Autres : 9.9 ha (2%)
Prairies permanentes 135.8 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 133.8 ha (22%)
Blé tendre 125.8 ha (21%)
Protéagineux 46.8 ha (8%)
Prairies temporaires 37.8 ha (6%)
Orge 33.7 ha (6%)
Colza 32.1 ha (5%)
Plantes à fibres 18.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs 15.9 ha (3%)
Vergers 14.7 ha (2%)
Autres 9.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes135.822
Maïs grain et ensilage133.822
Blé tendre125.821
Protéagineux46.88
Prairies temporaires37.86
Orge33.76
Colza32.15
Plantes à fibres18.73
Légumes ou fleurs15.93
Vergers14.72
Fourrage6.31
Divers3.51
Gel (surfaces gelées sans production)0.10
Campagne 2019 — 608.4 ha déclarée
Blé tendre : 175.4 ha (29%) Maïs grain et ensilage : 131.8 ha (22%) Prairies permanentes : 130.3 ha (21%) Colza : 50.1 ha (8%) Orge : 29.8 ha (5%) Prairies temporaires : 24.9 ha (4%) Plantes à fibres : 23 ha (4%) Protéagineux : 22.7 ha (4%) Vergers : 14.7 ha (2%) Divers : 3.8 ha (1%) Autres : 1.9 ha (0%)
Blé tendre 175.4 ha (29%)
Maïs grain et ensilage 131.8 ha (22%)
Prairies permanentes 130.3 ha (21%)
Colza 50.1 ha (8%)
Orge 29.8 ha (5%)
Prairies temporaires 24.9 ha (4%)
Plantes à fibres 23 ha (4%)
Protéagineux 22.7 ha (4%)
Vergers 14.7 ha (2%)
Divers 3.8 ha (1%)
Autres 1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre175.429
Maïs grain et ensilage131.822
Prairies permanentes130.321
Colza50.18
Orge29.85
Prairies temporaires24.94
Plantes à fibres234
Protéagineux22.74
Vergers14.72
Divers3.81
Légumes ou fleurs1.70
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Campagne 2018 — 620.6 ha déclarée
Blé tendre : 208.1 ha (34%) Prairies permanentes : 132.1 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 125 ha (20%) Colza : 50.3 ha (8%) Prairies temporaires : 26.8 ha (4%) Plantes à fibres : 20.1 ha (3%) Orge : 17.3 ha (3%) Vergers : 14.7 ha (2%) Autres cultures industrielles : 14.2 ha (2%) Protéagineux : 5.3 ha (1%) Autres : 6.7 ha (1%)
Blé tendre 208.1 ha (34%)
Prairies permanentes 132.1 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 125 ha (20%)
Colza 50.3 ha (8%)
Prairies temporaires 26.8 ha (4%)
Plantes à fibres 20.1 ha (3%)
Orge 17.3 ha (3%)
Vergers 14.7 ha (2%)
Autres cultures industrielles 14.2 ha (2%)
Protéagineux 5.3 ha (1%)
Autres 6.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre208.134
Prairies permanentes132.121
Maïs grain et ensilage12520
Colza50.38
Prairies temporaires26.84
Plantes à fibres20.13
Orge17.33
Vergers14.72
Autres cultures industrielles14.22
Protéagineux5.31
Divers3.21
Gel (surfaces gelées sans production)1.80
Légumes ou fleurs1.70
Campagne 2017 — 621.3 ha déclarée
Blé tendre : 200.5 ha (32%) Maïs grain et ensilage : 126.5 ha (20%) Prairies permanentes : 114.1 ha (18%) Colza : 38.5 ha (6%) Orge : 35.5 ha (6%) Prairies temporaires : 35.5 ha (6%) Protéagineux : 28.9 ha (5%) Plantes à fibres : 16.5 ha (3%) Vergers : 14.7 ha (2%) Autres céréales : 3.6 ha (1%) Autres : 7 ha (1%)
Blé tendre 200.5 ha (32%)
Maïs grain et ensilage 126.5 ha (20%)
Prairies permanentes 114.1 ha (18%)
Colza 38.5 ha (6%)
Orge 35.5 ha (6%)
Prairies temporaires 35.5 ha (6%)
Protéagineux 28.9 ha (5%)
Plantes à fibres 16.5 ha (3%)
Vergers 14.7 ha (2%)
Autres céréales 3.6 ha (1%)
Autres 7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre200.532
Maïs grain et ensilage126.520
Prairies permanentes114.118
Colza38.56
Orge35.56
Prairies temporaires35.56
Protéagineux28.95
Plantes à fibres16.53
Vergers14.72
Autres céréales3.61
Divers3.51
Gel (surfaces gelées sans production)1.80
Légumes ou fleurs1.70
Campagne 2016 — 626.5 ha déclarée
Blé tendre : 232.6 ha (37%) Prairies permanentes : 122.1 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 117.2 ha (19%) Prairies temporaires : 41.4 ha (7%) Protéagineux : 37.1 ha (6%) Plantes à fibres : 27.6 ha (4%) Colza : 16 ha (3%) Vergers : 14.7 ha (2%) Orge : 9.9 ha (2%) Divers : 3.4 ha (1%) Autres : 4.5 ha (1%)
Blé tendre 232.6 ha (37%)
Prairies permanentes 122.1 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 117.2 ha (19%)
Prairies temporaires 41.4 ha (7%)
Protéagineux 37.1 ha (6%)
Plantes à fibres 27.6 ha (4%)
Colza 16 ha (3%)
Vergers 14.7 ha (2%)
Orge 9.9 ha (2%)
Divers 3.4 ha (1%)
Autres 4.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre232.637
Prairies permanentes122.119
Maïs grain et ensilage117.219
Prairies temporaires41.47
Protéagineux37.16
Plantes à fibres27.64
Colza163
Vergers14.72
Orge9.92
Divers3.41
Légumes ou fleurs1.70
Fourrage1.60
Gel (surfaces gelées sans production)1.20
Campagne 2015 — 620.7 ha déclarée
Blé tendre : 176 ha (28%) Maïs grain et ensilage : 150.7 ha (24%) Prairies permanentes : 124.3 ha (20%) Prairies temporaires : 48.9 ha (8%) Protéagineux : 40.6 ha (7%) Colza : 35.5 ha (6%) Vergers : 14.7 ha (2%) Autres cultures industrielles : 9 ha (1%) Orge : 7.8 ha (1%) Fourrage : 4 ha (1%) Autres : 9.2 ha (1%)
Blé tendre 176 ha (28%)
Maïs grain et ensilage 150.7 ha (24%)
Prairies permanentes 124.3 ha (20%)
Prairies temporaires 48.9 ha (8%)
Protéagineux 40.6 ha (7%)
Colza 35.5 ha (6%)
Vergers 14.7 ha (2%)
Autres cultures industrielles 9 ha (1%)
Orge 7.8 ha (1%)
Fourrage 4 ha (1%)
Autres 9.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre17628
Maïs grain et ensilage150.724
Prairies permanentes124.320
Prairies temporaires48.98
Protéagineux40.67
Colza35.56
Vergers14.72
Autres cultures industrielles91
Orge7.81
Fourrage41
Divers3.31
Plantes à fibres3.10
Légumes ou fleurs1.70
Gel (surfaces gelées sans production)1.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 11.8 ha (3.2 % de la SAU)
Parcelles bio 5

Evolution de la surface bio

10 11 11 12 12 2019 : 11,8 ha 2019 2020 : 11,8 ha 2020 2021 : 11,8 ha 2021 2022 : 11,8 ha 2022 2023 : 11,8 ha 2023 2024 : 11,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201911,84
202011,85
202111,84
202211,84
202311,85
202411,85

Cultures bio

Fourrage 9.9 ha
Légumes ou fleurs 1.7 ha
Divers 0.2 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
EARL MARIE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12
Grandes cultures 5
Polyculture-élevage 3
Élevage 3
Agriculture générale 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 512 ha
Emploi agricole (ETP) 17
Production brute standard (PBS) 1 273 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 10.2 ha (1%) Établissement public : 0.1 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 720.2 ha (99%)
Commune 10.2 ha (1%)
Établissement public 0.1 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 720.2 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune10.2153
Établissement public0.103
HLM / logement social0.102
Département005
Autres (privé, non identifié)720.299—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

143 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202421
202310
202215
202114
202015
201917
201822
201712
20166
20153
20148

Climat

Precipitations annuelles 808 mm
Temperature moyenne 12.0 °C
Temperature min. absolue -13.0 °C
Temperature max. absolue 38.6 °C
Station la plus proche BAYEUX (3.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bayeux 12 659 hab. Commes 471 hab. Longues-sur-Mer 585 hab. Maisons 435 hab. Saint-Vigor-le-Grand 2 443 hab. Sully 171 hab. Vaucelles 599 hab.

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