Vayres est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (33), comptant 4 615 habitants. 53 exploitations agricoles y sont recensées, dont 25 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 483,5 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
483,7
2016
506,4
2017
501,2
2018
551,9
2019
551,7
2020
571
2021
520,1
2022
508,9
2023
527,5
2024
483,5
Campagne 2024 — 483.5 ha déclarée
Vignes358.5 ha (74%)
Gel (surfaces gelées sans production)34.5 ha (7%)
Fourrage32.1 ha (7%)
Prairies permanentes23.1 ha (5%)
Prairies temporaires19.7 ha (4%)
Divers15.4 ha (3%)
Estives et landes0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
358.5
74
Gel (surfaces gelées sans production)
34.5
7
Fourrage
32.1
7
Prairies permanentes
23.1
5
Prairies temporaires
19.7
4
Divers
15.4
3
Estives et landes
0.2
0
Campagne 2023 — 527.5 ha déclarée
Vignes417.5 ha (79%)
Fourrage33.9 ha (6%)
Prairies temporaires27.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)20.4 ha (4%)
Prairies permanentes18.5 ha (4%)
Divers9.8 ha (2%)
Estives et landes0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
417.5
79
Fourrage
33.9
6
Prairies temporaires
27.2
5
Gel (surfaces gelées sans production)
20.4
4
Prairies permanentes
18.5
4
Divers
9.8
2
Estives et landes
0.2
0
Campagne 2022 — 508.9 ha déclarée
Vignes422.9 ha (83%)
Divers39.2 ha (8%)
Prairies temporaires38.2 ha (8%)
Autres8.4 ha (2%)
Prairies permanentes0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
422.9
83
Divers
39.2
8
Prairies temporaires
38.2
8
Autres
8.4
2
Prairies permanentes
0.2
0
Campagne 2021 — 520.1 ha déclarée
Vignes427.5 ha (82%)
Divers46.2 ha (9%)
Prairies temporaires38.2 ha (7%)
Prairies permanentes6.6 ha (1%)
Autres1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
427.5
82
Divers
46.2
9
Prairies temporaires
38.2
7
Prairies permanentes
6.6
1
Autres
1.6
0
Campagne 2020 — 571 ha déclarée
Vignes470.1 ha (82%)
Divers41.8 ha (7%)
Prairies temporaires38.2 ha (7%)
Autres13.6 ha (2%)
Prairies permanentes7.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
470.1
82
Divers
41.8
7
Prairies temporaires
38.2
7
Autres
13.6
2
Prairies permanentes
7.3
1
Campagne 2019 — 551.7 ha déclarée
Vignes489.4 ha (89%)
Divers36 ha (7%)
Autres11.3 ha (2%)
Prairies permanentes6.6 ha (1%)
Prairies temporaires4.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)3.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
489.4
89
Divers
36
7
Autres
11.3
2
Prairies permanentes
6.6
1
Prairies temporaires
4.8
1
Gel (surfaces gelées sans production)
3.6
1
Campagne 2018 — 551.9 ha déclarée
Vignes500.1 ha (91%)
Divers32.5 ha (6%)
Autres13.5 ha (2%)
Prairies permanentes3.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)1.6 ha (0%)
Prairies temporaires1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
500.1
91
Divers
32.5
6
Autres
13.5
2
Prairies permanentes
3.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.6
0
Prairies temporaires
1.1
0
Campagne 2017 — 501.2 ha déclarée
Vignes454.1 ha (91%)
Divers30 ha (6%)
Prairies permanentes8.3 ha (2%)
Prairies temporaires7.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
454.1
91
Divers
30
6
Prairies permanentes
8.3
2
Prairies temporaires
7.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.6
0
Campagne 2016 — 506.4 ha déclarée
Vignes448.4 ha (89%)
Divers30.2 ha (6%)
Prairies permanentes23.7 ha (5%)
Prairies temporaires2.5 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
448.4
89
Divers
30.2
6
Prairies permanentes
23.7
5
Prairies temporaires
2.5
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.6
0
Campagne 2015 — 483.7 ha déclarée
Vignes419.1 ha (87%)
Divers30.1 ha (6%)
Prairies permanentes28.7 ha (6%)
Prairies temporaires3.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
419.1
87
Divers
30.1
6
Prairies permanentes
28.7
6
Prairies temporaires
3.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.7
1
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total53
Viticulture29
Élevage10
Agriculture générale6
Grandes cultures4
Sylviculture1
Horticulture1
Polyculture-élevage1
Centre équestre1
Dont bio8
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)16
Surface agricole utilisee (SAU)231 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État33.6 ha (3%)
Commune30.2 ha (2%)
Établissement public15.2 ha (1%)
HLM / logement social10 ha (1%)
Région0.6 ha (0%)
Département0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1199 ha (93%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
33.6
3
12
Commune
30.2
2
155
Établissement public
15.2
1
11
HLM / logement social
10
1
135
Région
0.6
0
6
Département
0.2
0
2
Autres (privé, non identifié)
1199
93
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
259 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.