Vayres est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (87), comptant 703 habitants. 57 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 978,2 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
2 071,3
2016
2 100,8
2017
2 103,3
2018
2 105,2
2019
2 088,2
2020
2 084,7
2021
2 056,2
2022
2 076,8
2023
1 991,7
2024
1 978,2
Campagne 2024 — 1978.2 ha déclarée
Prairies permanentes989.5 ha (50%)
Prairies temporaires352.3 ha (18%)
Maïs grain et ensilage214.4 ha (11%)
Fourrage187.1 ha (9%)
Autres céréales114.2 ha (6%)
Blé tendre41.8 ha (2%)
Tournesol41.8 ha (2%)
Divers15 ha (1%)
Orge7.6 ha (0%)
Colza6.3 ha (0%)
Autres8.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
989.5
50
Prairies temporaires
352.3
18
Maïs grain et ensilage
214.4
11
Fourrage
187.1
9
Autres céréales
114.2
6
Blé tendre
41.8
2
Tournesol
41.8
2
Divers
15
1
Orge
7.6
0
Colza
6.3
0
Gel (surfaces gelées sans production)
5.2
0
Estives et landes
1.9
0
Autres cultures industrielles
0.5
0
Légumes ou fleurs
0.5
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2023 — 1991.7 ha déclarée
Prairies permanentes983.4 ha (49%)
Prairies temporaires364.3 ha (18%)
Maïs grain et ensilage169.5 ha (9%)
Autres céréales155.4 ha (8%)
Fourrage154.2 ha (8%)
Tournesol97.6 ha (5%)
Blé tendre35.2 ha (2%)
Divers15 ha (1%)
Orge12.2 ha (1%)
Autres cultures industrielles2.3 ha (0%)
Autres2.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
983.4
49
Prairies temporaires
364.3
18
Maïs grain et ensilage
169.5
9
Autres céréales
155.4
8
Fourrage
154.2
8
Tournesol
97.6
5
Blé tendre
35.2
2
Divers
15
1
Orge
12.2
1
Autres cultures industrielles
2.3
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.1
0
Estives et landes
0.9
0
Légumes ou fleurs
0.5
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2022 — 2076.8 ha déclarée
Prairies permanentes1023.2 ha (49%)
Prairies temporaires347.4 ha (17%)
Fourrage234.3 ha (11%)
Autres céréales197.3 ha (10%)
Maïs grain et ensilage169 ha (8%)
Blé tendre44.8 ha (2%)
Autres cultures industrielles21.7 ha (1%)
Divers14.7 ha (1%)
Tournesol12.1 ha (1%)
Colza6.3 ha (0%)
Autres6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1023.2
49
Prairies temporaires
347.4
17
Fourrage
234.3
11
Autres céréales
197.3
10
Maïs grain et ensilage
169
8
Blé tendre
44.8
2
Autres cultures industrielles
21.7
1
Divers
14.7
1
Tournesol
12.1
1
Colza
6.3
0
Orge
5.3
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2021 — 2056.2 ha déclarée
Prairies permanentes1015 ha (49%)
Prairies temporaires384.7 ha (19%)
Autres céréales206.5 ha (10%)
Maïs grain et ensilage158.4 ha (8%)
Fourrage148.3 ha (7%)
Blé tendre83.1 ha (4%)
Tournesol35.9 ha (2%)
Divers14 ha (1%)
Orge7.4 ha (0%)
Autres cultures industrielles2.2 ha (0%)
Autres0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1015
49
Prairies temporaires
384.7
19
Autres céréales
206.5
10
Maïs grain et ensilage
158.4
8
Fourrage
148.3
7
Blé tendre
83.1
4
Tournesol
35.9
2
Divers
14
1
Orge
7.4
0
Autres cultures industrielles
2.2
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2020 — 2084.7 ha déclarée
Prairies permanentes959.5 ha (46%)
Prairies temporaires449 ha (22%)
Autres céréales255.8 ha (12%)
Maïs grain et ensilage206.3 ha (10%)
Fourrage132 ha (6%)
Blé tendre56.1 ha (3%)
Divers11.8 ha (1%)
Orge8 ha (0%)
Tournesol5.5 ha (0%)
Légumes ou fleurs0.6 ha (0%)
Autres0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
959.5
46
Prairies temporaires
449
22
Autres céréales
255.8
12
Maïs grain et ensilage
206.3
10
Fourrage
132
6
Blé tendre
56.1
3
Divers
11.8
1
Orge
8
0
Tournesol
5.5
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2019 — 2088.2 ha déclarée
Prairies permanentes922.2 ha (44%)
Prairies temporaires475.6 ha (23%)
Autres céréales254.3 ha (12%)
Maïs grain et ensilage208.2 ha (10%)
Fourrage126.5 ha (6%)
Blé tendre63.5 ha (3%)
Orge16.8 ha (1%)
Divers14.5 ha (1%)
Tournesol5.9 ha (0%)
Légumes ou fleurs0.6 ha (0%)
Autres0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
922.2
44
Prairies temporaires
475.6
23
Autres céréales
254.3
12
Maïs grain et ensilage
208.2
10
Fourrage
126.5
6
Blé tendre
63.5
3
Orge
16.8
1
Divers
14.5
1
Tournesol
5.9
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2018 — 2105.2 ha déclarée
Prairies permanentes936.1 ha (44%)
Prairies temporaires520.1 ha (25%)
Autres céréales263.3 ha (13%)
Maïs grain et ensilage214.9 ha (10%)
Fourrage69.4 ha (3%)
Blé tendre60.2 ha (3%)
Divers14.8 ha (1%)
Tournesol12.7 ha (1%)
Colza5.6 ha (0%)
Orge5.2 ha (0%)
Autres2.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
936.1
44
Prairies temporaires
520.1
25
Autres céréales
263.3
13
Maïs grain et ensilage
214.9
10
Fourrage
69.4
3
Blé tendre
60.2
3
Divers
14.8
1
Tournesol
12.7
1
Colza
5.6
0
Orge
5.2
0
Autres
2.2
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2017 — 2103.3 ha déclarée
Prairies temporaires868.8 ha (41%)
Prairies permanentes596.1 ha (28%)
Autres céréales303.5 ha (14%)
Maïs grain et ensilage208.1 ha (10%)
Blé tendre41.4 ha (2%)
Fourrage41 ha (2%)
Orge14.4 ha (1%)
Divers14.1 ha (1%)
Tournesol7.8 ha (0%)
Protéagineux5.2 ha (0%)
Autres2.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
868.8
41
Prairies permanentes
596.1
28
Autres céréales
303.5
14
Maïs grain et ensilage
208.1
10
Blé tendre
41.4
2
Fourrage
41
2
Orge
14.4
1
Divers
14.1
1
Tournesol
7.8
0
Protéagineux
5.2
0
Autres
1.5
0
Légumes ou fleurs
1.3
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2016 — 2100.8 ha déclarée
Prairies temporaires873.8 ha (42%)
Prairies permanentes601.8 ha (29%)
Maïs grain et ensilage231 ha (11%)
Autres céréales225.4 ha (11%)
Fourrage65.2 ha (3%)
Blé tendre51.8 ha (2%)
Orge22.6 ha (1%)
Divers16.5 ha (1%)
Tournesol5.9 ha (0%)
Protéagineux5.2 ha (0%)
Autres1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
873.8
42
Prairies permanentes
601.8
29
Maïs grain et ensilage
231
11
Autres céréales
225.4
11
Fourrage
65.2
3
Blé tendre
51.8
2
Orge
22.6
1
Divers
16.5
1
Tournesol
5.9
0
Protéagineux
5.2
0
Légumes ou fleurs
1.5
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2015 — 2071.3 ha déclarée
Prairies temporaires914.9 ha (44%)
Prairies permanentes619.2 ha (30%)
Maïs grain et ensilage235.3 ha (11%)
Autres céréales187.3 ha (9%)
Blé tendre45.6 ha (2%)
Fourrage31.9 ha (2%)
Orge17.7 ha (1%)
Divers15.8 ha (1%)
Colza2 ha (0%)
Tournesol1 ha (0%)
Autres0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
914.9
44
Prairies permanentes
619.2
30
Maïs grain et ensilage
235.3
11
Autres céréales
187.3
9
Blé tendre
45.6
2
Fourrage
31.9
2
Orge
17.7
1
Divers
15.8
1
Colza
2
0
Tournesol
1
0
Légumes ou fleurs
0.5
0
Vergers
0.1
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total57
Élevage39
Grandes cultures7
Polyculture-élevage3
Agriculture générale3
Sylviculture3
Horticulture1
Viticulture1
Dont bio6
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)40
Surface agricole utilisee (SAU)2 351 ha
Emploi agricole (ETP)44
Production brute standard (PBS)3 327 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune19.8 ha (1%)
HLM / logement social4.3 ha (0%)
Département0.2 ha (0%)
État0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)3602.4 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
19.8
1
156
HLM / logement social
4.3
0
7
Département
0.2
0
13
État
0
0
2
Autres (privé, non identifié)
3602.4
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
2276 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.