Localisation
Présentation
Ventabren est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (13), comptant 5 839 habitants. 40 exploitations agricoles y sont recensées, dont 13 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 133,9 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 291,4 |
| 2016 | 298,9 |
| 2017 | 282,5 |
| 2018 | 283,8 |
| 2019 | 278,2 |
| 2020 | 274,1 |
| 2021 | 158,6 |
| 2022 | 169,2 |
| 2023 | 133,8 |
| 2024 | 133,9 |
Campagne 2024 — 133.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres céréales | 45.1 | 34 |
| Vignes | 24.6 | 18 |
| Prairies permanentes | 13.5 | 10 |
| Orge | 10.4 | 8 |
| Oliviers | 9.7 | 7 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 8.3 | 6 |
| Prairies temporaires | 5.9 | 4 |
| Blé tendre | 5.3 | 4 |
| Maïs grain et ensilage | 3.6 | 3 |
| Divers | 2.5 | 2 |
| Fourrage | 1.9 | 1 |
| Estives et landes | 1 | 1 |
| Tournesol | 0.7 | 1 |
| Vergers | 0.7 | 1 |
| Légumineuses à grains | 0.6 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.1 | 0 |
Campagne 2023 — 133.8 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres céréales | 38.2 | 29 |
| Vignes | 22.5 | 17 |
| Prairies permanentes | 13.3 | 10 |
| Fourrage | 12.8 | 10 |
| Oliviers | 9.6 | 7 |
| Estives et landes | 8.6 | 6 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 8.1 | 6 |
| Orge | 6.7 | 5 |
| Blé tendre | 5.2 | 4 |
| Maïs grain et ensilage | 3.8 | 3 |
| Prairies temporaires | 1.9 | 1 |
| Légumineuses à grains | 1.5 | 1 |
| Divers | 0.9 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 0.7 | 1 |
Campagne 2022 — 169.2 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 50.7 | 30 |
| Autres céréales | 25.8 | 15 |
| Vignes | 18.4 | 11 |
| Fourrage | 14.4 | 9 |
| Prairies permanentes | 12.7 | 8 |
| Prairies temporaires | 10.7 | 6 |
| Oliviers | 9.6 | 6 |
| Légumineuses à grains | 6.9 | 4 |
| Blé tendre | 5.7 | 3 |
| Orge | 5.6 | 3 |
| Maïs grain et ensilage | 3.6 | 2 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 3.2 | 2 |
| Colza | 1.1 | 1 |
| Vergers | 0.6 | 0 |
| Divers | 0.2 | 0 |
Campagne 2021 — 158.6 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 54.4 | 34 |
| Orge | 22.7 | 14 |
| Vignes | 16.2 | 10 |
| Fourrage | 13.3 | 8 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 11.5 | 7 |
| Prairies temporaires | 7.9 | 5 |
| Oliviers | 7.4 | 5 |
| Autres céréales | 6.4 | 4 |
| Maïs grain et ensilage | 5.9 | 4 |
| Blé tendre | 5.5 | 3 |
| Légumineuses à grains | 3.5 | 2 |
| Prairies permanentes | 2.5 | 2 |
| Colza | 1 | 1 |
| Tournesol | 0.3 | 0 |
| Divers | 0.1 | 0 |
Campagne 2020 — 274.1 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 173.7 | 63 |
| Orge | 23.5 | 9 |
| Vignes | 16 | 6 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 13.8 | 5 |
| Fourrage | 11 | 4 |
| Prairies temporaires | 10.2 | 4 |
| Oliviers | 8.1 | 3 |
| Blé tendre | 5.7 | 2 |
| Maïs grain et ensilage | 5.7 | 2 |
| Prairies permanentes | 2.5 | 1 |
| Tournesol | 2.1 | 1 |
| Autres céréales | 1.3 | 0 |
| Autres | 0.3 | 0 |
| Divers | 0.2 | 0 |
Campagne 2019 — 278.2 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 153.7 | 55 |
| Fourrage | 25.6 | 9 |
| Autres céréales | 22.2 | 8 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 16.9 | 6 |
| Vignes | 16.3 | 6 |
| Légumineuses à grains | 13.5 | 5 |
| Oliviers | 8.6 | 3 |
| Prairies temporaires | 7.4 | 3 |
| Blé tendre | 3.3 | 1 |
| Tournesol | 3.3 | 1 |
| Maïs grain et ensilage | 3.1 | 1 |
| Prairies permanentes | 2 | 1 |
| Divers | 1.2 | 0 |
| Autres | 1.1 | 0 |
Campagne 2018 — 283.8 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 155.9 | 55 |
| Autres céréales | 39.9 | 14 |
| Orge | 21.4 | 8 |
| Vignes | 13.8 | 5 |
| Autres | 10.5 | 4 |
| Oliviers | 9.3 | 3 |
| Tournesol | 8.3 | 3 |
| Maïs grain et ensilage | 7.5 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 7.5 | 3 |
| Blé tendre | 3.5 | 1 |
| Légumineuses à grains | 3 | 1 |
| Prairies permanentes | 2 | 1 |
| Divers | 1.2 | 0 |
Campagne 2017 — 282.5 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 153.4 | 54 |
| Autres céréales | 50.4 | 18 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 16.3 | 6 |
| Vignes | 15 | 5 |
| Prairies temporaires | 12.6 | 4 |
| Oliviers | 8.7 | 3 |
| Orge | 6.8 | 2 |
| Autres cultures industrielles | 6.6 | 2 |
| Légumes ou fleurs | 6 | 2 |
| Maïs grain et ensilage | 2.7 | 1 |
| Blé tendre | 2.6 | 1 |
| Divers | 1.4 | 0 |
Campagne 2016 — 298.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 153.4 | 51 |
| Autres céréales | 68.7 | 23 |
| Orge | 15.4 | 5 |
| Vignes | 13.7 | 5 |
| Oliviers | 8.9 | 3 |
| Légumineuses à grains | 8.6 | 3 |
| Blé tendre | 7 | 2 |
| Divers | 6.6 | 2 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 4.5 | 2 |
| Prairies temporaires | 4.3 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 4 | 1 |
| Maïs grain et ensilage | 2.6 | 1 |
| Tournesol | 1.2 | 0 |
Campagne 2015 — 291.4 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 134.4 | 46 |
| Autres céréales | 83.1 | 29 |
| Vignes | 13.8 | 5 |
| Prairies temporaires | 13.3 | 5 |
| Légumes ou fleurs | 11.8 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 8 | 3 |
| Oliviers | 8 | 3 |
| Colza | 5.4 | 2 |
| Légumineuses à grains | 3 | 1 |
| Divers | 2.9 | 1 |
| Maïs grain et ensilage | 2.7 | 1 |
| Blé tendre | 2.6 | 1 |
| Fourrage | 1.7 | 1 |
| Prairies permanentes | 0.6 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 0.1 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
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| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 10,2 | 18 |
| 2020 | 10,9 | 20 |
| 2021 | 11,9 | 20 |
| 2022 | 21,1 | 27 |
| 2023 | 41,4 | 52 |
| 2024 | 42,3 | 53 |
Cultures bio
Producteurs bio (9) et ventes directes (5)
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2022-12-15
Surface totale zonee : 70.9 ha
Voir les données en tableau
| Zone | Code | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|---|
| Naturelle | N | 70.9 | 100 |
- N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Voir les données en tableau
| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 732.1 | 28 | 484 |
| État | 70 | 3 | 106 |
| Établissement public | 62.8 | 2 | 135 |
| Département | 2.7 | 0 | 68 |
| HLM / logement social | 1.3 | 0 | 9 |
| Autres (privé, non identifié) | 1705.2 | 66 | — |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
409 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 4 |
| 2024 | 30 |
| 2023 | 28 |
| 2022 | 17 |
| 2021 | 39 |
| 2020 | 53 |
| 2019 | 17 |
| 2018 | 15 |
| 2017 | 166 |
| 2016 | 24 |
| 2015 | 11 |
| 2014 | 5 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
2 elements recenses
Zones protégées
Natura 2000 (4)
- Garrigues de Lançon et Chaînes alentour ZPS
- Plateau de l'Arbois ZPS
- PLATEAU DES QUATRE TERMES - GORGES DE LA TOULOUBRE - LA BARBEN ZNIEFF_II
- PLATEAU D'ARBOIS - CHAÎNE DE VITROLLES - PLAINE DES MILLES ZNIEFF_II
Forets publiques (3)
- Forêt Communale de Coudoux publique
- Forêt Communale d'Eguilles publique
- Forêt Communale de Ventabren publique
Appellations d'origine (INAO)
- Brousse du Rove AOC
- Coteaux d'Aix-en-Provence AOC
- Huile d'olive d'Aix-en-Provence AOC
- Huile d'olive de Provence AOC
- Palette AOC
- Marc de Provence ou Eau-de-vie de marc de Provence IG
- Agneau de Sisteron IGP
- Méditerranée IGP
- Melon de Cavaillon IGP
- Miel de Provence IGP
- Pays des Bouches-du-Rhône IGP
- Thym de Provence IGP
- Volailles du Languedoc IGP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite
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