Verdun-en-Lauragais

Département 11 — 11400

290 habitants 437 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Verdun-en-Lauragais est une commune du département Occitanie (11), comptant 290 habitants. 35 exploitations agricoles y sont recensées, dont 12 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 337,8 ha.

Chiffres clés

1337.8
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
35
exploitations
12
opérateurs bio (2024)
705
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.1k 1.2k 1.2k 1.3k 1.4k 2015 : 1 265,6 ha 2015 2016 : 1 301,2 ha 2016 2017 : 1 297,8 ha 2017 2018 : 1 274,5 ha 2018 2019 : 1 289,7 ha 2019 2020 : 1 328 ha 2020 2021 : 1 310,8 ha 2021 2022 : 1 307,6 ha 2022 2023 : 1 337,7 ha 2023 2024 : 1 337,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 265,6
20161 301,2
20171 297,8
20181 274,5
20191 289,7
20201 328
20211 310,8
20221 307,6
20231 337,7
20241 337,8
Campagne 2024 — 1337.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 519.1 ha (39%) Estives et landes : 258.7 ha (19%) Fourrage : 150.5 ha (11%) Prairies temporaires : 140 ha (10%) Autres céréales : 96.6 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 48.7 ha (4%) Fourrage : 40 ha (3%) Divers : 30.3 ha (2%) Orge : 23.3 ha (2%) Légumes ou fleurs : 11.4 ha (1%) Autres : 19.2 ha (1%)
Prairies permanentes 519.1 ha (39%)
Estives et landes 258.7 ha (19%)
Fourrage 150.5 ha (11%)
Prairies temporaires 140 ha (10%)
Autres céréales 96.6 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 48.7 ha (4%)
Fourrage 40 ha (3%)
Divers 30.3 ha (2%)
Orge 23.3 ha (2%)
Légumes ou fleurs 11.4 ha (1%)
Autres 19.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes519.139
Estives et landes258.719
Fourrage150.511
Prairies temporaires14010
Autres céréales96.67
Maïs grain et ensilage48.74
Fourrage403
Divers30.32
Orge23.32
Légumes ou fleurs11.41
Tournesol9.91
Protéagineux81
Colza1.30
Vergers00
Autres cultures industrielles00
Campagne 2023 — 1337.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 493.2 ha (37%) Estives et landes : 257 ha (19%) Prairies temporaires : 146 ha (11%) Autres céréales : 122.9 ha (9%) Fourrage : 118.4 ha (9%) Fourrage : 71.8 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 49.4 ha (4%) Divers : 45 ha (3%) Légumes ou fleurs : 12 ha (1%) Protéagineux : 8.4 ha (1%) Autres : 13.6 ha (1%)
Prairies permanentes 493.2 ha (37%)
Estives et landes 257 ha (19%)
Prairies temporaires 146 ha (11%)
Autres céréales 122.9 ha (9%)
Fourrage 118.4 ha (9%)
Fourrage 71.8 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 49.4 ha (4%)
Divers 45 ha (3%)
Légumes ou fleurs 12 ha (1%)
Protéagineux 8.4 ha (1%)
Autres 13.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes493.237
Estives et landes25719
Prairies temporaires14611
Autres céréales122.99
Fourrage118.49
Fourrage71.85
Maïs grain et ensilage49.44
Divers453
Légumes ou fleurs121
Protéagineux8.41
Tournesol6.30
Orge5.90
Colza1.40
Campagne 2022 — 1307.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 526.8 ha (40%) Estives et landes : 255.2 ha (20%) Prairies temporaires : 188.1 ha (14%) Autres céréales : 103.7 ha (8%) Fourrage : 89.7 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 44.5 ha (3%) Fourrage : 35.6 ha (3%) Tournesol : 28.6 ha (2%) Divers : 16.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 8.5 ha (1%) Autres : 10.3 ha (1%)
Prairies permanentes 526.8 ha (40%)
Estives et landes 255.2 ha (20%)
Prairies temporaires 188.1 ha (14%)
Autres céréales 103.7 ha (8%)
Fourrage 89.7 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 44.5 ha (3%)
Fourrage 35.6 ha (3%)
Tournesol 28.6 ha (2%)
Divers 16.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 8.5 ha (1%)
Autres 10.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes526.840
Estives et landes255.220
Prairies temporaires188.114
Autres céréales103.78
Fourrage89.77
Maïs grain et ensilage44.53
Fourrage35.63
Tournesol28.62
Divers16.61
Légumes ou fleurs8.51
Orge81
Colza1.40
Blé tendre0.90
Campagne 2021 — 1310.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 542.3 ha (41%) Estives et landes : 257.1 ha (20%) Prairies temporaires : 198.5 ha (15%) Autres céréales : 110.2 ha (8%) Fourrage : 91.6 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 44.4 ha (3%) Fourrage : 15.6 ha (1%) Orge : 13 ha (1%) Tournesol : 8.4 ha (1%) Colza : 7.8 ha (1%) Autres : 21.9 ha (2%)
Prairies permanentes 542.3 ha (41%)
Estives et landes 257.1 ha (20%)
Prairies temporaires 198.5 ha (15%)
Autres céréales 110.2 ha (8%)
Fourrage 91.6 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 44.4 ha (3%)
Fourrage 15.6 ha (1%)
Orge 13 ha (1%)
Tournesol 8.4 ha (1%)
Colza 7.8 ha (1%)
Autres 21.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes542.341
Estives et landes257.120
Prairies temporaires198.515
Autres céréales110.28
Fourrage91.67
Maïs grain et ensilage44.43
Fourrage15.61
Orge131
Tournesol8.41
Colza7.81
Divers7.11
Protéagineux6.40
Légumes ou fleurs5.70
Blé tendre2.10
Gel (surfaces gelées sans production)0.60
Campagne 2020 — 1328 ha déclarée
Prairies permanentes : 546.7 ha (41%) Estives et landes : 255.4 ha (19%) Prairies temporaires : 203.1 ha (15%) Fourrage : 143.9 ha (11%) Autres céréales : 83.3 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 33.1 ha (2%) Orge : 25.1 ha (2%) Tournesol : 11.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.7 ha (1%) Divers : 6.2 ha (0%) Autres : 9.9 ha (1%)
Prairies permanentes 546.7 ha (41%)
Estives et landes 255.4 ha (19%)
Prairies temporaires 203.1 ha (15%)
Fourrage 143.9 ha (11%)
Autres céréales 83.3 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 33.1 ha (2%)
Orge 25.1 ha (2%)
Tournesol 11.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.7 ha (1%)
Divers 6.2 ha (0%)
Autres 9.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes546.741
Estives et landes255.419
Prairies temporaires203.115
Fourrage143.911
Autres céréales83.36
Maïs grain et ensilage33.12
Orge25.12
Tournesol11.61
Gel (surfaces gelées sans production)9.71
Divers6.20
Légumes ou fleurs60
Colza20
Fourrage1.90
Campagne 2019 — 1289.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 524.9 ha (41%) Estives et landes : 250.3 ha (19%) Prairies temporaires : 238.9 ha (19%) Fourrage : 124.6 ha (10%) Autres céréales : 90.4 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 29.1 ha (2%) Orge : 13.3 ha (1%) Divers : 7.7 ha (1%) Légumes ou fleurs : 6.3 ha (0%) Tournesol : 4.2 ha (0%)
Prairies permanentes 524.9 ha (41%)
Estives et landes 250.3 ha (19%)
Prairies temporaires 238.9 ha (19%)
Fourrage 124.6 ha (10%)
Autres céréales 90.4 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 29.1 ha (2%)
Orge 13.3 ha (1%)
Divers 7.7 ha (1%)
Légumes ou fleurs 6.3 ha (0%)
Tournesol 4.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes524.941
Estives et landes250.319
Prairies temporaires238.919
Fourrage124.610
Autres céréales90.47
Maïs grain et ensilage29.12
Orge13.31
Divers7.71
Légumes ou fleurs6.30
Tournesol4.20
Campagne 2018 — 1274.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 528.5 ha (41%) Prairies temporaires : 249 ha (20%) Estives et landes : 245.1 ha (19%) Autres céréales : 110.6 ha (9%) Fourrage : 48.4 ha (4%) Autres : 32.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 18.2 ha (1%) Orge : 13.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 6.5 ha (1%) Divers : 6 ha (0%) Autres : 15.9 ha (1%)
Prairies permanentes 528.5 ha (41%)
Prairies temporaires 249 ha (20%)
Estives et landes 245.1 ha (19%)
Autres céréales 110.6 ha (9%)
Fourrage 48.4 ha (4%)
Autres 32.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 18.2 ha (1%)
Orge 13.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 6.5 ha (1%)
Divers 6 ha (0%)
Autres 15.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes528.541
Prairies temporaires24920
Estives et landes245.119
Autres céréales110.69
Fourrage48.44
Autres32.43
Maïs grain et ensilage18.21
Orge13.91
Légumes ou fleurs6.51
Divers60
Protéagineux4.90
Tournesol4.70
Autres cultures industrielles2.40
Colza20
Blé tendre1.80
Gel (surfaces gelées sans production)0.10
Campagne 2017 — 1297.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 380.1 ha (29%) Prairies temporaires : 346.1 ha (27%) Estives et landes : 241 ha (19%) Autres céréales : 80.2 ha (6%) Autres : 74.6 ha (6%) Fourrage : 56 ha (4%) Tournesol : 43.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 33.5 ha (3%) Orge : 23.4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 7 ha (1%) Autres : 12.8 ha (1%)
Prairies permanentes 380.1 ha (29%)
Prairies temporaires 346.1 ha (27%)
Estives et landes 241 ha (19%)
Autres céréales 80.2 ha (6%)
Autres 74.6 ha (6%)
Fourrage 56 ha (4%)
Tournesol 43.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 33.5 ha (3%)
Orge 23.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 7 ha (1%)
Autres 12.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes380.129
Prairies temporaires346.127
Estives et landes24119
Autres céréales80.26
Autres74.66
Fourrage564
Tournesol43.13
Maïs grain et ensilage33.53
Orge23.42
Légumes ou fleurs71
Divers6.81
Gel (surfaces gelées sans production)3.30
Protéagineux1.90
Blé tendre0.80
Campagne 2016 — 1301.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 374.7 ha (29%) Prairies temporaires : 341.5 ha (26%) Estives et landes : 233.4 ha (18%) Fourrage : 123 ha (9%) Autres céréales : 94.1 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 46.2 ha (4%) Orge : 31 ha (2%) Autres oléagineux : 30.1 ha (2%) Tournesol : 6.9 ha (1%) Divers : 5.7 ha (0%) Autres : 14.6 ha (1%)
Prairies permanentes 374.7 ha (29%)
Prairies temporaires 341.5 ha (26%)
Estives et landes 233.4 ha (18%)
Fourrage 123 ha (9%)
Autres céréales 94.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 46.2 ha (4%)
Orge 31 ha (2%)
Autres oléagineux 30.1 ha (2%)
Tournesol 6.9 ha (1%)
Divers 5.7 ha (0%)
Autres 14.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes374.729
Prairies temporaires341.526
Estives et landes233.418
Fourrage1239
Autres céréales94.17
Maïs grain et ensilage46.24
Orge312
Autres oléagineux30.12
Tournesol6.91
Divers5.70
Blé tendre5.30
Légumes ou fleurs4.30
Protéagineux30
Gel (surfaces gelées sans production)20
Campagne 2015 — 1265.6 ha déclarée
Prairies temporaires : 384.5 ha (30%) Prairies permanentes : 326.6 ha (26%) Estives et landes : 237.6 ha (19%) Autres céréales : 97.9 ha (8%) Fourrage : 84.8 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 50.2 ha (4%) Orge : 35.7 ha (3%) Tournesol : 30.9 ha (2%) Divers : 9.2 ha (1%) Blé tendre : 6.4 ha (1%) Autres : 1.8 ha (0%)
Prairies temporaires 384.5 ha (30%)
Prairies permanentes 326.6 ha (26%)
Estives et landes 237.6 ha (19%)
Autres céréales 97.9 ha (8%)
Fourrage 84.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 50.2 ha (4%)
Orge 35.7 ha (3%)
Tournesol 30.9 ha (2%)
Divers 9.2 ha (1%)
Blé tendre 6.4 ha (1%)
Autres 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires384.530
Prairies permanentes326.626
Estives et landes237.619
Autres céréales97.98
Fourrage84.87
Maïs grain et ensilage50.24
Orge35.73
Tournesol30.92
Divers9.21
Blé tendre6.41
Gel (surfaces gelées sans production)1.60
Légumes ou fleurs0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 12
Surface certifiée bio 437.7 ha (32.7 % de la SAU)
Parcelles bio 146

Evolution de la surface bio

372 409 445 482 519 2019 : 451,5 ha 2019 2020 : 489,4 ha 2020 2021 : 462,1 ha 2021 2022 : 457,7 ha 2022 2023 : 494 ha 2023 2024 : 437,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019451,5114
2020489,4128
2021462,1123
2022457,7121
2023494138
2024437,7146

Cultures bio

Prairies permanentes 163.7 ha
Estives et landes 131.1 ha
Fourrage 89.8 ha
Autres céréales 16.9 ha
Prairies temporaires 13.9 ha
Producteurs bio (11) et ventes directes (7)
BROUSSE FREDERIC Vente directe
BROUSSE SOPHIE Vente directe
DE LASSUS SAINT GENIES MAUD
entreprise individuelle Vente directe
GAEC DE CO D ARCIS Vente directe
G.A.E.C DE L'AYGUEBELLE Vente directe
GOTTI NOELLE
JALBAUD LOIS Vente directe
RUST MICHAEL
TRINQUELLE DOMINIQUE MATHIEU Vente directe
TUBERY JEAN-PIERRE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2013-04-24

Surface totale zonee : 4280 ha

Agricole (A) — 40% (1703.1 ha) Naturelle (N) — 34% (1476.4 ha) Naturelle (POS) (03) — 25% (1079.6 ha) Urbaine (U) — 0% (19.7 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (1.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1703.140
NaturelleN1476.434
Naturelle (POS)031079.625
UrbaineU19.70
A urbaniser (conditionnel)AUc1.20

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 35
Élevage 14
Grandes cultures 7
Polyculture-élevage 3
Viticulture 3
Sylviculture 3
Agriculture générale 3
Centre équestre 1
Horticulture 1
Dont bio 9

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 13
Surface agricole utilisee (SAU) 1 160 ha
Emploi agricole (ETP) 24
Production brute standard (PBS) 1 051 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 17.6 ha (1%) État : 5.7 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1997.4 ha (99%)
Commune 17.6 ha (1%)
État 5.7 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1997.4 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune17.61142
État5.705
Département004
Autres (privé, non identifié)1997.499

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

554 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202537
202418
202369
20222
2021145
202013
201946
201847
201714
201630
2015113
201420

Climat

Precipitations annuelles 958 mm
Temperature moyenne 12.5 °C
Temperature min. absolue -15.0 °C
Temperature max. absolue 40.8 °C
Station la plus proche LABECEDE LAURAGAIS_SAPC (5.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines