Vergèze

Département 30 — 30310

5 788 habitants 18 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Vergèze est une commune du département Occitanie (30), comptant 5 788 habitants. 47 exploitations agricoles y sont recensées, dont 19 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 346,4 ha.

Chiffres clés

346.4
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
47
exploitations
19
opérateurs bio (2024)
4 594
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

168 226 284 342 400 2015 : 197,3 ha 2015 2016 : 202,1 ha 2016 2017 : 199,2 ha 2017 2018 : 200,6 ha 2018 2019 : 370,4 ha 2019 2020 : 381,2 ha 2020 2021 : 374,1 ha 2021 2022 : 373,1 ha 2022 2023 : 359,6 ha 2023 2024 : 346,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015197,3
2016202,1
2017199,2
2018200,6
2019370,4
2020381,2
2021374,1
2022373,1
2023359,6
2024346,4
Campagne 2024 — 346.4 ha déclarée
Estives et landes : 155 ha (45%) Vignes : 96.1 ha (28%) Autres céréales : 26.6 ha (8%) Fourrage : 14.3 ha (4%) Divers : 12.9 ha (4%) Prairies permanentes : 8 ha (2%) Légumes ou fleurs : 7.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.7 ha (2%) Prairies temporaires : 6.1 ha (2%) Oliviers : 4.9 ha (1%) Autres : 8.4 ha (2%)
Estives et landes 155 ha (45%)
Vignes 96.1 ha (28%)
Autres céréales 26.6 ha (8%)
Fourrage 14.3 ha (4%)
Divers 12.9 ha (4%)
Prairies permanentes 8 ha (2%)
Légumes ou fleurs 7.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.7 ha (2%)
Prairies temporaires 6.1 ha (2%)
Oliviers 4.9 ha (1%)
Autres 8.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes15545
Vignes96.128
Autres céréales26.68
Fourrage14.34
Divers12.94
Prairies permanentes82
Légumes ou fleurs7.42
Gel (surfaces gelées sans production)6.72
Prairies temporaires6.12
Oliviers4.91
Protéagineux4.51
Orge3.31
Vergers0.60
Campagne 2023 — 359.6 ha déclarée
Estives et landes : 151.3 ha (42%) Vignes : 96.7 ha (27%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.4 ha (8%) Divers : 19.8 ha (6%) Fourrage : 13.2 ha (4%) Prairies permanentes : 13.1 ha (4%) Légumes ou fleurs : 10 ha (3%) Autres céréales : 5.9 ha (2%) Oliviers : 5.1 ha (1%) Blé tendre : 5 ha (1%) Autres : 9.1 ha (3%)
Estives et landes 151.3 ha (42%)
Vignes 96.7 ha (27%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.4 ha (8%)
Divers 19.8 ha (6%)
Fourrage 13.2 ha (4%)
Prairies permanentes 13.1 ha (4%)
Légumes ou fleurs 10 ha (3%)
Autres céréales 5.9 ha (2%)
Oliviers 5.1 ha (1%)
Blé tendre 5 ha (1%)
Autres 9.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes151.342
Vignes96.727
Gel (surfaces gelées sans production)30.48
Divers19.86
Fourrage13.24
Prairies permanentes13.14
Légumes ou fleurs103
Autres céréales5.92
Oliviers5.11
Blé tendre51
Prairies temporaires4.31
Orge3.31
Protéagineux1.10
Vergers0.40
Campagne 2022 — 373.1 ha déclarée
Estives et landes : 168.3 ha (45%) Vignes : 93.3 ha (25%) Prairies temporaires : 16.2 ha (4%) Légumineuses à grains : 15.8 ha (4%) Oliviers : 15.8 ha (4%) Légumes ou fleurs : 14.9 ha (4%) Orge : 11.9 ha (3%) Divers : 9.3 ha (2%) Prairies permanentes : 6.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.8 ha (2%) Autres : 15.1 ha (4%)
Estives et landes 168.3 ha (45%)
Vignes 93.3 ha (25%)
Prairies temporaires 16.2 ha (4%)
Légumineuses à grains 15.8 ha (4%)
Oliviers 15.8 ha (4%)
Légumes ou fleurs 14.9 ha (4%)
Orge 11.9 ha (3%)
Divers 9.3 ha (2%)
Prairies permanentes 6.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.8 ha (2%)
Autres 15.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes168.345
Vignes93.325
Prairies temporaires16.24
Légumineuses à grains15.84
Oliviers15.84
Légumes ou fleurs14.94
Orge11.93
Divers9.32
Prairies permanentes6.72
Gel (surfaces gelées sans production)5.82
Fourrage5.21
Autres céréales4.51
Fourrage2.61
Colza2.41
Vergers0.40
Campagne 2021 — 374.1 ha déclarée
Estives et landes : 171.8 ha (46%) Vignes : 90.6 ha (24%) Autres céréales : 19.4 ha (5%) Oliviers : 15.8 ha (4%) Divers : 13.2 ha (4%) Blé tendre : 12.5 ha (3%) Orge : 11.5 ha (3%) Autres : 10.8 ha (3%) Légumes ou fleurs : 9.2 ha (2%) Prairies temporaires : 6.6 ha (2%) Autres : 12.7 ha (3%)
Estives et landes 171.8 ha (46%)
Vignes 90.6 ha (24%)
Autres céréales 19.4 ha (5%)
Oliviers 15.8 ha (4%)
Divers 13.2 ha (4%)
Blé tendre 12.5 ha (3%)
Orge 11.5 ha (3%)
Autres 10.8 ha (3%)
Légumes ou fleurs 9.2 ha (2%)
Prairies temporaires 6.6 ha (2%)
Autres 12.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes171.846
Vignes90.624
Autres céréales19.45
Oliviers15.84
Divers13.24
Blé tendre12.53
Orge11.53
Autres10.83
Légumes ou fleurs9.22
Prairies temporaires6.62
Gel (surfaces gelées sans production)5.82
Prairies permanentes3.71
Fourrage2.81
Vergers0.40
Campagne 2020 — 381.2 ha déclarée
Estives et landes : 171.8 ha (45%) Vignes : 92.8 ha (24%) Oliviers : 15.8 ha (4%) Orge : 15.7 ha (4%) Divers : 13.8 ha (4%) Légumineuses à grains : 12.5 ha (3%) Blé tendre : 12.4 ha (3%) Prairies temporaires : 12 ha (3%) Fourrage : 9.1 ha (2%) Légumes ou fleurs : 8.7 ha (2%) Autres : 16.6 ha (4%)
Estives et landes 171.8 ha (45%)
Vignes 92.8 ha (24%)
Oliviers 15.8 ha (4%)
Orge 15.7 ha (4%)
Divers 13.8 ha (4%)
Légumineuses à grains 12.5 ha (3%)
Blé tendre 12.4 ha (3%)
Prairies temporaires 12 ha (3%)
Fourrage 9.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs 8.7 ha (2%)
Autres 16.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes171.845
Vignes92.824
Oliviers15.84
Orge15.74
Divers13.84
Légumineuses à grains12.53
Blé tendre12.43
Prairies temporaires123
Fourrage9.12
Légumes ou fleurs8.72
Prairies permanentes7.12
Gel (surfaces gelées sans production)5.82
Fourrage3.31
Vergers0.40
Campagne 2019 — 370.4 ha déclarée
Estives et landes : 167 ha (45%) Vignes : 92.5 ha (25%) Autres céréales : 15.9 ha (4%) Oliviers : 15.8 ha (4%) Blé tendre : 13.9 ha (4%) Légumes ou fleurs : 11.9 ha (3%) Prairies temporaires : 9.9 ha (3%) Divers : 9.2 ha (2%) Orge : 8.2 ha (2%) Prairies permanentes : 7.6 ha (2%) Autres : 18.5 ha (5%)
Estives et landes 167 ha (45%)
Vignes 92.5 ha (25%)
Autres céréales 15.9 ha (4%)
Oliviers 15.8 ha (4%)
Blé tendre 13.9 ha (4%)
Légumes ou fleurs 11.9 ha (3%)
Prairies temporaires 9.9 ha (3%)
Divers 9.2 ha (2%)
Orge 8.2 ha (2%)
Prairies permanentes 7.6 ha (2%)
Autres 18.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes16745
Vignes92.525
Autres céréales15.94
Oliviers15.84
Blé tendre13.94
Légumes ou fleurs11.93
Prairies temporaires9.93
Divers9.22
Orge8.22
Prairies permanentes7.62
Fourrage6.12
Gel (surfaces gelées sans production)5.82
Autres4.21
Colza2.41
Campagne 2018 — 200.6 ha déclarée
Vignes : 93.1 ha (46%) Légumes ou fleurs : 18 ha (9%) Légumineuses à grains : 16.3 ha (8%) Oliviers : 15.8 ha (8%) Fourrage : 12.4 ha (6%) Autres céréales : 10 ha (5%) Prairies permanentes : 7.9 ha (4%) Protéagineux : 7.2 ha (4%) Divers : 6 ha (3%) Autres : 5.2 ha (3%) Autres : 8.7 ha (4%)
Vignes 93.1 ha (46%)
Légumes ou fleurs 18 ha (9%)
Légumineuses à grains 16.3 ha (8%)
Oliviers 15.8 ha (8%)
Fourrage 12.4 ha (6%)
Autres céréales 10 ha (5%)
Prairies permanentes 7.9 ha (4%)
Protéagineux 7.2 ha (4%)
Divers 6 ha (3%)
Autres 5.2 ha (3%)
Autres 8.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes93.146
Légumes ou fleurs189
Légumineuses à grains16.38
Oliviers15.88
Fourrage12.46
Autres céréales105
Prairies permanentes7.94
Protéagineux7.24
Divers63
Autres5.23
Gel (surfaces gelées sans production)3.72
Estives et landes3.42
Prairies temporaires0.90
Orge0.50
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2017 — 199.2 ha déclarée
Vignes : 92.4 ha (46%) Autres céréales : 17.9 ha (9%) Légumes ou fleurs : 17.4 ha (9%) Fourrage : 15.9 ha (8%) Oliviers : 15.8 ha (8%) Légumineuses à grains : 14.5 ha (7%) Divers : 8.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.8 ha (2%) Estives et landes : 3.4 ha (2%) Prairies permanentes : 2.6 ha (1%) Autres : 5.7 ha (3%)
Vignes 92.4 ha (46%)
Autres céréales 17.9 ha (9%)
Légumes ou fleurs 17.4 ha (9%)
Fourrage 15.9 ha (8%)
Oliviers 15.8 ha (8%)
Légumineuses à grains 14.5 ha (7%)
Divers 8.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.8 ha (2%)
Estives et landes 3.4 ha (2%)
Prairies permanentes 2.6 ha (1%)
Autres 5.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes92.446
Autres céréales17.99
Légumes ou fleurs17.49
Fourrage15.98
Oliviers15.88
Légumineuses à grains14.57
Divers8.84
Gel (surfaces gelées sans production)4.82
Estives et landes3.42
Prairies permanentes2.61
Orge2.51
Prairies temporaires1.51
Blé tendre1.11
Vergers0.40
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2016 — 202.1 ha déclarée
Vignes : 85.5 ha (42%) Autres céréales : 21.8 ha (11%) Oliviers : 15.8 ha (8%) Fourrage : 14.7 ha (7%) Légumes ou fleurs : 14 ha (7%) Légumineuses à grains : 12 ha (6%) Orge : 11.3 ha (6%) Divers : 6.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.9 ha (3%) Blé tendre : 4.9 ha (2%) Autres : 9.4 ha (5%)
Vignes 85.5 ha (42%)
Autres céréales 21.8 ha (11%)
Oliviers 15.8 ha (8%)
Fourrage 14.7 ha (7%)
Légumes ou fleurs 14 ha (7%)
Légumineuses à grains 12 ha (6%)
Orge 11.3 ha (6%)
Divers 6.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.9 ha (3%)
Blé tendre 4.9 ha (2%)
Autres 9.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes85.542
Autres céréales21.811
Oliviers15.88
Fourrage14.77
Légumes ou fleurs147
Légumineuses à grains126
Orge11.36
Divers6.83
Gel (surfaces gelées sans production)5.93
Blé tendre4.92
Estives et landes3.42
Prairies temporaires2.81
Autres cultures industrielles1.61
Prairies permanentes1.21
Vergers0.40
Campagne 2015 — 197.3 ha déclarée
Vignes : 81.3 ha (41%) Autres céréales : 35.7 ha (18%) Légumes ou fleurs : 17.3 ha (9%) Oliviers : 16.7 ha (8%) Fourrage : 9.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.3 ha (4%) Prairies temporaires : 6.8 ha (3%) Prairies permanentes : 5.4 ha (3%) Divers : 5.2 ha (3%) Légumineuses à grains : 3.5 ha (2%) Autres : 7.2 ha (4%)
Vignes 81.3 ha (41%)
Autres céréales 35.7 ha (18%)
Légumes ou fleurs 17.3 ha (9%)
Oliviers 16.7 ha (8%)
Fourrage 9.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.3 ha (4%)
Prairies temporaires 6.8 ha (3%)
Prairies permanentes 5.4 ha (3%)
Divers 5.2 ha (3%)
Légumineuses à grains 3.5 ha (2%)
Autres 7.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes81.341
Autres céréales35.718
Légumes ou fleurs17.39
Oliviers16.78
Fourrage9.95
Gel (surfaces gelées sans production)8.34
Prairies temporaires6.83
Prairies permanentes5.43
Divers5.23
Légumineuses à grains3.52
Estives et landes3.42
Colza2.41
Orge11
Vergers0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 19
Surface certifiée bio 137.1 ha (39.6 % de la SAU)
Parcelles bio 72

Evolution de la surface bio

117 127 138 149 160 2019 : 146,3 ha 2019 2020 : 145,1 ha 2020 2021 : 148,9 ha 2021 2022 : 152,2 ha 2022 2023 : 143,6 ha 2023 2024 : 137,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019146,380
2020145,190
2021148,993
2022152,291
2023143,678
2024137,172

Cultures bio

Vignes 95.7 ha
Autres céréales 15.9 ha
Légumes ou fleurs 7.3 ha
Oliviers 4.6 ha
Protéagineux 4.5 ha
Producteurs bio (13) et ventes directes (2)
BERGERIES NEUVES
BIO AUDEMA
CERVILLA AURELIEN
DE L EGLISETTE Vente directe
DELMAS FRERES
du petit Saint Pastour Vente directe
EARL MARTINEZ FRERES
GOUVERNET RUDY
LE GRAND NOYER
SAINT PASTOUR
TODOROVITCH GERALD
VERMELOUX DANIEL
VIGNOBLES DU SCORPION
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-04-23

Surface totale zonee : 3950.5 ha

Agricole (A) — 71% (2798.3 ha) Naturelle (N) — 17% (684.1 ha) Urbaine (U) — 11% (444.4 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (15.3 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (8.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA2798.371
NaturelleN684.117
UrbaineU444.411
A urbaniser (conditionnel)AUc15.30
A urbaniser (strict)AUs8.40

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 47
Viticulture 29
Élevage 7
Grandes cultures 7
Agriculture générale 2
Sylviculture 1
Centre équestre 1
Dont bio 14

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 14
Surface agricole utilisee (SAU) 629 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 193.7 ha (21%) Conservatoire d'espaces naturels : 31.7 ha (3%) Établissement public : 27.1 ha (3%) Département : 24.3 ha (3%) HLM / logement social : 2.4 ha (0%) État : 1.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 633 ha (69%)
Commune 193.7 ha (21%)
Conservatoire d'espaces naturels 31.7 ha (3%)
Établissement public 27.1 ha (3%)
Département 24.3 ha (3%)
HLM / logement social 2.4 ha (0%)
État 1.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 633 ha (69%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune193.721598
Conservatoire d'espaces naturels31.7398
Établissement public27.13212
Département24.3363
HLM / logement social2.4047
État1.109
Autres (privé, non identifié)63369

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

432 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
2024107
202355
202213
202119
202029
20199
2018113
20173
201619
20158
201454

Climat

Precipitations annuelles 690 mm
Temperature moyenne 14.8 °C
Temperature min. absolue -11.3 °C
Temperature max. absolue 45.9 °C
Station la plus proche VESTRIC-ET-CANDIAC (2.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Hydrometrie (1)

Stations Piezometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines