Localisation

Carte des parcelles agricoles (108,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (9) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (82) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Versailles est une commune du département Ile-de-France (78), comptant 84 095 habitants. 82 exploitations agricoles y sont recensées, dont 59 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 108,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (59 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

108.3

ha de SAU déclarée (2024)

13

types de cultures (2024)

82

exploitations

59

opérateurs bio (2024)

13 746

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	107,8
2016	112,9
2017	112,9
2018	112,5
2019	112,4
2020	112,5
2021	110,6
2022	110,5
2023	108,4
2024	108,3

Campagne 2024 — 108.3 ha déclarée

Orge 25.4 ha (23%)

Divers 14.8 ha (14%)

Protéagineux 13.5 ha (12%)

Blé tendre 11.5 ha (11%)

Prairies temporaires 9.2 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.9 ha (7%)

Prairies permanentes 7.8 ha (7%)

Autres céréales 7.3 ha (7%)

Colza 4.3 ha (4%)

Légumineuses à grains 3.8 ha (4%)

Autres 2.8 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	25.4	23
Divers	14.8	14
Protéagineux	13.5	12
Blé tendre	11.5	11
Prairies temporaires	9.2	8
Gel (surfaces gelées sans production)	7.9	7
Prairies permanentes	7.8	7
Autres céréales	7.3	7
Colza	4.3	4
Légumineuses à grains	3.8	4
Maïs grain et ensilage	1.4	1
Fourrage	1.1	1
Autres cultures industrielles	0.3	0

Campagne 2023 — 108.4 ha déclarée

Blé tendre 24.1 ha (22%)

Orge 18 ha (17%)

Divers 14.9 ha (14%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.9 ha (7%)

Prairies permanentes 7.8 ha (7%)

Tournesol 6.5 ha (6%)

Plantes à fibres 6.3 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 6.2 ha (6%)

Autres céréales 4.6 ha (4%)

Légumineuses à grains 4 ha (4%)

Autres 8.1 ha (7%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	24.1	22
Orge	18	17
Divers	14.9	14
Gel (surfaces gelées sans production)	7.9	7
Prairies permanentes	7.8	7
Tournesol	6.5	6
Plantes à fibres	6.3	6
Maïs grain et ensilage	6.2	6
Autres céréales	4.6	4
Légumineuses à grains	4	4
Colza	3.6	3
Protéagineux	1.9	2
Fourrage	1.9	2
Autres cultures industrielles	0.7	1

Campagne 2022 — 110.5 ha déclarée

Blé tendre 40.6 ha (37%)

Orge 16.4 ha (15%)

Divers 13.2 ha (12%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.9 ha (7%)

Prairies permanentes 7.8 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 7.2 ha (7%)

Colza 5.7 ha (5%)

Autres céréales 4.7 ha (4%)

Légumineuses à grains 4 ha (4%)

Protéagineux 1.4 ha (1%)

Autres 1.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	40.6	37
Orge	16.4	15
Divers	13.2	12
Gel (surfaces gelées sans production)	7.9	7
Prairies permanentes	7.8	7
Maïs grain et ensilage	7.2	7
Colza	5.7	5
Autres céréales	4.7	4
Légumineuses à grains	4	4
Protéagineux	1.4	1
Fourrage	1.1	1
Autres cultures industrielles	0.5	0

Campagne 2021 — 110.6 ha déclarée

Blé tendre 33.3 ha (30%)

Orge 19.6 ha (18%)

Divers 13.2 ha (12%)

Protéagineux 9.8 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.9 ha (7%)

Prairies permanentes 7.8 ha (7%)

Légumineuses à grains 6.3 ha (6%)

Colza 5.5 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 4 ha (4%)

Autres céréales 2.3 ha (2%)

Autres 0.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	33.3	30
Orge	19.6	18
Divers	13.2	12
Protéagineux	9.8	9
Gel (surfaces gelées sans production)	7.9	7
Prairies permanentes	7.8	7
Légumineuses à grains	6.3	6
Colza	5.5	5
Maïs grain et ensilage	4	4
Autres céréales	2.3	2
Autres cultures industrielles	0.5	0
Prairies temporaires	0.4	0

Campagne 2020 — 112.5 ha déclarée

Blé tendre 27.1 ha (24%)

Orge 19.7 ha (18%)

Divers 13.3 ha (12%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.8 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 11 ha (10%)

Légumineuses à grains 8.6 ha (8%)

Autres céréales 6.2 ha (6%)

Prairies permanentes 5.7 ha (5%)

Protéagineux 4.9 ha (4%)

Colza 2.8 ha (2%)

Autres 1.4 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	27.1	24
Orge	19.7	18
Divers	13.3	12
Gel (surfaces gelées sans production)	11.8	10
Maïs grain et ensilage	11	10
Légumineuses à grains	8.6	8
Autres céréales	6.2	6
Prairies permanentes	5.7	5
Protéagineux	4.9	4
Colza	2.8	2
Fourrage	1.1	1
Autres cultures industrielles	0.3	0

Campagne 2019 — 112.4 ha déclarée

Blé tendre 29.6 ha (26%)

Orge 22.4 ha (20%)

Divers 13 ha (12%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.7 ha (10%)

Protéagineux 7.7 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 7.6 ha (7%)

Autres céréales 7.3 ha (6%)

Prairies permanentes 5.7 ha (5%)

Légumineuses à grains 4 ha (4%)

Colza 2 ha (2%)

Autres 1.4 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	29.6	26
Orge	22.4	20
Divers	13	12
Gel (surfaces gelées sans production)	11.7	10
Protéagineux	7.7	7
Maïs grain et ensilage	7.6	7
Autres céréales	7.3	6
Prairies permanentes	5.7	5
Légumineuses à grains	4	4
Colza	2	2
Fourrage	1.1	1
Autres cultures industrielles	0.3	0

Campagne 2018 — 112.5 ha déclarée

Blé tendre 33.6 ha (30%)

Divers 13.6 ha (12%)

Orge 12.7 ha (11%)

Autres céréales 11.8 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.7 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 9.3 ha (8%)

Protéagineux 9 ha (8%)

Prairies temporaires 4.2 ha (4%)

Colza 4 ha (4%)

Prairies permanentes 1.5 ha (1%)

Autres 1.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	33.6	30
Divers	13.6	12
Orge	12.7	11
Autres céréales	11.8	10
Gel (surfaces gelées sans production)	11.7	10
Maïs grain et ensilage	9.3	8
Protéagineux	9	8
Prairies temporaires	4.2	4
Colza	4	4
Prairies permanentes	1.5	1
Fourrage	1.1	1

Campagne 2017 — 112.9 ha déclarée

Blé tendre 24.2 ha (21%)

Orge 18.2 ha (16%)

Divers 13.6 ha (12%)

Protéagineux 12.6 ha (11%)

Autres céréales 12.4 ha (11%)

Gel (surfaces gelées sans production) 10.7 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 9.2 ha (8%)

Prairies temporaires 4.2 ha (4%)

Colza 3.6 ha (3%)

Autres cultures industrielles 1.6 ha (1%)

Autres 2.6 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	24.2	21
Orge	18.2	16
Divers	13.6	12
Protéagineux	12.6	11
Autres céréales	12.4	11
Gel (surfaces gelées sans production)	10.7	9
Maïs grain et ensilage	9.2	8
Prairies temporaires	4.2	4
Colza	3.6	3
Autres cultures industrielles	1.6	1
Prairies permanentes	1.5	1
Fourrage	1.1	1

Campagne 2016 — 112.9 ha déclarée

Blé tendre 33.6 ha (30%)

Maïs grain et ensilage 14.4 ha (13%)

Orge 13.3 ha (12%)

Autres céréales 10.7 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 10.5 ha (9%)

Prairies permanentes 8 ha (7%)

Divers 7.6 ha (7%)

Colza 6.3 ha (6%)

Prairies temporaires 4.5 ha (4%)

Protéagineux 2.8 ha (2%)

Autres 1.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	33.6	30
Maïs grain et ensilage	14.4	13
Orge	13.3	12
Autres céréales	10.7	9
Gel (surfaces gelées sans production)	10.5	9
Prairies permanentes	8	7
Divers	7.6	7
Colza	6.3	6
Prairies temporaires	4.5	4
Protéagineux	2.8	2
Fourrage	1.1	1
Autres cultures industrielles	0.1	0

Campagne 2015 — 107.8 ha déclarée

Fourrage 21.6 ha (20%)

Maïs grain et ensilage 18.8 ha (17%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15.3 ha (14%)

Blé tendre 14 ha (13%)

Orge 11.6 ha (11%)

Prairies permanentes 8 ha (7%)

Colza 6.5 ha (6%)

Prairies temporaires 4.2 ha (4%)

Autres céréales 2.8 ha (3%)

Protéagineux 2.6 ha (2%)

Autres 2.4 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Fourrage	21.6	20
Maïs grain et ensilage	18.8	17
Gel (surfaces gelées sans production)	15.3	14
Blé tendre	14	13
Orge	11.6	11
Prairies permanentes	8	7
Colza	6.5	6
Prairies temporaires	4.2	4
Autres céréales	2.8	3
Protéagineux	2.6	2
Divers	2.3	2
Autres cultures industrielles	0.1	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 59

Surface certifiée bio 37.1 ha (34.3 % de la SAU)

Parcelles bio 14

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	35,1	7
2020	35,1	8
2021	45,6	11
2022	45,6	11
2023	41	16
2024	37,1	14

Cultures bio

Orge 12.7 ha

Prairies temporaires 9.2 ha

Gel (surfaces gelées sans production) 5.9 ha

Autres céréales 4.3 ha

Légumineuses à grains 3.8 ha

Producteurs bio (4) et ventes directes (3)

BEBON ALAIN MARIE ANGE Vente directe

ECOLE NATIONALE SUPERIEURE DE PAYSAGE DE VERSAILLES Vente directe

MALEYRE GILLES

SOCIETE BIGOT Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-12-14

Surface totale zonee : 3973.6 ha

Naturelle (N) — 59% (2354.4 ha) Urbaine (U) — 33% (1296.1 ha) Agricole (A) — 8% (322.3 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (0.8 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	2354.4	59
Urbaine	U	1296.1	33
Agricole	A	322.3	8
A urbaniser (strict)	AUs	0.8	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 82

Sylviculture 35

Élevage 28

Polyculture-élevage 6

Agriculture générale 5

Grandes cultures 4

Viticulture 3

Centre équestre 1

Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2

Surface agricole utilisee (SAU) 79 ha

Emploi agricole (ETP) 5

Production brute standard (PBS) 92 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État 1716 ha (71%)

Établissement public 130.3 ha (5%)

Commune 100.6 ha (4%)

HLM / logement social 46 ha (2%)

Département 21.1 ha (1%)

Région 10 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 389.9 ha (16%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
État	1716	71	389
Établissement public	130.3	5	125
Commune	100.6	4	335
HLM / logement social	46	2	302
Département	21.1	1	39
Région	10	0	7
Autres (privé, non identifié)	389.9	16	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

9 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2019. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

2

2021

2

2020

3

2019

2

Voir les données en tableau