Viersat est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (23), comptant 278 habitants. 26 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 403,8 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
2 420,4
2016
2 442,1
2017
2 441,2
2018
2 435,2
2019
2 444,3
2020
2 426,4
2021
2 434,1
2022
2 412,3
2023
2 397,5
2024
2 403,8
Campagne 2024 — 2403.8 ha déclarée
Prairies permanentes1208.4 ha (50%)
Prairies temporaires260.9 ha (11%)
Blé tendre230.8 ha (10%)
Maïs grain et ensilage187 ha (8%)
Autres céréales172.2 ha (7%)
Fourrage139.7 ha (6%)
Orge107.6 ha (4%)
Tournesol29.1 ha (1%)
Colza24.9 ha (1%)
Fourrage18.9 ha (1%)
Autres24.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1208.4
50
Prairies temporaires
260.9
11
Blé tendre
230.8
10
Maïs grain et ensilage
187
8
Autres céréales
172.2
7
Fourrage
139.7
6
Orge
107.6
4
Tournesol
29.1
1
Colza
24.9
1
Fourrage
18.9
1
Divers
12.4
1
Protéagineux
11.5
0
Légumes ou fleurs
0.4
0
Campagne 2023 — 2397.5 ha déclarée
Prairies permanentes1214.4 ha (51%)
Prairies temporaires276.4 ha (12%)
Blé tendre230.4 ha (10%)
Autres céréales186.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage129.2 ha (5%)
Fourrage103.8 ha (4%)
Orge101.7 ha (4%)
Tournesol84.7 ha (4%)
Colza31.8 ha (1%)
Protéagineux15.8 ha (1%)
Autres23.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1214.4
51
Prairies temporaires
276.4
12
Blé tendre
230.4
10
Autres céréales
186.1
8
Maïs grain et ensilage
129.2
5
Fourrage
103.8
4
Orge
101.7
4
Tournesol
84.7
4
Colza
31.8
1
Protéagineux
15.8
1
Divers
15.1
1
Fourrage
7.8
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Campagne 2022 — 2412.3 ha déclarée
Prairies permanentes1248.5 ha (52%)
Prairies temporaires312.8 ha (13%)
Blé tendre237.8 ha (10%)
Maïs grain et ensilage164.2 ha (7%)
Autres céréales161.5 ha (7%)
Orge106.7 ha (4%)
Fourrage96.6 ha (4%)
Tournesol26.9 ha (1%)
Protéagineux24.4 ha (1%)
Colza11.5 ha (0%)
Autres21.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1248.5
52
Prairies temporaires
312.8
13
Blé tendre
237.8
10
Maïs grain et ensilage
164.2
7
Autres céréales
161.5
7
Orge
106.7
4
Fourrage
96.6
4
Tournesol
26.9
1
Protéagineux
24.4
1
Colza
11.5
0
Gel (surfaces gelées sans production)
10.5
0
Divers
8.1
0
Fourrage
2.5
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Campagne 2021 — 2434.1 ha déclarée
Prairies permanentes1291.4 ha (53%)
Prairies temporaires326.1 ha (13%)
Blé tendre241 ha (10%)
Maïs grain et ensilage189.6 ha (8%)
Orge122.1 ha (5%)
Autres céréales104 ha (4%)
Fourrage51.6 ha (2%)
Colza34.8 ha (1%)
Tournesol28.6 ha (1%)
Protéagineux20.4 ha (1%)
Autres24.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1291.4
53
Prairies temporaires
326.1
13
Blé tendre
241
10
Maïs grain et ensilage
189.6
8
Orge
122.1
5
Autres céréales
104
4
Fourrage
51.6
2
Colza
34.8
1
Tournesol
28.6
1
Protéagineux
20.4
1
Divers
16.1
1
Fourrage
6.1
0
Estives et landes
2
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Campagne 2020 — 2426.4 ha déclarée
Prairies permanentes1315.5 ha (54%)
Prairies temporaires335.3 ha (14%)
Maïs grain et ensilage202.3 ha (8%)
Blé tendre184.6 ha (8%)
Autres céréales150.1 ha (6%)
Orge137.6 ha (6%)
Fourrage65 ha (3%)
Divers9.9 ha (0%)
Tournesol8.9 ha (0%)
Fourrage6.1 ha (0%)
Autres11.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1315.5
54
Prairies temporaires
335.3
14
Maïs grain et ensilage
202.3
8
Blé tendre
184.6
8
Autres céréales
150.1
6
Orge
137.6
6
Fourrage
65
3
Divers
9.9
0
Tournesol
8.9
0
Fourrage
6.1
0
Colza
5
0
Protéagineux
3.7
0
Estives et landes
2
0
Légumes ou fleurs
0.4
0
Campagne 2019 — 2444.3 ha déclarée
Prairies permanentes1237.8 ha (51%)
Prairies temporaires402.3 ha (16%)
Blé tendre262.8 ha (11%)
Maïs grain et ensilage141.5 ha (6%)
Autres céréales124.7 ha (5%)
Orge113.4 ha (5%)
Fourrage82 ha (3%)
Tournesol26.3 ha (1%)
Protéagineux16.9 ha (1%)
Colza14.6 ha (1%)
Autres22 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1237.8
51
Prairies temporaires
402.3
16
Blé tendre
262.8
11
Maïs grain et ensilage
141.5
6
Autres céréales
124.7
5
Orge
113.4
5
Fourrage
82
3
Tournesol
26.3
1
Protéagineux
16.9
1
Colza
14.6
1
Fourrage
11.9
0
Divers
7.6
0
Estives et landes
2
0
Légumes ou fleurs
0.5
0
Campagne 2018 — 2435.2 ha déclarée
Prairies permanentes1270.2 ha (52%)
Prairies temporaires383.7 ha (16%)
Autres céréales195.1 ha (8%)
Blé tendre187.6 ha (8%)
Maïs grain et ensilage133.8 ha (5%)
Orge99.4 ha (4%)
Colza63.3 ha (3%)
Fourrage53.7 ha (2%)
Tournesol19.3 ha (1%)
Protéagineux12.4 ha (1%)
Autres16.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1270.2
52
Prairies temporaires
383.7
16
Autres céréales
195.1
8
Blé tendre
187.6
8
Maïs grain et ensilage
133.8
5
Orge
99.4
4
Colza
63.3
3
Fourrage
53.7
2
Tournesol
19.3
1
Protéagineux
12.4
1
Divers
7.2
0
Autres
6
0
Estives et landes
3.3
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2017 — 2441.2 ha déclarée
Prairies temporaires877.4 ha (36%)
Prairies permanentes702.5 ha (29%)
Blé tendre218.1 ha (9%)
Autres céréales203.2 ha (8%)
Orge126.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage110.9 ha (5%)
Fourrage93 ha (4%)
Colza32.3 ha (1%)
Autres29.4 ha (1%)
Protéagineux24.3 ha (1%)
Autres23.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
877.4
36
Prairies permanentes
702.5
29
Blé tendre
218.1
9
Autres céréales
203.2
8
Orge
126.3
5
Maïs grain et ensilage
110.9
5
Fourrage
93
4
Colza
32.3
1
Autres
29.4
1
Protéagineux
24.3
1
Tournesol
13.7
1
Divers
5.7
0
Estives et landes
3.3
0
Autres cultures industrielles
0.7
0
Légumes ou fleurs
0.4
0
Campagne 2016 — 2442.1 ha déclarée
Prairies temporaires881.4 ha (36%)
Prairies permanentes716.7 ha (29%)
Blé tendre263.5 ha (11%)
Autres céréales171 ha (7%)
Orge135.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage120.7 ha (5%)
Fourrage85.8 ha (4%)
Colza25 ha (1%)
Tournesol17.7 ha (1%)
Protéagineux13.9 ha (1%)
Autres11.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
881.4
36
Prairies permanentes
716.7
29
Blé tendre
263.5
11
Autres céréales
171
7
Orge
135.1
6
Maïs grain et ensilage
120.7
5
Fourrage
85.8
4
Colza
25
1
Tournesol
17.7
1
Protéagineux
13.9
1
Divers
6.5
0
Estives et landes
3.3
0
Autres cultures industrielles
1.3
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2015 — 2420.4 ha déclarée
Prairies temporaires946.7 ha (39%)
Prairies permanentes722 ha (30%)
Blé tendre252.7 ha (10%)
Autres céréales173.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage109.2 ha (5%)
Orge82.7 ha (3%)
Tournesol49.2 ha (2%)
Fourrage35.8 ha (1%)
Colza21.1 ha (1%)
Protéagineux16.9 ha (1%)
Autres10.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
946.7
39
Prairies permanentes
722
30
Blé tendre
252.7
10
Autres céréales
173.3
7
Maïs grain et ensilage
109.2
5
Orge
82.7
3
Tournesol
49.2
2
Fourrage
35.8
1
Colza
21.1
1
Protéagineux
16.9
1
Divers
4.8
0
Estives et landes
3.3
0
Gel (surfaces gelées sans production)
2.2
0
Légumes ou fleurs
0.5
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total26
Élevage21
Agriculture générale2
Polyculture-élevage1
Sylviculture1
Grandes cultures1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)21
Surface agricole utilisee (SAU)2 686 ha
Emploi agricole (ETP)35
Production brute standard (PBS)2 893 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune38.1 ha (1%)
HLM / logement social0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)2784 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
38.1
1
81
HLM / logement social
0.5
0
3
Autres (privé, non identifié)
2784
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
255 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.