Villalier

Département 11 — 11600

972 habitants 134 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (496,9 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (166) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (32) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Villalier est une commune du département Occitanie (11), comptant 972 habitants. 32 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 496,9 ha.

Carte de l'agriculture biologique (7 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

496.9
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
32
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
1 423
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

402 442 481 521 560 2015 : 488,7 ha 2015 2016 : 493,5 ha 2016 2017 : 473 ha 2017 2018 : 526 ha 2018 2019 : 533,5 ha 2019 2020 : 530,9 ha 2020 2021 : 521,8 ha 2021 2022 : 518 ha 2022 2023 : 502,2 ha 2023 2024 : 496,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015488,7
2016493,5
2017473
2018526
2019533,5
2020530,9
2021521,8
2022518
2023502,2
2024496,9
Campagne 2024 — 496.9 ha déclarée
Vignes : 153.7 ha (31%) Gel (surfaces gelées sans production) : 88.9 ha (18%) Orge : 74.2 ha (15%) Fourrage : 49.2 ha (10%) Prairies permanentes : 30.8 ha (6%) Blé tendre : 29.8 ha (6%) Tournesol : 22.6 ha (5%) Divers : 17.9 ha (4%) Protéagineux : 9.8 ha (2%) Vergers : 7.1 ha (1%) Autres : 12.9 ha (3%)
Vignes 153.7 ha (31%)
Gel (surfaces gelées sans production) 88.9 ha (18%)
Orge 74.2 ha (15%)
Fourrage 49.2 ha (10%)
Prairies permanentes 30.8 ha (6%)
Blé tendre 29.8 ha (6%)
Tournesol 22.6 ha (5%)
Divers 17.9 ha (4%)
Protéagineux 9.8 ha (2%)
Vergers 7.1 ha (1%)
Autres 12.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes153.731
Gel (surfaces gelées sans production)88.918
Orge74.215
Fourrage49.210
Prairies permanentes30.86
Blé tendre29.86
Tournesol22.65
Divers17.94
Protéagineux9.82
Vergers7.11
Oliviers5.21
Estives et landes4.31
Prairies temporaires2.10
Autres céréales1.30
Campagne 2023 — 502.2 ha déclarée
Vignes : 178 ha (35%) Gel (surfaces gelées sans production) : 77.6 ha (15%) Fourrage : 61.7 ha (12%) Orge : 37.9 ha (8%) Blé tendre : 37.8 ha (8%) Autres céréales : 37.8 ha (8%) Prairies permanentes : 26.8 ha (5%) Divers : 16.3 ha (3%) Légumineuses à grains : 15.7 ha (3%) Vergers : 7.1 ha (1%) Autres : 5.5 ha (1%)
Vignes 178 ha (35%)
Gel (surfaces gelées sans production) 77.6 ha (15%)
Fourrage 61.7 ha (12%)
Orge 37.9 ha (8%)
Blé tendre 37.8 ha (8%)
Autres céréales 37.8 ha (8%)
Prairies permanentes 26.8 ha (5%)
Divers 16.3 ha (3%)
Légumineuses à grains 15.7 ha (3%)
Vergers 7.1 ha (1%)
Autres 5.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes17835
Gel (surfaces gelées sans production)77.615
Fourrage61.712
Orge37.98
Blé tendre37.88
Autres céréales37.88
Prairies permanentes26.85
Divers16.33
Légumineuses à grains15.73
Vergers7.11
Oliviers4.41
Prairies temporaires0.80
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2022 — 518 ha déclarée
Vignes : 191.2 ha (37%) Gel (surfaces gelées sans production) : 86.1 ha (17%) Fourrage : 75.9 ha (15%) Orge : 52.1 ha (10%) Fourrage : 31.5 ha (6%) Légumineuses à grains : 26.3 ha (5%) Divers : 15.7 ha (3%) Autres céréales : 14.7 ha (3%) Blé tendre : 8.2 ha (2%) Légumes ou fleurs : 6.5 ha (1%) Autres : 9.8 ha (2%)
Vignes 191.2 ha (37%)
Gel (surfaces gelées sans production) 86.1 ha (17%)
Fourrage 75.9 ha (15%)
Orge 52.1 ha (10%)
Fourrage 31.5 ha (6%)
Légumineuses à grains 26.3 ha (5%)
Divers 15.7 ha (3%)
Autres céréales 14.7 ha (3%)
Blé tendre 8.2 ha (2%)
Légumes ou fleurs 6.5 ha (1%)
Autres 9.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes191.237
Gel (surfaces gelées sans production)86.117
Fourrage75.915
Orge52.110
Fourrage31.56
Légumineuses à grains26.35
Divers15.73
Autres céréales14.73
Blé tendre8.22
Légumes ou fleurs6.51
Prairies permanentes4.61
Prairies temporaires3.81
Vergers0.90
Oliviers0.50
Campagne 2021 — 521.8 ha déclarée
Vignes : 203.3 ha (39%) Gel (surfaces gelées sans production) : 83.4 ha (16%) Fourrage : 69 ha (13%) Orge : 62.7 ha (12%) Autres céréales : 27.7 ha (5%) Fourrage : 22.4 ha (4%) Prairies temporaires : 18.6 ha (4%) Divers : 14.6 ha (3%) Légumineuses à grains : 10.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 6.5 ha (1%) Autres : 3.1 ha (1%)
Vignes 203.3 ha (39%)
Gel (surfaces gelées sans production) 83.4 ha (16%)
Fourrage 69 ha (13%)
Orge 62.7 ha (12%)
Autres céréales 27.7 ha (5%)
Fourrage 22.4 ha (4%)
Prairies temporaires 18.6 ha (4%)
Divers 14.6 ha (3%)
Légumineuses à grains 10.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 6.5 ha (1%)
Autres 3.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes203.339
Gel (surfaces gelées sans production)83.416
Fourrage6913
Orge62.712
Autres céréales27.75
Fourrage22.44
Prairies temporaires18.64
Divers14.63
Légumineuses à grains10.52
Légumes ou fleurs6.51
Blé tendre1.90
Protéagineux0.80
Prairies permanentes0.40
Campagne 2020 — 530.9 ha déclarée
Vignes : 209.6 ha (39%) Gel (surfaces gelées sans production) : 64.8 ha (12%) Fourrage : 57.7 ha (11%) Autres céréales : 51.7 ha (10%) Fourrage : 28.2 ha (5%) Orge : 25.8 ha (5%) Protéagineux : 21.6 ha (4%) Blé tendre : 18.2 ha (3%) Divers : 16 ha (3%) Prairies temporaires : 15.5 ha (3%) Autres : 21.8 ha (4%)
Vignes 209.6 ha (39%)
Gel (surfaces gelées sans production) 64.8 ha (12%)
Fourrage 57.7 ha (11%)
Autres céréales 51.7 ha (10%)
Fourrage 28.2 ha (5%)
Orge 25.8 ha (5%)
Protéagineux 21.6 ha (4%)
Blé tendre 18.2 ha (3%)
Divers 16 ha (3%)
Prairies temporaires 15.5 ha (3%)
Autres 21.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes209.639
Gel (surfaces gelées sans production)64.812
Fourrage57.711
Autres céréales51.710
Fourrage28.25
Orge25.85
Protéagineux21.64
Blé tendre18.23
Divers163
Prairies temporaires15.53
Légumineuses à grains14.93
Légumes ou fleurs4.11
Prairies permanentes20
Autres cultures industrielles0.80
Campagne 2019 — 533.5 ha déclarée
Vignes : 195.9 ha (37%) Gel (surfaces gelées sans production) : 73.1 ha (14%) Fourrage : 72.9 ha (14%) Fourrage : 47.8 ha (9%) Blé tendre : 36.8 ha (7%) Légumineuses à grains : 25.6 ha (5%) Prairies temporaires : 22.1 ha (4%) Divers : 18.9 ha (4%) Orge : 18.4 ha (3%) Autres céréales : 17.7 ha (3%) Autres : 4.3 ha (1%)
Vignes 195.9 ha (37%)
Gel (surfaces gelées sans production) 73.1 ha (14%)
Fourrage 72.9 ha (14%)
Fourrage 47.8 ha (9%)
Blé tendre 36.8 ha (7%)
Légumineuses à grains 25.6 ha (5%)
Prairies temporaires 22.1 ha (4%)
Divers 18.9 ha (4%)
Orge 18.4 ha (3%)
Autres céréales 17.7 ha (3%)
Autres 4.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes195.937
Gel (surfaces gelées sans production)73.114
Fourrage72.914
Fourrage47.89
Blé tendre36.87
Légumineuses à grains25.65
Prairies temporaires22.14
Divers18.94
Orge18.43
Autres céréales17.73
Protéagineux2.30
Prairies permanentes20
Campagne 2018 — 526 ha déclarée
Vignes : 190.2 ha (36%) Gel (surfaces gelées sans production) : 77.5 ha (15%) Fourrage : 44.9 ha (9%) Autres céréales : 43.2 ha (8%) Autres : 40.5 ha (8%) Orge : 32.5 ha (6%) Blé tendre : 32 ha (6%) Protéagineux : 21.5 ha (4%) Prairies temporaires : 15.4 ha (3%) Divers : 14.8 ha (3%) Autres : 13.5 ha (3%)
Vignes 190.2 ha (36%)
Gel (surfaces gelées sans production) 77.5 ha (15%)
Fourrage 44.9 ha (9%)
Autres céréales 43.2 ha (8%)
Autres 40.5 ha (8%)
Orge 32.5 ha (6%)
Blé tendre 32 ha (6%)
Protéagineux 21.5 ha (4%)
Prairies temporaires 15.4 ha (3%)
Divers 14.8 ha (3%)
Autres 13.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes190.236
Gel (surfaces gelées sans production)77.515
Fourrage44.99
Autres céréales43.28
Autres40.58
Orge32.56
Blé tendre326
Protéagineux21.54
Prairies temporaires15.43
Divers14.83
Autres cultures industrielles6.81
Légumineuses à grains4.71
Prairies permanentes1.70
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2017 — 473 ha déclarée
Vignes : 167 ha (35%) Gel (surfaces gelées sans production) : 78.9 ha (17%) Autres céréales : 69.3 ha (15%) Fourrage : 46.3 ha (10%) Blé tendre : 33.7 ha (7%) Légumineuses à grains : 28.4 ha (6%) Prairies temporaires : 21.3 ha (5%) Protéagineux : 18.7 ha (4%) Divers : 2.5 ha (1%) Autres : 2.1 ha (0%) Autres : 4.8 ha (1%)
Vignes 167 ha (35%)
Gel (surfaces gelées sans production) 78.9 ha (17%)
Autres céréales 69.3 ha (15%)
Fourrage 46.3 ha (10%)
Blé tendre 33.7 ha (7%)
Légumineuses à grains 28.4 ha (6%)
Prairies temporaires 21.3 ha (5%)
Protéagineux 18.7 ha (4%)
Divers 2.5 ha (1%)
Autres 2.1 ha (0%)
Autres 4.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes16735
Gel (surfaces gelées sans production)78.917
Autres céréales69.315
Fourrage46.310
Blé tendre33.77
Légumineuses à grains28.46
Prairies temporaires21.35
Protéagineux18.74
Divers2.51
Autres2.10
Tournesol20
Orge1.70
Prairies permanentes0.80
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2016 — 493.5 ha déclarée
Vignes : 171.7 ha (35%) Blé tendre : 66.2 ha (13%) Autres céréales : 58.3 ha (12%) Fourrage : 45.5 ha (9%) Orge : 42.4 ha (9%) Légumineuses à grains : 35.1 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.4 ha (7%) Divers : 15.3 ha (3%) Tournesol : 13.7 ha (3%) Prairies temporaires : 7.2 ha (1%) Autres : 5.7 ha (1%)
Vignes 171.7 ha (35%)
Blé tendre 66.2 ha (13%)
Autres céréales 58.3 ha (12%)
Fourrage 45.5 ha (9%)
Orge 42.4 ha (9%)
Légumineuses à grains 35.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.4 ha (7%)
Divers 15.3 ha (3%)
Tournesol 13.7 ha (3%)
Prairies temporaires 7.2 ha (1%)
Autres 5.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes171.735
Blé tendre66.213
Autres céréales58.312
Fourrage45.59
Orge42.49
Légumineuses à grains35.17
Gel (surfaces gelées sans production)32.47
Divers15.33
Tournesol13.73
Prairies temporaires7.21
Protéagineux3.81
Prairies permanentes0.80
Oliviers0.80
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2015 — 488.7 ha déclarée
Vignes : 175.7 ha (36%) Gel (surfaces gelées sans production) : 113.3 ha (23%) Fourrage : 36.7 ha (8%) Blé tendre : 36.1 ha (7%) Tournesol : 31.9 ha (7%) Orge : 26.9 ha (6%) Légumineuses à grains : 26.4 ha (5%) Autres céréales : 21 ha (4%) Protéagineux : 11 ha (2%) Divers : 3.8 ha (1%) Autres : 5.9 ha (1%)
Vignes 175.7 ha (36%)
Gel (surfaces gelées sans production) 113.3 ha (23%)
Fourrage 36.7 ha (8%)
Blé tendre 36.1 ha (7%)
Tournesol 31.9 ha (7%)
Orge 26.9 ha (6%)
Légumineuses à grains 26.4 ha (5%)
Autres céréales 21 ha (4%)
Protéagineux 11 ha (2%)
Divers 3.8 ha (1%)
Autres 5.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes175.736
Gel (surfaces gelées sans production)113.323
Fourrage36.78
Blé tendre36.17
Tournesol31.97
Orge26.96
Légumineuses à grains26.45
Autres céréales214
Protéagineux112
Divers3.81
Maïs grain et ensilage2.30
Prairies temporaires20
Prairies permanentes0.80
Oliviers0.80

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 149.8 ha (30.1 % de la SAU)
Parcelles bio 71

Evolution de la surface bio

79 99 118 138 157 2019 : 93 ha 2019 2020 : 106,6 ha 2020 2021 : 125,4 ha 2021 2022 : 123,4 ha 2022 2023 : 132,5 ha 2023 2024 : 149,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20199334
2020106,648
2021125,463
2022123,465
2023132,567
2024149,871

Cultures bio

Orge 29.1 ha
Fourrage 23.3 ha
Vignes 21.7 ha
Blé tendre 17.9 ha
Autres cultures industrielles 13.5 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (1)
BOUNOURE JEAN-PHILIPPE
DE FOURTOU
PHILP GUILLAUME JEAN PHILIPPE Vente directe
PITIE MICHEL JOEL
RIEUX Laurent
SARL LA MEE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-05-17

Surface totale zonee : 1428.7 ha

Agricole (A) — 68% (971.6 ha) Naturelle (N) — 27% (388.3 ha) Urbaine (U) — 4% (61.4 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (5.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (2.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA971.668
NaturelleN388.327
UrbaineU61.44
A urbaniser (conditionnel)AUc5.10
A urbaniser (strict)AUs2.30

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 32
Viticulture 28
Agriculture générale 1
Polyculture-élevage 1
Sylviculture 1
Grandes cultures 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 261 ha
Emploi agricole (ETP) 10
Production brute standard (PBS) 1 082 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Département : 23.7 ha (3%) Commune : 23.3 ha (3%) Établissement public : 14.1 ha (2%) État : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 706.7 ha (92%)
Département 23.7 ha (3%)
Commune 23.3 ha (3%)
Établissement public 14.1 ha (2%)
État 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 706.7 ha (92%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Département23.7320
Commune23.3365
Établissement public14.129
État001
Autres (privé, non identifié)706.792—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

166 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20255
20249
202324
202220
202114
202017
201914
201834
20176
20166
20159
20148

Climat

Precipitations annuelles 730 mm
Temperature moyenne 14.3 °C
Temperature min. absolue -9.8 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche LAURE-MINERVOIS (8.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bagnoles 300 hab. Bouilhonnac 226 hab. Conques-sur-Orbiel 2 523 hab. Malves-en-Minervois 888 hab. Villedubert 349 hab. Villemoustaussou 4 401 hab.

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